本文目录一览矿石类药煎的时候要用布包吗2,矿石类中药如何煎3,矿物药有哪些4,新买的沸石生物环和陶瓷环使用前需要浸泡一下吗5,这个方子的中药的吃法6,在中药中有先煎后放之药请问先煎药是否要提前浸泡再煎后放药是7,无机化学实验矿物药的鉴别……
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1,矿石类药煎的时候要用布包吗

2,矿石类中药如何煎
你好,下面介绍一下煎中药的方法 首先煎药的用具 一般用不易发生化学变化的瓦罐,砂锅为好,搪瓷的也可,不能用铁器,铜器。 第二 用水,一般用洁净水为宜,比如自来水、井水蒸馏水为宜,水量一般以漫过药面3到5厘米为宜,每 次煎得量100-150毫升为宜。 第三用火,前人有武火,文火的分别,一般先武后文,先武火,沸腾后文火。 第四,方法。首先将药物泡20-30分钟,使得有效成分容易煎出。煮沸后改用小火,对于解表,清热,芳 香等药物要用武火急煎,以免药性挥发。厚味滋补药,宜文火久煎,使得药性全部出来。乌头、附子等剧 毒药物,慢火1小时以上,可以降低毒性。 先煎的有:介壳(qiao)类、矿物类,因为质地坚硬,应当先打碎,再煎20分钟,再下其他药物。这类药 物主要有,龟甲,鳖甲,石决明,生牡蛎,生龙骨,石膏等。泥沙多,质量轻量大的植物,如芦根,茅根 ,竹茹等要先煎取汁液澄清后代水煎其他药。 后下的药有,气味芳香的药,以其挥发油取效的,要在其他药物即将煎好前5分钟下,如薄荷,砂仁,豆 蔻。 包煎的有:为防止煎后药液浑浊以及减少对消化道和喉咙的不良刺激。车前子,滑石,旋覆花等等要用布 将其包好,放入锅内煎煮。 单煎的有:某些贵重的药物,比如羚羊角,人参,西洋参等等。为了避免其有效成分被其他药物吸收,可 以切成小片单独熬汁液,再和其他药液和服。 溶化:胶质、粘性大而且很容易溶解的药物,比如阿胶和蜂蜜。应当单独溶化,趁热和煎好的药液混合均 匀,顿服或者分开服用,以免其影响其他药物的煎煮。 冲服:散剂、小丸,以及有些芳香或者贵重的药物,比如麝香,牛黄,三七粉,六神丸,生莲藕汁。 服药的时间:一般在饭前约一个小时服药,有医嘱的遵照医嘱,对肠胃有刺激性的药物宜在饭后服。滋补 药宜空腹服,治疟药宜在发作前2小时服,安眠药宜在睡前服,个别方剂如鸡鸣散,在天明前空腹冷服效 果最好。 服药方法:一日一剂,分2-3次温服,根据病情也有的可以一剂顿服或者一日连服2剂,也可以代茶分次频 服,治疗寒症宜热服,治疗热症宜冷服,对于呕吐者可以加入少量的鲜姜汁,或者生姜擦舌,或者嚼少许 的陈皮,对于昏迷的病人可用鼻饲。对于峻烈或者毒性的药物,宜小量渐加,有效即停止。 参考资料:人民卫生出版社《方剂学》,编者:北京中医药大学方剂教研室李庆业教授。 一字一句打的,可怜给分。

3,矿物药有哪些
仅本草纲目就列载134种,其中金属类28种,玉类14种,石类72种,卤石(能溶于水的矿物)类20种 。像金、银、铜、铁、锡,云母、石英、玛瑙,丹砂、水银、钟乳石,磁石、麦饭石、金刚石,食盐、硫磺、明矾、硼砂等等。
4,新买的沸石生物环和陶瓷环使用前需要浸泡一下吗
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5,这个方子的中药的吃法
两种办法你自个选, 望可以帮你 简单的就你的方子说。 1:龙骨 牡蛎 =矿物药要先煎20分钟左右。 2: 同时 丹皮10克,茯苓15克,白术12克,郁金12克,石菖蒲12克,远志筒12克,夜交藤15克 焦山栀10克 这几个放在药罐子泡10-20分钟。然后放在一起煎熬。用大火。 3:熬开了后在放入 川朴花6可,绿梅花6克. 4:在用小火熬10-20分钟。 复杂的你就自己看了!煎药器皿 李时珍曾说过:“凡煎药并忌铜铁器,宜用银器瓦罐”。最好用沙锅或搪瓷锅,以耐火的砂罐或陶罐为最理想,忌用铝铜铁锅。 用水 煎药时用水量一般为浸过药面高出2-3厘米左右,水太多,服用不便,可在煎好后再加热浓缩;水太少,不利于药物溶解。 煎前浸泡 为提高煎出率,药物在煎煮前宜浸泡30-60分钟。冬天若用20-30度的温水浸泡可缩短煎煮时间,但不能用开水浸,以免某些植物细胞中的蛋白质突然受热凝固、外层形成坚密的包膜,或使部分高分子物质形成胶体不利有效成分浸出。 先煎:适用于难溶于水的矿石、介壳类药,如磁石、牡蛎等;还有一些有毒的药物如附子、乌头等,通过先煎使其成分充分煎出,或降低药物毒性。一般宜先煎30—60分钟后,再加入其他药一块煎煮。 后下:适宜于气味芳香,成分易挥发、破坏者,如薄荷、青蒿等。一般待其他药物煮沸5—10分钟后放入,再沸腾3—5分钟即可。 另煎:适宜于贵重药,如人参、羚羊角等。这类药物通常于另煎2—3个小时后,取液另服,或与其他药液混合后服用。 包煎:适用于粉末、带绒毛的药物,如滑石粉、旋覆花等。可防止浑浊药液以及刺激咽喉不便吞咽。以纱布包裹药物后投入药锅煎煮。 溶化:又称烊化,适宜胶类及性黏且易溶的药物,如阿胶、饴糖等。用煎好的药液冲服,或放入其他煎好的药液中加热溶化后服用。 泡服:适宜于成分容易溶解,或煎煮易破坏药效的药物,如藏红花、番泻叶等。用热开水或刚煎好的其他药液趁热浸泡,加盖闷闭,减少挥发,半小时后去渣服用。 冲服:适用于贵重药,用量小,可防止药物损失,如牛黄、鹿茸等。或有些药高温易破坏、有效成分难溶解,如雷丸、鹤草芽等。 煎汤代水:适用于易浑浊药液,难于服用,如灶心土;或质轻用量多,体积大,吸水量大,如丝瓜络、玉米须等。先煎后取上清液代水再煎煮其他药物。 1剂药一般煎煮2次,将2次的药液混合后再分成2次服用。 4.跟温开水 吃中药学问多 央视国际 2004年09月28日 16:44 中医中药作为中国的国粹之一,早已名扬四海。我们的节目也曾经介绍过很多中医中药治病救人的服务节目,但是不少朋友尤其是一些海外的朋友都说,中药固然很神奇,但是他们并不清楚自己在煎熬的时候需要注意哪些细节问题,中药煎好后如何保存才科学等等,那么今天我们就来看看一位来自美国的朋友,看看他是如何学习煎制中药的。 马林是一位来自美国的小伙子,到中国来主要是想学习汉语,了解一下中国的历史文化。马林非常喜欢尝试新鲜事物,所以,他经常在中国各地旅游。最近他刚刚外出旅行回到北京,但不知为什么脸上起了一片片又红又痒的红斑,让他的“面子”很不好看,这时候,他想起了别人曾提起过的中医。 喜欢尝试的马林在朋友的指点下来到了位于北京前门大栅栏的同仁堂医馆,这里每天都有中国著名的中医专家坐堂出诊。马林向大夫介绍了自己的病情。大夫为马林开了一些散风祛湿、清热去火的中药,看着一个个陌生的中药名称,开始马林有些摸不着头脑,但是在专家的建议之下,他还是决定先抓几副药,自己尝试着煎煮一回。为此,他还特意买了一个沙锅,因为大夫告诉他,沙锅的化学性质稳定,不容易与药物中的成分发生化学反应,而且保温性能也好,而铝锅、铁锅等器皿中的金属元素容易与中药发生反应,影响药效。所以煎煮中药最好就用沙锅。一切准备就绪,马林又遇上了难题,他觉得中药里面会有杂质,在熬药前是不是应该像洗菜一样把中药洗上几遍呢?于是他便打电话向大夫进行咨询。 大夫告诉马林中药在煎煮前不需要冲洗,但是最好要浸泡一段时间,因为加水浸泡可使药材变软,有助于药材中的有效成分浸出。因而煎药前最好用冷水充分浸泡30—60分钟。同时,大夫还嘱咐他,千万不要拿开水泡药。 一个小时过去了,药也泡得差不多了,马林开始准备煎药了,煎药的温度有文火和武火之分,如果煎药时火候太强,水分就会蒸发得很快,影响药物成分浸出,也容易糊锅,而火候弱了,煎煮的药效果就差。所以,在水没有沸腾之前要用武火,煮沸后再改用文火,这样就可减慢水分蒸发,煎出药物中的有效成分。 1、 发汗解表药:此类药物味芳香,含挥发油较多,煎药时间要短,一般煮沸后15分钟左右 2、 滋补调理药:此类药物大多含有大量营养物质,煎煮时间大约在煮沸后30—60分钟。 二十多分钟过去了,中药的香味弥漫了整个厨房,可是这个时候马林为什么又拿起一包药要往锅里倒呢? 原来,有一些中药的煎煮比较特殊,根据患者的病情和药物的性质,医生会在处方中开出这种药,像马林拿的这包薄荷,就属于后下的药,它们气味芳香含挥发油并且不宜长时间煎煮,所以应当在药物煎好前10-15分钟放入锅中。所以如果您也打算自己煎煮中药,一定要留意这些特殊药物的煎煮服用方法,如先煎药、后下药、包煎药、烊化服、冲服等等。 俗话说:良药苦口利于病,所以服用中药的时候,加糖并不是一个好方法,因为中医讲究四气五味,味觉对药效的发挥也起了很大的帮助作用,如果改变了药的味道,药效也就会相应降低了。第一次煎药成功,给了马林很大的信心,虽然中药有些苦,但是他还是打算按照大夫的药方,坚持服用一段时间。 最后我们提醒您,服中药也要分时段。 饭前服药:滋补药 健胃药 饭后服的药:助消化药、对胃有刺激的药 睡前服的药:安神药 缓泻药 空腹服的药:驱肠虫药
6,在中药中有先煎后放之药请问先煎药是否要提前浸泡再煎后放药是
问题分析:这些药都是需要在煎煮前浸泡半小时,这样可以使药物的成分得到充分的析出,先煎就是先把需要早点煎煮的中药先煎煮半小时以上。意见建议:一般多适用于矿物类和有毒性的药物。后放就是在其它的药物都快煎煮沸腾的时候放入。
7,无机化学实验矿物药的鉴别
如何区分硝酸钠和亚硝酸钠:淀粉加碘盐长期放置H2S,Na2S和Na2SO3溶液会发生什么:H2S沉淀Na2S和Na2SO3溶液变成硫酸钠铬酸洗溶液与浓硫酸和重铬酸钾配置超氧化物,在酸性条件下,可被氧化成铬酸钾重铬酸钾氧化有机物粘附到玻璃仪器,颜色是绿色酸性,中性和碱性介质,KMnO4和亚硫酸钠主要反应产物的锰,二氧化锰,K2MnO4氧化,酸性条件下,碱性最弱的,亚硫酸钠成为硫酸钠
8,怎样熬中药没有沙锅用什么器具好中药需要提前浸泡吗
熬中药要浸泡30至40分钟,水面超过药面2厘米左右最好是砂锅,煤火。如果没有砂锅用不锈钢的也行。火候分文火和武火之分,通常用武火也就是大火将药熬沸腾,再用文火也就是小火煎。不知道你的药有没有先煎和后入之品,有的话药师会给你单独包好。先煎的药要煎十五分钟左右再放其它的药煎熬,后入的药再出锅前十分钟加入。不知道你的药是治感冒呢还是补虚的。治感冒之类的来锅后煎十分钟即可,不虚的则需煎半小时。记得熬药盖锅盖,别熬糊了,糊了的话不能喝。熬完第一汁后加适量水熬第二汁,再把两次熬好的药兑一起,两次服用。祝早日康复。中药熬制的方法直接会影响药效的发挥和疗效。 1、煎药用具: 以砂锅、瓦罐最好,忌用铜铁锅,以免发生化学效应。 2、煎药火候: 有文火、武火之分。一般以武火烧开后,再用文火慢煎。 文火,是指使温度上升及水液蒸发缓慢的火候。 武火,又称急火,是指使温度上升及水液蒸发迅速的火候。 3、煎煮方法: 先将药材浸泡30~60分钟,用水量以高出药面为度。煎煮的火候和时间,要根据药物性能而定。 解表药、清热药 以武火煎煮,时间宜短,煮沸后煎3~5分钟即可; 补滋药 需用文火慢煎,时间宜长,煮沸后续煮30~60分钟。 某些药物地质不同,所以煎法比较特殊,处方上应注明: (1) 先煎: 主要指 有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物,应打碎先煎,煮沸20~30分钟后,再下其他药物同煎。 (2) 后下:主要指一些气味芳香药物,久煎其有效成分易挥发而降低药效,须在其他药物煎好前5~10 分钟放入。 (3) 包煎: 主要指那些粘性强,粉末状及带有绒毛的药物,宜先用纱布袋装好,再与其他药物同煎。 (4) 另煎: 主要指某些贵重药物,为了更好地煎出有效成分,还应单独另煎,另顿2~3 小时。 (5) 烊化: 主要指胶类药物及黏性大而易溶的药物,为避免入煎粘锅或黏附其他药物影响煎煮,可单用水或黄酒将此类药加热烊化后,用煎好的药液冲服。也可将此类药物,放入其他药物煎好的药液中烊化后服用。
9,草药煎之前浸多久为宜
你好!半个小时至一个小时~~`大部分都是这样不过你最好还是问下医师有的药他有特殊要求~``希望对你有所帮助,望采纳。汤剂是中医临床上应用最早,最广泛的剂型。因其适应中医辨证施治,随症加减的原则,又具有制备简便,吸收显效迅速等特点,倍受医生和患者的青眯。 面对一包包的中药,常常使人们不知所措,为此介绍一些煎中药的知识。 一.、煎药器具的选用 中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。 二、煎药的加水量 煎药的加水量也很重要,加水量的多少直接影响到汤剂的质量。加水少了,会造成药物煎煮不透,有效成分浸出的不完全。加水多了,煎煮出的药液多,病人服药时很不方便。 中药材因其质地不同,它的吸水量差别也较大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物,质地疏松其体积就大,吸水量自然就多。质地坚实其体积就小,吸水量就少。因此,煎煮花,叶,全草类药物,加水量就要多一些。煎煮矿物类,贝壳类药物,加水量就少一些。按照传统的加水方法,是将药物放入锅内,第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。这种加水方法,简便易行,又很容易掌握。 三、煎药中注意的问题 1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。 一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-1.5小时。以根,种子,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。 2.煎煮次数:以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明,汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以两次或三次为宜。 3.煎药的温度:煎药温度的高低,中医称之为"火候"一般习惯上称为"文火"或"武火"。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。反之,火候弱,煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。 4.煎煮时间:主要根据药物和疾病的性质,以及药物的情况而定。一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。 5.留取药液量:一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升,每日分两次服用。儿童取200-300毫升,每日分两到三次服用。 6.服药的方法:一般一剂药煎煮两次后合并药液,分两次服用。儿童可分2-3次服用。治疗感冒,发热,肠炎,腹泻的药,也可采用频服的方法,即每4小时服一次,每次服用30-40毫升,病愈即止,再改为每日服2-3次,小儿以少量多次为好。 7.特殊药的煎煮:医生会根据患者的病情和药物的性质,在处方中开出带注脚的药物。 (1)先煎药:一般是一些矿物,贝壳,角甲类药物,因其质地坚硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分钟,再与其它药物混合后煎煮。常见的有生石膏,生龙骨,珍珠母,生赭石等。 另有毒性药物先煎,久煎可达到减毒或去毒的目的。如乌头类药物久煎可使乌头碱分解为乌头原碱,其毒性只有原来的1/2000。如附子久煎不仅能降低毒性还能增加强心作用。 (2)后下药:一般是气味芳香含挥发油或不易长时间煎煮的药物,要在药物煎好前10-15分钟投入锅内。常见的有霍香,钩藤,大黄等。如钩藤所含的藤碱,煎煮时间超过20分钟其降压成分易被破坏。大黄,具有泻下清热作用的成分,是大黄甙,但其对热不稳定,长时间加热会分解。而大黄甙泻下作用又比甙元强,故不易久煎,多采用后下方法。 (3)包煎药:一般是种子和各别的花粉药物,用纱布袋装好放入群药内共煎煮。常见的有车前子,旋复花等。如车前子易粘锅糊化,焦化。所以需包煎,。旋复花包煎可避免绒毛脱落混入汤液中刺激咽喉。 (4)溶化服:用热药液将药物溶化后服用。常见的药物有玄明粉,芒硝。 (5)烊化服;主要是一些胶类药物,用热药液烊化后服用。如果混煎会使药液粘性大,影响其它成分的浸出,胶类药物也有一定的损失,所以采用烊化服用的方法。常见的有生阿胶,鹿角胶,龟板胶。 (6)另煎兑入,一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入到一起服用。常见的有人参,西洋参,鹿茸等。 (7)冲服,一些贵重的药物细粉不能与群药一起煎煮,多采用冲服的方法服用,即将药粉溶于药液中服。这样既有利于发挥药物的作用还又可节省药材。常见的有三七面,羚羊角面,牛黄面等。解表药:水开后5-10分钟一般药:水开后20分钟补益药:水开后40分钟以上
10,中药在熬之前是不是需要用凉水泡一晚上呢
1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物,浸泡时间一般为15分钟。以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。
2.煎煮次数:以两次或三次为宜。
3.煎药的温度:一般是在未沸腾前用武火(即强火),至煮沸后再改用文火(即弱火),保持在微沸状态,这样有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间:一般对第一煎以沸腾开始计算需要30分钟,第二煎以沸腾开始计算需要20分钟。滋补类药物煎煮时间可适当延长。
5.特殊药的煎煮: 先煎药:一些质地坚硬的药材,其有效成分不易煎出,一般要先煎30 40分钟,再与其它药物混合后煎煮。后下药:一般是气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物,要在药物煎好前5 10分钟投入锅内。包煎药:一般是种子和各种花粉药物,用纱布袋装好放入群药内共煎煮。另煎兑入:一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入一起服用。常见的有人参,西洋参,鹿茸等。
中药的煎法
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。
四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法:
1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。
2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
5、其它特殊药物按医嘱煎煮。
中药的服法:
一、每天煎一剂,每剂煎二汁,早、晚各服一汁,一般在饭后服为宜。
二、丸药一般每天服二次,服时最好将药烊开服用,便于吸收增强疗效。
未煎药需妥善保管,防止受潮、变质。
怎么熬中药,如何服中药?--ZT
怎么熬中药,如何服中药?
(1)中药的煎煮是有一定要求的,具体有:①每次将一剂中药饮片材料放入煲内,加入清水,观察加水能否浸满药面,不足时可稍加水量。②一般浸泡半小时使中药饮片的有效成分易于煎出(如赶时间,此步骤可略去)。③先用猛火煎至充分沸腾1-3分钟。然后收至小火,煎20-30分钟使之成一碗,用消毒纱布或咖啡格滤渣倒入杯内,温热服用。④一次将药物煎好后,可以将首剂和再煎的药物混匀,以便药效均衡。
(2)服药方法也是给药护理中重要的护理内容。清代徐灵胎曾指出:“方虽中病,而服之不得法,非特乏功,反而有害。”说明了服药方法的重要性。在临床实践中也确有因服药方法不符合要求而影响治疗效果的。因此,在护理上必须正确执行各种服药方法。
①汤剂的服法大致分为4种:分服:即是将每天1剂中药,分2-3次等量分服。对老人小儿服药有困难的也可采用少量多数或浓煎后服用。顿服:将1剂汤药1次服下,以取其量大力峻、快速起效之作用。连服:是指在短时间内连续给予大剂量药物的服用方法。意在短时间内,使体内达到较高的药物浓度。②中成药服服法一般分送服、冲服、调服、含化及喂服等。送服:是将药放入口内,用温开水或药引、汤剂送服。冲服:即将药物放入杯内,用温开水、药引等冲成悬混液后服用。调服:是将一些散剂用温开水或白酒、醋等液体调成糊状后口服。如安宫牛黄丸、紫雪丹等均用此法给药。含化:是将丸、丹剂含在口中,让药慢慢溶化,缓缓咽下。如六神丸、喉症丸、救心丹等。喂服:本法主要用于婴幼儿、年老体弱或急危重症病人。是指将中成药溶成液状,逐口喂给病人的一种方法。
(3)中医用药护理除了注意煎药和服药方式外还应该注意以下内容:①服药温度:服药温度一般是指服用中药汤剂的药液温度或用于送服的、酒等温度而言。常有热服、温服和冷服之分。热服:是将刚煎好的药液趁热服下。常用于寒证。温服:是将煎好的汤剂或送药的水等放温后再服用。一般汤剂均采用温服。冷服:将煎好的汤剂放冷后服下。常用于热证。②服药剂量:用药的剂量一般应该由医生根据具体情况具体决定。③服药后应注意休息,观察药物效果,观察有不良反应。尤其是服用峻烈或有毒性的药物,更须严密观察和记录。④空腹服中药易胃肠反应,如腹鸣、便前腹痛、大便稀烂,故适于大便硬结或便秘患者。如有胃病,宜进食后一小时后服用。⑤对中西药合用的病人,应告诉中西药服用的方法的间隔时间。⑥体虚、年老、胃寒易呕吐或儿童,药物可分两次服用(相距时间可酌情)。⑦注意食物对药效的影响,中医历来有“药食同源”之说。这是因为药性和食性都有“四气”(寒、热、温、凉)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)相同内容和区别。同时某些食物本是药物,既可食用,又当药用。如大枣、莲子、桂圆、百合、山药、赤小豆、海带、甲鱼、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。既然食性和药性有共同的性味,凡是食性与药性相顺应,食物能增强药物的作用;食性与药性相反,食物便会降低药物的作用。总之,食物的正确选择,对提高药物的疗效,促进病人早日康复,具有与用药同等重要的位置,饮食因素还可能对中药的吸收有多种多样的影响,要充分利用有利的食物因素来提高药物的疗效,减少妨碍吸收的因素。
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药锅要盖上盖子吗?
许多人认为,在煎煮中药时应将药锅的盖子盖上。其实,不同药材煎煮时敞着、盖着锅盖,煮出来效果是不一样的。有些中药含有一定挥发成分,如薄荷、苏叶、藿香等通窍治感冒的药物,在煎煮过程中有效成分容易发散到空气中,所以必须盖着盖子熬,否则药效会不知不觉跑掉不少。西洋参等贵重药材也同样具有挥发成分,需要在密闭容器里煎煮。而夏枯草、金钱草、丝瓜络等中药,由于重量比较轻,占的体积又很大,加上有的家庭煎煮器材容积比较小,这时候如果盖住盖子煮,药液很容易往外溢,所以最好开盖煎煮,并需要不时搅拌。
煎中药半小时够吗?
大部分中药一般煎30分钟即可,但解表药只要煎开锅后10分钟就行,补益药可以文火慢煎40分钟,矿物类、介壳类、有毒中药可以多煎一些时间,如附子中的乌头碱毒性极大,一般水煎三四个小时可以被破坏,所以在煎煮乌头、附子这类药物时,必须先煎、久煎。
煎药前浸泡用凉水还是热水?
中药多为植物或动物的干燥组织,其有效成分及治疗成分分布于干枯萎缩的细胞内。先用凉水浸泡半小时,能使药材变软,膨胀,煎煮时随着水温增高,组织内高浓度的溶液就会向组织外扩散,药材进一步膨胀,保证了有效成分全部溶解在水中。而直接用沸水煎煮会促使动植物细胞中的蛋白质、淀粉等成分产生凝固、韧化,水分不易渗入和溶出,造成有效成分不能释出,药效降低。同时,凉水浸泡过的药材可缩短煎煮时间,如平常需煎两个小时的补药,只需达到沸点后再煎半个小时即可。
煎中药为何不能用铁锅?
因为很多植物药材是含酸性或碱性的,而这些植物性药物按成分分又含有鞣质、有机酸等,会和铁锅里的铁离子产生化学反应,可能产生副作用,所以煎中药不能用铁锅。而用砂锅煎煮中药时,因为砂锅的锅底导热十分均匀,煮起来火力比较和缓,而且整个锅保温性比较强,水分蒸发量比较小,有利于不耐热成分的保存,药剂成分保留比较全面,以保证不耐高温的药材质不会流失。而用瓦罐煎药,其实也是有缺憾的,因为瓦罐是用泥土做的,容易吸收各种药物成分进入瓦罐材质里面,再煮其他药材就不时有串味的情况发生,从而影响药效。
用自来水煎药行吗?
自来水中一般会含有余氯,尤其是水质较差的地区,余氯含量更高。氯是强氧化剂,可与多种有机物发生氧化反应。只有当自来水煮沸成为开水,余氯才能挥发掉,也才能避免余氯对中药中有效成分的破坏。而在煮开水的过程中,自来水中钙、镁的重碳酸盐分解沉淀,从而减少了它们与药材中有效成分结合沉淀的机会,提高了药汁的治疗效果。因此,煎煮中药应该用沸腾过后冷却下来的凉开水。不需要,但是要知道好多水煎好多药,比如5碗水煎1碗药熬制中药前的浸泡:
在煎药前最好将药品浸泡30~60分钟,使中药的有效成分易于煎出。稍微再长点时间也可以,但不可太久,若浸泡时间太久,煮的是时间可相对缩短一点。
浸泡的水最好是凉开水,也可以是自来水,凉开水好的原因是:自来水中含有漂白粉,即有大量的氯元素,这样浸泡后熬制会对中药的药效造成影响。如果这两种水都没有,那么放置一段时间的自来水或者纯净水也可以替代。当然,如果有天然或者水质较好的井水或者泉水是最好的。

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