灵芝可以和什么药材一起煲汤灵芝赤肉煲水鱼原料：干灵芝15克，瘦肉50克，水鱼1只（约300克），枸杞3克，生姜5克，葱10克。调料：清汤适量，盐5克，味精1克，绍酒2克，胡椒粉少许，鸡精粉1克。制作：干灵芝用温水泡起，瘦肉切成块，水……
1，灵芝可以和什么药材一起煲汤
灵芝赤肉煲水鱼
原料：干灵芝15克，瘦肉50克，水鱼1只（约300克），枸杞3克，生姜5克，葱10克。
调料：清汤适量，盐5克，味精1克，绍酒2克，胡椒粉少许，鸡精粉1克。
制作：1、干灵芝用温水泡起，瘦肉切成块，水鱼洗净斩成块，生姜去皮切片，葱切
段。
2、锅内烧水，待水开时，投入水鱼，用中火去净血水，撕去油与外皮。
3、用瓦煲一个，加入水鱼、瘦肉、灵芝、枸杞、生姜、葱，注入清汤、绍
酒，置于火上，用小火煲3小时后，去掉葱。调入盐、味精、胡椒粉、鸡精
粉，再煲20分钟即可。
注意：水鱼的油脂一定要去尽，不然会有腥味。
试试看吧，清润又滋补，味道很好哦！是一个香港朋友教我的。
2，灵芝煲什么汤祛湿解毒
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灵芝五指毛桃汤。原料：灵芝，土茯苓，五指毛桃根，龟板粉。味道：香味独特，清幽香醇，男女老少皆宜。采用生长于粤北山区纯野生五指毛桃根料，常饮该汤对慢性气管炎，气血虚弱，肺虚咳嗽，风湿关节炎，血热暗疮，产后无乳等有一定作用。也能祛湿清肝火，解毒消暑，提高免疫能力。灵芝食用禁忌：1、灵芝不适合于正常孕妇吃，因为灵芝的滋补功效非常强，可能诱发流产。2、灵芝还有一点微毒性，不可以过量或过常服用。3、对灵芝过敏的人群，禁用灵芝。4、病人手术前、后一周内，或者正在大出血的病人禁用灵芝。以上内容参考：人民网-灵芝不能和什么同吃？灵芝食用禁忌百度百科-野生灵芝五指毛桃汤料
3，灵芝煲乌鸡汤放什么材料
健康功效：西洋参：清热泻火、补气、生津灵芝：养心安神、健脾胃、益气血食用材料：西洋参、灵芝、乌鸡、生姜。菜谱做法：1.取适量灵芝，将表面洗净。2.取适量灵芝，将表面洗净。3.将灵芝切成薄片。4.将灵芝切成薄片。5.乌鸡处理好洗净，切成块。6.乌鸡处理好洗净，切成块。7.焯水：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。8.焯水：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。9.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。10.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。11.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）12.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）13.然后将焯水过的乌鸡放进去，大火煲沸。14.然后将焯水过的乌鸡放进去，大火煲沸。15.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。16.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。健康功效：西洋参：清热泻火、补气、生津灵芝：养心安神、健脾胃、益气血食用材料：西洋参、灵芝、乌鸡、生姜。菜谱做法：1.取适量灵芝，将表面洗净。2.取适量灵芝，将表面洗净。3.将灵芝切成薄片。4.将灵芝切成薄片。5.乌鸡处理好洗净，切成块。6.乌鸡处理好洗净，切成块。7.焯水：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。8.焯水：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。9.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。10.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。11.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）12.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）13.然后将焯水过的乌鸡放进去，大火煲沸。14.然后将焯水过的乌鸡放进去，大火煲沸。15.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。16.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。
4，灵芝鸽子怎么样煲汤
健康功效：西洋参：清热泻火、补气、生津灵芝：养心安神、健脾胃、益气血食用材料：西洋参、灵芝、乌鸡、生姜。菜谱做法：1.取适量灵芝，将表面洗净。2.取适量灵芝，将表面洗净。3.将灵芝切成薄片。4.将灵芝切成薄片。5.乌鸡处理好洗净，切成块。6.乌鸡处理好洗净，切成块。7.焯水：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。8.焯水：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。9.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。10.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。11.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）12.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）13.然后将焯水过的乌鸡放进去，大火煲沸。14.然后将焯水过的乌鸡放进去，大火煲沸。15.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。16.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。健康功效：西洋参：清热泻火、补气、生津灵芝：养心安神、健脾胃、益气血食用材料：西洋参、灵芝、乌鸡、生姜。菜谱做法：1.取适量灵芝，将表面洗净。2.取适量灵芝，将表面洗净。3.将灵芝切成薄片。4.将灵芝切成薄片。5.乌鸡处理好洗净，切成块。6.乌鸡处理好洗净，切成块。7.焯水：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。8.焯水：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。9.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。10.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。11.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）12.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）13.然后将焯水过的乌鸡放进去，大火煲沸。14.然后将焯水过的乌鸡放进去，大火煲沸。15.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。16.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。
5，灵芝应该用来煲些什么汤有些什么功效
灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。 灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。 灵芝性味甘平。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病：（1）治慢性支气管炎；（2）治支气管哮喘；（3）治白细胞减少症；（4）治疗冠心病；（5）治疗心律失常；（6）治急性病毒性肝炎；（7）抗神经衰弱；（8） 治疗糖尿病；（9）抗过敏作用；(10)治疗风湿类风湿。食用方法：灵芝泡水法；灵芝水煎法；灵芝泡酒；灵芝炖猪蹄；灵芝鹌鹑蛋汤；灵芝莲心百合瘦肉汤；灵芝莲子清鸡汤；灵芝杞子南枣乳鸽汤；灵芝炖肉；灵芝银耳羹；灵芝黑白木耳汤等等。
6，灵芝配什么材料煲汤
灵芝煲汤可以加什么一起煲、让我给你推荐一下吧
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7，灵芝和什么煲汤好
灵芝炖猪蹄，灵芝具有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神，调节免疫等作用，猪蹄健脾胃、生津益血，其含有的大量胶原蛋白更是美容的好食材。灵芝乌鸡汤，乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作，女人吃这道菜尤其好。另外还有灵芝大骨汤，灵芝山药猪骨汤，灵芝炖排骨，灵芝乳鸽汤等等都不错的。其实灵芝是很百搭的，跟一些滋补的食材一起搭配都能做出健康美味的食物来。材料灵芝，花胶，猪颈骨，红萝卜，姜片做法1、准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净；姜洗净切成片；2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等；3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示：因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味，所以煲子里加水时应放多些。灵芝与鸡，鸭，鸽子，常吃的动物都可以煲汤，最好添加一些枸杞、红枣、党参、当归之类的药材，效果会更佳。更多吃法请关注“灵如意灵芝”网页链接灵芝和红枣煲汤，养心安神 灵芝和白木耳煲汤 养心益阴 灵芝和鹿茸煲汤 补益肝肾 强壮身体
8，灵芝配什么煲汤好
鸡骨草灵芝煲 汤多加一种食材，汤清甜好喝，一点也不苦涩
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9，灵芝配什么煲汤好
灵芝陪花旗参炖鸡汤好。花旗参灵芝炖鸡汤的做法准备材料：灵芝10克、猪蹄900克、姜5克、葱5克、精盐少许步骤：1、剁好猪蹄。2、备好其他食材。3、锅中烧开水，猪蹄入锅焯水，再洗去浮沫。4、把所有食材入炖锅内胆。5、加入适量开温水，加盖，通电。6、炖好之后加盐调味即可。7、成品。答：灵芝配党参，枸杞等一起煲汤，很适合小孩，老人，以及身体虚弱的电脑一族灵芝具有安神，健胃，祛痰，活血的作用。各个年龄段都可以喝灵芝陈皮老鸭汤 配料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚 功效：灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用；老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。 制作：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件；灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。 * 灵芝煲乌龟 配料：灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。 功效：滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。 制做：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美。 * 灵芝大枣汤 灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。
10，灵芝如何煲汤好
大家知道灵芝该如何食用吗？千万不要煮水或煲汤，这样吃才正确
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11，灵芝要配什么来煲汤有什么功效
【灵芝清补汤】配料：灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐适量。功效：清润提神，健脾开胃。制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250～300毫升，吃肉喝汤每天1次。【灵芝田七瘦肉汤】配料：龙眼肉15克、灵芝10克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。【灵芝蹄筋汤】配料：灵芝15克，黄芪10克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。制作：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。【灵芝薄荷饮】配料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿斯巴甜代替），水250毫升。灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，适用：夏季烦热、气虚烦劳等症。灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。灵芝最佳食用方法是泡酒，灵芝性温,味淡,具有安神养精,滋补强 壮,止咳平喘之功效,常作为补品出现于古书中。灵芝主要成分为麦角甾醇、真菌溶菌酶、甘露 醇、多肽、氨基酸等,具有扶正固本、整体调节、增强免疫、抑制肿更多吃法点击网页链接
12，灵芝可以和什么一起煲汤
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回答
1.灵芝黑白木耳汤
备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克，猪肉切块200克。将食材浸泡半小时，然后与猪肉一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬1小时即可。
2.灵芝莲子清鸡汤
备灵芝6g，陈皮适量，莲子50g，整鸡切块。将食材浸泡半小时，然后与鸡块一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬2小时即可。
3.灵芝粉葛猪肠汤
备灵芝6g，葛粉300g，赤小豆60g，猪肠200g切段。将食材浸泡半小时，然后与猪肠一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬40分钟即可。
4.灵芝猪胰汤
备灵芝20g，猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时，然后放入猪胰脏大火炖煮，沸腾后小火慢熬1小时即可。
5.灵芝猪蹄汤
备灵芝30g，猪蹄两只切块，配料适量。将灵芝浸泡半小时，放入猪蹄，加入配料，大火炖煮，转小火炖烂即可。
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13，灵芝可以哪些东西一起煮汤有什么功效
灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症。 灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡７日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。 灵芝黄酒:灵芝片40克,加500毫升黄酒浸10天后日服２次，每次30毫升,治积年胃病。 灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服 灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮２次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。 灵芝三果益发汤:灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴. 灵芝蜜茶:灵芝15一20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。 灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。 灵芝麦片粥:灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神经衰弱、夜不安眠症。 灵芝蹄筋汤:灵芝15克,黄芪18克,猪(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球减少症。 灵芝红枣茶:灵芝4一6克,红枣9枚。改良贫弱体质,提高免疫力,安神养心,更有助美容,可常服。 灵芝猪心:灵芝15克,猪心500克,共煮食用,治心悸怔忡,烦燥易惊、失眠等症。 灵芝三七饮:灵芝30克,三七粉4克,炖服,早晚各服一次,治冠心病和心绞痛。 灵芝猪肉汤:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化 灵芝黄芪汤:灵芝15克,黄芪20克,黄精15克,鸡血藤15克,炖服,治白细胞减少症。 灵芝河蚌羹:灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,炖服,每2一3天服一次.治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症。 灵芝米酒:灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。 灵芝黄豆粉:灵芝30克,黄豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,开水冲服,治冠心病。 灵芝山药汤:灵芝15克,山药30克,煮汤共食,治糖尿病。灵芝米酒:灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。 灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,可防癌抗癌,降血压降血脂,预防冠心病。 灵芝枸杞子牛肉汤:灵芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,葱,蒜,油,盐各适量。补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气。 灵芝金菇芽菜肉片汤:灵芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜两片,瘦肉200克。健脾开胃,去湿除烦,降胆固醇,去水肿利尿灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。 灵芝粉葛猪肠汤:灵芝6克,新鲜粉葛300一350克,猪肠150一200克,赤小豆60克(用小布袋装)。降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦燥口渴,肩背疼痈,皮肤湿毒,水肿骨火。 灵芝寿星燕窝汤:燕窝1.5克,灵芝1.5克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克,炖服,治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症。 灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花.治白细胞减少症,可以用灵芝孢子粉．吸收比较好．食用营养价值有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效用于消化不良，有理气的作用具有清热泻火、凉血解毒作用可使气血畅通我不是很建议你用灵芝煮汤，因为灵芝是苦的，特别是野生的灵芝很苦，灵芝可用于睡眠不好，抗癌等作用，一般都是煮水直接喝的！还可以买孢子粉，用空心胶囊装着直接吃！
14，用灵芝和什么食材在一起煲汤才能称得上绝配
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灵芝具有温补脾胃，补气安神，止咳平喘的功能，是可以和鸡一起煲汤的。做法：灵芝1/2个，鸡1/2只，红枣6粒，枸杞10克，党参20克，桂圆8耘，姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去血水，然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。（盐要在炖好后才加入）首先准备好材料，将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净，鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。我国是世界上最早认识和利用灵芝的国家，迄今约有5000多年的历史。公元6世纪以前，灵芝更多的被誉为吉祥富贵，美好长寿的祥瑞征兆，有仙草、瑞草、瑶草、还阳草等称谓。灵芝被当作“仙药”使用已有2000 多年的历史，在《神农本草经》的 120种上药中，灵芝排列在上药的最高位，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。二者都是味道鲜美而补益功著之品。所以，这道菜是一道食疗上品。日常生活中我国人民充分发挥自身的才智，在此基础上进行进一步的发挥。在我国的广东传统的名肴中有一道灵芝鸡汤。就是在以上二位加用桂圆、枸杞等补益之品。灵芝种类繁多，常用的野生赤灵芝和紫灵芝，它本身不补，只能调节机体平衡协调，在正常采收期间采收的灵芝，味苦，用来炖鸡，不适口，很难吃。采收期过后的灵芝，孢子粉成熟后跑了，不苦，效微。一定吃过小鸡炖蘑菇吧，味道是一样的但是灵芝不能直接食用，效果那肯定是首先是鸡汤鲜美，鸡肉好吃，其实最主要的是提高免疫力，提高了抗疲劳，而且对自身的睡眠和神经衰弱特别有帮助。
15，喝什么汤养肝
喝双花猪肝汤、番茄墨鱼汤、猪肝豆腐汤、鲜白茅根猪肝汤、红枣枸杞牛筋汤、阿胶红枣乌鸡汤、猪肝枸杞子汤、田七木耳汤、百合绿豆汤、木瓜排骨汤养肝。养肝炖汤食谱：1、双花猪肝汤材料：密蒙花10克、菊花10克、猪肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食盐10克。做法：猪肝洗净切片，放入冷水加热，水沸后1分钟后捞出，放入汤锅里，加3升水，放入洗净的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜，先大火煮开后，转小火煮60分钟，加盐调味即成。适合3人食用。功效：清肝明目，养肝解郁。猪肝是养肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清热养肝、明目退翳之优品;菊花是散风清热、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋补肝阴、益精明目，诸品协同可达到清除肝火、明亮双眸之效。2、番茄墨鱼汤材料：番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。做法：把番茄洗净，切薄片;鲜墨鱼洗净，去黑色筋膜，切4厘米见方的块;姜切片，葱切段。把墨鱼和番茄放入盆内待用，炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸，下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。功效：滋阴润燥，补中和血，宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。3、猪肝豆腐汤材料：猪肝、豆腐各200克，猪瘦肉100克，生姜2片，香菜10棵，姜汁、植物油、食盐各适量。做法：把豆腐洗净切小块，猪肝切薄片。将猪瘦肉、猪肝片洗净，加姜汁及食盐腌10分钟，放进沸水中焯至将熟捞起。锅内下少许植物油爆生姜，加入适量水烧沸，下豆腐块，煮沸约5分钟，下猪肝片、猪瘦肉片，再煮沸，放入香菜，下食盐调味即可。功效：猪肝豆腐汤养肝明目，疏风透表。适用于肝虚血弱致眼圈黑暗、两目视弱、神疲乏力、口干咽燥等。4、鲜白茅根猪肝汤材料：鲜白茅根100克、猪肝150克、生姜3片。做法：鲜白茅根浸泡，洗净;猪肝漂洗净，切为薄片，用生粉、生油、生抽各1小汤匙拌腌均匀片刻。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和鲜白茅根，武火煮沸后，改为文火煲约20分钟，弃鲜白茅根，并把药液放入铁锅内，下姜片。再滚沸后下猪肝，滚至刚熟，调入适量食盐、少许油便可。功效：鲜白茅根猪肝汤鲜美清香可口，有清热、养肝、疏泄之功，且男女老少皆宜。5、红枣枸杞牛筋汤原料：红枣4个，枸杞100g，牛筋150g。做法：将牛筋煮熟切片备用。砂锅中放人鸡汤、红枣、枸杞、牛筋同煮30分钟。汤中加盐、鸡精、少许胡椒粉调味即可。功效：补肝肾，强筋骨。6、阿胶红枣乌鸡汤材料：阿胶、红枣、乌鸡、葱姜、党参、枸杞、盐。做法：乌鸡切块，姜切片备用;锅里水烧开，乌鸡块入锅汆烫捞出，放入到瓦罐中，加入党参、红枣、清水;锅里加油，下入葱姜炒香，也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时;最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟。调入盐即可。功效：养肝、益气、补血、滋阴。适合经期补血养肾;熬夜养肝血;经常开车要好养肝血;打牌、电脑族用眼时间长养肝血;气血不足脸色不够红润等人群。7、猪肝枸杞子汤用料：猪肝100克，枸杞子50克。制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。功用：能补肝、养血、明目。8、田七木耳汤材料：田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。做法：田七苗清洗干净，黑木耳提前水发好，西红柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。锅中放少许的油，炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高汤，没有的话可以直接放开水。加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜，水开后煮1--2分钟。最后下入田七苗，待田七苗变色即关火，淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的，可以点上一点醋。功效：田七苗清热解毒，养肝清脂，还活血化瘀，促进血液循环和新陈代谢，是不可多得的健康养生食材。田七木耳汤，有养肝护肝的功效。9、百合绿豆汤材料：干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。做法：绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中，加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。功效：中医认为，绿豆养肝，可以排毒去火，另外绿豆还含有丰富的营养素，有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用，而百合是白色润肺，二者一起来煮，清热解毒效果会更好。10、木瓜排骨汤材料：排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。做法：木瓜削皮，去籽，切大块;锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净;砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时;放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。功效：木瓜，有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，性温、味酸，入肝、脾经，最适宜春季养肝护脾时食用。木瓜排骨汤，还有美容护肤养颜的功效。
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