本文目录一览1，喝中药一般要有哪些忌口2，吃中药时的忌口食物介绍3，喝中药忌什么4，吃中药期间的六大禁忌介绍5，哪些中草药不能同时吃6，呵喝中药有什么东西不能吃吗7，喝中药忌口哪些食物8，吃中药忌口都要忌些什么呀9，喝中药要忌口不能吃什么1……
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1，喝中药一般要有哪些忌口
一般来说，需要忌生冷辛辣，另外，根据中药处方的不同会有些特殊的饮食禁忌一般而言应忌食生冷、辛热、油腻、腥膻、有刺激性的食物。其他具体看你的中药有哪些，比如你的中药里面有丹参、茯苓，那你就不能吃醋。
2，吃中药时的忌口食物介绍
本文导读： 吃中药时要注意忌口，有些食物吃了会降低中药的药性，比如吃人参不能吃萝卜也不能吃大蒜，下面我们来看看吃中药的忌口食物有哪些。 我们都知道，吃中药需要忌口，如果不忌口中药的药效就会减弱，我们熟知的忌口知识就是吃滋补性中药后不能吃萝卜，其实，吃中药还有很多食物需要忌口的，比如吃人参也不能吃大蒜，吃板蓝根不能吃生冷食物。 中药忌口有一个总原则： 服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物，因为中药与食物的性味相反，就会使药力抵消减弱，达不到应有的疗效；在一些情况下，药与食物的性味相同，也会使药对人体的力度增加，超过人体能承受的范围，而适得其反。 1、油腻类： 此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。 2、鱼腥类： 此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。 3、酸涩类： 酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。 4、生冷类： 此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。 吃中药不能吃什么 1、吃双黄连忌大蒜 双黄连是清热解毒、治疗外感风热的.常见药物，性凉，而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜，就会降低药效。 2、吃人参忌萝卜、大蒜 西洋参、边条参都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜就会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的药时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。 3、吃板蓝根忌冷饮 因为板蓝根性凉，服用前后如喝了冷饮，就会凉上加凉，肠胃难以承受便发生腹泻。同样，绿豆、香蕉、黄瓜等凉性食物都不宜与板蓝根同食。 4、服发汗药忌食醋和生冷食物 醋和生冷食物有收敛的作用，若同时服用发汗药物，就会与药效相抵。 5、皮肤疾患服药期间忌鱼虾、鹅肉 鱼虾富含蛋白质，鹅肉属于粗纤维肉，皮肤过敏的人容易对这两种物质过敏，所以忌食。 上面为大家介绍了吃中药的一些忌口知识，看了上面的文章大家应该有所了解，以后要是有吃中药的话就要注意少吃这些忌口食物。
3，喝中药忌什么
中医是在辨证的基础上进行治疗的，讲究整体性，如用“温中”药物治疗寒性胃病时，应忌食生冷食物。用“清热”药物治疗“热症”胃病，应忌食辛辣，油腻类食物。服用人参，党参期间，应忌食萝卜，绿豆。服用珍珠母，枣仁，贝母，半夏时应忌用茶叶，茶叶中的鞣质易同这些药物发生反应，降低药效。患哮喘，过敏性皮炎等的病人，应该忌食含有异性蛋白的“发物”，如鸡羊猪头肉，鱼蟹虾等。疮疡脓肿等病人应忌食鱼虾蟹等腥膻食物。冠心病，高血脂或肝炎等病人应忌动物油脂。
4，吃中药期间的六大禁忌介绍
一些食物会影响中药药性的发挥，在喝中药时不宜食用。为此我为大家推荐了一些喝中药的禁忌，欢迎大家参阅。 吃中药不能吃的食物 一、喝中药时不能吃什么菜 1、服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外)，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。 2、患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜，使粘膜充血，所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。 3、服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，辣椒能使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。 二、喝中药能吃水果吗? 人们在吃药前后30分钟内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和药物发生化学反应的物质，使药物作用发生改变。 别吃凉寒性水果：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 三、喝中药能喝茶吗? 中医认为，吃中药期间最好不要喝茶。因为茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效，还会产生一些副作用，故吃药不能用茶水。另外，通常情况下喝中药是不用茶水送服的，因为喝茶会“解药”。茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连、黄柏中含有小檗碱，百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时，饮用茶水，特别是饮用浓茶，也会降低药效。 四、喝中药能喝牛奶吗? 牛奶中含有丰富的酪胺，当体内一种分解酪胺的酶被降压药抑制时，酪胺就会大量蓄积，引起血压骤升，心律紊乱，严重者会引起血压持续性升高，甚至发生高血压危象。 很多高血压病人不知道这一点，有时用牛奶代替温水送服药物，或者服用降压药和喝牛奶的间隔时间太短，就会出现这种危险，临床上也经常发生。 不只是降压药，一些强心药，如心衰病人服用洋地黄、地高辛等药物时，也不宜喝大量牛奶，因为其中所含的钙能加强洋地黄、地高辛的毒性，从而引起药物蓄积性中毒反应，甚至发生意外。治疗高血压和预防心脏病的β受体阻滞剂则不宜与果汁同服，容易发生反应，与茶水同服，可出现吃药无效或药物中毒;阿司匹林也不能用茶水送服，会与鞣酸发生反应。 五、 总结 来说，喝中药时下面的六类食物不能吃 1、发物类：此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。 此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。 2、生冷类：此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。 如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和 其它 滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。 3、辛辣类：此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。 此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。 4、鱼腥类：此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。 此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。 5、油腻类：此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。 6、酸涩类：酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。 涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。 喝中药的 方法 1、温服 很多中药都是和温服的，中药煎好以后放置一会，等到不冷不热的时候喝。如平和补益药物。 2、热服 如果患上的伤风感冒的疾病，最好可以趁热吃中药，这样体内的汗液才会挥发的，驱寒通经脉的药物也是这样的做法。 喝中药注意的六大禁忌 1、忌萝卜 专家提醒，不管是吃中药还是吃西药，在服药期间都应该尽量避免吃萝卜，否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色，与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜，当然除了一些服理气化痰的药物外。之所以在此期间不能吃萝卜，是由于萝卜有消食、破气等功效，尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。 2、忌生冷 吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用。中医指出，生冷食物性多寒凉，食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有刺激肠胃的作用，在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重刺激胃肠道，从而影响胃肠对药物的吸收。因此要特别注意，在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药时要避免吃生冷类的食物。 3、忌辛辣 各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的，否则的话不仅会削弱药性，甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。中医指出热性辛辣食物性多温热，耗气动火，因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物，或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。 4、忌发物 此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。 5、忌油腻 各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口，中医指出油腻食物性多粘腻，并且还有助湿生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。尤其是一些患有脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等病症的患者，在平时生活中更应该少吃这类食物。 6、忌腥膻
5，哪些中草药不能同时吃
十八反，十九畏不是决对的。从实际情况考虑可否同时吃。不能同时吃的中草药。硫黄畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人参畏五灵脂) 《神农本草经·序例》指出“勿用相恶、相反者”，“若有毒宜制，可用相畏、相杀者尔，勿合用也”。自宋代以后，将“相畏”关系也列为配伍禁忌，与“相恶”混淆不清。中药里的十八反和十九畏都不能同时吃。具体情况为乌头反贝母，瓜蒌，半夏，白及，白蔹；甘草反甘遂，大戟，海藻，芫花；藜芦反人参，丹参，玄参，沙参，细辛，芍药. 硫黄畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌，草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂，人参畏五灵脂。
6，呵喝中药有什么东西不能吃吗
在吃中药的时候不建议患者吃白萝卜、喝浓茶或者海鲜类等食物。
1. 白萝卜：白萝卜主要的作用是帮助患者通气，如果在服用药物的期间使用白萝卜会使得一部分药物的功效无法达到最佳，比如人参或者西洋参等药物，所以在服药期间是不建议食用白萝卜的，
2. 浓茶：在服药期间是不建议患者饮用过多的浓茶的，因为在浓茶中含有茶碱咖啡碱等物质，这些物质可能会与药物中的一些成分发生不良的反应，比如人参等，严重的情况下可能会导致患者出现肠胃不适的情况。
3. 海鲜：对于一些患者在服用药物的期间使用海鲜，就可能导致患者出现一些药物反应，从而导致药物的吸收的效果降低，影响治疗。
如果患者有任何身体不适，请立即前往就近的正规医院进行相应的身体检查，根据检查结果进行相应的治疗，患者切勿盲目用药，以免造成不可避免的身体伤害。
7，喝中药忌口哪些食物
实际上，中药的忌口也不是绝对的，要根据患者自身的情况而定，比如脓疮发炎患者不能吃发物，三高患者则忌食油腻，胃肠脆弱患者忌食生冷的食物。为了保障中药的疗效,服用中药时是需要对一些食物忌口的。喝中药的时候需要隔开吃东西的时间，不然就会影响药效。但是中药的忌口也不是绝对的，要根据患者自身的情况而定。吃中药期间，不能食用任何腥膻的食物，如鱼、虾、蟹等海产品以及羊肉等膻味儿的食物，因为这些食物中含有异性蛋白，会发散药效，还容易引起过敏等副作用。吃中药期间，不能喝浓茶，因为浓茶中含有较多的鞣酸，会降低中药的疗效。尤其需要注意的是，很多人有吃阿胶、银耳的习惯，阿胶、银耳也属于中药，与浓茶同食，会阻碍人体吸收其有效成分。如果患者平时有喝茶的习惯，建议吃完中药之后2到3个小时再喝茶。吃中药期间，不能吃生冷、油腻、辛辣的东西，这是因为生冷的东西会影响肠胃对药效的吸收，而且不利于养胃养脾；油腻的东西容易引起滑肠滞气，不利于药性的吸收；辛辣的食物容易生痰，刺激到肠胃。需要注意的是，辛辣刺激的食物不只是很麻很辣的食物，还包括葱、姜、蒜、胡椒等热性作料。吃中药期间，也不能吃萝卜，很容易降低药效，起不到治疗的作用，不过这要视哪种中药而定。如果吃的是补药，如人参、西洋参，则不能吃萝卜，因为参类是大补的药材，萝卜则恰恰相反—具有通气的作用，二者一起吃会互相抵消药效。除了萝卜之外，吃补药期间也不能吃绿豆，和萝卜的道理相同。
8，吃中药忌口都要忌些什么呀
中医治病讲"忌口"。所谓忌口有两个意义：一是所吃中药与食物性味有无矛盾；二是所吃食物对疾病有无不良反应。 感冒的初期，正在服用解表散寒的中药，应当禁食生冷及油腻食物。如果孩子烦燥，发烧不退，并有口渴症状，大便干燥，可以吃水果或喝果汁，如西瓜、梨汁、绿豆汤等。感冒恢复期，烧已退，孩子往往贪食，总吃不饱，这时切忌暴饮暴食，更忌油腻厚味，融可使病情反复，以致迁延不愈。又如孩子腹泻，一定要忌食生冷及油腻，饮食应清淡。此外，还有一种忌口，叫忌"发物"，即能引起疮毒、风疹、咳嗽、哮喘等发作加重的食物，多为水产，如带鱼、黄鱼、鲤鱼、鲫鱼、螃蟹、虾等，肉类中的羊肉、狗肉、鸡肉、驴肉、马肉、蔬菜中的韭菜、香菇、芹菜等。这些食物多属甘温性质，具有香燥的性能，吃后容易上火。 还有一种忌口是食物与食物、食物与药物之间的禁忌、中药之间有所谓的十八反及十九畏。药物与食物之间也是一样，如鳖甲忌苋菜，荆芥忌鱼蟹，天门冬忌鲤鱼，白术忌桃、李子、大蒜，土茯苓、灵仙忌蜂蜜，服食滋补剂后禁服莱菔子及大寒大凉饮食。食物之间也有相忌，如鳝鱼忌狗肉，鲫鱼忌鹿肉，芥菜、鲤鱼忌猪肝等。 最后一种忌口是结合每个人的体质而出现的，如平素脾肾虚的孩子应忌食生冷粘滑性食物，脾胃虚的忌辛辣香燥食物，有热证的孩子忌油煎、炒煨食物，肺病忌食辛辣，水肿忌食咸食，黄疸忌食油腻。当然，腐烂不洁的食物、生肉、野生菌、未熟果物都在禁忌之列。 1.患消化系统疾病的人，服药期间禁食辛辣、生冷等刺激性食物，油腻食物不易消化，且阻碍药物在胃肠道的消化吸收，降低疗效，所以也应禁食。 2.服用清热药物，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物，以防助热影响疗效。 3.服用具有温热作用的治疗“寒症”的药物时，忌食生冷食物。 4.患有过敏性疾病的人，如哮喘、过敏性鼻炎、皮肤病等不宜食“发物”，即鸡头、羊肉、猪头肉、蟹、虾等食物。这些食物含有异性蛋白或激素，过敏体质的人对它特别敏感，易发生过敏反应，使病情加重。 5.水肿病人服药期间应少吃咸食。 6.服用解表药不宜食生冷、酸味等具有收敛作用的食物. 此外，某些单味药还有特殊禁忌。如人参忌食萝卜；甘草、黄连、桔梗、乌梅忌食猪肉；鳖甲忌食马齿笕；薄荷忌食鳖肉；白术忌食大蒜；桃、李、茯苓忌食醋；蜂蜜忌食生葱；天门冬忌食鲤鱼；荆芥忌食鱼、虾、蟹等。服药期间忌口的有：生冷，烟酒，辛辣、油腻。 借鉴前辈一段话：忌口”是指治病服药时的饮食禁忌，中医非常强调这一点，民间也积累了很多经验。实践证明，形形色色的食物具有各自的性能，对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响，“忌口”是有一定道理并颇为讲究的。 服中药时的饮食禁忌包括病症食忌和服药食忌。病症食忌是根据疾病性质来讲究“忌口”，像湿热病应忌食辛辣、油腻、煎炸食品，而寒凉症就应忌食生冷、寒凉的东西。结肠炎属湿热病，应选择清淡易消化的食物，而狗肉性燥，不适合此时补养。 中医上服药食忌讲究更多。如服人参时忌萝卜，服鳖甲忌苋菜。服中药时不要喝浓茶，因为浓茶里含鞣酸很多，与中药同服会降低疗效，应以喝白开水为主。服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，否则会使治疗无效或疗效减弱。腐乳中含有一种蛋白酶会抵消中药的药效，也是需特别“忌口”的。服中药煎剂及丸药时，忌生、冷、油腻食物。
9，喝中药要忌口不能吃什么
忌口”是指治病服药时的饮食禁忌，中医非常强调这一点，民间也积累了很多经验。实践证明，形形色色的食物具有各自的性能，对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响，“忌口”是有一定道理并颇为讲究的。 服中药时的饮食禁忌包括病症食忌和服药食忌。病症食忌是根据疾病性质来讲究“忌口”，像湿热病应忌食辛辣、油腻、煎炸食品，而寒凉症就应忌食生冷、寒凉的东西。结肠炎属湿热病，应选择清淡易消化的食物，而狗肉性燥，不适合此时补养。 中医上服药食忌讲究更多。如服人参时忌萝卜，服鳖甲忌苋菜。服中药时不要喝浓茶，因为浓茶里含鞣酸很多，与中药同服会降低疗效，应以喝白开水为主。服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，否则会使治疗无效或疗效减弱。腐乳中含有一种蛋白酶会抵消中药的药效，也是需特别“忌口”的。服中药煎剂及丸药时，忌生、冷、油腻食物。 至于老一辈常说的“发物”，是指患了某种疾病的人治疗期间不宜食用的食物。中医按其性能分为6类，如姜、蒜等发热之物，虾、蟹等发风之物。“发物”是否需要“忌口”，得按中医的方法辨证论忌。有的哮喘病人，平时可以无所顾忌地随便吃喝，而在哮喘发作期间，蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的“发物”，理当“忌口”。此外，患有疥疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、猪肉等食物；水肿病忌食食盐；肝炎病人忌食辛、辣、油腻。 忌口问题是相对的。 ①忌食是要忌容易受致癌物污染的食品，也就是烧、烤、熏、腌、霉、泡的食品。 ②要知道世界上没有一种食品是癌症病人都必须忌口的。即使刚才所说烧、烤、熏、腌等食物也不是绝对不能吃，少吃完全可以，没有绝对忌口的食品。 现在社会上忌口谈的厉害，公说公有理，婆说婆有理，以至于有的病人什么都不敢吃。这是没有道理的。从历史上讲黄帝内经提到“热退，不可即食，食者必复”，热指与感染、传染有关。“食则必复，勿令饱，饱则必复，复必重也”不要吃的太饱，发热后要吃得清淡，少量，所以在热病时要忌。张仲景“食匮要略”中讲“凡饮食滋味以养于生，食之有妨，反能为喜”“所食之味，有与病相宜，有与身为害”。但现在逐渐从古代对热病忌口演变到现在不发热的病人也去忌口。甚至现在对难治的、不易好的病如肿瘤也要忌食，流传甚广，这是扩大化了。 现在社会流行的忌是“禁止”，如鸡和鸡蛋病人怕，碰都不碰，这没有道理，这是禁。从中医发展历史上也有不同看法，在清代前强调重点是怡情适志、寄怀潇洒，即情绪要乐观，要开朗、心情要好，忌口不是主要问题。社会上讲不能吃的鸡和鸡蛋从中医秘方、验方看，鸡为大补之物，有口蘑炖鸡治肝癌，全蝎鸡蛋、班蝥鸡蛋为抗癌验方。 从中医讲海货软坚、补益，蟹有活血化淤作用，螃蟹爪壳甚在抗肿瘤上有点作用。从历史上看忌口、不忌口是相对的。总的来讲忌最初对热病，现流行对任何病是没有理的。 但治疗中要考虑中医中药问题，中医最大特点是把人体与大自然看成整体，有阴阳虚实之分。有些饮食有时会减轻中药药效，要忌还是有道理的。药和饮食是两回事。金元时代张之和示：胃为水谷之海，不可虚怯，虚怯则百邪入矣，或思荤茹，虽与病相反也可稍食。胃为消化的主要场所，如果不敢吃东西，那么邪气反而会进攻，假如想吃点东西，虽然他的病与之有点不合，但少吃一点还是可以的，饮食和药是两回事，忌口太过了反而会引起病人不想吃东西，影响食欲，甚至不吃，所以我们讲以喜为补。 饮食原则是维持正常体重，要清淡、粗细搭配、营养素全，以喜为补、饥饱适度、食谱要广、烹调得当。 推荐的饮食有： 1）天然黄色蔬菜、新鲜蔬菜，如卷心菜，这是国外最近有报道的。 2）豆类、豆制品。有人怕吃豆类，认为豆类含有雌激素对乳腺癌不好，这是不对的。豆类有植物异黄酮，对人体无害处，它对身体内的雌激素有对抗作用。 3）番茄、茄子、黄瓜、新鲜水果都是好的。 4）荤菜以鱼为主，油要少放。 5）适当的瘦肉、家禽、蛋类。肉类以禽为主，营养学上有红肉和白肉之分，白肉主要是家禽、鱼类，红肉有猪、牛、羊肉等，饮食上以白肉为主，红肉如果想吃也可以少吃，肥肉宜少吃。 6）低脂乳制品、茶水、粗粮、全谷。祖国医学长期积累起来的经验证明，注意在服药期间饮食禁忌，为的是防止药物受到影响减弱疗效；或者避免抵销药物的功能，此外，还可避免产生某些不良作用。 1．服中药时，宜少吃豆类、肉类、油腻生冷及一些不易消化的食物，以免增加患者的消化负担。平时小孩、老人由于脾胃弱、消化功能差，在服中药期间更应少吃这些食物。 2．在服用治感冒的中药时，不宜吃生冷及酸性食物，因为它们有收敛作用，会影响药物解表发汗。 3．在服用清热退烧的中药时，要禁用酒类、肉类、鱼类和辛辣食物。因为酒类及辛辣食物性热，而鱼、肉类则有腻滞生热生痰的作用，一旦食后会使病情加重。 4．服用温补类中药时，需要忌吃绿豆、萝卜；不饮茶，因为绿豆、萝卜、茶皆为凉性，能降低药物温补的作用。前一位讲的基本上对。吃任何中药绿豆都不能吃，吃补气药，不能吃萝卜和油腻生冷及含糖食品。
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