人参变质什么样表皮发霉有一层白色的毛。暗黑色。没有了人蔘的香味，有一种霉的味道。2，人参有保质期吗时间越久越好吗人参的保质期大概是10年左右的时间。并不是时间越久越好的。人参是一种特别好的补品，在……
1，人参变质什么样
表皮发霉有一层白色的毛。暗黑色。没有了人蔘的香味，有一种霉的味道。
2，人参有保质期吗时间越久越好吗
人参的保质期大概是10年左右的时间。并不是时间越久越好的。人参是一种特别好的补品，在平时的生活中泡一点人参酒去喝，也会起到一个祛寒祛湿的作用。同时对于促进自己身体的血液循环也是很有帮助的。人参的保质期是在十年左右的这个时间。如果人参保存的时间太长的话，也是会发生过期变质的这种现象。所以我们在日常的生活中，一定要把人参放在一个适宜的环境下，这样才能够对人生进行一种特别好的保存。如果人参没有保存好的情况下，或者是受潮或者是长霉，都会说明这个人参已经变质了，已经坏掉了。这种情况下的人参就不能再吃了。所以我们在平时的生活中，一定要好好的去保存自己的人参，一定要在人参的保质期内去吃掉这个人参，这样才能够更好的保存住人参的营养价值。
3，人参在宿舍放了一个暑假颜色好像变了变暗了还能吃吗高丽参
4，人参会过期吗
一、中药材没有绝对意义的保质期，或者说“中药的保质期”不同于“西药或者包装食品定义的保质期（法规规定的，呵呵）”。二、中药材“保质”主要看中药材的存放及养护，本人很赞同 @小夜冰 她的观点。影响药材储存的因素：A水分，B光照，C温度，D空气（密封性），E合藏（共同存放的东西是否影响到药材），F虫害。三、.这位知友说：“发现一堆上了年份的高丽、西洋参等参类，拆了包看了下非常干燥，切片也是非常白的” 。分析：1.“非常干燥”-------说明存放的环境很干，没有出现受潮，软化等现象。2.“拆了包看了”--------说明包装相对完整，密闭性较好，跟空气接触较少———氧化较少。3.“··············”------------说明无长虫，这是我想像的，猜测题主是个妹纸，如果看到爬爬飞飞的小虫，肯定立 刻扔掉，就不会有这个提问了（呵呵，想想力丰富）。4."切片也是非常白的"----------说的应该是人参片（生晒参片）、西洋参片，（明明是红参，怎么也不会变白啦-------鄙视-------自己废话╭╮(︶︿︶)╭╮），为什么人参片（生晒参片）、西洋参片会变白呢？因为它们的挥发性成分（人参香气）不断挥发随着时间推移越来越少了。如果你用口尝参片，尝不出味道的话，可以扔掉，也可以继续炖汤、泡茶（哈哈，食得唔好浪费）----------------------根据你的描述，还可以用的。5.“想到以前老人家说起家里有压箱底的人参，参类应该含糖分吧，应该会变质的？”您存放得比较好，所以糖类基本没有变化---------特别是红参（现在奸*商在加工红参时都会加糖的，以便增重， └(^o^)┘ 红糖几块钱一斤，红参五六百块一斤，相差一百倍
5，谁知道人参变质了怎么办
6，前几天朋友送了一直人参给我结果没保存好发霉了今天赶紧拿出
不能吃了，己经变质了，就像蛋糕发霉了，你还吃吗？别纠结是贵重东西，发霉了就一文不值，吃了对身体不好本身那参就不行，发霉了，别心疼扔掉吧，发霉人参成毒药啦如果发霉不严重建议先用软牙刷把霉刷掉放进微波炉50度烘烤，然后取出再用软牙刷醮点75%的酒精再度刷洗干净，最后太阳晒。处理完后将人参放进密封袋密封然后放到盛米的米缸里或是装有米糠的缸里最好我是东北姑娘 人参发霉不是特别严重千万别扔 你可以用水洗一洗在晒一下泡在酒里不能 会死人的 不骗你 一个台湾爷爷就是 想到就伤心再看看别人怎么说的。
7，人参发霉怎么处理 人参发霉了还能吃吗
长霉的人参不一定还能吃如果参身是干燥的，先要在太阳下曝晒，用小刀刮去霉斑，见到原色的，仍可食用；如果刮不出原来的色泽的，说明霉菌已经长进人参内部，就不能用了。如果参身已经潮湿发软，都开始长长绿毛了，那就不能吃只能丢掉了。人参也有保质期，在保质期发霉，你用刷子在流动的水龙头冲洗干净就行，此发霉与花生，大米的霉菌不同，花生黄曲霉素毒性大。最好不要吃``无论是什么``只要发霉就是变质`就意味着物质本身的改变.人参发霉即使它里面含有有益健康的元素``但是它的霉变的霉菌则回对人有害``可能引起肠炎或腹泻``重则药物中毒(我中过`很可怕的`心脏剧痛`跳得很快``以为我要死了``)不要为了觉得可惜就食用``千万不要因小失大 药剂师说，冰箱中相对潮湿，细菌较多，中药材放入冰箱时间长了，容易受潮变质，不但起不到除病健身的作用，还会带来副作用。在此，药剂师提醒市民，红参、党参、天麻、鹿茸等贵重中药，可取适量糯米或黏米炒黄，冷却后与中药材一起放入密封的玻璃瓶或瓷坛里，置于阴凉通风处保存。人参发霉怎么处理 人参发霉了还能吃吗人参发霉了之后，一般情况下是不可以吃的，因为吃了之后很容易导致霉菌中毒，甚至会引发肿瘤的发生。有一部分人群在吃了之后可能会出现发烧，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，食欲减退等一些消化肠道的症状，一旦积累多了之后，就可能会导致其他部位的癌症病变，对生命健康形成很大的威胁
8，毒蛇为什么守护人参
1.毒蛇的生活习性和人参的生长习性很相似，都是喜寒冷、湿润，忌强光直射及高温，所以人参附近常常有毒蛇出没。2.人参花的果实扁圆呈红色，非常诱人，常常有老鼠，小鸟等小型动物过来采食，毒蛇经常潜伏在人参附近其实是等待猎物上钩而已，并不是要守护人参。人参因为酷似人形而得名，因用途广泛，俗称百草之王。为什么人参附近常常有毒蛇守护，难道真的是因为人参是百草之王有灵性吗？其实不然。1.毒蛇的生活习性和人参的生长习性相似蛇，属爬行纲，蛇亚目，陆生脊椎动物。蛇类喜居荫蔽、潮湿、人迹罕至、杂草丛生、树木繁茂、有枮木树洞或乱石成堆、具柴垛草堆和古埂土墙，且饵料丰富的环境，这些都是它们栖居、出没、繁衍的场所，也有的蛇栖居水中。人参（Panax ginsengC. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。因两者的喜爱的环境一致，所以人参附近常有毒蛇出没。2.毒蛇潜伏在人参附近其实是等待猎物上钩人参一般初夏开花，黄绿色、紫白等，果实扁圆呈红色，叶子轮生掌状叶，株高五十公分左右，常常有小型动物被吸引过来采食。毒蛇其实守护在人参附近就是守株待兔，等待着猎物上钩而已，并不是要守护人参。看来毒蛇都是很聪明的动物，会巧妙地利用大自然的力量。人参时间越长，其果实越红越大越诱人，潜伏在它附近的毒蛇往往也越大越多，据调查，每年采参被蛇咬伤的人不计其数，伤亡惨重，毒蛇也因此成为采参人最大的威胁。
9，人参为什么会跑
人参是多年生的草本植物，提前一年生长出芽苞，待到第二年春暖之时破土而出。让人产生会跑的错觉是因为芽苞出现了问题导致第二年无法出土，第三年才长出来。人参会跑只是美丽的传说。那为什么会有“跑”的假象呢，主要是因为：1、人参是多年生草本植物，每年到秋季，都会枯萎冬眠，行内称之为“假死”。旧时采参人往往前几天看到一株人参，隔几天再来就找不到了，如果在秋冬季，多半是枯萎不见了。2、有时候第一年发现了一颗野山参，第二年发现他不见了，而第三年发现他又出来了。有人会觉得人参会跑，其实是第二年的气候环境不适合人参生长，休眠了一年。其实人生的生命力很顽强，只剩一个芦头，也会长成主体；但是也很脆弱，遇到不好的环境，就会休眠一年。3、野山人参都生存在大山里，如长白山。山林里野兽比较多，人参主体又很脆，有时候会被鸟兽损坏，或者被践踏。这样就会发生蹲芦的现象，也叫吞芦。一般情况下，第二年又会继续发芽成长。综上，人参会跑就是芽苞出现了问题。比如：自然环境突然变化、被鸟兽踩到、被树上的树枝砸到等等一些客观因素。而这种情况在人参行业中称为“梦生”。这一称呼是不是让你想到“庄生晓梦迷蝴蝶”，颇有一种大觉尚未醒，世上已千年的味道。说完了梦生，我们就回到主题上来。既然有梦生的这种情况，就会有第一年看到某处有一株参苗，但是因为太小或者其他原因没有当时采挖。第二年发现的时候依然在那里继续生长。但是待到第三年的时候，发现人参不在了。采参人第一反映肯定是凭着记忆到处的找，最后仍然没有找到。这位发现者想破头也没想出来原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，这位采参人有故地重游，结果发现这株人参又长在了原来的位置。最后归结为：人参会跑，跑了一圈儿又跑回来了。当然还有一种情况是跑了就再也没回来的情况。那就是在采参人发现但并为采挖的这段时间，被别人发现给取走了。当然这种情况因为有所发生，或者有所预料。所以在古代的时候，人们就已经开始将发现的人参苗采回家移植到园子中。这在古诗中就已经有所描述。还有一种人参会跑的来源就是人参自身的原因烂在了土里，因为人参是肉质根，如果一旦开始腐烂一两个周的时间就可以完全回归土壤。每年春天人参发芽的时候，第二年的芽苞还没有长出来，或者人参正在生长期，人参的地方部分被人或者动物给折断或者去掐掉。人参地下部分因为得不到所需的营养物质，结果第二年成为了梦生，或者直接死掉烂在了土中。这传说的传播过程可不仅仅是放山人与亲朋好友之间的口口相传，更多的是经销商在营销过程中的对产品的宣传手段。不过时间长了，加之对人参了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人参会跑的传说。有这样的传说，为人参抹上神秘的色彩，作为食客，听信这样的传说，也不过是为饭桌上一哂。而专栏作家、市井氓民，听说着这些传说，调侃或享受这「获取的品味」，不过是觉得这「神奇」的人参，能添一味神秘的甘苦而已。
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