本文目录一览蟹黄堡的秘方是什么2,美味蟹黄堡祖传秘方是什么3,蟹堡的做法4,海绵宝宝蟹堡王的秘方是什么5,求蟹黄堡配方6,你们一直不是很想知道蟹黄堡秘方是什么吗我一张图告诉你们秘方7,蟹黄堡怎么做蟹黄堡的秘方是什么★营养又美味的……
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1,蟹黄堡的秘方是什么
★营养又美味的蟹黄堡★
【两片面包】(一片有芝麻)
【煎肉片】(要煎的焦一点才入味)
【黄瓜片】(要洗干净)
【西红柿】(洗干净而且切成片)
【番茄酱】(似乎和西红柿没啥区别)
【洋葱片】(别放太多)
【一杯爱】(心里要满了“爱”)
【芥末酱】(也是别放太多)
【生菜沙拉】(包含奶酪、腌椰菜、生蔬菜)
★最后一个也就是最重要的一项材料★
登登登登!!!
【蟹堡秘方】(只有蟹老板和海绵宝宝知道……汗……)
2,美味蟹黄堡祖传秘方 是什么
营养又美味的蟹皇堡 【两片面包】 一片有芝麻【煎 肉 片】 要煎的焦一点才入味【腌 黄 瓜】 两到三片【西 红 柿】 洗干净而且切成片【番 茄 酱】 似乎和西红柿没啥区别【芥 末 酱】 这就是上面的酱啊【芝 士 片】 一片【洋 葱 片】 别放太多【 爱 】 心里要充满了“爱”【生菜沙拉】 包含生菜和沙拉酱【腌 椰 菜】 小一点也没关系,但是必须有希望我的回答对你有帮助
3,蟹堡的做法
螃蟹600克,葱4支,姜20克A料:干生粉半杯B料:酱油3大匙,沙茶酱2大匙,糖2小匙。制作:1.螃蟹由尾部剥开蟹壳,去除内脏及沙袋,切块,在切口处抹上A料,葱洗净,切段,姜洗净,去皮,切片备用。2.锅中倒2杯油烧热,放入蟹块炸至金黄色,捞出沥干。3、锅中留1大匙油,爆香葱段及姜片,加1杯水和B料烧开。4、放蟹块炒匀,盛入煲锅中,盖中锅盖,中火焖煮3分钟即可端出。中山菜市场那的香蟹馆,去吃过,不过很贵,6只才开烧,一只大概8块还是多少,忘了~现在不知道什么价了~[em01][em01]
4,海绵宝宝蟹堡王的秘方是什么
呃呃。。。。 你提出的问题很白痴诶 洋葱、番茄、沙拉酱、番茄酱、生菜、肉饼、两面包、噢、还有________- 没了 - -! TVT! 呵呵!幼稚 怎么可能有 海绵宝宝怎么了 都问和他有关的问题两片芝麻面包+一块肉饼+椰腌菜+生菜+一片西红柿+洋葱+海绵宝宝的love=蟹黄包
5,求蟹黄堡配方
专门制作汉堡包的 面包最好有芝麻的那种,西红柿切片,生菜(不喜欢的可以不放)然后是起司片,可以在超市买到,最好是那种一片一片包装的 这样可以多次使用不用的可以放在冰箱里冷冻。 腌黄瓜,要是没有腌黄瓜(酸甜口味的)可以买千岛酱,口味也很不错。再加一点火腿片,没有可以用午餐肉代替,口感也不错。顺序是,首先面包然后生菜 -- 西红柿片 -- 起司片 -- 火腿(午餐肉片)-- 千岛酱(腌黄瓜)哦对了,考虑到营养均衡,还可以加一个煎蛋,火候不好掌握,那都是靠功夫啊~~~~其实蟹黄堡里面没有蟹黄,只不过是蟹老板开的餐厅所以名叫蟹黄包而已,呵呵素蟹黄我还真不知道。
6,你们一直不是很想知道蟹黄堡秘方是什么吗我一张图告诉你们秘方
蟹堡皇的秘方,这张图片能看出来吗?图片上确实有面包,生菜,洋葱,番茄,肉饼,但是最重要的是,肉饼的调味呀,你有具体的调料吗?有的话我马上打电话给痞老板!不然的话,我告诉你,你这是欺诈。肉饼的调料需要酱油生粉五香粉胡椒粉,最重要的是,加上蟹老板的独门秘方,至于秘方是啥,请你打个电话问一下,不要妄图想用一张图片就猜出来。好的,那么我问你面包烤制有没有特殊方法,面包的材料有没有特殊要求洋葱圈选用什么品种的洋葱,需要二次加工吗?肉饼是什么肉的?用了什么香料腌制?几分熟的?生菜还有番茄是生的还是经过加工过的?蟹黄堡还有酱料,请问是什么酱?怎么配置?还有众所周知,蟹堡王是在海底的,原件是选用陆地原料还是海洋中的替代品?蟹黄堡在动画片《海绵宝宝》出现的汉堡,十分美味。痞老板经常来偷取蟹黄堡的秘方,可是屡战屡败。蟹黄堡秘方由一大段经过上百次加密的摩斯密码构成,只有海绵这种软体水生生物才能瞬间理解。百度百科
7,蟹黄堡怎么做
蟹黄包 材料 主料:面粉 辅料:鸡蛋、五花肉、蟹肉棒、蟹黄、葱姜、木耳 调料:盐、味精、料酒、红糖、淀粉、香油、醋、醪糟 烹制方法 1、将螃蟹拆开取出蟹黄,加料酒、盐、姜末,用油炒熟,鸡蛋打散后加入同样体积的水,和少许料酒、醋、姜末; 2、坐锅点火倒油,下入蟹黄炒散后倒入鸡蛋液,加少许红糖、蟹肉棒碎、木耳碎,调入味精、盐制成蟹黄馅备用; 3、将炒好的蟹黄馅晾凉,加入五花肉馅、香油、葱姜末搅拌均匀,面粉用醪糟做面肥和成发面,擀皮包入蟹黄馅,大火蒸15分钟即可。 特点 皮薄馅大,汁鲜味香。原料:鸡蛋5只,盐少许、镇江姜汁香醋少许(一定要镇江姜汁醋,山西老陈醋是不行的),生姜少许 步骤: 1、把鸡蛋蛋黄、蛋青分开到2个碗,加适量盐,分别打散 2、生姜剁蓉放在醋里调好 3、小火热锅,多加油(一定要多),小火先炒蛋青,用铲刀飞快的搅,把蛋青炒成小碎碎,盛出来(这是雄蟹的蟹油) 4、再加油,小火炒蛋黄,也是炒成小碎碎(速度要快,千万不能炒硬了或焦了,这是雌蟹的蟹黄) 5、这时把刚才炒好的蛋青放入,关火,加调好的醋和生姜蓉,用余温把蛋青蛋黄翻炒均匀 这个菜关键就是火候,不能把鸡蛋炒老了,要很多油把蛋炒成那种似熟非熟,软软嫩嫩的才好吃,一旦炒老,就不是蟹黄的味道,而是鸡蛋的味道了 其实在我看来,生姜要多点,一定要剁的碎碎的!反正吃不出来的,没有关系啊!醋要少放点,否则味道就有点变了! 油最好用猪油,要多放!因为鸡蛋吸猪油,菜油他不吸的!还有就是火候,其实把油烧热了以后,鸡蛋放进去就可以关火了!首先,要剥出蟹肉,这是个既琐碎而又麻烦的、实在是无法逃避的慢工活。1、准备好工具:竹签、放蟹肉的碗、一只碗里放适量的热水。2、剥蟹肉的过程: a、将洗净、蒸熟的螃蟹壳剥开,把上盖里的蟹黄挖出放在碗里,再把蟹的上盖在放热水的碗里洗干净后,丢掉蟹的上盖。 b、剥蟹的主体时,先扒掉肚脐盖,再从当中对掰、一分为二,分别挖出两半的蟹黄后,都要在氺碗里洗一下,使之清爽点。 C、扒掉腮后,将蟹块按横截面剖开,用竹签剔出蟹肉,放在碗里(注意:不要跟蟹黄混淆),最后将未剔净肉的蟹壳在碗里洗一下,就干净了。 d、剥腿肉,可以将蟹腿的两头切掉,用竹签就比较容易剔出腿壳里的肉了。其次,就是初步加工了。1、准备好原料:食用油、料酒、酱油、生姜末、葱花、盐、糖。2、蟹肉的初步加工: a、开油锅(油稍稍多一点、如果用荤油效果更好),油温热后,倒入蟹肉翻炒,依次加入料酒、姜葱、少许盐、糖,不断轻轻翻炒 (防止粘锅)。 b、加入蟹黄,倒入洗蟹壳的水,可以上下翻身,注意不要把蟹黄弄散。烧开后就可以起锅了。再次,就是回答你的提问了。 烩好的蟹肉冷透了,可以放在冰箱冷藏室里保存、备用。在烧豆腐煲时,最后挖一块蟹黄进去煮开了就行了;烧芋艿煲时,最后挖一块放进去......甚至烧青菜,最后也可以挖一块放进去,其鲜美无比。注意:是“最后”才加的。

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