灵芝煲汤很苦能喝吗可以喝的,灵芝本来就是味“苦”略“甘”,少放一些,或者加点大枣或者枸杞就好了。可以2,灵芝煲鸭汤苦能放糖吗黑豆黑色食品,主要作用补肾乌发。而且要坚持一段时间吃。黑豆主要可以配合黑芝麻、核桃仁炒后磨粉吃。……
1,灵芝煲汤很苦能喝吗
可以喝的,灵芝本来就是味“苦”略“甘”,少放一些,或者加点大枣或者枸杞就好 了。
2,灵芝煲鸭汤苦能放糖吗
黑豆黑色食品,主要作用补肾乌发。而且要坚持一段时间吃。
黑豆主要可以配合黑芝麻、核桃仁炒后磨粉吃。要补肾壮腰可以配合猪腰、杜仲、牛膝煲汤喝。
3,灵芝怎么吃效果最好
将灵芝做成粉末,用水煮大约30分钟左右,这种方法效果是最好的,而且比较方便。灵芝功效比较多,具有提高机体免疫力以及帮助睡眠等功效,在临床中作为保健品被广泛应用。灵芝能对人体起到调节作用,对于身体虚弱、病后或产后以及呼吸系统比较弱的人群都是相当适用的。灵芝的吃法也比较多,可以用来煲汤、研粉后泡水、或者泡酒都可以。将灵芝做成粉末,用水煮大约30分钟左右,这种方法效果是最好的,而且比较方便。或者是把干灵芝用水冲洗后切成片,用热锅反复的煎,直到把药效全部煎出来,以后用热水泡。如果有时间有精力也可以用来把灵芝进行煲汤,建议在使用之前一样用清水冲洗干净。干灵芝对身体的益处非常多,可以有效地提高机体的免疫力,增强体质,而且还能够抗衰老。一定要长期的坚持服用,长期服用效果比较佳,而且还可以通过破壁其破壁灵芝服用的时候进行一个冲服调服,根据个人的口味进行适合的制作和调服。灵芝这种药材虽然对人体有着非常大的好处,但是不可以过量服用,否则虚不受补,反而会导致患者的病情加重。另外灵芝这种药材不可以包治百病,在使用灵芝的时候最好还是根据自身的具体情况进行选择。
4,灵芝的正确吃法与用量是怎样的
灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,是比较名贵的中药材,能够起到补益人体的作用。味甘,性平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。泡茶:将灵芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水适量,盖盖焖5分钟后即可饮用,可反复冲泡多次饮用。水煎服:取灵芝片5片置于砂锅内,加入清水适量,上火煎煮水沸腾后转文火,继续煎煮20分钟,滤取药汁。继续加水煎煮15分钟,滤取药汁。将两次的药汁合起来分2-3次服用。打粉:将灵芝片适量磨成细粉,用温开水冲服,每天3克。泡酒:取灵芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒变成棕红色时即可饮用,每次10毫升,每日2次。炖肉:将瘦肉(如牛肉、羊肉、鸡肉等)适量剁成小块,取灵芝片10g,一同置于蒸锅中,加水和调料适量,上火蒸炖30分钟后,喝汤吃肉。煲汤:取灵芝片10克,银耳5克,冰糖15克,置于炖盅内,加水适量,小火慢炖3小时,至银耳变成稠汁,拣出灵芝,分2-3次食用。煮粥:取灵芝片10克掰碎,燕麦片30克,同时置于汤锅中,加入清水适量,白糖1匙,上火煎煮30分钟至粥熟即可食用。
5,炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
鸡肉味甘、性温,含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养成分,食用具有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效,可根据食用者的补益需求进行合理搭配,这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤;而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。炖鸡汤根据食用者的补益需求进行合理搭配,这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤;而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。阿胶红枣乌鸡汤材料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。做法 1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。 2、将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子、鸡精适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后即可食用。功效 阿胶味甘,性平,归肺、肝、肾经,食用有补血止血,滋阴润肺的功效;红枣味甘、性平,归脾、胃经,具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效;龙眼肉味甘,性温,归心、脾经,有补心脾,益气血的作用;桑葚味甘,性寒,归心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠,生津的功效;覆盆子味甘、酸,性温,归肝、肾经,有固精缩尿,益肾养肝的功效;乌鸡可补肝肾,益气血,退虚热。这些食材搭配尤其适合体质虚弱、贫血、气血不足、阴亏血虚者食用,可起到很好的滋阴补血、调节免疫力、强心益脾等滋补效果,另外乌鸡搭配当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克炖汤也有较好的补血作用。灵芝鸡汤材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法 1、鸡去皮洗净,出水,备用。 2、陈皮浸软去果瓤。 3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂圆肉煲十五分钟,即可调味饮用。 功效 灵芝味甘、性平,归肺、心、脾经,食用具有补气安神、止咳平喘等功效,搭配鸡肉食用可起到补气健脾、宁心安神等作用,适宜心神不宁、虚劳短气、不思饮食的人群食用,其滋补效用较好。鸡汤不能放什么?八角、花椒等性热又重味的食材。 一方面八角和花椒的性质较热,放在鸡汤里容易增强菜品的热性,可能导致食用者出现上火等不适症状;另一方面八角和花椒味道过于辛辣刺激,香味浓郁,属于重口味调料品,而鸡汤通常做法清淡滋补,若是放入这两样食材会导致整个鸡汤味道怪异不好喝,因此炖鸡汤不宜放八角、花椒等性热又重味的食材。建议 去除鸡肉腥味,可以在其中加入适量生姜、葱白等;如果要增强乌鸡汤的鲜味,可以加入香菇、山药等食材;如果是辅助治疗某种疾病,也可以根据自身情况,加入一些药食同源的中药材,如:黄芪、当归、枸杞等合理搭配。
6,灵芝煲汤好苦如何才能煲出好汤味
http://lady.tom.com/img/assets/200501/5131she009.jpg* 灵芝清补汤 配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。 功效:清润提神,健脾开胃。 制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。 * 灵芝田七瘦肉汤 配料:龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克 功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。 制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。 * 灵芝蹄筋汤 配料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。 功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。 制作:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。 * 灵芝薄荷饮 配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品, 适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。 * 灵芝陈皮老鸭汤 配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚 功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。 制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。 * 灵芝煲乌龟 配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。 功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。 制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。 * 灵芝大枣汤 灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。 汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板; 汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。功效,猪排骨300g、失眠:将灵芝,猪蹄筋100克,与红枣,调料调味,适用于慢性肝炎。味清香怡人,祛瘀止痛,下薄荷煎熬10分钟即成、体虚乏力:五指毛、暗疮,调料适量。盐适量,再加入排骨,合并后加入蜂蜜再煮沸即成,失眠多梦等:灵芝15克,人参须15g、化痰平喘的作用
7,灵芝味道很苦能吃吗
灵芝的味道越苦,是否代表其功效越好? 答:不是。灵芝的苦味来自其主要成分:灵芝酸。目前已知的灵芝酸有100多种,如灵芝酸a、b、c、d、e,赤芝酸a、b、c、d等等。灵芝酸a的味道最苦,而灵芝酸d和赤芝酸b几乎没有苦味。灵芝的功效并非由某一个特别的成分决定,而是许多成分的复合结果。 1. 灵芝有什么功效? 灵芝能够净血解毒,提高人体免疫力,使身体各项机能正常化,从而达到有病治病,无病强身的效果。灵芝对常见的各种慢性疾病,如糖尿病、冠心病、血管硬化、高血压、胆固醇过高等等都有很好的食疗效果。 2. 灵芝是否可以经常食用? 在《神农本草经》中,灵芝被视为“养命之药”的上品。上品可以使人恢复元气、养生益寿,且长期食用没有副作用。经常食用灵芝,能提高身体的自然治愈能力和免疫力,也可以提高预防疾病的能力。李时珍在《本草纲目》中说:“灵芝长久食用可使人身体轻松、延年益寿。”可见,灵芝贵在“长久食用”,如果只是偶尔食之,或者凭一时兴趣吃两天,都无法达到预期的效果。 3. 灵芝如果那么好,为何常有西医反对患者食用? 不妨试问那些反对的西医一个问题:“你了解灵芝吗?”如果他曾经真正去探讨、试验过灵芝,再做论断,这才是一位勇于负责的好医生,否则,就只是站在本位主义所发表的不负责任的看法,是无知与自私表现。灵芝是老祖宗几千年来所留下的国宝级食品,我们不但不珍惜并加以发扬光大,反而做出很多对灵芝不利之举,长此以往,灵芝终将因中国人的这种心态而毁灭。 4. 如何食用灵芝? 灵芝因比较硬,不能直接服食,通常是削成薄片后,煎煮食用。煎煮最好用沙锅,煎煮出来的汁液可倒入玻璃器皿中保存。一天的用量因目的而定,若是保健用,一般为10克,若是治疗疾病,则可食用15~30克。将一天的用量连煎两次,每次煎煮时间为沸腾后文火30分钟,将每次浓缩液混合后分两次空腹饮用。除了直接煎煮外,灵芝还可以配以其它药材和肉类炖汤食用,通常选用苦味较淡的黑芝或血芝,一般用量为10~15克。为了充分利用灵芝的有效成分,在煎煮或炖汤前最好先将灵芝泡软和剪碎。 5. 食用灵芝后多久才会见效? 灵芝治疗疾病是从提高机体体质、提高机体自身抗病能力、调整生理平衡出发,而不像西药直接杀死病菌、病毒或祛除致病因子。所以,灵芝治疗疾病比较慢,一般都在食用后3天刚刚起效,都的要到10~30天开始起效,因人而异。但灵芝治疗疾病疗效稳定,而且在治疗某一种疾病的时候,同时还促进了其他疾病的康复。 6. 食用灵芝后身体有何反映? 有些人在服食灵芝初期,可能会出现头晕,骨痛,皮肤发痒,腹泻,大便增多等症状,持续时间因人而异,但一般会在几天内自然消失。这种排泄体内积聚毒素和加速新陈代谢是身体复元的正常现象。虽然灵芝因其药疗功效可能会引起不少生理反应,但它并不会产生像大多数化学药品所引起对身体有害的副作用。正如中国古代药典籍《尚书》所载,“复元征状”是药物治疗过程中的正常反应。凡是肝、肾、胃、肠、胰脏等器官有毛病的人士,及患有支气管炎,麻疹,风湿,关节炎,糖尿病,头痛及其它过敏症的病人,很容易有“复元征状”的反应。这些反应只是暂时性的,只会持续数天,直至身体适应了食用灵芝所带来的全面机能改善,便会消失。服食灵芝其间每日应喝大量开水,有助减少“复元征状”的反应。 7. 如何选用灵芝? 灵芝的主要成分集中在伞上,伞较厚、较大,药效成分就高。如果只有伞柄而没有伞,药效就不好,因此市面上常见的鹿角灵芝的药用价值很低。 很多灵芝销售商,为使其销售的灵芝色泽好看,往往将灵芝放入锅内蒸煮,经蒸煮后的灵芝,表面光亮,色泽鲜明,殊不知,灵芝中的有效成分已流失到水中被倒掉,这样就造成了灵芝的功效大大减少。因此,在购买时,一定要选择未经蒸煮过的灵芝。

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