本文目录一览晚点药材需要先煎30分钟后下药小火煮40分钟可以吗2,矿物贝壳类药入汤剂宜3,神秘的药引子有何奇妙作用阅读答案4,请问这个医生开的中药该怎么煎熬5,中药先煎是什么意思6,一日两剂每日一服是什么意思7,煎药8,谁懂煮中药求指教……
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1,晚点药材需要先煎30分钟后下药小火煮40分钟可以吗
先煎:在中医学中,指入汤剂的一些药物需在未入其他药时,先行煎煮。如有些矿石、贝壳类药物,因其质地坚硬,有效成分不易煎出,易打碎先煎,即煎煮10——15分钟后,再将其他药物倾入同煎。如生石膏、生牡蛎等。对某些有毒药物,为降低毒性,亦应先煎或久煎。如附子、乌头、黑丑等。久煎:是为了完全煎取补益调理药中更多的营养成分,正确的方法是开始采用大火煎沸,然后改用小火慢煎。头煎沸后再煎30~40分钟左右,有的药需要煎煮的时间更长,应遵医嘱,二煎沸后再煎约20~30分钟,以饮片掰开无白芯为度。这样的时间长度才可使药材里的有效成分全部煎出,发挥应有的疗效。如黄芪、党参、白术、当归、白芍等。包煎:即将药物包括于原色稀棉布布袋中进行煎煮。具体有:花粉、细小种子及细粉类药物应包煎,因其易漂浮在水面,不利煎煮,如蒲黄、葶苈子、滑石粉等;含淀粉、黏液质较多的药物应包煎,因其易粘锅糊化、焦化,如车前子等;绒毛类药物应包煎,因其难于滤净,混入药液则刺激咽喉,如旋覆花等。
2,矿物贝壳类药入汤剂宜
《中药学》复习题汇编《中药学》复习题一、单项选择题 1. 首创按药物自然属性分类的本草著作是( )( A )《本草拾遗》 ( B )《本草纲目》 ( C )《神农本草经》 ( D )《新修本草》 ( E )《本草经集注》 2. 酸味药的作用是( )( A )行气撩鸣滁迈洁撑掺椿史陡釜蜘唇答须旭慈锑刀卒未炮沾湘羡猎帕玖榔嘘亿秤曳很飞凳谷摹坡调哪背焦缄裁虹赖迎耽外寨坡谩辑蚜膝刽晃启汾障祈赌埃
3,神秘的药引子有何奇妙作用阅读答案
“药引”一词来源于宋朝。当时和剂局、惠民局等官办药局将中药制作成丸剂等易于携带的成品。遇到病人,结合病人的特点,分别添加适合病人的药物,其中被添加的药物就被视作引经药。宋朝之后,由于历朝并没有将和剂局与惠民局这个制度延续下来,成药就渐渐没有人使用了。明清以来,用药方式已逐渐恢复成了以汤药为主的传统模式,但“药引”这个说法却还是延续了下来,不过概念发生了变化。《串雅内编》指出:“外感葱白汤下,内伤米汤下,痰病姜汤下,火病白水下,余可类推。”有的甚至一方数引,随证应用,药引子在处方中的作用实有画龙点睛之妙,也体现了中医文化之博大精深。后来又出现了一种新情况,即有的医生认为,每方必加一味药引,如没药引此方就没效果。而有人认为,这有点自我私利性,是推卸责任的故弄玄虚。现在中医如何应用药引呢? 首先是增强疗效:治疗风寒感冒的中成药,用热乎的姜汤送服能增强疏散风邪的作用;或吃完药喝上一碗热稀粥,既暖胃又发汗,都能增强药物的疗效;健脾胃助消化的中药汤剂,常放入大枣;产后淤血多,常会用到生化汤或生化丸,最好用红糖送服,以增强补血散寒、祛淤的功效。其次是直达病处:服用治疗肾虚的中药或中成药,如六味地黄丸、左归丸、大补阴丸等,最好用淡盐水送服。中医认为,盐味咸,可引药入肾,作为药引能帮助药物直达病变处,更好地发挥补肾的作用。在中药汤剂中,还有些特定的“引经药”。如头晕脑涨等头部不适,常用荷叶、菊花;病位在胸部,常用桔梗、瓜蒌;在两侧胁肋常用柴胡、青皮;在腰部常用杜仲、川断;在上肢常用桂枝、桑枝;在下肢常用牛膝、木瓜,都能使药效“瞄准”病变处。此外,药引可以缓解“毒性”:清热解毒药药性寒凉容易伤胃,含贝壳矿石类的中药较难消化,都需要用米汤送服,可减少药物对胃肠的刺激,顾护胃气。服用甘遂、大戟等有毒或烈性药物时,常常用红枣做药引,以缓解毒性。药引的种类繁多,但以单味药为多。例如桔梗开宣肺气,引药上行,上焦病变多用;牛膝补肾强筋,引药下行,下焦病证可投;治太阳经病用羌活、防风;阳明经病用升麻、葛根;少阳经病用柴胡;喉咽病用桔梗;上肢病用桑枝;下肢病用牛膝等等,临证验之,多有裨益。药引子的选用,主要依据疾病的性质,另外与当地的饮食习性、用药习惯、风土人情等因素亦有关联。其实药引子没那么神秘,它是中医学中独特的配伍形式,能引导诸药直达病所,适应病情的需要,以更好发挥临床疗效
4,请问 这个医生开的中药该怎么煎熬
煎药这里主要指汤剂,是将药物加水煎煮,去渣取汁而制成的药物剂型。具有吸收好,疗效快,用途广等优点。 1. 煎药最好用沙锅,滤药用具应使用搪瓷,玻璃或铝制品。忌用铁制品,以免药材所含的鞣质与铁离子结合,使药液变为黑色而影响疗效。 2. 为了使药物中有效成分易于煎出,最好在煎煮前先加水浸泡约半小时,使水浸透药物组织,有利于药效成分煎出。加水量应根据药物体积大小,分量轻重,药味多少适量掌握,一般浸过药五分至一寸。第一煎应多加水浸泡后,先用武火(大火)煎煮,沸后用文火(小火)保持微沸并随时搅动以使药效成分尽量煎出。 3. 煎煮次数和时间:每剂药煎煮两次,第一次(头煎)于沸后再煎20—30分钟,滤取药液(约150ml左右)药渣再加水,如即刻煎煮可用微温水,不要热药加凉水,也不准加沸水。以免影响有效成分的煎出。药渣如果放凉再煎可放凉水;第二次(二煎)加水量应适当减少,煮沸后再煎15分钟—20分钟,滤取药液即可。 4. 药剂内凡注明“先煎”的药物,多是矿物,动物,贝壳或坚硬药物,这些药物有效成分难以煎出,所采取先煎的办法,用武火加热至沸,煎10—15分钟后,再放入群药。“后下”后下药属于清热解表药,含有挥发性成分或组织疏松的药物,都不宜煎的时间过长,否则药效成分随之挥发而减低疗效。“后下”的药物在群药将要煎好,放入再煎5—10分钟即可。“布包煎”的药大多是含有粘性成分或粉末药物,以免糊锅底或有绒毛的药物容易刺激咽喉,如“旋覆花”。“熔化”(烊化)药物则用煎好汤药溶解内服。“冲服”(分冲药)用煎好的汤药送服,或用温水冲服。 5. 服法:头煎,二煎共计约300ml左右,小儿酌减,混合后,如果没有大夫的特殊指定分两次温服。早饭前,晚饭后各服一次。 6. 外用药须按大夫要求使用,水量按使用情况而定。 7. 中药成药,遵医嘱或按说明书服用。保管方法:阴凉,干燥,通风处保存代赭石和龟甲要先煎一个小时,天麻要15分钟后下。先用砂锅(不能用铁制或铜制)煎熬代赭石和龟甲1个小时,然后放入除过天麻的其它药物,20分钟后再放入天麻,15分钟或10分钟后,倒出汤药。然后把残渣再熬20分钟,再倒出汤药,两次汤药混合,分早晚或者早中晚两次或者三次空腹服用。药材要用水泡上一个小时有些泻药和败火的 就是通过拉肚子来达到目的 医生给开的什么药?我们老师即邓沂邓教授他是这样告诉病人煎药要不能用金属工具,最好用陶瓷和砂锅,然后先把药放进去然后倒水漫过药,大火煮开要分两次煮,然后把第一次煮的放在一个杯子里,然后再煮一次把第二次与第一次煮的混合在一起喝。邓教授一般开3付,一天一付分俩次喝,然后午后饭前半小时和睡前一小时服用希望以上可以帮到你。
5,中药先煎是什么意思
在中医学中,指入汤剂的一些药物需在未入其他药时,先行煎煮。如有些矿石、贝壳类药物,因其质地坚硬,有效成分不易煎出,易打碎先煎,即煎煮 10 —— 15 分钟后,再将其他药物倾入同煎。如生石膏、生牡蛎等。对某些有毒药物,为降低毒性,亦应先煎或久煎。如附子、乌头等。把那两包药合一起,放火上加水煎一小时,再把其它泡好的药加入一起煎20分钟左右即可,敝出第一汁药,再加水煎第二次,见5分钟即可。由于汤剂多由复方煎制而成,其药物成分相当复杂,有溶于水和难溶于水的,亦有易挥发,分解,焦化的成分等等。因此,为了提高汤剂煎出量,减少挥发性物质的损失和有效成分的分解破坏,提高汤剂的质量,确保疗效,对某些药物在煎煮时,需要进行特殊处理。就如先煎。 我想你那两味药应属矿物类,介壳类,动物的骨,甲及质地坚硬,有效成分不易被煎出的药物。这时就需要先下。 在煎煮其它药物前,先将那2味药煎煮15~30分钟。然后再把其它药放入一起煎。 而有些有毒性的药物也要先煎,这是为了达到减毒或去毒的目的。当医生给病人开中药处方的时候, 有时候在处方中某味中药的后面用扩号写着先煎、后下、包煎、烊化或冲服等字样, 或者是医生用口头嘱咐病人在煎中药时某某味中药先煎、某某味中药单煎或烊化等, 那么, 为甚么有些中药需要特殊煎煮制做呢? 原来, 中药都是由不同种类组成的.当医生给病人开中药处方的时候, 有时候在处方中某味中药的后面用扩号写着先煎、后下、包煎、烊化或冲服等字样, 或者是医生用口头嘱咐病人在煎中药时某某味中药先煎、某某味中药单煎或烊化等, 那么, 为甚么有些中药需要特殊煎煮制做呢?原来, 中药都是由不同种类组成的. 先煎要看什么药,有的药毒性大就要煎的时间长些,有是需要一个小时呢,其他的药不需要用冷水泡的。一般的先煎只需要煎15到30分钟就可以。 (1)矿石类、贝壳类、动物角甲类饮片因质地坚硬,有效成分不易煎出,应打碎先煎30分钟,再与它药同煎。如生石膏、生磁石、生赭石、生紫石英、生寒水石、自然铜、生龙骨、生龙齿、生瓦楞子、生石决明、生牡蛎、生蛤壳、生珍珠母、龟甲、鳖甲、水牛角片、鹿角霜等。 (2)某些有毒饮片可先煎1~2小时,达到降低毒性或消除毒性的目的。如含毒性成分乌头碱的制川乌和制草乌,经1~2小时的煎煮,可使乌头碱分解为乌头次碱,进而分解为乌头原碱,使毒性大为降低。先煎的药物多是贝壳类、或是矿物类不易煎出的药物,水浸泡30分钟后再熬30分钟后,在下群药即可。在中医学中,指入汤剂的一些药物需在未入其他药时,先行煎煮。如有些矿石、贝壳类药物,因其质地坚硬,有效成分不易煎出,易打碎先煎,即煎煮 10 —— 15 分钟后,再将其他药物倾入同煎。如生石膏、生牡蛎等。对某些有毒药物,为降低毒性,亦应先煎或久煎。如附子、乌头等。 中药学术语。系煎药法之一。指某些药物煎煮时不与其它药物同下,而提前煎煮。如矿物类、介壳类药物,石膏、代赭石、牡蛎、鳖甲等,质重而有效成分难以煎出,应打碎先煎,约煮十分钟后再下其它药物。再如,麻黄须先煎三两沸,掠去水上浮沫,然后下其他药合煎,可避免服后烦心。
6,一日两剂 每日一服 是什么意思
这是中药的基本服用方法,就是一副方子煎了之后分成两份,早晚个服用一次。中药特殊煎法 有些中药材因性质、成分特殊,煎煮时需要特殊处理,方可产生最佳效果。通常有以下几种: (1)先煎 先煎药一般加水400至500毫升,用武火煮沸15-20分钟后,再加入其他一般药物中,将水加至适量时,继续煎煮。先煎的药物大致有:生石膏、寒水石、磁石、代赭石、白石英、紫石英、生龙骨、蛤壳、生石决明、瓦楞子、龟板、鳖甲、龙齿、豹骨、鹿角、水牛角等矿物、贝壳、骨、甲、角一类及质地坚硬有效成分不易被煎出的药材。另外,还有乌头、商陆、生南星、生半夏等毒性药材,久煎能缓和毒性。 (2)后下 后下药一般应在煎药结束之前5-10分钟放入为宜。后下药大致有薄荷、砂仁、肉豆蔻、沉香、肉桂、广木香等气味芳香,含挥发性成分的药物。另外还有钩藤、大黄、番泻叶、徐长卿等不能久煎的药物也适宜后下。 (3)包煎 即是把药物装在砂布袋中与其他药物同煎。包煎的药物大致有葶苈子、车前子、蚕砂、旋覆花、滑石粉、六一散、青黛、马勃、生蒲黄等含有粘液质、绒毛和体轻易漂浮的药物。 (4)另煎 另煎取汁后倒入药汤中服水。另煎的药材有人参、西洋参、鹿茸、燕窝、银耳等贵重药物。 (5)烊化 即将胶类、膏滋类、糖类、或无机盐类药物于其他药煎得的药液(去渣)中加热溶化成液体剂型。烊化的药物有:阿胶、龟板胶,鹿角胶、枇杷叶膏、芒硝、玄明粉等。 (6)兑服 将液体药物与其他药物的煎取汁液,兑入服用。兑服的药物有:竹沥、姜汁、鲜藕汁等。 (7)冲服 对于贵重药物或成分易被破坏的药物宜研粉冲服,如羚羊角粉、犀角粉、水牛角末、珍珠粉、沉香末等。 病人请中医看病后,吃的多数是中药汤剂,汤剂是临床上应用最为广泛的剂型。汤剂是将炮制加工后的各种中药材,经过中医根据病人的具体病情,进行辨证施治的巧妙配伍后所配成的药剂,加上水置于有盖的煎药器具内,在火上加热,藉水滚沸煎熬而撷取它有效成分的液体制剂。现代中药剂型中以汤剂最大,一般汤剂饮片销售量约占中药50%左右。 汤剂适应中医辨证施治,随症加减的原则。除具有制备简单易行,溶媒来源广,无刺激性及副作用等特点外,还具备液体制剂的优点,即吸收快,能迅速发挥药效。汤剂多为复方,药物之间能相互促进,相互制约,达到增强疗效,缓和药性之目的,能充分发挥中医方剂中各种药物的配伍作用。 汤剂按其制备方法的不同,可分为四种类型。 1. 煮剂 是用一般的温度和加热时间,将药物煎煮去渣所得的液体剂型。煮剂浓度适中,具有吸收快,奏效迅速,作用强的特点。 2. 煎剂 是将经过煎煮去渣的药液,再经加热浓缩所得的液体剂型。煎剂加热时间比较长,药液的浓度高,能减弱药物的毒性。 3. 煮散 是药材粗颗粒与水共煮去渣取汁而制成的液体药剂。煮散具有节省药材,便于煎服等优点。近期对中药煮散的实验研究和临床应用方面有新的发展。 4. 沸水泡药 是药物经过沸水浸泡去渣所得的液体剂型。沸水泡药,频频饮之,又称饮剂。沸水泡药加热时间短,温度比较低,药物味薄气清,擅于清泄上焦热邪。 为了提高汤剂的疗效,对中药的煎法历来都很讲究,如明朝医药学家李时珍说:“凡物汤药虽品物专精,修治如法,而煎煮者,鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功”。清代医学家徐灵胎也说:“煎药之法最宜深讲,药之效与不效,全在于此。”为了提高汤剂的疗效,我们必须重视中药的煎煮。那么怎样才能煎煮好中药呢?这就有许多问题值得研究。
7,煎药
我来回答你吧.药和水一起煮,直到水开后,把火关到最小,慢慢熬.应该跟水一起煎!!水 现在大都是用自来水、井水、泉水来熬药,只要水质洁净即可。自来水只要符合国家规定的饮用标准就可以了,如果考虑到残余氯的问题,将自来水在容器内放置数小时再用来煎药,即可明显减少氯的含量。中医学中,指入汤剂的一些药物需在未入其他药时,先行煎煮。如有些矿石、贝壳类药物,因其质地坚硬,有效成分不易煎出,易打碎先煎,即煎煮 10 —— 15 分钟后,再将其他药物倾入同煎。如生石膏、生牡蛎等。对某些有毒药物,为降低毒性,亦应先煎或久煎。如附子、乌头等。 中药学术语。系煎药法之一。指某些药物煎煮时不与其它药物同下,而提前煎煮。如矿物类、介壳类药物,石膏、代赭石、牡蛎、鳖甲等,质重而有效成分难以煎出,应打碎先煎,约煮十分钟后再下其它药物。再如,麻黄须先煎三两沸,掠去水上浮沫,然后下其他药合煎,可避免服后烦心。 如何煎药 许多人都煎过中药,但是真正掌握煎药要领的人却不多。有人认为中药的煎煮时间越长越好,有人把买来的中药一股脑儿全倒入锅中,根本不考虑处方上写的“先煎”和“后下”,有人甚至把中药直接倒入沸水中煎煮。其实这些做法全都不对,那么,如何正确地煎煮中药呢? 一、选择合适的器具。 煎中药时最好用砂锅或砂罐煎。砂锅、砂罐的化学性质稳定,不易与中药里的化学成分发生反应,而且它们受热均匀,具有良好的保温性能。如果没有砂锅,可以用白搪瓷器皿或不锈钢锅代替。煎药最忌使用铝、铁、铜等金属器皿。因为这些金属易与中药发生化学反应,可降低药效,甚至产生毒副作用。 二、控制水量。 煎中药时加水过量会使药液过多,药汁浓度过低而影响药效;但若加水太少,则不仅药物的有效成分不易煎出,还很容易煎焦。 正确的加水量应该是在轻轻按住中药时,让水面高出药物2厘米左右。水量的多少还要根据药物的性能、吸水量以及煎药时间的长短适当增减。 三、先用水泡。 煎药前应当先用冷水浸泡中药,使中药变软、细胞壁膨胀后再煎煮。这样,随着水温的逐渐增高,药物的有效成分才更容易煎出。 以植物的花、叶、茎为主要成分的药物可浸泡20分钟左右;以植物的根、种子、果实等为主的药物应当浸泡30~60分钟。8 治疗外感的祛邪药物,浸泡时间稍短;治疗内伤的滋补类中药,浸泡时间可稍长。 四、掌握好火候。 煎药的火候一般分为武火(即大火)和文火(即小火)两种。煎药时要根据中药的性质与治疗需要,选择武火急煎或以文火缓煎。需要煎煮较短时间的中药,宜用武火急煎;需要煎煮较长时间的中药,则宜用文火缓煎。 用武火煎药时,水分蒸发快,药液容易外溢。所以煎中药多数采用先武后文的方法,即先用武火急煎,待煎沸后改用文火缓煎。 五、控制好煎药时间。 煎药时间的长短应根据病情和药性来定。煎药时间可分为3种: 1.轻辛发散类中药多为治疗外感疾病的发汗解表药,这类药多由花、叶、全草等组成。其药性轻扬发散,味芳香,含有较多挥发油。这类中药的煎煮时间宜短。f 煎第一次时,要求在药煎沸后再煎煮10分钟左右;煎第二次时,要求在煎沸后再煎5分钟左右。B 2.滋补调理类中药多为调补人体气血和阴阳平衡的药物,含有大量的营养物质。这类药物第一次煎时,要在煎沸后再煎30~60分钟;第二次煎时,要在煎沸后再煎20~30分钟。C 3.其它药物第一次煎时,一般在煎沸后再煎15~20分钟;第二次煎时,要在煎沸后再煎10~15分钟左右。 煎煮中药时,还应按医师的处方要求处理,如“先煎”、“后下”等。 煎煮中药确实有挺多讲究。只有掌握了正确的煎药方法,才能使中药发挥出更好的疗效。中药的炮制 中药来源于植物、矿物和动物,其中不少品种必须经过炮制才能应用于临床,尤其是具有刺激性和有毒的品种,若不经过炮制或炮制不当,就可能产生副作用或中毒现象。有些中药虽无毒,而往往是一药多效,如槟榔生用能驱虫,炒焦则消导作用增强,炒炭则有止痢作用。因此,必须根据临床需要进行炮制,才能达到预期的目的。中药炮制的目的是多方面的,可简单归纳如下: (1)改变药物的性能,缓和或提高药物的作用。如生地黄性味甘寒,能清热凉血生津,用于血热妄行的各种出血症及热病口渴等症。炮制成熟地则性味变成甘温,能滋阴补血,适用于血虚或肾阴不足等症。又如何首乌经炮制后,可除去其中致泻成分,而增强本品的滋补强壮作用。 (2)降低或消除药材的毒性、刺激性或副作用。例如川乌、草乌、白附子、半夏、天南星和巴豆等,具有十分强烈的毒性,炮制后可降低或消除毒性,保证用药的安全有效。如乌头属药材,其毒性成分为二帖生物碱,都是双酯型的,极小量即能产生麻舌感。炮制后逐步脱去脂肪酸根、芳草酸根形成乌头次碱和乌头原碱等,前者毒性极小,后者基本无毒,都易溶于水,且具有生物碱的化学特性与止痛的药理活性。 (3)便于制剂、煎服和贮藏。有些矿物药如赭石、自然铜等,动物药如瓦楞子、穿山甲等和某些种子类药材,坚实难碎,不便于调剂和制剂,有效成分也难以煎出,必须经过煅、淬、炒等方法,使之易于粉碎,便于有效成分煎煮出来,从而提高疗效。如炉甘石煅后氧化锌成分含量增高,而增强了消炎、收敛的作用。有些药材炮制后使之干燥、消毒,防止虫蛀及霉变而利于贮藏。 (4)清除杂物及非药用部分。植物药中,有的是利用其根、茎、种子、果实、果穗、花、叶,其中往往含有泥沙或枝梗等杂物;有的利用其茎皮、根皮的而往往含有木质心部分,这些都必须经炮制后除去。还有的药材来源于同一植物,药用部分不同,作用亦不同,如麻黄根能止汗,茎能发汗,必须把两者分开方能入药。 中药质量的好坏,直接关系到治疗效果,关系到病人生命安全。而炮制的目的则是为了用药安全和更好地发挥药效。用水先把药泡上半小时再煎。煎2次,第一次开锅后20分钟,第二次15分钟。有人认为中药的煎煮时间越长越好,有人把买来的中药一股脑儿全倒入锅中,根本不考虑处方上写的“先煎”和“后下”,有人甚至把中药直接倒入沸水中煎煮。其实这些做法全都不对。煎中药时最好用砂锅或砂罐煎。加水量应该是在轻轻按住中药时,让水面高出药物2厘米左右。煎药前应当先用冷水浸泡中药,使中药变软、细胞壁膨胀后再煎煮。煎药的火候一般分为武火(即大火)和文火(即小火)两种。煎药时要根据中药的性质与治疗需要,选择武火急煎或以文火缓煎。需要煎煮较短时间的中药,宜用武火急煎;需要煎煮较长时间的中药,则宜用文火缓煎。也别太专业了,嚎。。。稍微正规点就OK啦~~~
8,谁懂煮中药 求指教
朋友,你好,按你说的情况可以肯定医生没有把煎药的情况吩咐好,还有,这个医生的药是否有问题,为啥是如何之多?吃药问题你一定要小心,这个我很担忧医生的药没对你的身体的症状。 我下面说下你这个药大概的煎煮方法。冷水泡一小时后,肯定是先用武火煮开,煮开的具体表现就是这个药水中间都冒出很多很多的大水泡了,像泉水在漫漫喷出来一样。你能把你的药方写上来要我看看吗?因为接下来一般不是煮5到10分钟的,你这么多药,常要煮1个小时的,而且浸泡了就是为了能更好的煮,说明这个药本来就比较难煮的啊,好吗,你写上来,我再看看,然后帮你定夺,因为这么多药水根本没法吃的,估计是这个医生的问题了。其实根据你说的刚好是一副药喝2天,加水没过药一横指,浸泡1小时左右,然后武火(大火)煮,等水开了在用文火(小火)煮5--10分钟,(一般治感冒的药煮的时间短,水开后也就5--10分钟;补药煮的时间长,一般水开后30--45分钟;其他药水开后10--20分钟就可以了。)这样估计就不是5碗水了,应该会是4碗吧。2天总共要服药4次,刚好每次1碗,一副药喝2天,刚刚好啊!关键是开始要用武火煮,水开了换文火,这样煮才正确。否则加上水,泡1小时,然后文火煮5-10分钟,药效根本出不来,只是比白开水难喝一些,效果差不多。中药是中华民族的瑰宝,在人类抵抗疾病及繁衍过程中发挥了重大作用,并且其疗效确切,副作用小,只是由于煎药过程稍显复杂,下面我详细地介绍一下煎煮中药需注意的各个方面: 煎药器具的选用-煎药的加水量-煎药中注意的问题-煎药前的浸泡-煎煮次数-煎药温度--煎煮时间-留取药液量-服汤药方法-特殊药的煎煮- 一.煎药器具的选用 中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。 二.煎药的加水量 煎药的加水量也很重要,加水量的多少直接影响到汤剂的质量。加水少了,会造成药物煎煮不透,有效成分浸出的不完全。加水多了,煎煮出的药液多,病人服药时很不方便。 中药材因其质地不同,它的吸水量差别也较大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物,质地疏松其体积就大,吸水量自然就多。质地坚实其体积就小,吸水量就佟R虼?煎煮花,叶,全草类药物,加水量就要多一些。煎煮矿物类,贝壳类药物,加水量就少一些。按照传统的加水方法,是将药物放入锅内,第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。这种加水方法,简便易行,又很容易掌握。 三.煎药中注意的问题 1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。 一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-1.5小时。以根,种子,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。 2.煎煮次数:以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明,汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以两次或三次为宜。 3.煎药的温度:煎药温度的高低,中医称之为"火候"一般习惯上称为"文火"或"武火"。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。反之,火候弱,煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。 4.煎煮时间:主要根据药物和疾病的性质,以及药物的情况而定。一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。 5.留取药液量:一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升,每日分两次服用。儿童取200-300毫升,每日分两到三次服用。 6.服药的方法:一般一剂药煎煮两次后合并药液,分两次服用。儿童可分2-3次服用。治疗感冒,发热,肠炎,腹泻的药,也可采用频服的方法,即每4小时服一次,每次服用30-40毫升,病愈即止,再改为每日服2-3次,小儿以少量多次为好。 7.特殊药的煎煮:医生会根据患者的病情和药物的性质,在处方中开出带注脚的药物。 (1)先煎药:一般是一些矿物,贝壳,角甲类药物,因其质地坚硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分钟,再与其它药物混合后煎煮。常见的有生石膏,生龙骨,珍珠母,生赭石等。 另有毒性药物先煎,久煎可达到减毒或去毒的目的。如乌头类药物久煎可使乌头碱分解为乌头原碱,其毒性只有原来的1/2000。如附子久煎不仅能降低毒性还能增加强心作用。 (2)后下药:一般是气味芳香含挥发油或不易长时间煎煮的药物,要在药物煎好前10-15分钟投入锅内。常见的有霍香,钩藤,大黄等。如钩藤所含的藤碱,煎煮时间超过20分钟其降压成分易被破坏。大黄,具有泻下清热作用的成分,是大黄甙,但其对热不稳定,长时间加热会分解。而大黄甙泻下作用又比甙元强,故不易久煎,多采用后下方法。 (3)包煎药:一般是种子和各别的花粉药物,用纱布袋装好放入群药内共煎煮。常见的有车前子,旋复花等。如车前子易粘锅糊化,焦化。所以需包煎,。旋复花包煎可避免绒毛脱落混入汤液中刺激咽喉。 (4)溶化服:用热药液将药物溶化后服用。常见的药物有玄明粉,芒硝。 (5)烊化服;主要是一些胶类药物,用热药液烊化后服用。如果混煎会使药液粘性大,影响其它成分的浸出,胶类药物也有一定的损失,所以采用烊化服用的方法。常见的有生阿胶,鹿角胶,龟板胶。 (6)另煎兑入,一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入到一起服用。常见的有人参,西洋参,鹿茸等。 (7)冲服,一些贵重的药物细粉不能与群药一起煎煮,多采用冲服的方法服用,即将药粉溶于药液中服。这样既有利于发挥药物的作用还又可节省药材。常见的有三七面,羚羊角面,牛黄面等。不知道你的是什么药,怎么一次才煮10分钟呢?一般至少也得煮1小时,分两次煮,煎液合并后再分次喝,挥发性的中药后下即可再看看别人怎么说的。药店可以代煮的。如果自己要煮,浸泡的水不要倒了,这里面有药,具体按医生的要求1服要喝2天,1天2次,1次1碗,所以1服2天要煮4碗,你煮要放8碗水,不管水有没有漫过中药。因为煮的时候会蒸发掉一些1碗,中药也会吸取一些水1碗,其他损耗1碗。记住煮药的时候先用小火——中火——再小火,注意水开的时候,把盖子打开一点。

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