本文目录一览中药食疗的食谱2,中医养生食谱3,推荐些放在菜品里的滋补中药要求味道不大不影响食用男女老少4,哪些中药入菜食用可以调养气血5,中药养生中可以清肝明目的水果蔬菜及中药材有哪些6,哪些养生中药材可制成美味佳肴7,张悟本中医养生食……
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1,中药食疗的食谱
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2,中医养生食谱
秋季养生食谱:
1 秋季养生的主食及豆类
大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等;
2 秋季养生的肉蛋奶
羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等;
3 秋季养生的蔬菜
豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、小白菜、莴苣、洋白菜、菱角、南瓜、百合、香菇等;
4 秋季养生水果的选择
橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、香蕉、枣、山楂、草莓等;
秋季养生食谱主要是秉着以应季蔬菜及水果为主,能够养肺健胃的原则,像栗子、胡桃、花生、芝麻、蜜蜂、枸杞子、白木耳、田螺等都适合秋季食用。
3,推荐些放在菜品里的 滋补中药 要求 味道不大 不 影响食用 男女老少
菜类山药:补睥养胃,生津宜肺,补肾涩精,可气阴双补,有保健强身之效。海参;温味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。药物;五味子,益气生津,补肾宁心。决明子,清热明目,润肠通便。肉桂,补火助阳,温经通脉。小茴香,散气止痛,理起和胃。白茅根,凉血止血,清热利尿。枸杞可滋补肝肾,益精明目等。推荐的食补中药类:淮山、大枣、枸杞、以米、当归、党参、桂元、莲子、黄芪等等。
4,哪些中药入菜食用可以调养气血
一、黄芪补气功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。做法:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。提醒:便秘燥热者不宜。二、核桃温阳功效:补肾助阳、润肠。做法:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。提醒:易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。三、枸杞补血功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。做法:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。提醒:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。四、黄精滋阴功效:可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。做法:较适合用于汤品,将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配温性、热性食物,如黄精鸡汤。提醒:因性质寒凉,较适合燥热体质者。
5,中药养生中可以清肝明目的水果蔬菜及中药材有哪些
茶疗方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增旦单测竿爻放诧虱超僵强体质定会有益。 1、菊花泡酒能抗衰老、延年益寿 2、菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著 3、三花茶:菊花、金银花、茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。 另外百合 知母 是基本方 在加上一些有关的药方 如金银花 黄芩 连翘等 另外也可以吃些桑葚 是一种小水果 也是一种中药 。 胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等都是对养生效果很好的建议 方便点的饮中药有:雪耳、桑葚枝,草决明、山楂、陈皮、车前子、乌梅、甘草等中药 水果的话:大部分的水果对身体都是有养生效果的,多吃水果对身体很重要,就如:one apple a day,doctor away!
6,哪些养生中药材可制成美味佳肴
薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃。蒲公英据《本草纲目》记载,蒲公英性平味甘微苦,有清热解毒、消肿及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。此外,蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英吃法多样,可生吃、炒食、做汤,还可焯水后凉拌。但脸色苍白、无力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者最好不要吃。马齿苋马齿苋有清热解毒、凉血止血、散淤消肿的作用,其嫩茎叶可作为蔬菜食用,也可晒制成干菜。马齿苋可以用来炒鸡蛋,还可凉拌。但其含草酸较多,烹调前最好焯水。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、受凉易腹泻的人及孕妇忌食。穿心莲穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿等作用,可治疗感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、泄泻痢疾、毒蛇咬伤等。穿心莲能够清热解毒,凉拌吃更能保持其营养价值和保健功效。但穿心莲性凉,体虚、容易腹泻和体寒的人最好少吃。
7,张悟本中医养生食谱
预防过敏性紫癜的措施主要有以下几个方面: 1.预防呼吸道感染; 2.饮食有节; 3.调节情志保持心情的轻松愉快 生活调理: 1.经常参加体育锻炼增强体质,预防感冒; 2.积极清除感染灶防止上呼吸道感染; 3.尽可能找出过敏源; 4.急性期和出血多时应限制患者活动。
● 过敏性紫癜的饮食治疗
(1)过敏源若是食物,应尽量设法确定是哪种食物并严格禁食该种食物。(2)高蛋白膳食,瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充分保证。(3)高维生素食品,尤其是含维生素C的食物对于维持血管正常功能有重要作用。(4)对有消化道症状的患者,可根据病情给予流质或半流质饮食;对有肾脏损害者,应限盐限水。
● 过敏性紫癜食物选择
(1)鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品,以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源,这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%,应逐一加以排除。(2)含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果,特别是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃、刺梨等。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源。(3)调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。
●过敏性紫癜食疗 target=_blank>食疗方
(1)花生皮炖红枣:花生米皮20克,红枣50克,白糖适量。将上2味加水适量,煮至枣肉烂即可,加白糖适量调味。吃枣喝汤。(2)红枣炖兔肉:兔肉150克,红枣15枚,盐、味精适量。将兔肉洗净,切块,与红枣同放瓦锅内,隔水炖熟,加入盐、味精调味。吃肉喝汤,每天1次。适用于过敏性紫癜。(3)藕枣:藕节250克,大枣500克。将藕节洗净,切碎;大枣洗净与藕节同放锅内加水烧开,改用文火煮至汁水将尽时去藕节。(4)绿豆红枣汤:绿豆、红枣各50克,红糖适量。将绿豆、红枣洗干净后加水适量,煮至绿豆开花、红枣涨圆时,加红糖适量即成。(5)蕹菜鸡蛋汤:鸡蛋2个,连根蕹菜250克,盐适量。将鸡蛋用油煎熟;取蕹菜用水煮熟后捞起,再换水和煎蛋一同煮沸即成,酌加盐调味食用。(6)荞麦叶藕节汤:荞麦叶100克,藕节4个,冰糖适量,水煎服。每日服2次。
(7)羊骨糯米粥:新鲜羊骨500克,糯米50-100克,生姜3-5片,葱白2节,盐适量。将羊骨洗净,打碎,加水适量煎汤,取汁代水,入糯米煮粥,待粥将熟时,加入精盐、生姜、葱白稍煮即可。(8)赤芍生地银花饮:生地黄25克,金银花30克,赤芍10克,蜂蜜适量。将上3味加水煎取汁,加蜂蜜调味。分2~3次饮服。清热解毒,凉血消斑。适用于过敏性紫癜。(9)马苋玄参饮:马齿苋30克,玄参15克,鲜藕100克。将鲜藕切片,同其余2味加水煎煮,取汁。适用于过敏性紫癜你好 以下就是张老师的笔记
天天失眠,少活十年。
1.平和的心态:
人靠五脏生活——肝 心 脾 肺 肾其中,肝最重要,怒伤肝。肝受累,全身遭殃。肝坏了,会反映在其他脏器中,比如心梗。心梗在前,心停在后。血从肝出来,肝坏了,不能打扫卫生,就堵在血管里,就心梗了。
一天笑三笑,医生要上吊。一天笑三笑,远离病和药。
2.均衡的营养:颜色搭配、口味搭配、粗细搭配
均:平均,只有多才能平均。衡:平衡。
人不应该得病。
人生病的原因:· 不良的生活方式· 营养不均衡:脂肪过剩,矿物质、维生素缺乏。
人吃饭的目的是:· 维持生命· 预防疾病· 治疗疾病
高血压、糖尿病是吃出来的。欧洲医生开的药方都是食谱。药食同源。
古代治病的次第:食——砭——灸——酒——药西医的发明者苏格拉底说——“一定要把饭当药吃,千万别把药当饭吃。”吃饭是为了给五脏吃饭,而现在是给嘴吃,给脑袋吃,爱吃什么吃什么,想吃什么吃什么。
肝 心 脾 肺 肾绿豆 红小豆 黄豆 白(芸豆) 黑豆酸 苦 甜 辣 咸筋、 血、咽 肉、四肢 皮肤 骨目 舌 口 鼻 耳
· 脸绿说明爱喝酒、爱生气、脾气大。· 心脏不好脸发红。· 脾胃不和的人脸蜡黄· 哮喘的人脸色煞白· 肾衰竭的人脸色漆黑
· 肺不好要吃白,白萝卜养肺。白萝卜生吃润肺,熟吃润肠。肠子不好的,要熟吃。白(芸豆) 百合、银耳。
肾亏百病源。十人九肾亏。肾亏:手脚冰凉、乏力、妇科病。血靠气循环,人死就是断气。气是肾气。肾不好要吃黑豆。
· 肝不好要吃绿豆绿豆养肝,提高肝的解毒能力。喝绿豆汤,开锅后五六分钟,在似开微开的时候喝绿汤才能养肝、清火、利尿。
· 脾不好要吃黄豆。· 心不好要吃红小豆。
人吃五谷才丰登——黄帝内经。食不离豆,女人终身不要离开豆,因为里面有大豆异黄酮,保护雌性激素分泌。每天用五种豆冲糊糊。
· 酸养肝,过酸伤肝。· 苦养心,黄连、苦瓜养心。咽炎要吃苦瓜· 甜养脾,过甜伤脾。饮料喝多会伤脾,孩子虚胖,· 辣养肺,过辣伤肺。 十年前——威胁现代人死亡的三大病:脑血管病、心血管病、癌(肝癌。。。) 现在 ——威胁现代人死亡的三大病:癌(肺癌。。。)脑血管病、心血管病。 现在肺癌的发病率最高,因为吃辣太多。 南方肺癌、鼻咽癌发病率最高。北京天干,吃多辣椒会伤肺,得鼻炎,后来会得鼻咽癌。 秋天不能吃辣,因为肺热。· 咸养肾,过咸伤肾。
西医说法:
· 肝吃脂肪。(脂肪肝——肝硬化)北京15岁以下儿童70%血脂异常。· 心吃维生素。北京15岁以下儿童70%以上心率失常。· 脾吃碳氧化物。
病症——到医院是看病,不是看症。但是现在都是看症,不是看病。辨症施治,对症下药。
肝有病反应在筋上。(中医叫筋,西医叫神经。)失眠吃安眠药——精神病。精神病70%——80%都是失眠引起的。12个小时12个属相,两个小时为一个。
23-1 子(鼠) 胆管脑袋 嘴苦的人,热气往上走,兴奋失眠。1-3 肝主筋(肝胆相照)肝主目 眼睛上的病都是肝引起的。3-5 肺 后半夜咳嗽,哮喘会后半夜去世。晚上睡觉前吃白萝卜,治咳嗽。肺主皮肤,疮。肝火旺,反映到肺,皮肤干燥11-13 心 心主血、心主咽。白血病患者的嗓子经常发炎,吃抗生素,最后得白血病。心脏的病反应到舌头上。 脾 脾主肉、四肢。癣 肾 肾主骨 肾亏骨关节疼,冬天骨关节疼

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