灵芝骨头鸡肉汤还可以放什么药材淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒灵芝鸡汤的特色:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。灵芝鸡汤的做法:(1)鸡去皮洗净,出水,备用。(2)陈皮浸软去果瓤。(3)锅中放适量的水,水滚后放入鸡及……
1,灵芝骨头鸡肉汤还可以放什么药材
淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒 灵芝鸡汤的特色:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 灵芝鸡汤的做法:(1) 鸡去皮洗净,出水,备用。 (2) 陈皮浸软去果瓤。(3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
2,山药灵芝汤的做法山药灵芝汤怎么做好吃山药
灵芝山药汤主料灵芝20g 山药10g 灵芝山药汤的做法步骤1. 将祁达堂紫灵芝片用水冲洗一下(用水轻轻冲洗掉灰尘就可以,不要使劲揉)。2. 削完皮的山药洗净,切成滚刀块。3. 锅中加入1500ml水,放入灵芝片开始煮(用砂锅或者不锈钢锅)。在水中滴入几滴醋,把山药洗净削皮,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。4. 煮开后放入山药,接着煮。大火煮开,小火煮30分钟即可。

3,汤类特色菜灵芝鸡汤怎么制作
材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法:1.鸡去皮洗净,出水,备用。2.陈皮浸软去果瓤。3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。MMCAIPU.COM小叮咛:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 该答案来自梅梅菜谱网官方网站
4,灵芝煲汤的做法大全
1、灵芝银耳汤【功效】活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。【配方】灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。【制法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。【用法】喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。2、灵芝二仁汤【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等。【配方】灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。【制法】剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。【用法】每日清晨服用。3、灵芝大枣汤【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。【配方】灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。【制法】灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。【用法】每日1剂。4、灵芝三七饮【功效】加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。【配方】灵芝30克,三七片4克。【制法】将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。5、灵芝山药汤【功效】加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。【配方】灵芝15克,山药30克。【制法】将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。6、灵芝猪胰汤【功效】主治糖尿病。【配方】灵芝20克,猪胰脏1条。【制法】将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。【用法】分早晚两次服用,长期服用有效。7、灵芝猪肉汤【功效】治肝硬化。【配方】灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。【制法】先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。【用法】去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。8、灵芝河蚌羹【功效】治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。【配方】灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。【制法】将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。【用法】蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。9、灵芝猪蹄汤【功效】抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。【配方】灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。【制法】将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。【用法】去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。10、灵芝粉葛猪肠汤【功效】降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。【配方】灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。【制法】洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。【用法】去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。11、灵芝莲子清鸡汤【功效】健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。【配方】灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。【制法】先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。【用法】去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。12、灵芝黑白木耳汤【功效】滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。【配方】灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。【制法】洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。【用法】去药渣喝汤。每日分两次服用。
5,最近老是出冷汗怎么办
现在是夏季按道理说你应该感到热,而不是出冷汗。我想你应该是经常在空调房吧。你可以试一下熬一些苟几灵芝鸡汤来喝,这个汤是补虚的,很有效。
现在天气热坐在空调房是很舒服,我们在着个季节也会偏去吃一些冷的东西,或者你本身就是寒底所以在夏天这个季节才会出冷汗。你要注意努日结合哦,多运动一下,不是只有坐在空调房才会舒服的哦做一下运动不但对身体有好处还会令你的身体变好的哦。拿些生姜泡水喝吧 驱寒补齐的
另外别总是对着空调吹 不好的。。
6,野生灵芝应该怎样配料煲汤呢要说明有什么功效
灵芝怎么煲汤灵芝加什么材料煲汤才有功效 灵芝虽然味道较苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。 灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症; 灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放入差杯内,用开水浸泡之后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝可以泡一杯,可以喝一天。 例如:防衰茶——(《中草药保健饮料》)[材料]灵芝10克,刺五加8克,淫羊藿6克。 [制作]将上3味同置茶杯内,冲入沸水,加盖,闷泡15分钟,即成。 [食法]每日1剂,随饮随冲,随饮随添,至药味尽为止。 [效用]强心安神,温元益智。适宜于心肾虚衰,精神疲软,眩晕健忘,性功能减退者饮用。 [解说]灵芝功能滋养补虚,安神定志,养心补脾,身体虚弱,或劳损过度,思虑损伤心脾,失眠多梦,头晕健忘,疲乏少力,气短喘促者多用之。现代药理实验证实,灵芝能调节神经,增强机体的耐受力,促进新陈代谢,延长寿命。 刺五加擅长于益气健脾,补肾强志,有抗疲劳等作用,能提高人的适应能力,增强机体免疫机能,提高智力和体力,并能防治性功能减退。淫羊藿对机体的免疫功能有双向调节作用,作用于内分泌系统,可促进精液分泌,增加前列腺、精囊的重量,对老年肾虚阳痿,疲乏健忘,肢软麻木,有良好的治疗效果。本茶以灵芝与刺五加、淫羊藿三物同用,补益之力甚强,颇适宜于中老年心肾虚衰者饮服。 [注意]阴虚内热,或湿热内蕴,或病症属实者,均不宜饮用。 灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水。像煎中药一样熬水服用。一般煎服3—4次,也可以连续水煎3次,然后装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少没有限制。 灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至水2000毫升是即可以喝汤,次方法的药用价值和营养价值都很好。 灵芝鸡汤 材料:赤灵芝30克,淮山20克,杞子10克,桂元肉15克(最后下),陈皮1/4个,去核红枣数粒,罗汉果1/4个,鸡1只 做法: (1).鸡去皮洗干净,出水,备用。 (2).陈皮浸软去果瓤。 (3).锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其他材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。 贴士:灵芝不用洗,否则会将面上的孢子粉洗去。其他的药材可以用水冲洗一下。
7,炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
鸡肉味甘、性温,含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养成分,食用具有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效,可根据食用者的补益需求进行合理搭配,这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤;而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。炖鸡汤根据食用者的补益需求进行合理搭配,这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤;而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。阿胶红枣乌鸡汤材料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。做法 1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。 2、将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子、鸡精适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后即可食用。功效 阿胶味甘,性平,归肺、肝、肾经,食用有补血止血,滋阴润肺的功效;红枣味甘、性平,归脾、胃经,具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效;龙眼肉味甘,性温,归心、脾经,有补心脾,益气血的作用;桑葚味甘,性寒,归心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠,生津的功效;覆盆子味甘、酸,性温,归肝、肾经,有固精缩尿,益肾养肝的功效;乌鸡可补肝肾,益气血,退虚热。这些食材搭配尤其适合体质虚弱、贫血、气血不足、阴亏血虚者食用,可起到很好的滋阴补血、调节免疫力、强心益脾等滋补效果,另外乌鸡搭配当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克炖汤也有较好的补血作用。灵芝鸡汤材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法 1、鸡去皮洗净,出水,备用。 2、陈皮浸软去果瓤。 3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂圆肉煲十五分钟,即可调味饮用。 功效 灵芝味甘、性平,归肺、心、脾经,食用具有补气安神、止咳平喘等功效,搭配鸡肉食用可起到补气健脾、宁心安神等作用,适宜心神不宁、虚劳短气、不思饮食的人群食用,其滋补效用较好。鸡汤不能放什么?八角、花椒等性热又重味的食材。 一方面八角和花椒的性质较热,放在鸡汤里容易增强菜品的热性,可能导致食用者出现上火等不适症状;另一方面八角和花椒味道过于辛辣刺激,香味浓郁,属于重口味调料品,而鸡汤通常做法清淡滋补,若是放入这两样食材会导致整个鸡汤味道怪异不好喝,因此炖鸡汤不宜放八角、花椒等性热又重味的食材。建议 去除鸡肉腥味,可以在其中加入适量生姜、葱白等;如果要增强乌鸡汤的鲜味,可以加入香菇、山药等食材;如果是辅助治疗某种疾病,也可以根据自身情况,加入一些药食同源的中药材,如:黄芪、当归、枸杞等合理搭配。
8,山药可以和什么一起煲汤
山药可以和洋参、乌鸡、羊肉。玉竹等煲汤。山药禁忌食物:猪肝、鲫鱼、荞麦米、鹿肉、黄瓜、笋瓜、虾、南瓜、胡萝卜、鲤鱼、甘遂、鱼、藻类。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。扩展资料每100g山药含水分75g左右,碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E,碳水化合物以淀粉为主。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。1、健脾益胃。助消化山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品;2、滋肾益精山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品,有强健机体、滋肾益精的作用;3、益肺止咳山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。参考资料:搜狗百科-山药山药豆腐汤有清热作用红枣山药汤有补血益气功效的鲜汤山药素汤有明显的降压作用山药鸡蛋汤口感香甜适合老人的汤山药枸杞汤功效益气健脾滋阴补肾山药甜汤香甜美味的营养滋补汤山药玉米排骨汤山药可以和洋参、乌鸡、羊肉。玉竹等煲汤。 山药禁忌食物:猪肝、鲫鱼、荞麦米、鹿肉、黄瓜、笋瓜、虾、南瓜、胡萝卜、鲤鱼、甘遂、鱼、藻类。 一、山药药膳汤 配方:山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只。 制法:先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮9分钟;出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料,这道汤就大功告成。特点:中医认为天为阳、地为阴,而鸽子体内吸收了大量的自然阳气,故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱;而山药、玉竹和麦冬的合用,又能起到滋养肺阴的作用,这道汤特别适合大病之后的病人。 二、洋参淮山乌鸡汤 原料:西洋参15克,淮山30克,红枣20克,乌鸡250克,生姜三片。 做法:将西洋参洗净切薄片,淮山、红枣洗净。乌鸡洗净,斩件,放入沸水中煮3分钟,捞起,备用。把全部用料放入瓦煲内,加入清水适量。先用武火煮沸,继用文火煮1小时左右,调味即可饮汤食肉。 三、山药羊肉汤 原料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。 制法:首先将羊肉切成片;淮山去皮切片;姜洗净后拍破;葱洗净待用。然后锅内放水,投入羊肉片,加姜烧滚,捞出羊肉片待用。最后山药与羊肉片一起放入锅中,注入清水适量,加生姜、葱、胡椒、料酒,先用大火烧沸后,撇去浮沫,改小火炖至熟烂。可以的。暖身,排毒,补气养血,健脾益肾,增加膳食纤维,抗癌,增加抵抗力,美白皮肤,排肝脏的毒。红枣山药排骨汤做法材料:山药 排骨 红枣 葱段 姜片 盐 鸡精 枸杞步骤1.排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,2.排骨和山药分别飞水捞出3.锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。山药可以和土鸡炖汤。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品;扩展资料:食用功效1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用。5、延年益寿:预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。6、抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。参考资料:搜狗百科-山药可以的,能够在一起的。请看:山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷;肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴,延年益寿。现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿也属于滋补类。鱼鱼骨里含有丰富的钙 质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲,都非常有益处。而且,经过适当软化处理的鱼骨,营养成分都成为水溶性物质,很容易被人体吸收。所以,鱼骨对身体属于滋补类。山药可以和鱼骨一起煲汤,会起到更好的滋补作用。题主,我的回答完毕!如果还有什么问题,请继续问,愿意为你效劳!只有点小要求就是,希望题主能够采纳!
9,常喝酒会造成记忆力衰退吗
多运动,勤动脑,合理膳食;
调整好生活规律,平时注意多喝水,多吃蔬菜瓜果类食品。
一是合理饮食。在摄取必要的糖、脂肪和蛋白质以补充体能的同时,应注意一些维生素、矿物质及微量元素的摄取。
二是合理休息。疲劳是生理上消耗的结果,休息则是一种修复过程。休息除睡眠外,应根据自己的爱好,从事一些消遣性的娱乐和体育活动,使原先的兴奋部位转如抑制,同时,通过活动加速血液循环,改善大脑的供氧,促进大脑的代谢。
三是防止大脑伤害。高温、强烈的阳光,都对大脑不利;居住的过分拥挤,通风的不良,空气的混浊,光照的过分或不足,噪音等刺激,均会消弱大脑的功能;大量的饮酒,酒精使大脑皮层的抑制减弱;长期的吸烟,会出现神经过敏、记忆力下降、注意力分散、精神恍惚等大脑受损的表现。
所以说,只要脑不死,人就活着;只要脑不老化,人将永远年轻。
希望对你有用.希望你恢复和以前的一样.酒对人百害而无一利 是的,有可能的.喝酒多、长期喝不但可以使记忆力减退,而且对肝也非常不好,甚至会得病。最好的做法是每天少量喝,喝一杯这样。提倡健康的喝。延缓记忆力衰退和增强记忆力的方法
延缓记忆力衰退和增强记忆力的方法 老年人的记忆力随着身体各器官的老化也在以很慢的速度减
退,这是自然规律,也是正常现象。
延缓记忆力衰退和增强记忆力的方法,首先不能对自己的记
忆失去信心,产生焦虑、忧愁、不安等消极的情绪,因为心理作
用在增强记忆中的作用是十分重要的。同时老年人又必须及时而
适量地补充蛋白质、微量元素、维生素等营养物质,戒除烟、酒,
注意记忆卫生。人的记忆力也象人的大脑一样越用越好,老年人
如果勤记多用、重复练习、增加印象以加强记忆训练,是能延缓
记忆力的衰退和增强记忆力的。
记忆,就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。
记忆的大敌是遗忘。提高记忆力,实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼,掌握记忆规律和方法,就能改善和提高记忆力。
下面介绍增强记忆的10种方法:
1.注意集中记忆时只要聚精会神、专心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率。
2.兴趣浓厚如果对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。
3.理解记忆理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背,则不容易记得住。对于重要的学习内容,如能做到理解和背诵相结合,记忆效果会更好。
4.过度学习即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。
5.及时复习遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6.经常回忆学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆有错误得到纠正,遗漏得到弥补,使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘。
7.视听结合可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能,来强化记忆,提高记忆效率。比单一默读效果好得多。
8.多种手段根据情况,灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法,均能增强记忆力。
9.最佳时间一般来说,上午9~11时,下午3~4时,晚上7~10时,为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。
10.科学用脑在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上,科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
老年人的记忆力随着身体各器官的老化也在以很慢的速度减退,这是自然规律,也是正常现象。
延缓记忆力衰退和增强记忆力的方法,首先不能对自己的记忆失去信心,产生焦虑、忧愁、不安等消极的情绪,因为心理作用在增强记忆中的作用是十分重要的。同时老年人又必须及时而适量地补充蛋白质、微量元素、维生素等营养物质,戒除烟、酒,注意记忆卫生。人的记忆力也象人的大脑一样越用越好,老年人如果勤记多用、重复练习、增加印象以加强记忆训练,是能延缓记忆力的衰退和增强记忆力的.
老年人的记忆力随着身体各器官的老化也在以很慢的速度减退,这是自然规律,也是正常现象。
延缓记忆力衰退和增强记忆力的方法,首先不能对自己的记忆失去信心,产生焦虑、忧愁、不安等消极的情绪,因为心理作用在增强记忆中的作用是十分重要的。同时老年人又必须及时而适量地补充蛋白质、微量元素、维生素等营养物质,戒除烟、酒,注意记忆卫生。人的记忆力也象人的大脑一样越用越好,老年人如果勤记多用、重复练习、增加印象以加强记忆训练,是能延缓记忆力的衰退和增强记忆力的.
人的脑袋真的很奇妙,由许多不同组织构成、控制人体的行动、思考、记忆,让人能自在地做出一连串的活动,并把它存留下来,成为习惯和知识的累积。
正因为如此,聪明的人们开始会想办法去补强脑功能不足的地方。就依记忆力来说,人们就懂得如何用联想方式来记忆、用符号来记忆,甚至用“吃”来增强记忆力。
一般来说,人体在正常情况下,血液呈碱性,当用脑过度或体力透支时,血液则呈酸性;所以若长期偏好吃酸性食物,会使血液酸性化,大脑和神经功能就易退化,引起记忆力减退。
含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等,常常食用会使血液酸化;反之,含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物,如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。
其中又以海带所含碱性最大,次为水果和豆类,所以常用脑的人(如考生、工作繁忙的老板),都应该多吃海带。
另外,一些干果类,如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等等,都含有丰富的蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等,对人体的记忆力,都有相当程度的帮助。
对了!还有一些含有卵磷脂的食物,像脑类、蛋黄、芝麻、花生等,不定期的食用,也能产生一定的益智效果喔!
合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。
1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。
2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。
3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。
4.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
5.有条件的话,可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁胡桃仁是补肾固精,滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素,对人的大脑 神经有益,是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。凡健忘者,可坚持每天早、晚吃1~2个胡桃,也可经常用胡桃仁30克,同大米煮粥服食。
桑椹桑椹具有补血强壮、松驰神经和安定神经的作用。《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精。 ”临床实践证明,对神经衰弱引起的健忘失眠者均宜。桂圆肉桂圆肉有益心脾、补气血、健脑作用。《开宝本草》中说它能“归脾而益智”。《本草纲目》认为桂圆肉“开胃益脾,补虚长智”。从现代医学研究发现,桂圆肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素a、维生素b类物质,这些物质能营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能,改善甚至消除健忘并增强记忆力。所以,桂圆肉尤其适宜心脾两虚、气血不足的健忘者经常食用。可用桂圆肉、白糖各500克,拌匀,隔水炖至膏状,即为桂圆膏,早、晚各吃10~15 克。也可用桂圆肉15克,同红枣3枚,粳米100克煮成稀粥食用。柏子仁明·李时珍称柏子仁味甘而补,其气清香。“益脾胃,养心气,益智宁神”。用于劳欲过度 、心血亏损、健忘恍惚的古代名方“柏子养心丸”,就是以柏子仁为主药。所以,凡健忘之人均宜食用。莲子莲子为滋补性食品。《神农本草经》将它列为上品,认为它能“补中、养神、益气力、除百疾,久服轻身耐老。”宋《图经百草》还记载:“莲子捣碎和米做粥饭食,轻身益气,令人强健。”适宜健忘之人经常服用。可用莲子煮粥,也宜用莲子、红枣、白糖煨烂后服食。灵芝中医认为灵芝能养心安神、益气补血、滋补强壮、健脑益智,适宜心脾两虚、神经衰弱、健 忘之人食用。一般可用灵芝3~6克,水煎服,每日服2次。也可将灵芝研为粉,每日2~3次,每次开水冲服1~1.5克。何首乌何首乌能补肾、养血,并有强壮神经的作用。卵磷脂在动物中枢神经系统中,有着重要的作用,而何首乌中卵磷脂含量较多,这对大脑神经衰弱,颇为有益。对健忘之人,宜经常用何首乌粉30克开水调服。大枣大枣能补气血、健脾胃,适宜心脾两虚、气血不足的健忘者食用。现代医学认为,大枣含有多种多量的维生素,特别是维生素p的含量更是百果之冠,故大枣被人称为“天然的维生素丸”。不仅如此,大枣还含有较多量的并为造血不可缺少的矿物质--铁和磷。对于体质虚弱的健忘之人,均可常用红枣煎汤喝,或蒸熟后食用。蜂蜜蜂蜜是一种滋补强壮的营养剂,含有维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素d、维生素e以及铁、钙、铜、锰、磷、钾等多种微量元素,可与柏子仁一同炖服,有增强记忆力、改善健忘的效果。蜂王浆对神经衰弱健忘之人也频适宜。枸杞子枸杞子能补肾健脑。民间多用于健忘症,用枸杞子30克,羊脑1副,加清水适量,隔水炖熟,调味服食;或用枸杞子10克,山药30克,猪脑1副,加水炖食;或用枸杞子20克,红枣6个,鸡蛋2只同煮,鸡蛋熟后去壳再煮15分钟,吃蛋饮汤,每天或隔天1次,适宜神经衰弱健忘者食用。冬虫夏草冬虫夏草能补虚损、益精气,适宜肾虚健忘之人食用。民间对于肺肾阴虚之人的记忆力减退、头脑昏沉者,有用冬虫夏草4~5枚,鸡500克左右共炖。不能吃鸡者也可用瘦肉共炖,功效颇佳。

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