鲜人参长了个绿芽怎么回事鲜参泡酒，时间长了会有白色絮状物，并非霉变。个人认为是由于酒放时间长了酒浓度会降低，鲜参泡出来的成分因酒浓度降低而析出导致有白色沉淀（未做过实验证明纯属个人推断）发牙了啊……是苔杆2，人参发芽还能吃吗……
1，鲜人参长了个绿芽怎么回事
鲜参泡酒，时间长了会有白色絮状物，并非霉变。个人认为是由于酒放时间长了酒浓度会降低，鲜参泡出来的成分因酒浓度降低而析出导致有白色沉淀（未做过实验证明纯属个人推断）
2，人参发芽还能吃吗
人参发芽可以吃。人参为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8，通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月，人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参主要价值：1、治疗神经衰弱和精神病人参能调节中枢神经系统，可以治疗神经衰弱，还可以提高人的记忆力，提高工作效率，增强身体耐力和运动器官的准确度。2、治疗心血管系统疾病人参能提高心脏的收缩能力和频率，兴奋心脏，使血液流动加快，促进体内的新陈代谢，进而调整机体的营养状况和减缓体力衰退，增强抵抗力。3、治疗糖尿病人参能刺激内分泌系统的分泌机能，增强垂体肾上腺皮质系统的功能，具有降低血糖的作用，服用人参还可以减少胰岛素的用量。以上内容参考 百度百科-人参
3，人参胚芽停止生长怎么补救
人参胚芽停止生长应当使用除菌灵和生根剂喷雾，使其快速生根吸收养份而快速生长。
4，生人参有点发芽了还能炖汤吃吗
人参胚芽停止生长应当使用除菌灵和生根剂喷雾，使其快速生根吸收养份而快速生长。
5，新鲜人参保存需要去除嫩芽吗
新鲜人参保存不需要去除嫩芽。鲜人参的四种保存方法 冰箱内保存：这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月。 藓苔保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。 沙内保存：这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当地湿润沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，可保存1个月以上。 纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内。这样，可以从秋季保存到冬季。
6，人参放在白酒瓶中浸泡为什么会发芽
人参的超强生命力可从目前一些无法解释的神奇现象来解释。我们都知道，植物浸泡在白酒之中是不会生长的，但唯独人参例外。其中有一小部分泡在酒瓶中仍可发芽生长。此类消息屡屡见诸报纸杂志和广播电视。 （1）抚松县鲜人参案例 1973年，抚松县兴隆乡农民徐成会将一苗人参放在在葡萄糖输液瓶内，用一斤白酒浸泡，瓶口用胶皮塞盖严，期间喝过几次酒，但又补上新酒，第二年这棵人参开始发芽生长，到2006年时已经在酒瓶中生长了32年之久。现在这棵人参长出的茎、叶和人参籽，大约有10厘米长，而且参须子也长了，由于长期见不到阳光，茎叶均呈浅黄色。人参泡酒仍发芽，说明一个问题：即人参的生命力特强，这也是人类吃人参能延年益寿的一个确切佐证。 （2） 黑龙江省案例 黑龙江省某居民一棵泡在酒瓶内的人参，参须子竟然又长出8棵小人参，不可思议。其实这种现象在野山参当中是常见的，例如艼变人参。 （3）抚松县干人参案例 抚松镇居民李彦军，2003年秋买了二斤鲜人参，晒干后于第二年，即2004年5月份，将其中4棵干人参泡在白酒瓶中，到9月份，发现4棵人参全部发了嫩芽！ （4）北京干人参案例 据《北京晨报》2016年1月3日报道，北京市民袁先生反映，他买的长白山喜参泡在密封的罐子里竟然开花了。60度白酒泡了8年居然还能开出白色的小花。袁先生称，人参是长白山西参，“拇指粗的干人参，用报纸卷着带回来。开始扔在一边，后来买了个罐子才泡进去，60度的白酒泡了大概有八年”。罐子里的两根人参，开花的一根约有十几厘米，最粗的地方约两厘米，整根人参大部分浸在酒中，只有顶端露在外面。人参顶部冒出一根细长的白茎，茎顶部长有五六个似金针菇头的白色小球。 （5）济南干人参案例 2002年济南市民粘先生从大连买回了一株人参，2003年他把这株人参泡在了济南当地一家酒厂生产的高度白酒中。不久也发现人参开花结果了。2013年胶州市北京西路的一家火锅店里，人参在酒中泡了三年后开花又结果。 大家都知道一个常识，任何有生命的动植物，在高度酒的浸泡下，是根本存活不了的，所以人们用高度酒泡植物标本、动物标本或制作药酒，就是因为酒精能杀菌防腐，只要密封得好，被泡的动植物能长久保存且不变质不腐烂。并且任何植物的生长离不开水、空气、温度、土壤（水培植物除外），所以只有人参这种“神草”能出现如此神奇的生命现象，确实无法解释。文章转自<找人参>：www.zhaorenshen.com.cn
7，毒蛇为什么守护人参
1.毒蛇的生活习性和人参的生长习性很相似，都是喜寒冷、湿润，忌强光直射及高温，所以人参附近常常有毒蛇出没。2.人参花的果实扁圆呈红色，非常诱人，常常有老鼠，小鸟等小型动物过来采食，毒蛇经常潜伏在人参附近其实是等待猎物上钩而已，并不是要守护人参。人参因为酷似人形而得名，因用途广泛，俗称百草之王。为什么人参附近常常有毒蛇守护，难道真的是因为人参是百草之王有灵性吗？其实不然。1.毒蛇的生活习性和人参的生长习性相似蛇，属爬行纲，蛇亚目，陆生脊椎动物。蛇类喜居荫蔽、潮湿、人迹罕至、杂草丛生、树木繁茂、有枮木树洞或乱石成堆、具柴垛草堆和古埂土墙，且饵料丰富的环境，这些都是它们栖居、出没、繁衍的场所，也有的蛇栖居水中。人参（Panax ginsengC. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。因两者的喜爱的环境一致，所以人参附近常有毒蛇出没。2.毒蛇潜伏在人参附近其实是等待猎物上钩人参一般初夏开花，黄绿色、紫白等，果实扁圆呈红色，叶子轮生掌状叶，株高五十公分左右，常常有小型动物被吸引过来采食。毒蛇其实守护在人参附近就是守株待兔，等待着猎物上钩而已，并不是要守护人参。看来毒蛇都是很聪明的动物，会巧妙地利用大自然的力量。人参时间越长，其果实越红越大越诱人，潜伏在它附近的毒蛇往往也越大越多，据调查，每年采参被蛇咬伤的人不计其数，伤亡惨重，毒蛇也因此成为采参人最大的威胁。
8，酒里泡的人参发芽是怎么回事
人参是著名的滋补品、药品，是历代皇帝的必需品、皇室必备之物。由人参引发出的人参娃娃、人参姑 娘神话故事几乎家喻户晓。现在人参走进寻常百姓人家，发生在人参本身的稀奇事也越来越多。 1973年秋，抚松县兴隆乡农民徐成会将一苗人 参放在葡萄糖输液瓶内，用一斤白酒浸泡，瓶口用胶皮塞堵严，第二年春竞奇迹般发了芽!到1988年，已生长了15年。由于瓶内空间小，该参茎叶伸展不开，只得弯下去再往上长，参茎长约10厘米，并长出了鱼 籽般大小的参籽。 本世纪八十年代，抚松县人大副主任陈福增洒瓶内浸泡的人参也长出嫩绿之芽。还有山东省等地用酒泡参发芽者，已见诸报刊的，就有10颗人参之多；蕴藏民间而没报道的，大概就更多了。 更令人惊奇不解的是，黑龙江省某报刊登消息，一颗泡在洒瓶内的人参，竟然在参须子上又长出8棵小人参，简直不可思议！ 人参泡酒后仍发芽生长，已不是神话，人参须子又结出人参的现象也已发生。按照植物生长的常规去衡量上述稀奇之事，是无法解释清楚的。 除人参外，其它任何一种植物泡在酒里，可能都不会发芽生长。就是人参，发芽生长者也是少数。这少数发芽生长的人参，大有必要对其进行研究，或许会提炼出某种物质，有益于人类健康长寿，也是极有可能的。 人参浸泡酒瓶中发芽生长的消息虽然报道过多次，但至今末见有发表文章解谜，不能不说是遗憾的。希望可以帮到你人参泡在酒里发芽的事我也碰到过，可能是酒瓶盖子没盖好，时间长了酒精全挥发了。我泡了3年，后来发现露在酒面上的参长出小芽，还挺好看的，但是不敢再喝就把它丢了。从理论上来讲人参发芽后叶子是可以生长的，但营养长在叶子里，参还有多少药效价值，都知道人工培植的不如野生的好嘛。
9，雍正为啥将李卫满门抄斩
雍正没有杀李卫，被满门抄斩的是两江总督唐文尧。“怒杀吃三年白菜总督”是《李卫当官》中虚构的。实际上，雍正当政时期一共有五位总督，但是并没有唐文尧这个人，也没有任何一个总督吃白菜的，都是电视剧中虚构的。在电视剧《李卫当官》中，有一位以吃白菜为乐的两江总督唐文尧，这个人据说非常节俭，他不仅穿着满是补丁的衣服，还不吃肉，家里连着三年都是吃大白菜，号称没有买过肉。雍正是真的被感动了，原来大清还有这样的清官，但是雍正皇帝也不傻，细细想了之后觉得很蹊跷，于是就派了李卫前去察看是否属实，这一看就出事了，原来唐文尧是一个十恶不赦的大贪官，遂下治将唐文尧处死。当雍正皇帝听说唐文尧顿顿吃白菜过活之后，立即下令李卫去查唐文尧，不查不知道，一查吓两跳。李卫去了唐文尧的家里，唐文尧也是给他端了白菜出来吃，味道非常好吃，但是李卫却觉得很不对劲了。李卫也算是大官了，什么菜没吃过了？但是这白菜居然比他平时吃的都要好，居然有着淡淡的人参味道。李卫不动声色就去了唐文尧的后院厨房，这一看就不得了，厨房里堆放着很多人参，还有没有燃尽的人参。李卫瞬间就明白了，唐文尧居然用人参当燃料炒白菜了，白菜也只取中间的菜心，难怪味道这么美，还有人参的味道。于是李卫将唐文尧拿下审问，果不其然，原来这个唐文尧是个十恶不赦，罪该万死的大贪官！大蛀虫！ 唐文尧所吃的白菜，是菜心顶上的一根嫩芽，而且嫩芽的品相必须要好，因此烹饪一盘嫩芽，往往需要浪费数十棵白菜。不仅如此，为了唐文尧为了追求味觉上的享受，还要求必须用百年以上的长白山人参来煨炖白菜的嫩芽，这样一道考究的“人参炖白菜”，恐怕没有上百两银子是做不出来的，李卫奉旨查抄唐文尧的家产时，在厨房和仓库中搜出了近千两的名贵山参，唐文尧的腐败程度可见一斑。唐文尧不仅在饮食方面十分考究，在私生活上也是毫不含糊，唐文尧就任江浙总督期间连续娶了三十多个妻妾，并且房照皇上“翻牌子”的做法，来选择每晚侍寝的妻妾，可谓丧心病狂，欺君罔上。雍正皇帝朱笔一挥，满门抄斩。
10，人参需要单独煎煮么
昨天门诊，一患者说：你给我开的人参，我都单独煎煮，多煎一会儿，最后与其他药液兑合在一起服用，这样药液就太多了！100~200ml，2~8岁，200~400ml，8岁，400~600ml，根据个人胃的承受能力，分一次或多次服下，可在饭前半小时或饭后一小时开始服。一次或者一天服用过多的药液，会导致胃部不适、影响食欲，因此药液的量并不是越多越好，也不是千人一律，而是根据自己的实际情况有所调整。至于人参是否单煎、久煎，我看未必这样。因为现在的人参多为园植参，参农们大面积种植，生长期一般6年左右，吸收天地之精气较少，产量大、价格低廉，药力弱，因此以前用那种野山参10g，现在的人参就得用20g、30g。物以稀为贵，现在的人参已不再是稀罕物件，就与其他药一起煎也未尝不可！六年的园植参这次去长春开会，有幸去爬长白山。途径全国最大的人参种植县——抚松。头天晚上，我们住在松江河镇，当地人听说有旅游团来，就在我们住的宾馆门口摆摊卖人参及一些土特产。我与一位参农聊天，还真学到了不少东西。参农老兄讲：现在的人参大多是园植参，先是育苗，需要三年时间，然后移植，再生长三年，就可以上市了，摊上摆的是鲜人参，像胡萝卜大小。晒干后就是干晒参，又称白参。如果锅中加红糖水，放上篦子，篦子上放人参，盖上锅，将人参蒸熟，再晾晒干，就是红参（现在药房里常用的就是这种，处方开人参就是红参）。还有就是野山参，野山参很少了，出去到深山半个月，能挖到两三颗人参就很幸运了！那位老兄在摊上还摆着几颗刚挖到的鲜野山参，一支要价八九百元！据挖参的老兄讲，图中的野山参都有30多年了！参的下面铺着一层苔藓，以保湿、保鲜。多像一位翩翩起舞、长袖飘逸的飞天！！人参忌金属器皿炖煮，人参的知识，中华人参网上介绍的很系统，买人参去国华参业旗下淘宝中华人参商行。 金属的活性比较高，容易与人参里的有效成分发生化学反应，影响药效。所以盛人参的器皿最好选用陶瓷，玻璃或者砂锅类的容器。
11，人参为什么要系红绳
人参生长环境杂草丛生易被遮盖，挖参人容易忘记之前已经发现的人参。且人参娇弱，被踩到会迅速枯萎，很久才会恢复原貌，系红绳提醒自己及他人注意人参位置。在古时候，采挖人参的人群都是劳动人民，他们并没有很高的文化水平，但却有中国古代劳动人民的智慧。所以在一些基本技能教授过程中，要求新人必须遵守时，他们会采取一种让新人比较信服，容易接受的方式。那就是将这一技能经验“神化”。也就是我们说的将这件事说得更神叨叨一些。人参行业相传，采人参时需要用棒槌锁，而棒槌所有两部分构成：红绳与铜钱。红绳呢，大家知道。在自产自足的古代，人们的衣物颜色几乎是三种：白色、蓝色和红色，而红色是在自然界最为明显的，也是获取最方便，成本最低的。最初的来源是破旧的衣服撕下来的布条。铜钱，在古时是作为最基本的货币进行流通的，相当于我们现在的硬币或者是零钱，所以说，这两者之间的结合，其实是因当时社会环境的条件，而就地取材。而红色，在中国的传统文化中，又具有着辟邪、喜庆吉利的寓意。而铜钱在使用时又被要求使用乾隆年间的，顺治年间的，以及寓意很好，或者谐音很好的铜钱。而咸丰啊，宣统啊，康熙呀这些年份的铜钱，是要规避的，笔者认为最初的棒槌锁没有这些要求，是在不断传承过程中被不断添加进去的。渐渐的随着人参文化的发展与传承，在传授者与传承者之间，会有一定的价值观隔阂，而消除这种隔阂对于农民阶级来说，并没有很好的办法。只能将所有需要遵守的规矩与经验，与唯心化，也就是说得跟鬼神理论相结合。因为古代中国的文化，仍然是以唯心主义主导，所以以鬼神的理论来去传授行业的规矩，会让新进的人更容易去遵守与接受。为了让行业的新人去学习与遵守，甚至传承采参的手艺，作为师长的传授者，不断的将各种的神话故事、民间传说以及个人经历，糅合到学习过程中，进而使传承者，发自内心的去尊崇与执行。其实用今天的唯物主义观点来解释很简单，人参喜阴不喜涝，生长在有高大乔木之下，且杂草丛生的环境中。而人参开的花为绿色，果实在成熟之前，也为绿色。只有在成熟脱落时，果实才会呈红色。加之人参是纤弱的草本植物，在杂草丛生的环境中，很难去辨认，所以人们便有了棒槌锁，用来标记人参的位置。进而在呼喊同伴以及拿取工具的同时，不会将目标丢失，便于寻找。而铜钱的作用则是更快捷的将红绳缠绕在人参的茎叶上。大家试想一下，如果您在学采集人参的时候，告诉您如果不绑红绳的话，人参容易找不到，我想绝大部分人不会引起重视。如果说不绑红绳，人参会跑掉，那么人们都会去遵守。无论相信与否，都会对此充满了神秘感与仪式感。这就是人参为何要在采集的时候绑红绳的原因。另外一个原因是这种野生的人参植物非常娇弱，一旦被人误踩到会迅速枯萎，所以很难被找到，要等一段时间，它才又会慢慢恢复原貌。并且当遇上极端的天气的情况下，人参是会缩进土里面的，要是消失个十年八年的也是很正常的事情。由于以上这些原因，才会使得挖参人以为人参会自己长腿偷偷跑掉，而在已发现的野生人参身上系上红绳子做标记。但是古人能想到用红绳子做记号，已经能看出我们的古人是非常的有智慧的。总之，人参放山文化，是基于劳动人民在日常工作时而不断积累出来的工作经验与智慧结晶的产物。
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