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矿物药浅谈,谁可以分析一下我国中药的发展状矿

本文目录一览谁可以分析一下我国中药的发展状矿2,矿物药有什么疗效3,单选题雄黄是哪种矿物性药物4,青云120了怎么升级啊5,矿物药的分类6,吃南瓜肚痛厉害腹泻为什么7,片剂的硬度过大或过小与哪些因素有关8,子宫癌晚期能治愈吗9,胃酸反流……

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1,谁可以分析一下我国中药的发展状矿

在我国的辽阔大地和海域,分布着种类繁多,产量丰富的天然药材资源,包括植物、动物和矿物,古代本草书籍所载,已逾3000种,经目前整理,则达8000种左右。这些宝贵资源的开发与有效利用,已有很悠久的历史,也是我国医药学发展的物质基础。几千年来,以之作为防病治病的主要武器,对于保障人民健康和民族繁衍起着不可忽视的作用。   中药是我国传统药物的总称。中药的认识和使用是以中医理论为基础,具有独特的理论体系和应用形式,充分反映了我国历史,文化、自然资源等方面的特点。由于其来源以植物性药材居多,使用也最普遍,所以古来相沿把药学称为”本草”。本草典籍和文献资料十分丰富,记录着我国人民发明和发展医药学的智慧创造和卓越贡献,并较完整地保存和流传下来,成为中华民族优秀文化宝库中的一个重要内容。及至近代,随着西方医药学在我国的传播,本草学遂逐渐改称为“中药学”。

矿物药浅谈

2,矿物药有什么疗效

付费内容限时免费查看 回答 矿物药,是指以单一矿物或多种矿物为原料加工炮制而成的药材,主要分为原矿物药(如朱砂、赭石)、矿物制品药(如明矾)、动物或动物骨骼化石(如龙骨)等。按功效作用分类则可分为清热解毒药(如石膏)、利水通淋药(如滑石)、理血药(如自然铜)、潜阳安神药(如朱砂)、泻下药(如朴硝)、助阳药(如阳起石)、外用药(如炉甘石)等。

矿物药浅谈

3,单选题雄黄是哪种矿物性药物

含砷的矿物药

矿物药浅谈

4,青云120了怎么升级啊

如果你是青云+8套的加建议你群霸王和旱将,赚钱,练级都不错,女妖打的太疼浪费你的药,经验是高那么六千,建议你刷到128再换到女妖去,如果想单刷XL旱魃,练级需要的仙远护符一个,如果你不是青云,那就不用刷咯,组队刷怪是最快的,如果你会玩把你的师门任务存起来,120-124刷酒 124-128刷霸王,就门口的怪,128-132就麻烦了,教任务,怪物都远,比较麻烦,这时候就忍着刷走近路到那个天池有个山洞的,等不急了就把那些存起来的师门任务做了吧,133-135就不用说了,家族怪,就是远了点而已,不过任务还是满集中的刷好可以直接跑到城里教,如果接到任务是仙竟门口的,那就往里面在跑一点,仙竟里面的门口跳下来直接回程吧。只是简单的说说而已,以后可以做下来详细谈谈。对着游戏越来越失望垃圾,本人曾合欢满级,青云满级,刚刚这段时间决定不玩,完美一般骗钱而已。本来我是喜欢他的PK模式,现在好了,没事搞了个什么狗P圣火传递者,专杀红名的,对于一个男人,玩游戏不能PK,还有什么乐趣呢?难道天天练级,除了练级还是练级,打BOSS?只能给大帮派熔断,不过泡妞是一个不错的选择。总结一下。120-124喝酒 125-128门口的霸王旱将129-132天池怪133-135家族怪
120到124在KL帅烈酒任务。每天要把所有金丹任务做完。还有战场。。家族凶啊什么的都做了,在就是挂机群不眠了,120到135一个多星期就上了。就是很累
抗天将到QY接试练25个金但一次,组队可以一边刷J一边涨经验交门供单刷战场
我是先把所有花钱任务都接了 (行天和金丹有价除外) 然后做天行 ~~~ 去天银~ 回来~ 摘星~ 完了之后 接行天~~~ 去青云 先不去轩辕祖师 先去大竹枫 把宝物的第一步先做了 然后在去轩辕 完了之后 轩辕底下有直接去河样的路 在从那里走 正好里洞真园近 在把建立公事第一步做了 然后杀土匪F头领 直接回去 把建立公式交了 在把宝物交了(都是第一步) 然后去流播 用传诵回来 在去青云 先到玄学师 把宝物第2步交了 在去杀猴子 猴子杀完直接去砍竹子 砍完了 回流播 一交 在回河样 把金丹有价接了 挖到3个草之后 直接把那10个石头领了 都完事之后 回程 把金丹有价交了 在把建立公式交了 在杀几个土匪 在回去一交 就完事了 我算了下 一共35~40分
金丹任务 然后弄个好宝宝 去开双单刷战场 然后任务都做完后 就去群怪了
金丹,群怪,主线任务,反正很枯燥

5,矿物药的分类

根据矿物药的来源不同、加工方法及所用原料性质不同等,将矿物药分为三类。 原矿物药:指从自然界采集后,基本保持原有性状作为药用者。按中药分类规律,其中包括矿物(如石膏、滑石、雄黄)、动物化石、(如龙骨、石燕)及以有机物为主的矿物(如琥珀)。矿物制品药:指主要以矿物为原料经加工制成的单味药,多配伍应用(如白矾、胆矾)。矿物药制剂:指以多味原矿物药或矿物制品药为原料加工制成的制剂。中药制剂里的“丹药”即属这类药(如小灵丹、轻粉)。采用这种分类方法一则是中药历代就有这种分类的趋向,二则是为便于今后进一步分别研究;加快矿物药发展的步伐。如原矿物药性质、产出主要与地质学科联系密切,矿物制品药有的与化工部门产品是同出一源(如铅丹),而矿物药制剂主要属于无机化学领域。这样分类后,主要矿物组份相同的单味药列为一味,而次要(或微量)元素不同或物理性状不同的将分列为不同单味药。也就是突出了矿物种和亚种的区分,使矿物组份和化学成分二者在矿物药分类中各自起着独立的作用。如大青盐与光明盐虽然均以石盐为主要组成矿物,但化学成分不同分列为两味,二者功能有异。滑石或阳起石等与其纤维状的亚种不同,也分列为不同单味药,它们的功能或毒副作用不同。这样分类,并不排斥研究或应用矿物药的不同学科依各自的目的作出不同的分类。如药物学尚可按矿物药的功能分为清热解毒药、利水通淋药、理血药,潜阳安神药、补阳止泻药,消积药、涌吐药、外用药等;或从矿物药的主要阳离子种类划分为汞化合物类、铁化合物类、铝化合物类、铜化合物类、铝化合物类、砷化合物类、硅化合物类、钙化合物类、镁化合物类、钠化合物类等。

6,吃南瓜肚痛厉害腹泻为什么

南瓜中有大量的可转化成维生素a的胡萝卜素,吃多了容易导致腹泻,不过不排除你吃错了其他东西,或者卫生没做好细菌感染的可能。
你好!首先祝你早日恢复健康!南瓜虽有诸多好处,当然也就有适宜问题,既然“吃南瓜肚痛厉害,腹泻”看来阁下不宜受用啊。 以下我来给你谈谈关于“腹泻”的问题。 1)引发原因 腹泻原因很多,感染、消化不良、不洁食物、胃酸过少或缺乏,胃切除术后内容物流入肠腔等均可引起腹泻。其它如慢性胰腺炎、肠道乳糖酶缺乏、部分肠梗阻、肠粘膜本身的病变,也可因吸收能力减退而引起腹泻。 腹泻的病因很多,并不单一,可同时或先后有几个病因并存;临床以病变部位结合病因分类较为常用。急性腹泻常分为急性肠道病、急性中毒和全身性疾病所致等三种。慢性腹泻包括胃原性、肠原性、器质性和功能性结肠疾病、肝胆胰疾病以及全身性疾病等所致的腹泻。 总之,腹泻诊断比较困难,特别是慢性腹泻,病因一时难以明确。 2)食疗秘方 1. 取小麦面粉500克。入锅内炒至焦黄,每次50克,加适量白糖,用开水调匀,早晚饭前服,3--5天有特效。忌吃香蕉、柿子、油腻。 …… 爱心提示:以上介绍用(方)药,请务必咨询当地正规(中医)医院,结合自身生理特点和不同的病理变化,辨证选择使用。 以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时采纳为答案。
你的身体排斥南瓜,属于一种食物过敏,只要避免食用南瓜就不会有问题,也不需要特别治疗。
你好!南瓜含有南瓜多糖、类胡萝卜素、多种氨基酸、矿物元素及活性蛋白,有一定的保健和药用价值,其付加工和深加工产品逐年增多,特别是对糖尿病,可起到辅助治疗的作用。人与人之间有个体差异,别人能吃的食物,不一定你都能吃。过去能吃,现在不能吃,表明你的免疫功能发生变化。可能是对南瓜中某种蛋白成分过敏,体内产生了一种对抗南瓜的物质,一但接触就会发生过敏反应,出现腹痛、腹泻等症状,最好的解决方法是避免食用。一般无需特别治疗。能够查到原因,很不简单,但是没有必要一试再试,要顺应机体自我保护性的反应,防止机体高敏状态下诱发其它疾病。不能吃南瓜的问题,反映出你可能属于过敏体质,以后要适当留意,细心观察,发现新的过敏源要及时避免,特别是服用药物,要注意观察药物不良反应。
应该是肠道易急反应。是南瓜的营养成分导致的肠道神经暂时性的紊乱。
你好!南瓜含有南瓜多糖、类胡萝卜素、多种氨基酸、矿物元素及活性蛋白,有一定的保健和药用价值,其付加工和深加工产品逐年增多,特别是对糖尿病,可起到辅助治疗的作用。人与人之间有个体差异,别人能吃的食物,不一定你都能吃。过去能吃,现在不能吃,表明你的免疫功能发生变化。可能是对南瓜中某种蛋白成分过敏,体内产生了一种对抗南瓜的物质,一但接触就会发生过敏反应,出现腹痛、腹泻等症状,最好的解决方法是避免食用。一般无需特别治疗。能够查到原因,很不简单,但是没有必要一试再试,要顺应机体自我保护性的反应,防止机体高敏状态下诱发其它疾病。不能吃南瓜的问题,反映出你可能属于过敏体质,以后要适当留意,细心观察,发现新的过敏源要及时避免,特别是服用药物,要特别注意就行啦

7,片剂的硬度过大或过小与哪些因素有关

我是来看评论的
药粉末太粗大是影响片剂硬度的直接因素。中药粉末太粗大,在压片时颗粒间的间距大,降低了颗粒的内聚力,不易成型,降低了中药片剂的硬度。因此,生产中药片剂用的中药粉末细度必须在100目以上。
影响片剂硬度的因素有哪些?点击:3746次 发布时间:2012-11-03 新闻来源:中诚制药机械网中药片剂是指中药材粉末或提取物与适宜的赋形剂混合,经过制粒或不经过制粒压制而成的圆形或其他形状的 片状制剂,供内服或外用 [1] 。随着中药技术的综合发展,中药片剂的品种、数量不断增加,工艺技术不断改进,新技术的不断应用,产品质量较前有很大提高。在实际中药片剂的生产中,经常遇到中药片剂不易成型,硬度不好的难题,且不容易一时解决。现在笔者就长期从事生产过程中影响中药片剂成型或硬度的因素浅谈几点。 (1)药粉末太粗大是影响片剂硬度的直接因素。中药粉末太粗大,在压片时颗粒间的间距大,降低了颗粒的内聚力,不易成型,降低了中药片剂的硬度。因此,生产中药片剂用的中药粉末细度必须在100目以上。 (2)生产含有大量挥发油、脂肪、蜡脂等中药材片剂时,压片时易引起不易成型,松片、硬度差,因该类成分能降低颗粒间的内聚力,生产时应除去挥发油或采用石蜡脱脂等方法,使颗粒中的油脂含量减少,增加内聚力,提高片剂的硬度。(3)中药材中含有纤维,如动物甲壳类、矿物药材,这类药材弹性大,塑变性强,粘性小,很难压制成型,降低片剂的硬度,因此在实际生产中,要先用一定方法处理,如采用适当溶媒溶解,或用碱处理(甲壳类),将这类药材中的有效成分制成浓缩液或其它形式,然后按片剂工艺生产,可以大大提高颗粒的可压性,降低颗粒弹性,增强片剂硬度。 (4)软材颗粒的粗细也影响片剂的硬度,片剂颗粒的粗细,是由片剂的片重及片剂的直径决定的,一般讲相对大片可用相对较大颗粒来压片,反之,只能用小颗粒来压片,在生产中如果中药片颗粒太粗就会降低颗粒的内聚力,引起松片,降低片剂硬度,若中药颗粒太细小,就会造成流动很差,以至颗粒在冲模孔的充填量不足而引起松片,从而降低成品硬度 [2] 。 (5)中药颗粒的硬度直接影响片剂的硬度,硬度适中的颗粒是保证片剂硬度的前提,松散的颗粒不易压制成片,硬度更差,在实际生产中,为了保证颗粒的硬度适当,对可压性差含一定量纤维的中药材,就要选用粘性较强的粘合剂,如糊精,蔗糖等。能大大提高颗粒的硬度,增强片剂的硬度,但要有一定的经验基础,严格控制粘合剂的用量。以免 因颗粒太硬引起片剂麻面、花斑、崩解时限延长或不合格等不良现象 [3] 。(6)中药颗粒的水分含量是影响片剂硬度的又一个重要因素,颗粒中的水份对片剂的成型和保证质量有着很重要的作用。相对彻底干燥的中药颗粒弹性大,可塑性小,不能压片,适当的水份能增强颗粒的可塑性及粘性,减小弹性,从而增加片剂的硬度,颗粒中水份含量太高,会造成粘冲,松片等,使片剂硬度降低,颗粒中水份含量因品种不同而控制在不同的范围,一般控制在2%~7%之间。 (7)润滑剂的品种及用量也影响片剂硬度,在实际生产中,根据实际情况选用润滑剂或采用多种润滑剂联合使用,以改变颗粒流动性差,填充不足而引起的片剂硬度不够,同时也可改善片剂的外观。 (8)制造机械原因也是引起片剂的硬度不足不可忽视的因素,一般有三个方面:①压片机的转速太快,片剂受压时间相对很短,引起松片硬度降低,此时,应减慢机械转速,延长片剂受压时间,提高硬度。②压片机压力不够,引起松片硬度下降,增加压片机的机械压力可以解决。③所用冲头长短不齐(多发生在混冲时),片剂所受压力就不同,受压小的片剂硬度下降,此时,停机更换冲头。 笔者根据多年从事片剂生产多年的体验,浅谈以上几点。影响中药片剂硬度的因素可能还有很多,将在实践中不断总结,进行分析,采用相应措施,以保证中药片剂的硬度。

8,子宫癌晚期能治愈吗

有一定的可能性,不能说大小,这是不负责任的,要看病人生存的意志,以及对疾病的认识程度,如果给身体提供足够的条件,不是没有可能。
你好!首先祝你身体健康!癌症到了晚期,恕我直言,可谓“回天无力”矣,任何药物及治疗对病人亦是徒劳耳--浪费钱财罢了。君不见有多少达官显赫不也抱憾离开人世? 还望阁下能够面对现实,冷静思考,及早做出决断。 以下我来给你谈谈关于“癌症”晚期的问题。 癌症晚期病人深受疾病的折磨,身心承受着极大的痛苦。如何减轻晚期癌症病人的痛苦,让病人顺利度过生命的最后时期,家人在护理此类病人时,应注意做好以下几点。 1. 基础护理 如果晚期癌症病人身体极度衰弱而无法起床活动,发生口腔并发症及褥疮的几率相当高,故应每天为病人做口腔护理,用花生油或橄榄油涂在病人口唇上防止干裂。 为防止褥疮发生,应每2小时帮助病人变换一次体位。用毛巾、枕头、气垫将病人的足跟、踝关节、髋关节等容易发生褥疮的部位垫好,并定时为病人擦洗,按摩骨突出部位,保持衣、被、褥整洁,若有皱褶、脏、湿应及时整理更换,以减少褥疮和交叉感染的发生。 2. 饮食护理 由于晚期病人长期消耗,大都存在营养不良,再加上化疗药物的应用,往往食欲不佳,故应给予病人营养丰富易消化的清淡食物,最好符合病人的口味,同时保证食物色香味俱全,以增强病人的食欲,多进食蔬菜、水果。 同时为病人创造良好的进餐环境,鼓励病人多进食,以少食多餐为佳,或行高营养鼻饲,必要时采取静脉高营养输入,以补充营养和维持体内电解质平衡。鼓励病人床上活动,能下地活动的,可适当做做气功、太极拳等,以调理正气,调节其精神及身体状况。 3. 止痛 难以忍受的疼痛对于癌症晚期病人是最痛苦的,有的病人为了达到止痛的目的过分依赖药物。对于这种情况,家人应耐心解释、安慰,分散病人的注意力,使其获得心理上的满足,同时家人应掌握病人疼痛发生的规律,及时提醒医生,在疼痛发作前1小时左右给药,减轻患者的痛苦。 4. 心理护理 由于病情发展,患者往往对治疗失去信心,甚至产生自杀的念头,癌症晚期病人的心理反应尤为强烈。根据临床观察,病人的心理行为有:希望、否认、抑郁、发怒、拼搏。 因此家人要及时了解病人的心理状况,进行体贴入微的心理护理,如谈心交流思想,抚慰病人,帮病人树立起生活的信心,让希望之光充满病人的最后生活阶段。 5. 亲情护理 癌症给病人和家属都带来了强烈的震动,极大的痛苦,沉重的经济负担,病人在心理上存在恐惧不安和悲观失望情绪,一般都渴望与亲人团聚在一起,希望在生命最后时刻享受天伦之乐。 因此,家人应经常陪在病人身边,唠唠家常话,回忆家人曾一起度过的美好时光,让病人时时感受到家庭的温暖,减少心理上的孤独感和凄凉感,让病人安详、无怨地离开人世。 以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时采纳为答案。
可能性非常小 治疗的目的主要以提高生活质量 延长寿命为主 浓缩中药激活法治肿瘤,北京汉医堂疗效最好 汉医堂精选纯天然中药材,在祖传治癌秘方基础上经北京中医药大学北京医科大学等专家教授研究论证,采用冷凝萃取等传统特殊工艺对中药进行高度浓缩,使用地下稀有的天然矿石与其结合,此矿石经水煎煮后不仅能释放出多种抗癌防癌的微量元素,如:锗、锰、硒、铁、钼、镁、碘等,而且还能把有毒害的致癌物质吸附去除。与浓缩药结合后能产生巨大的生物效应,激活中药的药性,提高药物疗效,对各种癌细胞组织有针对性、杀伤性,切断癌组织的能量,从而对癌细胞起到控制作用,增强抗病的免疫能力,达到治疗癌症的目的——延长生命。 希望我提供的资料能给你带来帮助!祝好!
有希望 要看治疗措施了

9,胃酸反流及食道炎 咨询好大夫反流性食道炎如何确诊与治疗

中西医结合治疗幽门螺杆菌 幽门螺杆菌的致病性已得到广大医务工作者的重视和广大患者的认可,已经得到证明的是,超过90%的十二指肠溃疡和超过80%的胃溃疡都是由幽门螺杆菌引起的。世界卫生组织称,每年新发现的胃癌病症中近一半与幽门螺杆菌有关。经临床观察,如果胃部感染了幽门螺杆菌,通常会出现以下症状:泛酸::幽门螺杆菌会诱发胃泌素疯狂分泌,导致胃酸过多,身体最直接的反应就是泛酸和烧心;胃疼: 胃疼是溃疡病的最典型症状,它显示了胃和十二指肠粘膜正在被消化;口臭: 幽门螺杆菌是引起口臭的最直接病菌之一,由于幽门螺杆菌可以在牙菌斑中生存,在口腔内发生感染后,会直接产生有臭味的碳化物,引起口臭。纳呆和腹胀:主要在萎缩性胃炎中常见,主要是幽门螺杆菌的毒性影响了消化功能。幽门螺杆菌的治疗经典治疗方案 质子泵抑制剂(英文缩写“PPI”,市上有售的如奥美拉唑、兰索拉唑等)+两种抗生素:: PPI标准计量+阿莫西林1.0g+克拉霉素0.5g,均一日两次,1周为一个疗程; PPI标准计量+阿莫西林1.0g+甲硝唑0.4g,均一日两次,1周为一个疗程;。 PPI标准计量+甲硝唑0.4g克拉霉素0.25g, 均一日两次,1周为一个疗程。 如果疗效不好,可用四联疗法,即在三联的基础上加铋剂由于西药在服用时有人胃部感觉非常不适,可以同时服用中药以加强疗效和减轻西药的副作用。
胃炎可以导致咽炎 长期喉咙干痒肿痛,咳嗽音哑声嘶,早上刷牙想干呕……慢性咽喉炎是许多现代人“无言的痛”。不过,最令患者困扰的是,有些人用些清凉祛火的中成药,就能得到缓解;但有些人用药后,不仅效果很差,甚至会适得其反,这又是为什么呢?四平市第一人民医院核医学科郑松停 在临床上,后一类患者常会痛苦地告诉医生,他们不仅有咽喉红肿的现象,而且此部位长期存在着疼痛和异物感。事实上,这些患者是由反流性胃液侵蚀刺激咽部而引发了症状,胃食管反流病才是幕后真正的“罪魁祸首”。因此,如果在排除了鼻咽部疾病所致咽喉炎后,还伴有泛酸、嗳气或胸骨后烧灼感等,且这些症状越重,咽喉部症状也随之加剧的话,就很可能是反流性咽喉炎。 之所以会出现这样的情况,可能有3种原因:一是进食过饱后打嗝使胃酸反流;二是食管上括约肌松弛;三是夜间平卧时,因头部偏低,使滞留在食管近端的胃酸类物质流入咽部。 因此,这类患者首先应避免暴饮暴食或睡前进食,不服用影响食管动力机能的药物;其次,睡觉时应适当将枕头垫高;再次,如果已经明确了咽喉有“酸”,除局部应用消炎药、咽喉含片外,应配合使用抑酸药及促胃动力药;最后,避免长期烟酒、浓茶、浓咖啡对胃的刺激,以免胃部不适后泛酸增多,刺激咽喉部黏膜,造成咽喉部炎症加重,有胃酸过多者可以一周服一粒奥美拉唑。
黄煌:谈谈半夏泻心汤 某留学男青年,暑期从澳洲返乡。因经常胃痛泛酸而求治于余。其人面白体瘦,唇红舌红。按之心下痞,询得进食或空腹时常常隐痛不适,甚至泛酸。大便易于腹泻。其母甚忧。余安慰曰:此举手之劳矣。遂书半夏泻心汤原方。一周后来电话,云症状已去大半。因近返校,便嘱养生堂按原方制成颗粒以便于携带。后其母又介绍人胃病来索方,云其儿胃病一直未作。此病本不奇,此方亦熟知,但能用原方治疗胃病者却不多。大多自拟一大方,其中有辛香药一队,草头药几把,虫类药几样,矿物药一堆,美其方能消炎、止痛、制酸、抗变。效果不能说没有,但总不如半夏泻心汤来的快捷。松原市中医院推拿按摩科赵东奇半夏泻心汤方甚简,价甚廉,效甚显。临床变动不能大,余多加味一二味。或加肉桂,或加大黄,或加山栀子,或加连翘,或加厚朴,或加附子。治疗慢性胃炎胃溃疡,如见效以后,当守方,多服些日子。南京二道梗子上一卤菜店主,胃病多年,屡服西药。后听人介绍来索方,与半夏泻心汤加肉桂,药后即有久违的感觉。遂爱上汤药,名曰香茶。间断服用至今已经六七年了。胃病未作,气色好转。半夏泻心汤源于古代无数先人的实践总结,是千古名方。愿当今中医学子多多用此方!望制药公司多多开发此方!张仲景必不欺人,因为当年不必评职称!笑谈了。

10,求关于保健食品的论文

1 保健食品的定义保健食品或功能性食品,广义而言,是指组成人们通常所吃的膳食以外的一些非传统食品或其成分。消费者希望通过食用这些保健食品来增强体质,改善机体生理功能,乃至预防疾病。关于保健食品的定义至今国际上尚无统一的说法,而且由于东西方文化背景的不同,对保健食品的概念也不尽相同。我国卫生部1996年3?5日颁布的《保健食品管理办法》中第二条规定,"本方法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品"。而美国至今尚无关于保健食品或功能性食品的官方定义,就其含义而言,所包括的范围很广,既涉及人们所熟悉的营养素(如维生素、矿物质、氨基酸等),又包括草药或其他植物中的非营养素成分。因此,人们在美国的保健食品商店中常可看到一些将营养素和草药成分合在一起的产品。如在一个包装中有5个不同的胶囊,分别为维生素、b-胡萝卜素、大蒜油、银杏叶提取物和人参提取物。 2 美国的膳食补充物健康与教育法(1994)美国没有颁布关于保健食品或功能性食品管理的专项法律或法规。所有的食品都按照联邦食品、药品和化妆品法来管理。该法规定一般食品及成分均不得申称有特殊功能;当然有些保健功能在具有充分科学证据和经美国食品和药品管理局(FDA)批准后是可以在标签上标示的,如叶酸可预防新生儿的神经管畸形,钙可预防骨质疏松症,但不允许申称有诊断或治疗疾病的功效。为了明确对越来越多的功能性食品的开发、生产和经营的管理政策,美国国会于1994年10月25日通过一项《膳食补充物健康与教育法》。该法的主要内容如下: ⑴美国国会认识到:增进美国国民的健康状况是联邦政府的首要任务;营养的重要性和膳食补充物在健康促进和疾病预防方面的效益已有越来越多的科学报道;摄入某些营养素和膳食补充物与预防某些慢性疾病 (如癌症、心脏病和骨质疏松症) 之间有一定的联系;为此美国联邦政府认为在严格防止不安全或伪劣产品进入市场的同时,不应采取不合理的管理措施对优质产品的上市制造障碍;本法的最终目的在于保护消费者获得安全的膳食补充物的权益。 ⑵膳食补充物的定义:包括维生素、矿物质、草药或植物、氨基酸,人们用来增加总的膳食摄入量的膳食物质,以及以浓缩物、代谢物、成分或提取物形式出现的以上各种补充物的混合物;不作为传统的食物,也不作为一餐或膳食的唯一内容;标示为膳食补充物;不包括食品添加剂;其形式可包括粉末、软胶 (囊) 和胶囊。 ⑶必须要保证安全,但不规定需要向FDA送审哪些安全性资料。 ⑷不得申称有哪些保健功能,但某些已有充分科学证据的营养成分例外。 ⑸必须明确标示主要成分的名称和含量。 ⑹1994年10月15日以前未曾在美国上市的膳食成分称为"新膳食成分",需要向美国FDA提出申请 (包括安全性资料和用途),FDA将在收到申请后180天内作出审批决定。 ⑺生产过程必须按照GMP的要求。 ⑻将建立一个"膳食补充物标签委员会", 以向政府当局提出关于膳食补充物标示的要求。 ⑼在国家卫生研究院 (NIH) 内设立一个"膳食补充物办公室"来探讨膳食补充物在保健方面的作用,以及促进膳食补充物的保健和防病作用的科学研究。 3 中国的保健食品管理办法在1995年10 月30日正式的《中华人民共和国食品卫生法》颁布以前,保健食品没有纳入法制管理,试行的《食品卫生法》只规定"食品不得加入药物",卫生部颁布的新资源食品管理办法不允许申称有功能作用。但实际上,我国市场上保健食品品种繁多,申称的功能五花八门,产品质量良莠不齐,消费者难以选择适合于自已身体需要的合格、对路产品。为了扭转这种失控局面,正式的《食品卫生法》明确规定"表明具有特定保健功能的食品,其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查批准",以及"表明具有特定保健功能的食品,不得有害于人体健康,其产品说明书内容必须真实,该产品的功能和成分必须与说明书相一致,不得有虚假"。 为了实施《食品卫生法》的这些条款,卫生部于1996年3月15日颁布了《保健食品管理办法》,并于1996年4月发出了"认真贯彻保健食品管理办法的通知";其主要内容如下: ⑴任何申称有特定保健功能的食品必须在生产和上市前得到卫生部的批准;进口保健食品也要经卫生部批准。 ⑵保健食品的审批要求是:安全、有明确和稳定的保健功能,配方有科学依据,以及标签说明书和广告不得宣传疗效作用。 ⑶保健食品的生产必须符合相应的规范和卫生要求,未经省级卫生行政部门审查批准的企业不得生产保健食品。 ⑷此管理办法将自1996年6月1日生效。卫生部在4月的通知中指出,自1996年6月1日至12月31日为企业自我整顿和申报阶段,在此期间向当地省级卫生行政部门申请初审,初审合格者由卫生部组织评审和发证。自1997年1月1日至3月31日卫生部将全面检查保健食品市场,在1997年3月31日后不再允许有未经审批或尚未申请审批的保健食品的生产经营。 ⑸为了贯彻《食品卫生法》和《保健食品管理办法》,卫生部将逐步认定一些保健功能评价与检测机构,并将陆续发布有关保健食品生产和监督管理的一系列规范和标准。 4 如何区分保健食品和药品在原则上,似乎保健食品和药品并不难区分。因为保健食品只是具有保健功能,而不能取代药品用于疾病的治疗。例如,任何一种抗生素都不会被误认为是保健食品,速溶茶或大蒜粉也不会被认为是药品。然而,如果根据中国医学中药食同源和药食同用的理论,再加上当今不少保健食品中都以中药为主要成分,两者就不容易区分了。特别是某些中药确有调整机体功能和预防疾病的作用,如果加工成口服液的形式就难以判断其应该是食品还是药品。因此,从科学技术方面来看,保健食品和药品(特别是以中药为主的健字号药)的分界线是难以划定的。然而,从政府的行政管理角度来看,又必须将食品和药品分开。因此,我国分别颁布了保健食品和药品的管理办法,有不同的要求。其他各国也是如此。 5 中、美保健食品管理办法的比较尽管美国没有保健食品或功能性食品的官方管理办法,而只有《膳食补充物法》,但实际上所涉及的对象和管理原则有不少相同之处。例如,两国都认为保健食品是指组成人们日常膳食以外的食物或成分,不能取代日常消费的膳食。又如,两国都规定不得申称有治疗疾病的作用,不能取代通常的疾病治疗措施。但是,由于两国的文化背景、生产技术水平、企业素质和消费者的知识水平等方面的差异,两国政府当局所采取的政策和措施有相当的不同。美国的办法是不要求对产品逐一审批,而是除新食物成分需要送交安全性材料 (并无具体规定) 外,可以不经审批就生产和上市。但是,美国强调在产品标签中提供有关成分和含量的详细信息,由消费者自行选择商品。我国的办法是生产企业和产品都需要审批,而且对上报材料的要求也相当具体,如对产品安全性评价的材料,功能性评价的材料等。两国的国情不同,因此管理办法也不同,其间并无优劣之别。重要的是在当今保健食品的开发和生产方兴未艾之际,企业界只有充分了解各国政府的不同要求,才能将优秀的保健食品打入国内和国际市场。
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