人工种植鲜人参能切片晒吗我也不确定，还是看看专业人士怎么说。可以晾干以后再切片。2，新鲜人参怎么晒干刷洗鲜人参用软毛牙刷(注意一定要用软毛牙刷,硬毛牙刷易伤人参皮)刷洗鲜人参,使其洁净。晒参即将刷洗干净的鲜人参,置于阳光下晾……
1，人工种植鲜人参能切片晒吗
2，新鲜人参怎么晒干
刷洗鲜人参用软毛牙刷(注意一定要用软毛牙刷,硬毛牙刷易伤人参皮)刷洗鲜人参,使其洁净。晒参即将刷洗干净的鲜人参,置于阳光下晾晒1～2天,每天翻动2~3次,注意通风。这样晒干大部分的参根水分。在生晒的传统加工步骤中晒参之后还有一步为烘干,即将晒后的参放如专门烘干人参的烘干室,控制温度在30～40℃进行烘干,每隔1～20min排一次潮气。直至参根含水量为13%及以下时,便可达到商品生晒参的含水量要求。但是普通家庭没有专门烘烤人参的工具,所以可以适当增加晒参的时间以减少生晒参的含水量。注意晒参温度,不要暴晒,如果阳光太大,可用纱布稍作遮挡。晒至人参里外显干硬为度。
3，人参怎样晒干最好
刷洗鲜人参用软毛牙刷(注意一定要用软毛牙刷,硬毛牙刷易伤人参皮)刷洗鲜人参,使其洁净。晒参即将刷洗干净的鲜人参,置于阳光下晾晒1～2天,每天翻动2~3次,注意通风。这样晒干大部分的参根水分。在生晒的传统加工步骤中晒参之后还有一步为烘干,即将晒后的参放如专门烘干人参的烘干室,控制温度在30～40℃进行烘干,每隔1～20min排一次潮气。直至参根含水量为13%及以下时,便可达到商品生晒参的含水量要求。但是普通家庭没有专门烘烤人参的工具,所以可以适当增加晒参的时间以减少生晒参的含水量。注意晒参温度,不要暴晒,如果阳光太大,可用纱布稍作遮挡。晒至人参里外显干硬为度。
4，请问 鲜人参 怎么炮制成生晒参啊
生晒参加工方法分为3种做法：一种为原浆生晒，多为种参厂自己趁鲜加工。二种为用硫磺熏蒸后，晒干即得。三种为用沸水煮炸后，经过晾晒进行加工，操作方法为【在沸水中先炸芦身，后炸参须，炸3--5分钟，火候要轻。炸后阳光晒干，或通风阴干。】此法简单易行，便于推广，所以常用此法进行加工。三种生晒参以“原浆生晒参”为佳，“熏蒸生晒参”较煮炸色泽较好。“煮炸生晒参”较前两种色泽稍次。个人意见，仅供参考！生晒参加工方法分为3种做法：一种为原浆生晒，多为种参厂自己趁鲜加工。二种为用硫磺熏蒸后，晒干即得。三种为用沸水煮炸后，经过晾晒进行加工，操作方法为【在沸水中先炸芦身，后炸参须，炸3--5分钟，火候要轻。炸后阳光晒干，或通风阴干。】此法简单易行，便于推广，所以常用此法进行加工。三种生晒参以“原浆生晒参”为佳，“熏蒸生晒参”较煮炸色泽较好。“煮炸生晒参”较前两种色泽稍次。个人意见，仅供参考！
5，请问网友新鲜人参怎么晒干
1、生晒参的加工 将选好的参根，刷洗干净，按大、中、小分级，将参根肩部用线串起，晒5一6小时，装入熏箱用硫黄熏10~12小时，取出晾晒，于40一50℃温度下烘干即成。2、红参的加工 将参根洗刷于净，掐去小毛须和细小的不定根，保留约1厘米左右。分别大小倒立装入蒸笼中蒸2一3小时，至参根呈黄色半透明状为度。待冷却后取出，晾晒3一6小`时，再于50一60℃条件下，烘8~14小时，至参根发脆。然后打潮堆闷2一3小时，使参根软化，再烘再晒，反复3一5次，分等、分文贮藏。3、糖参的加工 将选好的参根，刷洗干净，刮去病斑，置沸水中煮15一30分钟。待主根变软，内心稍硬时取出，晒1一2小时，用骨针扎孔后摆放缸内，趁热倒入熬好的糖汁，浸10一12小时后取出，晾晒至不发黏时，再迸行第2次孔针灌糖，如此重复3次，用开水淋去参体表面黏附的糖，沥干后硫黄熏4一6小时，再晒干或烤干即成。吃呗，炖冬虫夏草，顿老鸭……吃不完的放冰箱里。新鲜人参里面人参皂苷rh2成分更方便人体吸收，挺补的。
6，人参怎么吃效果最好
人参是中国人传统的滋补佳品，价格高，作用强，现在人参通过人工种植，食用方法很多，不同的食用方法，药效也均有不同，人参的种类很多，需按照自己的身体状况，体质，服用相对应的人参。人参（学名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人参属多年生草本植物。高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形，长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形，长2-4厘米，先端长渐尖，基部宽楔形，具细密锯齿，齿具刺尖，上面疏被刺毛，下面无毛，侧脉5-6对；小叶柄长0.5-2.5厘米；伞形花序单生茎顶，具30-50花，花序梗长15-30厘米；花梗长0.8-1.5厘米；花淡黄绿色；萼具5小齿，无毛；花瓣5；花丝短；子房2室，花柱2，离生；果扁球形，鲜红色，径6-7毫米；种子肾形，乳白色。现代医学认为，人参对神经系统，心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用。人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品，都比较受消费者的欢迎。人参栽培是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。例如，生产边条参的中国吉林省集安县，人参税收利润占全县总收入的50％（1986年）。人参怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供参考。1.第一点，按照自己的身体状况，体质，服用相对应的人参，因为人参的品种也是非常多，有长白山人参，高丽参，西洋参，红参，党参，太子参等等。对症下药效果最好。2.第二点，在身体出现虚弱，乏力，体力透支等等不佳状况时使用，效果最好。3.第三，把人参切片，药效更加容易散发出来。可以含化，可以泡水。4.第四，把人参打粉，更加容易被人体吸收。可以泡水，可以吞服，可以含化5.第五，服用人参最好在空腹状态，吸收更好。服用人参一定要坚持一段时间，才能够看出效果，仅仅服用几天是看不出疗效的。6.第六，用人参炖汤，做成药膳，与鸡同炖，滋补功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人参期间，不要服用萝卜，茶叶茶。影响人参的吸收。8.第八，有感冒，气喘，湿热体质的人不宜服用人参。
7，红参的功效与作用是什么适合哪些人
红参，也就是人参蒸制后干燥者成为红参。性味甘，微苦，微温。归肺、心、脾经。功效：大补元气，补益脾肺，生津安神。作用：用于气虚欲脱，脉微欲绝的重危证候。无论大失血、大吐泻或久病、大病所致者，单独用人参浓煎，具有大补元气，复脉固脱的作用。适宜人群：免疫力低下的人群、需要改善疲劳的人群、需要增强记忆力的人群、需要抗老化、去除活性氧的人群、需要改善液循环的人群。红参实则为人参的熟用品，是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒烘干等工序后制成的。其表面呈红棕色、半透明的状态，表面长有皱纹和细跟痕，上部分有断续且不明显环纹，其下部有扭曲交叉的支根且长有许多的须。红参的气味有一点香、味甘微苦。功效：大补元气，补益脾肺，生津安神。作用：用于气虚欲脱，脉微欲绝的重危证候。无论大失血、大吐泻或久病、大病所致者，单独用人参浓煎，具有大补元气，复脉固脱的作用。适宜人群：免疫力低下的人群红参中含有的皂苷成分具有卓越的免疫功能强化作用。换季期或冬季经常感冒的人坚持服用红参可以改善免疫力。当然红参不仅针对免疫力低下的儿童或老人，对所有年龄层增强免疫力都有很大的帮助。需要改善疲劳的人群对于忙碌生活的现代人来说，改善疲劳症状是必做的功课。这也是红参的代表性功能之一。尤其是年龄为20、30的人群，学业和就业、公司工作等疲劳积累是家常便饭，而红参对补充元气和克服疲劳非常有效。需要增强记忆力的人群红参还具有改善记忆力的功效，这是源于阿尔茨海默氏症患者服用红参后，在认知功能检查和肝脏精神状态检查中都有提高的研究结果。需要抗老化、去除活性氧的人群红参中具有可以激活清除活性氧的酵素，根据预防DNA损伤结果报告显示，这种成分具有非常有效的抗氧化作用。所以对于抗衰老、抗氧化保持年轻的秘诀中，红参绝对可以体现它的价值。需要改善液循环的人群红参可以通过抑制血小板凝聚从而帮助促进血液循环，提升元气和改善血色，也是红参的几大主要功能之一。红参的食用价值红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。 从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、等表现，都可选用红参进补。
8，干晒野山参如何保存
现在的野山参已经非常非常的少了！！如果你的是真品的话那就要好好的保存了！！一般药品的储存条件都离不开阴凉干燥防虫。要是数量不多的话，建议你用磨口玻璃瓶（密封性能很好）储存，放在阴凉干燥的地方。1、吸湿剂干燥保管法在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，放在阴凉干燥的地方。2、沙内保存 这是一种在秋季长期保存人参的方式。准备适当湿润的沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，存放在阴凉干燥处，禁止阳光暴晒，可保存1个月以上。3、低温保存法将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。4、常规保存法对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。扩展资料：影响野山参营养功效的因素1、土质灵地产好参，肥土长笨参。人参对土壤的要求极为苛刻，最理想的土壤为底层是含碎石的黄黏土，中层为含沙的活黄土，含沙量25%~40%为好，表层是厚7厘米左右的腐殖土，并有一定厚度的枯枝落叶覆盖。2、坡度20°左右为佳。水分是野山参不可缺少的生长条件，而坡度直接影响土壤水分含量。野山参的适宜坡度应为35°以下，20°左右为最佳，低洼、排水不畅的山地不宜发展。3、朝向阳坡15年等于背坡17年。万物生长靠太阳。对野山参而言，太阴或太阳的地方都不长，森林透光率最好是30%左右。同等15年阳坡野山参等于背坡野山参17年，质量好、含量高。4、植被针阔混交林或杂木林下最佳。野山参喜欢生长在不漏天的复层林的中密林下，郁闭度（指森林树冠遮蔽地面的程度）在0.6~0.8之间，长白山针阔混交林或杂木林就极为符合，最为理想的植被是上有乔木、中有灌木、下有草本植物组成的伴生植物体系，构成其天然屏障。5、年限参龄越久，滋补效果越好。经科学测定，人参的核心有效成分人参皂苷随参龄增加而增加，如4年生人参皂苷含量为3.16%左右，6年生人参的皂苷含量就上升到了4.85%。正是如此，国家各级药品食品检验机构都以人参的生长年份来作为主要等级标准。参考资料来源：搜狗百科-野山参参考资料来源：搜狗百科-鲜活人参
9，人参为什么会跑
人参是多年生的草本植物，提前一年生长出芽苞，待到第二年春暖之时破土而出。让人产生会跑的错觉是因为芽苞出现了问题导致第二年无法出土，第三年才长出来。人参会跑只是美丽的传说。那为什么会有“跑”的假象呢，主要是因为：1、人参是多年生草本植物，每年到秋季，都会枯萎冬眠，行内称之为“假死”。旧时采参人往往前几天看到一株人参，隔几天再来就找不到了，如果在秋冬季，多半是枯萎不见了。2、有时候第一年发现了一颗野山参，第二年发现他不见了，而第三年发现他又出来了。有人会觉得人参会跑，其实是第二年的气候环境不适合人参生长，休眠了一年。其实人生的生命力很顽强，只剩一个芦头，也会长成主体；但是也很脆弱，遇到不好的环境，就会休眠一年。3、野山人参都生存在大山里，如长白山。山林里野兽比较多，人参主体又很脆，有时候会被鸟兽损坏，或者被践踏。这样就会发生蹲芦的现象，也叫吞芦。一般情况下，第二年又会继续发芽成长。综上，人参会跑就是芽苞出现了问题。比如：自然环境突然变化、被鸟兽踩到、被树上的树枝砸到等等一些客观因素。而这种情况在人参行业中称为“梦生”。这一称呼是不是让你想到“庄生晓梦迷蝴蝶”，颇有一种大觉尚未醒，世上已千年的味道。说完了梦生，我们就回到主题上来。既然有梦生的这种情况，就会有第一年看到某处有一株参苗，但是因为太小或者其他原因没有当时采挖。第二年发现的时候依然在那里继续生长。但是待到第三年的时候，发现人参不在了。采参人第一反映肯定是凭着记忆到处的找，最后仍然没有找到。这位发现者想破头也没想出来原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，这位采参人有故地重游，结果发现这株人参又长在了原来的位置。最后归结为：人参会跑，跑了一圈儿又跑回来了。当然还有一种情况是跑了就再也没回来的情况。那就是在采参人发现但并为采挖的这段时间，被别人发现给取走了。当然这种情况因为有所发生，或者有所预料。所以在古代的时候，人们就已经开始将发现的人参苗采回家移植到园子中。这在古诗中就已经有所描述。还有一种人参会跑的来源就是人参自身的原因烂在了土里，因为人参是肉质根，如果一旦开始腐烂一两个周的时间就可以完全回归土壤。每年春天人参发芽的时候，第二年的芽苞还没有长出来，或者人参正在生长期，人参的地方部分被人或者动物给折断或者去掐掉。人参地下部分因为得不到所需的营养物质，结果第二年成为了梦生，或者直接死掉烂在了土中。这传说的传播过程可不仅仅是放山人与亲朋好友之间的口口相传，更多的是经销商在营销过程中的对产品的宣传手段。不过时间长了，加之对人参了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人参会跑的传说。有这样的传说，为人参抹上神秘的色彩，作为食客，听信这样的传说，也不过是为饭桌上一哂。而专栏作家、市井氓民，听说着这些传说，调侃或享受这「获取的品味」，不过是觉得这「神奇」的人参，能添一味神秘的甘苦而已。
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