本文目录一览矿物质对人体健康有什么作用怎么补充2，人体所需矿物质都有哪些3，汤臣倍健多种维生素矿物质片有什么作用对哪一方面比较好4，人体的矿物质指的是什么5，人体所需矿物质6，人体为什么需要矿物质7，人体中最容易发生的矿物质缺乏是哪种引……
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1，矿物质对人体健康有什么作用怎么补充
矿物元素是人体必须的营养素，与人体的新陈代谢以及免疫功能都息息相关。CELLFOOD（细胞食物）可以为人体补充丰富的矿物质，它除了有人体中的常量元素钙、镁、钾、钠、磷等外，也含有人体中的微量元素锌、铁、铜、硒、碘、钼、铬、钴、氟、锰等。要知道，如今由于土壤中的矿物元素大量流失，使我们的食物（蔬菜、水果……）失去了很多天然的矿物质。因此补充矿物质是必须的。
2，人体所需矿物质都有哪些
虽然矿物质在人体内的总量不及体重的5%，也不能提供能量，可是它们在体内不能自行合成，必须由外界环境供给，并且在人体组织的生理作用中发挥重要的功能。矿物质有哪些作用呢？
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3，汤臣倍健多种维生素矿物质片有什么作用对哪一方面比较好
这个很难说，因为维生素和矿物质都是我们人体非常重要的营养，它们参与的反应真的很多，例如钙除了构建骨骼还参与数千种反应，只能跟你说缺了你的身体就没办法正常的运行，足够的维生素和矿物质能够帮你保持健康。善存是药品，而汤臣倍健多种维生素是保健品，两个都是老牌子只是区别在这里了，那要看吃的人是要保健还是要有治疗性的了再选择了。
4，人体的矿物质指的是什么
人体需要多种矿物质。人体所需要的矿物质或无机盐类，也就是指钠、钾、钙、镁、铁、硫、磷、硅、氯、碘、氟等元素的化合物说的。这些盐类必须能够溶解于水，而且能够为肠胃所吸收，才为人体所利用。最容易为肠胃所吸收的是氯化物与醋酸盐，其次是硝酸盐、硫酸盐与磷酸盐最难吸收。钙盐是骨骼和牙齿的主要成分，根据专家的分析，骨的基本成分是磷酸钙与碳酸钙的重盐[Ca3(PO4)2]n.CaCo3。所以婴儿和儿童在发育的时期，钙质的供给量必须充足。钙质在饮食中的分布以乳类为最多，其次是叶菜和豆类等。磷也是骨骼及牙齿的构成要素，如磷酸钙。如人体肌肉、脑及神经中也都含有磷质。人多吃含磷的食物，即可使发育完善，更能增加智力，富于磷化合物的食物如乳类、蛋黄、瘦肉、豆类及蔬菜等都是。铁盐对人身体也非常重要，人体中的铁质多含在血红素中。血红素是输送氧的重要物质，如果人体中缺乏铁盐，血红素不足，结果就发生贫血症。各种补血药，多是用铁盐制成的。人体除了血液以外，肝、脾、筋肉、胆汁和细胞核等也都含有铁质。含铁盐的食物有瘦肉、内脏、蛋黄、以及绿叶菜蔬等。人体中含碘化合物的量不多，但是缺乏了它就会发生鹅喉症病状。碘化合物多含在海水及海产动植物中，我国沿海各省居民多食海盐，得鹅喉症的极少。人体所需要的钠盐和氯化物大多取自食盐，钾盐则大多取自蔬菜类。其余几种矿物质，因为人体很少有缺乏的现象，这里就不多谈了。
5，人体所需矿物质
人体所需的矿物质和微量元素
人体组织中几乎含有自然界存在的所有元素。碳、氢、氧、氮主要以有机化合物形式存在，其他元素笼统地称为“矿物质”或“无机盐”。
根据在体内含量的多少，矿物质又可分为两大类：含量大于体重的0．01％者称为“常量元素”或“宏量元素”，如钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫，都是人体必需的元素；含量小于体重的0．01％者称为“微量元素”，目前技术水平可检出约有70种，其中被确认为人体必需的有14种，即铁、铜、锌、锰、钴、铬、钼、锡、钒、氟、镍、硒、碘、硅。
矿物质和微量元素的生理功能包括：①构成人体组织，如钙、磷、镁是骨骼和牙齿的主要成分。②维持体内水分的正常分布、酸碱平衡和神经肌肉的兴奋性。③是一些酶的激活剂和组成成分。由于新陈代谢，每天都有一定量的矿物质和微量元素经大小便、汗液、头发、指甲、皮肤等途径排出体外，所以必须由膳食加以补充。
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6，人体为什么需要矿物质
人体需要多种矿物质。人体所需要的矿物质或无机盐类，也就是指钠、钾、钙、镁、铁、硫、磷、硅、氯、碘、氟等元素的化合物说的。这些盐类必须能够溶解于水，而且能够为肠胃所吸收，才为人体所利用。最容易为肠胃所吸收的是氯化物与醋酸盐，其次是硝酸盐、硫酸盐与磷酸盐最难吸收。钙盐是骨骼和牙齿的主要成分，根据专家的分析，骨的基本成分是磷酸钙与碳酸钙的重盐[Ca3(PO4)2]n.CaCo3。所以婴儿和儿童在发育的时期，钙质的供给量必须充足。钙质在饮食中的分布以乳类为最多，其次是叶菜和豆类等。磷也是骨骼及牙齿的构成要素，如磷酸钙。如人体肌肉、脑及神经中也都含有磷质。人多吃含磷的食物，即可使发育完善，更能增加智力，富于磷化合物的食物如乳类、蛋黄、瘦肉、豆类及蔬菜等都是。铁盐对人身体也非常重要，人体中的铁质多含在血红素中。血红素是输送氧的重要物质，如果人体中缺乏铁盐，血红素不足，结果就发生贫血症。各种补血药，多是用铁盐制成的。人体除了血液以外，肝、脾、筋肉、胆汁和细胞核等也都含有铁质。含铁盐的食物有瘦肉、内脏、蛋黄、以及绿叶菜蔬等。人体中含碘化合物的量不多，但是缺乏了它就会发生鹅喉症病状。碘化合物多含在海水及海产动植物中，我国沿海各省居民多食海盐，得鹅喉症的极少。人体所需要的钠盐和氯化物大多取自食盐，钾盐则大多取自蔬菜类。
7，人体中最容易发生的矿物质缺乏是哪种引起的疾病是什么
所有的营养素对人体免疫力都有直接影响，矿物质类营养素当然也不例外，人体内某些矿物质缺乏时，可导致某些免疫器官发生萎缩，体液免疫和细胞免疫降低。如铁缺乏时，可使吞噬细胞的杀菌能力降低；缺锌机体易感染，感染的反复可造成继发的免疫功能和其他防疫机制受损；孕妇体内锌缺乏可导致免疫机能减退、胎儿畸形等。那么可能会引起那些疾病呢？ 日常生活中，某些现象可能与某些矿物质的缺乏相关。如：易疲劳，精力差，记忆力减退，脱发过早、过多、口臭，面黄肌瘦，皮肤干燥，可能缺钙；面色发黄、苍白，牙齿不坚固、脱落，虚汗、盗汗，可能缺铁、钙；视力差、眼睛怕光、干涩，皱纹出现多，过早出现老人斑，可能缺硒；头晕，眼花，易感冒，抵抗力差，可能缺锌、硒、铁；注意力不集中，烦躁不安，发育迟缓，挑食、偏食、厌食，食欲不振，胃口差，可能缺锌、铁、钙等。;对某些食物的特殊偏好也可能预示着体内某些矿物质的缺乏，而且，这种偏好可能会造成体内营养的不均衡，;心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病、肠胃疾病、各类炎症、神经系统疾病等都与某些矿物质在体内平衡失调有关的。所以我们在饮食重要注意营养平衡，不能忽视矿物质的补充。所有的营养素对人体免疫力都有直接影响，矿物质类营养素当然也不例外，人体内某些矿物质缺乏时，可导致某些免疫器官发生萎缩，体液免疫和细胞免疫降低。如铁缺乏时，可使吞噬细胞的杀菌能力降低；缺锌机体易感染，感染的反复可造成继发的免疫功能和其他防疫机制受损；孕妇体内锌缺乏可导致免疫机能减退、胎儿畸形等。那么可能会引起那些疾病呢？ 日常生活中，某些现象可能与某些矿物质的缺乏相关。如：易疲劳，精力差，记忆力减退，脱发过早、过多、口臭，面黄肌瘦，皮肤干燥，可能缺钙；面色发黄、苍白，牙齿不坚固、脱落，虚汗、盗汗，可能缺铁、钙；视力差、眼睛怕光、干涩，皱纹出现多，过早出现老人斑，可能缺硒；头晕，眼花，易感冒，抵抗力差，可能缺锌、硒、铁；注意力不集中，烦躁不安，发育迟缓，挑食、偏食、厌食，食欲不振，胃口差，可能缺锌、铁、钙等。;对某些食物的特殊偏好也可能预示着体内某些矿物质的缺乏，而且，这种偏好可能会造成体内营养的不均衡，;心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病、肠胃疾病、各类炎症、神经系统疾病等都与某些矿物质在体内平衡失调有关的。所以我们在饮食重要注意营养平衡，不能忽视矿物质的补充。人体一般不容易缺锌，锌的需要量极微，一般食物中都含锌，如无特殊情况，已足够。所以，葡萄糖酸锌厂家说：本产品中锌含量与食物相同，可放心使用。也就是说吃该产品就象吃饭一样，只要别撑着就行，不必考虑吃多了。男人用的炊具缺少铁器，也容易造成缺铁。妇女最容易缺铁，因为每次月经血都会带走大量的铁，而一般状态下衰老破坏的红细胞铁是循环利用的。孕妇更容易缺铁，因为制造一个胎儿需要大量的铁。铁是制造血红蛋白和肌红蛋白的必需物质。铁的吸收是很慢的，比如缺铁性贫血的治疗，在贫血得到纠正后，还要继续治疗6个月。缺铁会造成贫血。
8，体内缺少矿物质会有什么样的反应
人体内矿物质不足可能出现许多症状： 如：缺乏钙、镁、磷、锰、铜，可能引起骨骼或牙齿不坚固。缺乏镁，可能引起肌肉疼痛。缺乏铁，可能引起贫血。缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。 人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素，铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素。但无论哪中元素，和人体所需蛋白质相比，都是非常少量的。 矿物质的作用：矿物质和酶结合，帮助代谢。酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质，而使酶活化的是矿物质。如果矿物质不足，酶就无法正常工作，代谢活动就随之停止。 矿物质如果摄取过多，容易引起过剩症及中毒。所以一定要注意矿物质的适量摄取。人体内必需的主要矿物质：钙 镁 钾 磷 铁 锌矿物质(又称无机盐)，英文mineral。矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样，是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。人体内约有50多种矿物质,虽然它们在人体内仅占人体体重的4%,但却是生物体的必需组成部分。根据它们在体内含量的多少,大致可分为常量元素和微量元素两大类。 人体内矿物质不足可能出现许多症状： 如：缺乏钙、镁、磷、锰、铜，可能引起骨骼或牙齿不坚固。缺乏镁，可能引起肌肉疼痛。缺乏铁，可能引起贫血。缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。 人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素，铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素。但无论哪中元素，和人体所需蛋白质相比，都是非常少量的。 矿物质的作用：矿物质和酶结合，帮助代谢。酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质，而使酶活化的是矿物质。如果矿物质不足，酶就无法正常工作，代谢活动就随之停止。 矿物质如果摄取过多，容易引起过剩症及中毒。所以一定要注意矿物质的适量摄取。 人体内必需的主要矿物质： 钙 镁 钾 磷 铁 锌体内缺少矿物质会有身体变得虚弱、视力减退、睡眠不好、认知能力衰减、身体抵抗力低。1. 增加铁的摄入，食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁两种。2. 血红素铁主要存在于动物血液、肌肉、肝脏等组织中。3. 植物性食品中铁为非血红素铁，主要含在各种粮食、蔬菜、坚果等食物中。4. 增加钙的摄入，富含钙的食品，如虾皮、牛奶、豆制品和绿叶菜、硬果类、芝麻酱。5. 增加碘的摄入，含碘丰富的食物如海带、紫菜、海蛰、海虾。6. 构成机体组织的重要成份钙、磷、镁----骨骼、牙齿.缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固.。7. 钙------凝血酶的活化剂、 锌----多种酶的组成成份。8. 具有特殊生理功能物质的组成部分碘--甲状腺素、铁--血红蛋白。9. 维持机体的酸碱平衡及组织细胞渗透压，酸性(氯、硫、磷)和碱性(钾、钠、镁)无机盐适当配合,加上重碳酸盐和蛋白质的缓冲作用,维持着机体的酸碱平衡。10. 无机盐与蛋白质一起维持组织细胞的渗透压，缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。11. 维持神经肌肉兴奋性和细胞膜的通透性：钾、钠、钙、镁是维持神经肌肉兴奋性和细胞膜通透性的必要条件。12. 人体内矿物质不足可能出现许多症状，视力减退、睡眠不好。13. 矿物质如果摄取过多,容易引起过剩症及中毒。所以一定要注意矿物质的适量摄取。
9，怎么补充人体所需的矿物质和微量元素最好
主要是从食物中获得。由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配。缺铁：可多食黑木耳、动物肝脏、油菜、腐竹。缺锌：可多食鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、花生、大豆制品、核桃，严重者可服缺镁：可多食海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等。缺碘：可多食海带、紫菜、海鱼、海虾等。锌元素 如牡蛎、干贝；坚果类食物也含锌很高，例如核桃、杏仁、芝麻等。铜元素 用含铜的器皿烹调的食物，含铜量都很高。铁元素 含铁丰富的食物有动物的肝脏，如鸡肝、猪肝等；豆制品含铁量也很高，而且容易吸收，如豆浆和豆腐；蛋黄的含铁量很高，但吸收率稍差，也算是补铁的食物之一。橙子、葡萄、奇异果等含丰富的维生素C ，促进铁的吸收。钙元素 奶类、豆制品、坚果类含钙丰富；鱼肝油促进钙的吸收和利用；多晒太阳。铅元素 汽车尾气、铅笔、劣质的玩具家具油漆和墙漆、二手烟、电池、皮蛋、打印机油墨等含铅量很高，尽量少让宝宝接触这些东西。奇异果、橙子、葡萄等含维生素C丰富的水果，有利于排铅。海参中含有丰富的微量元素，如硒、矾、锌、铁等。长期食用海参进补，有利于补充人体所需的微量元素。不过，不同人也要找到适合自己补充的食物，老人，孕妇，儿童之间补充的食物的微量元素的量不同。矿物质、微量元素和维生素一样是人体必需的元素，即与有机营养素的不同之处在于，矿物质、微量元素是无法自身产生、合成的，也不会在体内代谢过程中消失，只是每天随着机体的代谢过程而排泄损失掉一部分矿物质及微量元素。每天矿物质微量元素的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有些不同。所以，必须由膳食中不断予以补充。人体矿物质总量不超过体重的6%，每日进出人体的矿物质总量为20~30%，对机体起着重要的作用。人体内约有50多种矿物质元素，其中有20种左右元素是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必须需的。对于保健来说，食物中摄取是最好的。不同的食物中含有不同人体所需的微量元素，正常人只要不挑食，多食用水果、蔬菜，一般会保证人体所需微量元素的摄入。下面是不同食物中富含不同微量元素的概括：【铁】:铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的 含量约为72%。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。 【铜】:正常成人体内含铜100—200毫克。其主要功能是参与造血过程；增强抗病能力；参与色素的形成。 铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高；果汁、红糖中也有一定含量。 【锌】:对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成；加速生长发育；增强创伤组织再生能力；增强抵 抗力；促进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。 【氟】:是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿,防止老年人的骨质疏松。含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉) 、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。 【硒】:成年人每天约需0.4毫克。硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用。硒在小麦、玉米、 大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。 【碘】:通过甲状腺素发挥生理作用,如促进蛋白质合成；活化100多种酶；调节能量转换；加速生长发育；维持中 枢神经系统结构。碘海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。 在此，楼主要注意，人体需要微量元素，但摄入要适中，摄入过多，会产生毒性，若不是因为缺乏某种微量元素产生不适，楼主只需注意在日常饮食中多食用富含微量元素的食物即可。中国营养指标：每人日需要量5g/日常量元素5g食物提供62%约3g，微量元素92mg食物只提供34%约31mg,其余靠饮水补充由于水的贫化、土壤的贫化，所以植物的营养随之贫化天然水（含矿泉水）的矿物质和微量元素只有少部分元素能满足人体每日需求。所以抵抗力低下、体质差。每日摄入矿物资微量元素不足是大多数人成亚健康状态，和疾病的根源。
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