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姬松茸灵芝汤,什么蘑菇煮的汤可以提高免疫力

什么蘑菇煮的汤可以提高免疫力打成粉末状,用蜂蜜调和兑水喝灵芝可加工成灵芝精粉或灵芝超细粉入药,灵芝菇体可煲汤。最具价值的是附着生长在灵芝菇面的孢子,尤其是经过超声波加工的破壁孢子灵芝强身汤材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各……

1,什么蘑菇煮的汤可以提高免疫力

打成粉末状,用蜂蜜调和兑水喝
灵芝可加工成灵芝精粉或灵芝超细粉入药,灵芝菇体可煲汤。最具价值的是附着生长在灵芝菇面的孢子,尤其是经过超声波加工的破壁孢子 灵芝强身汤 材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。 制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。 功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。 灵芝降糖消脂汤 材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。 制作:以上材料洗净放入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用。 功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。降脂纤体汤 材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只。 制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时,调味食用。 功效:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。 制作灵芝汤时,可根据各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,增加灵芝汤的风味
这样的蘑菇品种很多。例如香菇,木耳,红菇,灵芝等等,
什么样的都可以,但是不可以多吃。一个月200克左右最好。吃多了它也会转换成一种人体代谢不了的有毒酶,
香菇最好
什么样的都可以,但是不可以多吃。一个月200克左右最好。吃多了它也会转换成一种人体代谢不了的有毒酶
香菇,灰树花。姬松茸,猴头菇等等都可以。
这样的蘑菇品种很多。例如香菇,木耳,红菇,灵芝等等,
什么样的都可以,但是不可以多吃。一个月200克左右最好。吃多了它也会转换成一种人体代谢不了的有毒酶,
香菇最好
什么样的都可以,但是不可以多吃。一个月200克左右最好。吃多了它也会转换成一种人体代谢不了的有毒酶
香菇,灰树花。姬松茸,猴头菇等等都可以。

姬松茸灵芝汤

2,灵芝与姬松茸一起吃效果怎么样有谁吃过

灵芝、姬松茸合起来吃效果不错的,我吃了几个月了,感觉精神好很多啊。不过我只吃过胶囊类的,至于将整个灵芝、姬松茸一起煮着吃倒没试过,一是太麻烦,二是没发现有人尝试过,没敢试。如果你要试下的话我推荐你盛之源这个牌子,胶囊类的,单吃、合着吃都可以。

姬松茸灵芝汤

3,姬松茸灵芝排骨煲汤最佳做法

步骤 1准备好姬松茸,排骨,虫草花。洗干净步骤 2把姬松茸,虫草花泡在清水中,约30分钟步骤 3排骨飞水,晾干备用步骤 4把所有材料放在汤锅中,加入纯净水步骤 5慢火煲1.5小时步骤 6加入一点点盐调味步骤 7美味,健康,简单,营养。

姬松茸灵芝汤

4,林芝粉的食用方法

夏天因为天气热,不要说孩子,就是成年人也有没胃口的时候。不过我最近在江南新苑发现了一款汤,姬松茸华琪灵芝猪瘦肉汤,喝着很不错,孩子非常喜欢喝,猪肉也很喜欢吃,你可以买来给你的孩子吃来看看,应该能解决你的问题的。搜狗一下华琪灵芝猪会有他们的信息的。那天喝汤随手拍了一下:
可以买些食品模板,给孩子做出特色冷拼盘。比如买些小兔子和小猪的模板。我儿子最喜欢吃小鸡的模板,做出食物。
尝试不同口味食物,小孩子爱吃酸甜
灵芝可加工成灵芝精粉或灵芝超细粉入药,灵芝菇体可煲汤。最具价值的是附着生长在灵芝菇面的孢子,尤其是经过超声波加工的破壁孢子 灵芝强身汤   材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。   制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。   功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。 灵芝降糖消脂汤   材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。   制作:以上材料洗净放入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用。   功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。降脂纤体汤   材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只。   制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时,调味食用。   功效:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。   制作灵芝汤时,可根据各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,增加灵芝汤的风味
可以装进空胶囊里 服用 空胶囊 一般药房都有销售的
灵芝可加工成灵芝精粉或灵芝超细粉入药,灵芝菇体可煲汤。最具价值的是附着生长在灵芝菇面的孢子,尤其是经过超声波加工的破壁孢子 灵芝强身汤   材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。   制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。   功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。 灵芝降糖消脂汤   材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。   制作:以上材料洗净放入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用。   功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。降脂纤体汤   材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只。   制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时,调味食用。   功效:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。   制作灵芝汤时,可根据各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,增加灵芝汤的风味
可以装进空胶囊里 服用 空胶囊 一般药房都有销售的

5,姬松茸灵芝鸡汤怎么做好吃又简单做法图

主料辅料具体步骤第一步1. 鸡清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)第二步2. 把材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

6,一个野生灵芝怎么吃

  1、干炒法     干炒是急火快炒,油量适中,不放水或加汤,煸炒至熟。特别适应牛肝菌、干巴菌、鸡(土从)、虎掌菌等菌的烹制。干炒以取香为,主要调料以干辣椒、青辣椒、大蒜为主。当然也可以放一点火腿、腊肉、香肠、虾仁之类的配料共同来炒,但不宜多放。     2、滚汤法     滚汤法又叫煮汤,以喝鲜汤为主。煮汤可以先放少量的油煸炒后再放入水或汤煮熟,也可以将水或汤烧开后放入食用菌。注意汤水不能放得太多,调味料要清淡一些,以突出鲜醇的口味。适宜煮汤的有青头菌。猴头菌、北风菌、刷把菌、鸡枞、鸡油菌等。     3、扣蒸法     扣蒸法就是将原料整齐码放在碗中,上蒸笼蒸熟后反扣在盘子中。码放原料时可以涂抹一些鸡肉泥、鱼肉泥、虾肉泥或者蛋清等含胶元蛋白质之类的物质。以期荤素搭配合理,营养均衡,味道也更加醇厚。适宜扣蒸的有青头菌。猴头菌等。     4、生炸法     生炸法其特点是油多火旺,用这种烹调方法加工的原料加热前一般须用调味品浸渍,晾干水气,然后再下油锅炸至色泽金黄或者水分收干。生炸菌的特点是香、酥、醇厚。适宜生炸的有鸡枞、虎掌菌、牛肝菌、干巴菌等。     5、生煎法     生煎法是把原料切成厚片,放在锅中用中至小火慢慢地煎至成熟。生煎时锅中油不能多,要两面煎黄。应具有外香脆内鲜嫩的特点。适宜生炸的有鸡枞、松茸、干巴菌等。     6、烧烤法     烧烤法就是将菌直接放在火上烤至成熟。烤时要注意火力的大小不能烧焦,也不能涂抹油脂。要保持原汁原味的鲜香。吃时可以蘸椒盐、番茄沙司,辣酱油等。适宜烧烤的有鸡枞、松茸、青头菌。猴头菌、牛肝菌等。     7、挂糊炸     挂糊炸是炸的一种形式,它是将原料包裹上淀粉或者蛋糊、糯米皮再放到油锅之中炸至成熟。它要求外焦里嫩,色泽金黄。适宜挂糊炸的有鸡枞、松茸、青头菌。猴头菌、牛肝菌等。    8、凉拌法    凉拌法是把生的原料或晾凉的熟原料,切成小型的丁、丝、片、条等形状、加入各种调味品然后调拌均匀的方法,拌可根据原料的生熟分为生拌、熟拌和混合拌等方法。拌的特点是:现拌现吃,调味品多样,花色品种多。把野生食用菌过水或过油后再加上调味料就是一道鲜美的佳肴。适宜凉拌法的有鸡枞、松茸、青头菌。猴头菌、牛肝菌、羊肚菌、竹荪、灵芝菌、、虎掌菌、北风菌、鸡油菌。侧耳、香菇、金耳、银耳、木耳。谷熟菌、刷把菌、奶浆菌、养面菌。白参、金针菇等。     9、微波法     微波法是通过微波炉的微波加热成熟的一种方法。它有方便快捷的工效。所有的野生食用菌都可以洗净后改刀加入调料用微波打至成熟。时间3~5分钟即可。     10、火锅涮法     火锅涮法是为喜爱火锅的朋友专门设计的,它可以把所有的野生食用菌都放在一锅中涮食。要求做到汤清、味醇、菌新鲜。当然还可以加入一些海味河鲜、鸡、鸭、肉、蔬菜之类的。目前火锅野生食用菌十分流行。
原料干巴菌.(绣球菌)鸡杂.鸡蛋清.面粉以及花生油. 盐.味精.胡椒粉适量. 做法很是简单,干巴菌去根.去杂草,撕成小条盛入盆内,加入少许清水和面粉拌匀捏透,反复淘洗多次,漂去泥沙和杂草,捞出,挤出水分备用. 随后将鸡杂洗净,盛入碗内,注入清水浸泡20分钟捞出,加入精盐.味精.胡椒粉和蛋清拌匀,腌15分钟待用. 炒锅置中火上,热锅注入适量花生油,待油烧到三志热时将鸡杂放入,滑散滑熟后连油一起倒入漏勺中. 随将干巴菌放入煸炒,待煸去水分,香味透出时,淋入少许油,再继续煸炒,等到香味四溢时,加入剩余的精盐.味精.胡椒粉拌匀即可装盘上桌. 菌的香味加上鸡杂的鲜味,一切刚刚好..
食用方法:用温水浸泡2小时,洗净,可素炒、荤炒、清炖、红烧、煲汤等。 【绣球菌】 绣球菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,有灰白色、黄色、淡黄色或黑灰色几种。干巴菌学名绣球菌:,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。由于它的味道鲜美,肉质柔韧,无论炒、煮、蒸、烧,其味与腌制精美的牛肉干巴极为相像,所以人们都把它称为"干巴菌"。 干巴菌风味独特,是滇中、滇西地区颇受欢迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点。与青辣椒和瘦肉共炒,其方向更加浓郁,可与鸡肉丝相媲美。 干巴菌的营养价值丰富,干巴菌含有钙、铁、硫胺素及丰富的氨基酸和多种维生素。可晒成干菌保存,亦可制作成独具特色的罐头。
采纳我吧,我加你,详细说,手机麻烦。这个我会
灵芝能防止肿瘤发生和抑制肿瘤生长.服用方法可选择: 1.灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。 2. 灵芝15克,水煎服,每天一剂。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。 3.灵芝研末,每次1.5~3克,日服2次,温开水冲服。治癌症患者的头昏、失眠。
如果是野生的比较珍贵,建议泡在暖水壶里面,泡水喝。烧开水就加上。几天以后喝一点味都没有了就仍掉
把灵芝切成末用黄酒泡24小时,在用泡完的黄酒煮一下灵芝,然后每天饭后吃一到三克
磨成粉或者泡酒都可以
我家一般都泡水喝
想怎么吃就怎么吃
灵芝能防止肿瘤发生和抑制肿瘤生长.服用方法可选择: 1.灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。 2. 灵芝15克,水煎服,每天一剂。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。 3.灵芝研末,每次1.5~3克,日服2次,温开水冲服。治癌症患者的头昏、失眠。
如果是野生的比较珍贵,建议泡在暖水壶里面,泡水喝。烧开水就加上。几天以后喝一点味都没有了就仍掉
把灵芝切成末用黄酒泡24小时,在用泡完的黄酒煮一下灵芝,然后每天饭后吃一到三克
磨成粉或者泡酒都可以
我家一般都泡水喝
想怎么吃就怎么吃

7,灵芝泡水要清水将灵芝洗净吗

太杂了,不是所有的菌类都适合一起煮的,它们各自的功效不同,放一起不好。而且灵芝、茶树菇的味道重,这几样煮出来的味道不好
灵芝泡水最好不要清洗,因为灵芝表面有一层“灵芝孢子粉”,它的药用价值最高。
要的,冲洗一下就行了。不要洗的太多,以免把很多药用成分都洗掉了。不过很多药商卖出前就洗好了。
首先看你用的灵芝是否是有正规包装的产品,如是就看包装上的食用方法说明,这类产品一般有进过净化去粉尘等处理,就是说已经清洗过,拿来泡茶就不需要再用清水洗净了。如是散装的产品,一般都要在饮用前用清水洗净。另外还有一种灵芝子实体菌盖带有孢子粉的,这类灵芝如用清水处理就会把孢子粉也冲洗掉,建议直接切碎煎煮。
灵芝的食用方法 灵芝虽然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: 1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。 2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。 3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。 4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。 5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。 灵芝炖猪蹄 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明,灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云:猪蹄“填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白,人体若缺乏就会细胞脱水,弹性降低,导致脸上皮肤松弛,出现皱纹。常食此菜能抗衰老,减少脸上皱纹,滑润皮肤 灵芝扶正汤 材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。 制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。 功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。 灵芝强身汤 材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。 制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。 功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。 灵芝降糖消脂汤 材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。 制作:以上材料洗净放入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用。 功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。降脂纤体汤 材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只。 制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时,调味食用。 功效:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。 制作灵芝汤时,可根据各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,增加灵芝汤的风味。 杜仲,又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。它是落叶乔木杜仲树上割下的树皮,按一定方法和规格加工成的一种名贵药材。 药用价值高,配方较宽,除有持续高效降压作用外,还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂,可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明,该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效 菜 名: 杜仲炖猪腰 主 料: 猪腰2个,杜仲30克。 做 法: 一味炖熟调味食用。 药用价值: 主要治疗高血压病阳气虚弱型:眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红,苔白,脉沉细。 杜仲炖猪腰 材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。 做法: 1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。 2.猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。 3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。 效能:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。对一般临床不举,阳萎遗精,盗汗耳鸣,小便不畅等肾亏所引起的症状,有很好的疗效。所以如觉腰膝无力,精神亏弱的男仕,最宜炖此汤饮用。
首先看你用的灵芝是否是有正规包装的产品,如是就看包装上的食用方法说明,这类产品一般有进过净化去粉尘等处理,就是说已经清洗过,拿来泡茶就不需要再用清水洗净了。如是散装的产品,一般都要在饮用前用清水洗净。另外还有一种灵芝子实体菌盖带有孢子粉的,这类灵芝如用清水处理就会把孢子粉也冲洗掉,建议直接切碎煎煮。
灵芝的食用方法 灵芝虽然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: 1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。 2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。 3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。 4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。 5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。 灵芝炖猪蹄 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明,灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云:猪蹄“填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白,人体若缺乏就会细胞脱水,弹性降低,导致脸上皮肤松弛,出现皱纹。常食此菜能抗衰老,减少脸上皱纹,滑润皮肤 灵芝扶正汤 材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。 制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。 功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。 灵芝强身汤 材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。 制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。 功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。 灵芝降糖消脂汤 材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。 制作:以上材料洗净放入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用。 功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。降脂纤体汤 材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只。 制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时,调味食用。 功效:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。 制作灵芝汤时,可根据各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,增加灵芝汤的风味。 杜仲,又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。它是落叶乔木杜仲树上割下的树皮,按一定方法和规格加工成的一种名贵药材。 药用价值高,配方较宽,除有持续高效降压作用外,还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂,可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明,该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效 菜 名: 杜仲炖猪腰 主 料: 猪腰2个,杜仲30克。 做 法: 一味炖熟调味食用。 药用价值: 主要治疗高血压病阳气虚弱型:眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红,苔白,脉沉细。 杜仲炖猪腰 材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。 做法: 1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。 2.猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。 3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。 效能:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。对一般临床不举,阳萎遗精,盗汗耳鸣,小便不畅等肾亏所引起的症状,有很好的疗效。所以如觉腰膝无力,精神亏弱的男仕,最宜炖此汤饮用。
灵芝泡水最好不要清洗,因为灵芝表面有一层“灵芝孢子粉”,它的药用价值最高。
要的,冲洗一下就行了。不要洗的太多,以免把很多药用成分都洗掉了。不过很多药商卖出前就洗好了。

8,是什么野生菌

主料辅料具体步骤第一步1. 鸡清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)第二步2. 把材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
广义的野生菌是指所有的不是人为培养的菌类。狭义的野生菌就指不是我们人工培育的蘑菇类品种。是在野外自然生长的蘑菇。野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。
其实,不用觉得野生的就是好的,事实上随着科技发展,很多人工菌营养价值比野生的还要丰富。这不是危言耸听。望采纳,谢谢!
其实,不用觉得野生的就是好的,事实上随着科技发展,很多人工菌营养价值比野生的还要丰富。这不是危言耸听。望采纳,谢谢!
云南人常食用的35种野生菌!来看看你认识的有哪些。火把鸡纵因为是在过火把节时出(农历六月二十四)而得名,火把鸡纵一出就是一窝(片),数量较多,味道鲜美,可煮汤、可炒吃,最多的是油炸,做成鸡纵油可一年四季保留着吃。黄皮鸡纵出的比较晚,一般到10-12月出,色黄朵大肉厚,一朵就可煮一大碗,味道鲜美。小鸡纵整个雨季都有,成片成片的出,量多,朵小,难捡洗。味道鲜美嫩滑。鸡纵花比小鸡纵还小,成片成片的出,量多,朵小,难捡洗。味道鲜美嫩滑。水鸡纵形状象鸡纵,味道也相似,只是没有鸡纵鲜甜,更淡些。大红菌为野生珍贵的食用真菌,内含氨基酸,多种维生素等人体必需成份,有安神补血作用,特别适合产妇及贫血者食用,其味较之其他菌类鲜甜可口嫩滑。大红菌以朵大脚粗,颜色深红者为佳,吃法可煮清汤,煮鸡,炒、焖等,记住一定要煮透,特别是炒吃的,一定的焖煮透。朵小脚细有苦辣味的红菌是有毒的,不能吃。奶浆菌因有乳白浆汁流出而得名。分为粗褶奶浆菌和细褶奶浆菌两种。这也是比较安全的一种菌子,可生吃。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等,还可淹成酸菜吃。味道鲜甜可口,香味浓郁,醇香满口,别具风味。青头菌因颜色青绿而得名,多带花点,很漂亮,味道平淡嫩滑,营养丰富。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等。蚂蚁孤堆菌因长在白蚁孤堆上而得名,每年春末雨水到来之后就长出,常在刚长出地面就采挖,主要吃菌根,味道鲜美,营养丰富,可煮清汤、煮蛋汤或炒着吃。米汤菌颜色淡紫,味道平淡嫩滑,营养丰富。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等。黄牛肝菌牛肝菌是珍稀菌类,味道鲜美,香味独特,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富,是不可多得的佳肴。吃法多种多样,可炒、可煮,油炸等。黑牛肝菌味道鲜美,是最香的牛肝菌之一。黑牛肝菌营养丰富,含有大量蛋白质和18种氨基酸,有防癌、止咳、补气等功效,是减肥食用菌,对高血压,高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。见手青(一抹绿)因用手刮伤菌体便宜会出现蓝绿颜色而得名,类似牛肝菌,味道鲜美腻滑,营养丰富。吃法多样,可煮、炒、油炸等,记住一定要煮熟煮透。羊肝菌颜色有偏白、偏黄、偏紫等,味道稍次牛肝菌和见手青,营养丰富。黄赖头因色黄,菌盖赖而不平滑而得名。黄赖头是同类菌中最美味好吃的一种,很腻滑鲜香可口。吃法多,炒吃、煮吃均可。马屁泡(马勃菌)属地下块菌,形同洋芋,分白马屁、黑马屁或糯马屁、饭马屁等。吃法多与韭菜、淹菜同炒吃,也可煮汤或煮后凉拌吃,如火碳烧后舂吃,特殊香味浓郁,味道鲜美奇异。刷把菌因形如刷把而得名,又名珊瑚菌,该菌体形俊俏,色泽秀美。其味鲜甜爽囗,有6种人体必需氨基酸,还可以药用。有偏白、红、黄三种,其中未展开的白色刷把菌最好,展开太大的次之。吃法多为炒吃或煮吃。野生香菌长在天然森林里的枯树上,每年第一拨春雨后就开始出菌到春末。较之人工种植香菌,朵小清爽,浓香无比,营养丰富,吃法多样,保健效果好。白参菌长在天然森林里的枯树上,朵小难摘,但是味道鲜美,香甜可口,营养丰富。吃法多炖蛋,可煮吃、炒吃、凉拌吃等。干巴菌据说,干巴菌含有抗氧化物质,具有延缓衰老的功效。且不说功效,干巴菌本身那鲜美味道,独特浓香,让人吃了还想再吃。干巴菌与其他菜烹炒,更能提高鲜度和风味。干巴菌吃法很多,多为炒吃、油炸等。鸡屁股菌因形似鸡屁股而得名,味道鲜美可口,有特殊鲜香,营养丰富。吃法多煮吃、炒吃。鸡油菌中国传统医学对鸡油菌有诸多评价。据记载,鸡油菌性寒味甘,有利肺明目、补益肠胃、清热利尿、益气宽中之效,常食可改善维生素A缺乏所引起的皮肤粗糙、干燥症、夜盲症等疾病。鸡油菌吃法多为炒吃、煮吃。喇叭菌因形似喇叭而得名。橘红或土黄色。喇叭菌菌肉稍干,含水较少,柔中有脆,味美可口。据悉,含有6种为人体必须氨基酸。吃法多以炒、煎、炸、煮、火锅等为主。辣菌因会流出苦辣味的浆汁而得名,辣菌多为白色,也叫白辣菌,有粗褶辣菌、细褶辣菌之分,其中以细褶辣菌为佳。如不想吃苦味,可把生辣菌捏碎漂洗后用,苦辣味就少了,喜欢吃苦味的就不必特殊处理了。辣菌多与酸笋和小米辣炒吃、煮吃,也可碳火烧熟后舂吃,还可淹成酸菜吃,有特别鲜香和美味。那味道想想都让人流口水。麻栗窝因常长在麻栗树下,一窝一窝(成簇成簇)的而得名。朵小成簇,味道鲜美,营养丰富。吃法多用来煮汤或炒吃。麻母鸡菌因形色如麻灰色鸡毛而得名。朵大,味道鲜美,类似鸡纵,但没有鸡纵鲜甜。吃法,多用来炒吃,煮吃。野生木耳自然生长在森林里的枯树上。木耳种类很多,有黑木耳、白木耳,红木耳,有脆木耳、柴皮木耳之分,味道鲜美,营养丰富。野生灵芝自然生长在森林里。比一般灵芝更生态。吃法与一般灵芝同。松树菌是野生松茸的一种。只在松树林里有,于每年8月至12月中旬出菌,颜色分青墨和淡黄色两种,是最晚出的一种菌子。其味同鸡纵一样鲜甜,有自己特殊香味,营养丰富,吃法同鸡纵。云芝是灵芝的一种,多用来煮水当茶喝,味苦而香,主要用来治病和保健用。具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。八担柴因其菌质地坚韧,需要八担柴才能煮烂而得名。菌子虽坚韧,但其味却鲜美无比,特殊的鲜香也让人难挡诱惑。吃法,煮吃,且要煮很长时间才能吃得动。铜绿菌铜绿菌生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,均以成对形式出现,深林中只要发现一朵,在不超出一米范围内必定能发现另一朵。具有与松叶一般的保护色,不容易发现,味道鲜美,营养丰富,有防癌保健作用。吃法多炒吃、煮吃。竹荪竹荪又叫竹参,长在湿热的竹林里,形状如少女穿着裙袍,很漂亮。据说,竹荪含有人体所须的16种氨基酸及多种矿物质,具有健脾胃、减肥助消化等作用。味道鲜美,风味独特,吃法多为煮吃,炖鸡,凉拌等。松茸松茸是一种名贵的野生菌,被誉为“菌中之王”,吃法多炒吃、煮吃,还可以凉拌。松露松露品种很多,一般生长在地下3~40厘米处,不容易发现,吃法:切成薄片油炸。
广义的野生菌是指所有的不是人为培养的菌类。狭义的野生菌就指不是我们人工培育的蘑菇类品种。是在野外自然生长的蘑菇。野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。
其实,不用觉得野生的就是好的,事实上随着科技发展,很多人工菌营养价值比野生的还要丰富。这不是危言耸听。望采纳,谢谢!
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云南人常食用的35种野生菌!来看看你认识的有哪些。火把鸡纵因为是在过火把节时出(农历六月二十四)而得名,火把鸡纵一出就是一窝(片),数量较多,味道鲜美,可煮汤、可炒吃,最多的是油炸,做成鸡纵油可一年四季保留着吃。黄皮鸡纵出的比较晚,一般到10-12月出,色黄朵大肉厚,一朵就可煮一大碗,味道鲜美。小鸡纵整个雨季都有,成片成片的出,量多,朵小,难捡洗。味道鲜美嫩滑。鸡纵花比小鸡纵还小,成片成片的出,量多,朵小,难捡洗。味道鲜美嫩滑。水鸡纵形状象鸡纵,味道也相似,只是没有鸡纵鲜甜,更淡些。大红菌为野生珍贵的食用真菌,内含氨基酸,多种维生素等人体必需成份,有安神补血作用,特别适合产妇及贫血者食用,其味较之其他菌类鲜甜可口嫩滑。大红菌以朵大脚粗,颜色深红者为佳,吃法可煮清汤,煮鸡,炒、焖等,记住一定要煮透,特别是炒吃的,一定的焖煮透。朵小脚细有苦辣味的红菌是有毒的,不能吃。奶浆菌因有乳白浆汁流出而得名。分为粗褶奶浆菌和细褶奶浆菌两种。这也是比较安全的一种菌子,可生吃。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等,还可淹成酸菜吃。味道鲜甜可口,香味浓郁,醇香满口,别具风味。青头菌因颜色青绿而得名,多带花点,很漂亮,味道平淡嫩滑,营养丰富。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等。蚂蚁孤堆菌因长在白蚁孤堆上而得名,每年春末雨水到来之后就长出,常在刚长出地面就采挖,主要吃菌根,味道鲜美,营养丰富,可煮清汤、煮蛋汤或炒着吃。米汤菌颜色淡紫,味道平淡嫩滑,营养丰富。食用方法很多,可煮、烧、炒、油炸等。黄牛肝菌牛肝菌是珍稀菌类,味道鲜美,香味独特,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富,是不可多得的佳肴。吃法多种多样,可炒、可煮,油炸等。黑牛肝菌味道鲜美,是最香的牛肝菌之一。黑牛肝菌营养丰富,含有大量蛋白质和18种氨基酸,有防癌、止咳、补气等功效,是减肥食用菌,对高血压,高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。见手青(一抹绿)因用手刮伤菌体便宜会出现蓝绿颜色而得名,类似牛肝菌,味道鲜美腻滑,营养丰富。吃法多样,可煮、炒、油炸等,记住一定要煮熟煮透。羊肝菌颜色有偏白、偏黄、偏紫等,味道稍次牛肝菌和见手青,营养丰富。黄赖头因色黄,菌盖赖而不平滑而得名。黄赖头是同类菌中最美味好吃的一种,很腻滑鲜香可口。吃法多,炒吃、煮吃均可。马屁泡(马勃菌)属地下块菌,形同洋芋,分白马屁、黑马屁或糯马屁、饭马屁等。吃法多与韭菜、淹菜同炒吃,也可煮汤或煮后凉拌吃,如火碳烧后舂吃,特殊香味浓郁,味道鲜美奇异。刷把菌因形如刷把而得名,又名珊瑚菌,该菌体形俊俏,色泽秀美。其味鲜甜爽囗,有6种人体必需氨基酸,还可以药用。有偏白、红、黄三种,其中未展开的白色刷把菌最好,展开太大的次之。吃法多为炒吃或煮吃。野生香菌长在天然森林里的枯树上,每年第一拨春雨后就开始出菌到春末。较之人工种植香菌,朵小清爽,浓香无比,营养丰富,吃法多样,保健效果好。白参菌长在天然森林里的枯树上,朵小难摘,但是味道鲜美,香甜可口,营养丰富。吃法多炖蛋,可煮吃、炒吃、凉拌吃等。干巴菌据说,干巴菌含有抗氧化物质,具有延缓衰老的功效。且不说功效,干巴菌本身那鲜美味道,独特浓香,让人吃了还想再吃。干巴菌与其他菜烹炒,更能提高鲜度和风味。干巴菌吃法很多,多为炒吃、油炸等。鸡屁股菌因形似鸡屁股而得名,味道鲜美可口,有特殊鲜香,营养丰富。吃法多煮吃、炒吃。鸡油菌中国传统医学对鸡油菌有诸多评价。据记载,鸡油菌性寒味甘,有利肺明目、补益肠胃、清热利尿、益气宽中之效,常食可改善维生素A缺乏所引起的皮肤粗糙、干燥症、夜盲症等疾病。鸡油菌吃法多为炒吃、煮吃。喇叭菌因形似喇叭而得名。橘红或土黄色。喇叭菌菌肉稍干,含水较少,柔中有脆,味美可口。据悉,含有6种为人体必须氨基酸。吃法多以炒、煎、炸、煮、火锅等为主。辣菌因会流出苦辣味的浆汁而得名,辣菌多为白色,也叫白辣菌,有粗褶辣菌、细褶辣菌之分,其中以细褶辣菌为佳。如不想吃苦味,可把生辣菌捏碎漂洗后用,苦辣味就少了,喜欢吃苦味的就不必特殊处理了。辣菌多与酸笋和小米辣炒吃、煮吃,也可碳火烧熟后舂吃,还可淹成酸菜吃,有特别鲜香和美味。那味道想想都让人流口水。麻栗窝因常长在麻栗树下,一窝一窝(成簇成簇)的而得名。朵小成簇,味道鲜美,营养丰富。吃法多用来煮汤或炒吃。麻母鸡菌因形色如麻灰色鸡毛而得名。朵大,味道鲜美,类似鸡纵,但没有鸡纵鲜甜。吃法,多用来炒吃,煮吃。野生木耳自然生长在森林里的枯树上。木耳种类很多,有黑木耳、白木耳,红木耳,有脆木耳、柴皮木耳之分,味道鲜美,营养丰富。野生灵芝自然生长在森林里。比一般灵芝更生态。吃法与一般灵芝同。松树菌是野生松茸的一种。只在松树林里有,于每年8月至12月中旬出菌,颜色分青墨和淡黄色两种,是最晚出的一种菌子。其味同鸡纵一样鲜甜,有自己特殊香味,营养丰富,吃法同鸡纵。云芝是灵芝的一种,多用来煮水当茶喝,味苦而香,主要用来治病和保健用。具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。八担柴因其菌质地坚韧,需要八担柴才能煮烂而得名。菌子虽坚韧,但其味却鲜美无比,特殊的鲜香也让人难挡诱惑。吃法,煮吃,且要煮很长时间才能吃得动。铜绿菌铜绿菌生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,均以成对形式出现,深林中只要发现一朵,在不超出一米范围内必定能发现另一朵。具有与松叶一般的保护色,不容易发现,味道鲜美,营养丰富,有防癌保健作用。吃法多炒吃、煮吃。竹荪竹荪又叫竹参,长在湿热的竹林里,形状如少女穿着裙袍,很漂亮。据说,竹荪含有人体所须的16种氨基酸及多种矿物质,具有健脾胃、减肥助消化等作用。味道鲜美,风味独特,吃法多为煮吃,炖鸡,凉拌等。松茸松茸是一种名贵的野生菌,被誉为“菌中之王”,吃法多炒吃、煮吃,还可以凉拌。松露松露品种很多,一般生长在地下3~40厘米处,不容易发现,吃法:切成薄片油炸。

9,野生灵芝如何食用

1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。2、 多日感冒:白天用法同第一条,另外,要在晚上睡觉前,用大蒜头捣成糊状,敷两足心(涌泉穴,每足心敷黄豆粒大即可),用布包好,次日晨揭去,连用2-3天即愈。3.有痰咳:白萝卜二两,鸭梨二两,一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用,一日二次连用3天。清热化痰。
一将灵芝切成片煲鸡汤 做法:在煲鸡汤时,放入切好的灵芝片,或添加红枣·枸杞同煲均可 二将灵芝制成蜜丸 做法:将灵芝在烤炉中以八十五摄氏度高温中烤一小时以上,达到灭菌作用;然后将灵芝磨成粉,加入蜂蜜, 制成蜜丸,平时可以当糖果吃最好是在睡前三小时服用,这样有助于睡眠 三将灵芝制成糖浆 做法:将灵芝枸杞梨子等放在一起煮,多煮几次,使灵芝内的有效成分充分释放,然后冷却,制成糖浆, 平时饮用,有益健康 另外灵芝食疗方则包括: 一灵芝蜜饮:灵芝五克切片,开水冲泡,加蜂蜜或冰糖适量当茶饮 二灵芝酒:灵芝五克浸泡在五百克酒中,半月后,每日适量饮用 三灵芝煨鸭:灵芝三十克鸭肉五百克姜二十克,共入锅加水将鸭肉煨煮烂,吃肉喝汤,每日一次 四灵芝煲乌龟:乌龟一只宰洗净,切块略炒后放进瓦罐内;加灵芝片三十克去核红枣十枚,上笼蒸熟 煲汤,加调味品,吃肉喝汤 五灵芝炖牛肉:灵芝十克牛肉一百克枸杞子十克姜片五克,共入锅炖熟,加五克大蒜汁,每日一次吃完 六灵芝甘草汤:灵芝十克甘草八克,水煎服
亚健康及中老年人日常保健 野生平盖灵芝野生无柄赤芝 5--10克 5--10克 常年饮用可延长人体寿命15%-20% 水煎服 学生增智慧及记忆力 野生平盖灵芝野生无柄赤芝 5克 5克 每年服用1-2个月也可常年服用 神经系统疾病 野生平盖灵芝野生无柄赤芝野生木蹄层孔菌 10-15克 10-20克 15-20克 一般症状2-3个月重症3-5个月也可长期服用 造血系统疾病 野生平盖灵芝野生斑褐层孔菌野生木蹄层孔菌 15-20克 10-15克 10-20克 3个月1个疗程服用2-3个疗程 心脑血管疾病、冠心病、高血压、脑卒中、心梗等 野生平盖灵芝野生斑褐层孔菌野生无柄赤芝 10-20克 10-15克 10-20克 3个月1个疗程也可长期服用 水煎服 各类肝病(热) 野生平盖灵芝野生无柄赤芝野生云芝 野生松针层孔菌 20-40克 15-20克 20-30克 15-20克 4个月1个疗程一般服2-3个疗程也可长期服用 肿瘤、癌症(热) (各种恶性肿瘤、癌症) 野生平盖灵芝 野生桑黄灵芝 野生松针层孔菌 野生桦褐孔菌 30-40克 20-40克 30-40克 20-30克 6个月为一个疗程病情稳定时可减半也可长期饮用 风湿、类风湿、胃炎、溃疡、腹泻、便秘等 野生平盖灵芝野生无柄赤芝野生裂蹄层孔菌 15-20克 10-15克 15-20克 3个月为1个疗程一般服用2-3个疗程也可长期服用 水煎服 泌尿系统疾病肾炎、前列腺炎、尿路感染等 野生平盖灵芝野生桑黄灵芝野生裂蹄层孔菌 10-15克 5-10克 10-15克 2个月为1个疗程病情稳定可减半也可长期服用 妇科疾病、痛经、子宫肌瘤、乳腺癌、附件炎等 野生无柄赤芝野生桑黄灵芝野生斑褐层孔菌 10-15克 10-15克 10-15克 3个月为个疗程也可长期服用 糖尿病(热) 野生平盖灵芝 野生桦褐孔菌 15-20克 20-30克 3个月为1个疗程需长期服用病情稳定可减半 水煎服 美容、轻体、调节内分泌、去皱、去色斑、去老年斑、清洗肠道、清洗血液垃圾---成年人 野生桑黄灵芝野生裂蹄层孔菌野生无柄赤芝 5-10克 5-10克 10-20克 可长期饮用 常年饮用可抗癌、及增强人抵抗达力80%-90% 本站特别声明:所有野生灵芝,最好高温食用,最好用沙锅来煎制。饮用时,以汤食用为好。
炖鸡,肉吃,或泡酒喝
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,通常一朵干灵芝泡1杯,可冲开水喝一天。   2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,倒入罐内,加水,象煎中药相同的熬水服,通常煎服3~4次。也可令连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,天天喝多少都无限制。 织梦内容管理系统   3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时方可喝,还可加入务必的冰糖或蜂糖。   4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。   5、灵芝汤:灵芝一百克,羊肚菌一百克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升方可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。   6、灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,倒入煮沸的水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中倒入猪油,烧热加葱姜煸香,倒入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的用处。现实研究表明,灵芝能增强身体抵御疾病的能力,有健肤抗衰老的用处。《随息居饮食谱》云:猪蹄“填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑表皮,长肌肉。”现实研究表明猪蹄含胶原蛋白,身体若缺乏就会细胞脱水,弹性减少,致使脸上表皮松弛,呈现皱纹。常食此菜能抗衰老,减少脸上皱纹,滑润表皮。   7、灵芝扶正汤   材料:   乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。 制法:先将乌龟倒入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。   功能:   可防治癌症,增强抵御疾病的能力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。   8、灵芝强身汤   材料:   灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉一百克。 制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、增强机体抵御疾病的能力。   功能:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤病者术后、化疗后体虚或白血球低下者。 灵芝降糖消脂汤 材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴一百克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。   制作:之上材料洗净倒入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2钟头,调味食用。   功能:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。   9、降脂纤体汤   材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只。    制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5钟头,调味食用。   功能:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠部和胃部不舒适症状者,可起到养颜减肥调理肠部和胃部的辅助食疗用处。 制作灵芝汤时,可对于各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,大增灵芝汤的风味。 杜仲,又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。它是落叶乔木杜仲树上割下的树皮,按务必方法和规格加工成的一种名贵药材。 药用价值高,配方较宽,除有持续高效降压用处外,还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂,可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明,该药尤以治理前期高血压及儿童麻痹后遗症最有效。   常服灵芝可显著增强身体抗病能力,增强免疫能力,减少患病态的概率。
喝生姜汤太麻烦 可以吃莲花清瘟胶囊
可以喝点化痰的药 反正我每次喝京都念慈庵蜜炼川贝枇杷膏蛮有效果的 注意生产地址是香港
1松茸灵芝滋补鸡汤2蜜糖姜汁蒸南瓜3川贝雪梨猪肺汤4蜜饯白果
鸡蛋治咳嗽四法 1.醋煎鸡蛋治咳嗽 醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。 2.姜煎鸡蛋止咳 取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。 3.姜炒鸡蛋止咳 取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。 4.白糖拌鸡蛋治咳嗽 患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
喝生姜汤
一将灵芝切成片煲鸡汤 做法:在煲鸡汤时,放入切好的灵芝片,或添加红枣·枸杞同煲均可 二将灵芝制成蜜丸 做法:将灵芝在烤炉中以八十五摄氏度高温中烤一小时以上,达到灭菌作用;然后将灵芝磨成粉,加入蜂蜜, 制成蜜丸,平时可以当糖果吃最好是在睡前三小时服用,这样有助于睡眠 三将灵芝制成糖浆 做法:将灵芝枸杞梨子等放在一起煮,多煮几次,使灵芝内的有效成分充分释放,然后冷却,制成糖浆, 平时饮用,有益健康 另外灵芝食疗方则包括: 一灵芝蜜饮:灵芝五克切片,开水冲泡,加蜂蜜或冰糖适量当茶饮 二灵芝酒:灵芝五克浸泡在五百克酒中,半月后,每日适量饮用 三灵芝煨鸭:灵芝三十克鸭肉五百克姜二十克,共入锅加水将鸭肉煨煮烂,吃肉喝汤,每日一次 四灵芝煲乌龟:乌龟一只宰洗净,切块略炒后放进瓦罐内;加灵芝片三十克去核红枣十枚,上笼蒸熟 煲汤,加调味品,吃肉喝汤 五灵芝炖牛肉:灵芝十克牛肉一百克枸杞子十克姜片五克,共入锅炖熟,加五克大蒜汁,每日一次吃完 六灵芝甘草汤:灵芝十克甘草八克,水煎服
亚健康及中老年人日常保健 野生平盖灵芝野生无柄赤芝 5--10克 5--10克 常年饮用可延长人体寿命15%-20% 水煎服 学生增智慧及记忆力 野生平盖灵芝野生无柄赤芝 5克 5克 每年服用1-2个月也可常年服用 神经系统疾病 野生平盖灵芝野生无柄赤芝野生木蹄层孔菌 10-15克 10-20克 15-20克 一般症状2-3个月重症3-5个月也可长期服用 造血系统疾病 野生平盖灵芝野生斑褐层孔菌野生木蹄层孔菌 15-20克 10-15克 10-20克 3个月1个疗程服用2-3个疗程 心脑血管疾病、冠心病、高血压、脑卒中、心梗等 野生平盖灵芝野生斑褐层孔菌野生无柄赤芝 10-20克 10-15克 10-20克 3个月1个疗程也可长期服用 水煎服 各类肝病(热) 野生平盖灵芝野生无柄赤芝野生云芝 野生松针层孔菌 20-40克 15-20克 20-30克 15-20克 4个月1个疗程一般服2-3个疗程也可长期服用 肿瘤、癌症(热) (各种恶性肿瘤、癌症) 野生平盖灵芝 野生桑黄灵芝 野生松针层孔菌 野生桦褐孔菌 30-40克 20-40克 30-40克 20-30克 6个月为一个疗程病情稳定时可减半也可长期饮用 风湿、类风湿、胃炎、溃疡、腹泻、便秘等 野生平盖灵芝野生无柄赤芝野生裂蹄层孔菌 15-20克 10-15克 15-20克 3个月为1个疗程一般服用2-3个疗程也可长期服用 水煎服 泌尿系统疾病肾炎、前列腺炎、尿路感染等 野生平盖灵芝野生桑黄灵芝野生裂蹄层孔菌 10-15克 5-10克 10-15克 2个月为1个疗程病情稳定可减半也可长期服用 妇科疾病、痛经、子宫肌瘤、乳腺癌、附件炎等 野生无柄赤芝野生桑黄灵芝野生斑褐层孔菌 10-15克 10-15克 10-15克 3个月为个疗程也可长期服用 糖尿病(热) 野生平盖灵芝 野生桦褐孔菌 15-20克 20-30克 3个月为1个疗程需长期服用病情稳定可减半 水煎服 美容、轻体、调节内分泌、去皱、去色斑、去老年斑、清洗肠道、清洗血液垃圾---成年人 野生桑黄灵芝野生裂蹄层孔菌野生无柄赤芝 5-10克 5-10克 10-20克 可长期饮用 常年饮用可抗癌、及增强人抵抗达力80%-90% 本站特别声明:所有野生灵芝,最好高温食用,最好用沙锅来煎制。饮用时,以汤食用为好。
炖鸡,肉吃,或泡酒喝
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,通常一朵干灵芝泡1杯,可冲开水喝一天。   2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,倒入罐内,加水,象煎中药相同的熬水服,通常煎服3~4次。也可令连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,天天喝多少都无限制。 织梦内容管理系统   3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时方可喝,还可加入务必的冰糖或蜂糖。   4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。   5、灵芝汤:灵芝一百克,羊肚菌一百克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升方可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。   6、灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,倒入煮沸的水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中倒入猪油,烧热加葱姜煸香,倒入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的用处。现实研究表明,灵芝能增强身体抵御疾病的能力,有健肤抗衰老的用处。《随息居饮食谱》云:猪蹄“填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑表皮,长肌肉。”现实研究表明猪蹄含胶原蛋白,身体若缺乏就会细胞脱水,弹性减少,致使脸上表皮松弛,呈现皱纹。常食此菜能抗衰老,减少脸上皱纹,滑润表皮。   7、灵芝扶正汤   材料:   乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。 制法:先将乌龟倒入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。   功能:   可防治癌症,增强抵御疾病的能力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。   8、灵芝强身汤   材料:   灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉一百克。 制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、增强机体抵御疾病的能力。   功能:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤病者术后、化疗后体虚或白血球低下者。 灵芝降糖消脂汤 材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴一百克),罗汉果1/6只,猪横月利一条。   制作:之上材料洗净倒入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2钟头,调味食用。   功能:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。   9、降脂纤体汤   材料:灵芝30克,东北木耳25克,山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只。    制作:全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5钟头,调味食用。   功能:适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠部和胃部不舒适症状者,可起到养颜减肥调理肠部和胃部的辅助食疗用处。 制作灵芝汤时,可对于各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,大增灵芝汤的风味。 杜仲,又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。它是落叶乔木杜仲树上割下的树皮,按务必方法和规格加工成的一种名贵药材。 药用价值高,配方较宽,除有持续高效降压用处外,还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂,可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明,该药尤以治理前期高血压及儿童麻痹后遗症最有效。   常服灵芝可显著增强身体抗病能力,增强免疫能力,减少患病态的概率。

10,松茸都有哪些好处怎么做比较好

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松茸,是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为"菌中之王"。研究证明,松茸含有蛋白质、氨基酸等近百种营养元素,而且,松茸含有全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。可以做松茸三七花汤,汤向来都是汇聚了一切食材的营养精华,一杯汤的浓淡似乎是与营养价值成正比的。人们爱将草药入汤,一口提气补血,汤鲜味美,可说是最为天然的药物,其中作为“金不换”的三七无疑是入汤的最好选择。现在市场上也有很多现成的速溶松茸汤,如果想喝松茸三七花汤又没有时间买食材再煮,高原彩松茸三七花汤味道挺不错,还有营养。
用料 松茸 排骨 枸杞 盐 松茸排骨汤的做法 把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料
松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸是全球化的天然滋补品类,产业主要集中于欧洲和日本,国内尚处于起步阶段。 营养价值松茸的营养价值极为丰富,人们形容野生菌是(女皇的桂冠)而松茸则是(桂冠中央的一颗绿色宝石)。松茸富含蛋白质、多种维生素和大量糖类,因此具有强身健体、滋养肠胃,止痛及理气化痰之调理功效。松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类;其多种营养成分被广泛应用于药品、保健品及化妆品领域,其中松茸醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复。松茸有4个主要营养特点:第一是均衡,松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分,营养结构整体配比合理均衡,特别是18种氨基酸的含量在所有食品中最接近于世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)提出的标准;第二是营养含量充足,大量的研究资料表明,松茸的百克营养含量,在菌类中名列前茅,例如松茸氨基酸中的药用氨基酸和必须氨基酸的比重较高,是很好的营养补充食品;第三是吸收性好,松茸的主要营养元素为活性营养物质,分子小,极易吸收,因此被广泛应用于大手术患者、身体虚弱人群的营养补充;第四是非常安全,松茸生长在没有污染和人工干预的环境中,是世界公认的安全食品,松茸适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充。松茸一般在每年的6~11月间出菇,8~9月为出菇旺季。主产自我国的云南、四川、西藏、吉林等省。而云南省的松茸由于其采收季节长、数量多、质量好而享誉海内外。 功效1、抗癌抗肿瘤抗癌抗肿瘤原理松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇(RNA),它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以致死亡;破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。抗癌抗肿瘤研究松茸具有很好的抗肿瘤活性,所含多糖的抗肿瘤活性远远高于灵芝,在15种具有抗肿瘤活性的食用菌中居于首位。其子实体热水提取物(多糖类)对小白鼠肉瘤S-180的抑制率高达91.8%,对艾氏腹水癌的抑制率为70%。另外有研究表明,松茸糖蛋白MTSO对人乳腺癌(MCF-7)细胞系也有抑制作用,作用的同时它对正常细胞的毒性很低。同时松茸多糖还能够诱导K562细胞凋亡,抑制白细胞增殖;研究还表明肝癌患者在肝癌切除后服用松茸.能够明显提高存活率,并且可使GOT,r-GTP,胆红素值明显降低。研究表明,松茸的抗肿瘤作用表现为两个方面:一方面是直接杀死肿瘤细胞。实验发现松茸中含有的某些蛋白能直接杀死皮肤癌、子宫癌的癌细胞。另一方面是诱导肿瘤细胞凋亡,实验发现松茸中某些活性糖蛋白能通过抑制癌细胞在周期中S到G2M期的转化阶段抑制HeLa细胞增殖,诱导细胞发生调亡。抗癌抗肿瘤的应用日本是在使用松茸预防癌症领域最成功的国家,专家认为,这和日本癌症转化率和病死率世界排名最低的结果具有因果关系。在癌症治疗方面,松茸一方面是作为癌症术后的康复食品,被越来越多的患者所接受,另一方面是以提取物的方式作为癌症术后辅助治疗的药品。我国在松茸抗癌领域的起步较晚,目前仅有中科院上海药物研究所、云南白药等少数机构在从事松茸抗癌的研究和产品开发,加强松茸抗癌科普和松茸抗癌临床研究对应用松茸这一濒危物种具有重要的意义。 2、提高免疫力松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中所富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。 3、抗衰老养颜松茸多糖能增强机体的抗氧化能力,清除体内产生过量的自由基,降低组织细胞的过氧化程度,提高人体的免疫功能,具有抗衰老作用。另外,松茸还具有养颜美白的效果,黑色素是决定肤色的主要因素,酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶,松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用,可以通过干预黑色素沉积的发生过程,而达到美白肌肤的目的,世界著名化妆品品牌希思黎成功从松茸中提取松茸多糖,开发出自己的产品——抗皱活肤驻颜霜,到目前为止,已在全球范围内销售出4200万瓶。 4、治疗糖尿病作用现代医学表明,松茸具有治疗糖尿病的作用。主要作用方式:1、提高体内胰岛素含量:松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,保护和修复胰岛β细胞,增加体内胰岛素含量;2、减少饭后血糖含量:α-葡糖苷酶抑制剂是一种新型降糖药物,实验证明,从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂(GI)能够降低糖尿病人用餐后血糖;3、直接降糖:松茸能够改善胰岛素抵抗,加速肝葡萄糖代谢,具有直接降糖的功效。 5、治疗心血管疾病作用松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾,延缓衰老,还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。 6、促进肠胃功能 中国古典文献记载,松茸具有强身、补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫等功效。现代医学实验表明,松茸提取液既能加强正常小鼠胃肠蠕动,有类似胃肠促动药的作用,又能抑制小鼠因新斯的明负荷引起的胃肠功能亢进和脾虚所致的泄泻,使脾虚小鼠体重明显增加,体征显著改善,这说明松茸具有良好的促进肠胃功能。 7、保护肝脏作用松茸能够促进自由基清除,抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应,增强SOD、CAT、GSH—Px活性,提高机体抗氧化能力,具有保肝之功效。 8、抗辐射、抗突变作用二次大战后,松茸从原子弹爆炸后的废墟中长出,成为唯一一种能够在高辐射环境下生存的物种,体现了松茸强大的抗辐射性;现代医学实验研究出,松茸多糖能够清除体内自由基和过氧化物,保护细胞不产生突变,同时消除细胞所受到的各种辐射伤害。鲜松茸可素炒、清炖,也可与瘦肉混炒,松茸炖鸡是香格里拉最为有名的一道鲜美可口的佳肴。日本人又最喜爱烧烤食用。加工制品除同以上食用外,还可制成凉拌等菜,食用比鲜品更为方便。2、食用价值新鲜松茸菌肉白嫩、肥厚,质地细密,口感极佳,香味浓郁,有延年益寿,治疗高血压,抗癌等作用。加工制品除以上功能外,还易于保存,食用方便,易于消化吸收,对癌、糖尿、肥胖等病症有极强的防御作用,是孝敬老人,馈送亲朋好友极佳的上品。3、松茸的吃法松茸汤的做法准备每人1~2只鲜松茸,将鲜松茸切片放入清水中煲制,水量每1~2只松茸1小汤盅为佳,加稍许味精、鸡精、盐调味,炖制15分钟即可食用,松茸片肉质紧密有弹性,汤呈淡黄色,口感鲜美清爽。如果想要味道更加鲜美,可以加入少许排骨,茭白,也可用高汤炖制,或与虫草、海参、羊肚菌等一起煲制。松茸老母鸡汤的做法松茸汤图册准备鲜松茸200g,洗净老母鸡一只,先煲好老母鸡汤,期间可将鲜松茸切片,将松茸片放入鸡汤中,文火继续煲10分钟,即可食用,也可与排骨、鹅、鸽子等一起炖制,非常有营养,而且美味。松茸蒸鸡蛋羹将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即可。松茸豆腐将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸美食。干松茸的吃法干松茸在食用前需要放入40℃的温水中浸泡2分钟,待其恢复弹性,随后即可用于蒸食、煲汤以及其他各种烹饪方法中。适用人群/松茸 编辑 1、身体虚弱、容易疲劳的亚健康人群不管何种原因引起的亚健康,不管哪种表现的亚健康,最主要、最本质的是人体自身免疫功能低下,提高自身免疫功能,就能远离亚健康。松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效。2、癌症预防、癌症患者及癌症术后人群松茸醇(RNA)能够直接杀死癌细胞,并能抑制癌症细胞的生成和分裂。3、心血管疾病患者松茸能够有效清除人体血液中的垃圾,降低胆固醇的含量和血液黏稠度,能够预防和治疗心血管疾病。4、糖尿病患者松茸能够提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量,并具有直接降糖的作用,是糖尿病辅助治疗的康复食品)。5、孕期产后人群孕妇在孕期及产后都需要补充安全、均衡和易吸收的营养,在松茸发源地香格里拉,有着孕妇吃松茸炖老母鸡汤的历史传统。6、抗衰老养颜的女性人群长期食用松茸,能够减少体内的自由基数量,提高免疫力,延缓衰老;同时,松茸粗多糖能抑制黑色素的生成,起到养颜美白的作用。7、体弱多病、不爱吃饭的儿童儿童的成长需要充分的多种氨基酸和微量元素,经常食用松茸对儿童具有强壮身体和提高免疫力的作用。8、消化不良、胃动力较弱的人群传统中医和现代医学实验表明,松茸具有温补和益肠胃的功能。
松茸,是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为"菌中之王"。研究证明,松茸含有蛋白质、氨基酸等近百种营养元素,而且,松茸含有全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。可以做松茸三七花汤,汤向来都是汇聚了一切食材的营养精华,一杯汤的浓淡似乎是与营养价值成正比的。人们爱将草药入汤,一口提气补血,汤鲜味美,可说是最为天然的药物,其中作为“金不换”的三七无疑是入汤的最好选择。现在市场上也有很多现成的速溶松茸汤,如果想喝松茸三七花汤又没有时间买食材再煮,高原彩松茸三七花汤味道挺不错,还有营养。
用料 松茸 排骨 枸杞 盐 松茸排骨汤的做法 把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料
松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸是全球化的天然滋补品类,产业主要集中于欧洲和日本,国内尚处于起步阶段。 营养价值松茸的营养价值极为丰富,人们形容野生菌是(女皇的桂冠)而松茸则是(桂冠中央的一颗绿色宝石)。松茸富含蛋白质、多种维生素和大量糖类,因此具有强身健体、滋养肠胃,止痛及理气化痰之调理功效。松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类;其多种营养成分被广泛应用于药品、保健品及化妆品领域,其中松茸醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复。松茸有4个主要营养特点:第一是均衡,松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分,营养结构整体配比合理均衡,特别是18种氨基酸的含量在所有食品中最接近于世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)提出的标准;第二是营养含量充足,大量的研究资料表明,松茸的百克营养含量,在菌类中名列前茅,例如松茸氨基酸中的药用氨基酸和必须氨基酸的比重较高,是很好的营养补充食品;第三是吸收性好,松茸的主要营养元素为活性营养物质,分子小,极易吸收,因此被广泛应用于大手术患者、身体虚弱人群的营养补充;第四是非常安全,松茸生长在没有污染和人工干预的环境中,是世界公认的安全食品,松茸适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充。松茸一般在每年的6~11月间出菇,8~9月为出菇旺季。主产自我国的云南、四川、西藏、吉林等省。而云南省的松茸由于其采收季节长、数量多、质量好而享誉海内外。 功效1、抗癌抗肿瘤抗癌抗肿瘤原理松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇(RNA),它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以致死亡;破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。抗癌抗肿瘤研究松茸具有很好的抗肿瘤活性,所含多糖的抗肿瘤活性远远高于灵芝,在15种具有抗肿瘤活性的食用菌中居于首位。其子实体热水提取物(多糖类)对小白鼠肉瘤S-180的抑制率高达91.8%,对艾氏腹水癌的抑制率为70%。另外有研究表明,松茸糖蛋白MTSO对人乳腺癌(MCF-7)细胞系也有抑制作用,作用的同时它对正常细胞的毒性很低。同时松茸多糖还能够诱导K562细胞凋亡,抑制白细胞增殖;研究还表明肝癌患者在肝癌切除后服用松茸.能够明显提高存活率,并且可使GOT,r-GTP,胆红素值明显降低。研究表明,松茸的抗肿瘤作用表现为两个方面:一方面是直接杀死肿瘤细胞。实验发现松茸中含有的某些蛋白能直接杀死皮肤癌、子宫癌的癌细胞。另一方面是诱导肿瘤细胞凋亡,实验发现松茸中某些活性糖蛋白能通过抑制癌细胞在周期中S到G2M期的转化阶段抑制HeLa细胞增殖,诱导细胞发生调亡。抗癌抗肿瘤的应用日本是在使用松茸预防癌症领域最成功的国家,专家认为,这和日本癌症转化率和病死率世界排名最低的结果具有因果关系。在癌症治疗方面,松茸一方面是作为癌症术后的康复食品,被越来越多的患者所接受,另一方面是以提取物的方式作为癌症术后辅助治疗的药品。我国在松茸抗癌领域的起步较晚,目前仅有中科院上海药物研究所、云南白药等少数机构在从事松茸抗癌的研究和产品开发,加强松茸抗癌科普和松茸抗癌临床研究对应用松茸这一濒危物种具有重要的意义。 2、提高免疫力松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中所富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。 3、抗衰老养颜松茸多糖能增强机体的抗氧化能力,清除体内产生过量的自由基,降低组织细胞的过氧化程度,提高人体的免疫功能,具有抗衰老作用。另外,松茸还具有养颜美白的效果,黑色素是决定肤色的主要因素,酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶,松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用,可以通过干预黑色素沉积的发生过程,而达到美白肌肤的目的,世界著名化妆品品牌希思黎成功从松茸中提取松茸多糖,开发出自己的产品——抗皱活肤驻颜霜,到目前为止,已在全球范围内销售出4200万瓶。 4、治疗糖尿病作用现代医学表明,松茸具有治疗糖尿病的作用。主要作用方式:1、提高体内胰岛素含量:松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,保护和修复胰岛β细胞,增加体内胰岛素含量;2、减少饭后血糖含量:α-葡糖苷酶抑制剂是一种新型降糖药物,实验证明,从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂(GI)能够降低糖尿病人用餐后血糖;3、直接降糖:松茸能够改善胰岛素抵抗,加速肝葡萄糖代谢,具有直接降糖的功效。 5、治疗心血管疾病作用松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾,延缓衰老,还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。 6、促进肠胃功能 中国古典文献记载,松茸具有强身、补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫等功效。现代医学实验表明,松茸提取液既能加强正常小鼠胃肠蠕动,有类似胃肠促动药的作用,又能抑制小鼠因新斯的明负荷引起的胃肠功能亢进和脾虚所致的泄泻,使脾虚小鼠体重明显增加,体征显著改善,这说明松茸具有良好的促进肠胃功能。 7、保护肝脏作用松茸能够促进自由基清除,抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应,增强SOD、CAT、GSH—Px活性,提高机体抗氧化能力,具有保肝之功效。 8、抗辐射、抗突变作用二次大战后,松茸从原子弹爆炸后的废墟中长出,成为唯一一种能够在高辐射环境下生存的物种,体现了松茸强大的抗辐射性;现代医学实验研究出,松茸多糖能够清除体内自由基和过氧化物,保护细胞不产生突变,同时消除细胞所受到的各种辐射伤害。鲜松茸可素炒、清炖,也可与瘦肉混炒,松茸炖鸡是香格里拉最为有名的一道鲜美可口的佳肴。日本人又最喜爱烧烤食用。加工制品除同以上食用外,还可制成凉拌等菜,食用比鲜品更为方便。2、食用价值新鲜松茸菌肉白嫩、肥厚,质地细密,口感极佳,香味浓郁,有延年益寿,治疗高血压,抗癌等作用。加工制品除以上功能外,还易于保存,食用方便,易于消化吸收,对癌、糖尿、肥胖等病症有极强的防御作用,是孝敬老人,馈送亲朋好友极佳的上品。3、松茸的吃法松茸汤的做法准备每人1~2只鲜松茸,将鲜松茸切片放入清水中煲制,水量每1~2只松茸1小汤盅为佳,加稍许味精、鸡精、盐调味,炖制15分钟即可食用,松茸片肉质紧密有弹性,汤呈淡黄色,口感鲜美清爽。如果想要味道更加鲜美,可以加入少许排骨,茭白,也可用高汤炖制,或与虫草、海参、羊肚菌等一起煲制。松茸老母鸡汤的做法松茸汤图册准备鲜松茸200g,洗净老母鸡一只,先煲好老母鸡汤,期间可将鲜松茸切片,将松茸片放入鸡汤中,文火继续煲10分钟,即可食用,也可与排骨、鹅、鸽子等一起炖制,非常有营养,而且美味。松茸蒸鸡蛋羹将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即可。松茸豆腐将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸美食。干松茸的吃法干松茸在食用前需要放入40℃的温水中浸泡2分钟,待其恢复弹性,随后即可用于蒸食、煲汤以及其他各种烹饪方法中。适用人群/松茸 编辑 1、身体虚弱、容易疲劳的亚健康人群不管何种原因引起的亚健康,不管哪种表现的亚健康,最主要、最本质的是人体自身免疫功能低下,提高自身免疫功能,就能远离亚健康。松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效。2、癌症预防、癌症患者及癌症术后人群松茸醇(RNA)能够直接杀死癌细胞,并能抑制癌症细胞的生成和分裂。3、心血管疾病患者松茸能够有效清除人体血液中的垃圾,降低胆固醇的含量和血液黏稠度,能够预防和治疗心血管疾病。4、糖尿病患者松茸能够提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量,并具有直接降糖的作用,是糖尿病辅助治疗的康复食品)。5、孕期产后人群孕妇在孕期及产后都需要补充安全、均衡和易吸收的营养,在松茸发源地香格里拉,有着孕妇吃松茸炖老母鸡汤的历史传统。6、抗衰老养颜的女性人群长期食用松茸,能够减少体内的自由基数量,提高免疫力,延缓衰老;同时,松茸粗多糖能抑制黑色素的生成,起到养颜美白的作用。7、体弱多病、不爱吃饭的儿童儿童的成长需要充分的多种氨基酸和微量元素,经常食用松茸对儿童具有强壮身体和提高免疫力的作用。8、消化不良、胃动力较弱的人群传统中医和现代医学实验表明,松茸具有温补和益肠胃的功能。
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