本文目录一览听说福田区的本草养生汤馆很不错耶菜色很好而且味很美不知道2，鸡血藤汤什么味道的3，养生汤吧怎么样4，金潮养生汤私房菜怎么样5，打造鲜美养生汤蘑菇鸡蛋汤好喝吗6，怎样才能让汤的味道更纯厚7，广东养生汤做法听说福田区的本草养……
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1，听说福田区的本草养生汤馆很不错耶菜色很好而且味很美不知道
你说的这个店是很不错的，因为我就住在福田区，经常光顾这家店的。我一般都在蚁团网上团购的，感觉还蛮不错的，用着还好，你可以去看看。
2，鸡血藤汤什么味道的
鸡血藤汤是一款养生汤，主治精髓不足，气血亏虚，味道味气微，味涩。
3，养生汤吧怎么样
南方人建议吃这个。实惠又好吃。环境也还可以。老鸭汤很好喝。香菇排骨也不错。味道很不错，真心很养生， 尤其是在夏天，不会觉得那么油腻又很舒服，除此之外，最重要的是可以清火，最最最重要的是不会怎么长胖，不用再边吃还要边喝凉茶清火了。离滨江路很近的，所以顺便还可以去滨江路溜达溜达，之前说到去这里吃饭我不是很愿意，结果姐姐说“懂不懂养生？这叫档次！” 然后我告诉她“这跟档次无关，这跟年纪有关！”……哈哈，不过还好，挺满意的，工作人员的服务态度也还比较好，天气这么热，去试试也是不错的o(∩_∩)o~~
4，金潮养生汤私房菜怎么样
口味很好的汤是主打，由于做的私房菜，所以很多东西都是限量的汤很粘稠，味道都是甜而不腻的但是汤就很贵，从68一盅到228一盅不等苦瓜煲超好吃，苦瓜都黏黏的了，基本苦味淡掉了很多一家人来吃就不错~不过每次都要提前订位作为潮州菜，这家味道比较混，跟我们去的外面小潮州菜店家不一样，当然不是指不好吃，是感觉菜的味道非常正，大概这与大厨离不开的。来这里都是喝汤得多，那么之前也喝过，就是一盅盅炖汤，老火炖汤，味道也是不错的，价格稍微高，看各位选择了。这里的价格都是与酒店接轨的，但味道很棒，不会让你感觉失望。
5，打造鲜美养生汤 蘑菇鸡蛋汤好喝吗
蘑菇鸡蛋汤：1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用 2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟 3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适 4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。 5.再加点鸡精味道更好。 奶油番茄培根蘑菇汤： 1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片； 2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度； 3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。 特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。 排骨蘑菇汤： 大排骨500克， 鲜蘑菇汤100克， 番茄100克。 绍酒15克， 精盐5克， 味精3克。 制作方法 ①将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。 ②器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火25分钟，加入蘑菇汤，再高火8分钟，放味精调味并投入番茄丁，煮沸即可。 此汤味道鲜美，做法简单，乃上好补品。平菇本身味道鲜美，做汤时不建议再放味精。原料：平菇300克 鸡蛋2个 调料食盐3克 葱5克 香菜5克 植物油适量蘑菇鸡蛋汤的做法： 1、平菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段2、锅中加适量油烧热，加入葱花炒香，将撕好的平菇放入锅中，加盐 3、平菇翻炒入味，锅中加水没过平菇，锅中水烧开后，倒入打好的鸡蛋4、锅中的鸡蛋浮起成蛋花，出锅前加入香菜，搅匀即可
6，怎样才能让汤的味道更纯厚
一般的汤想淳厚都是先用大火快速炖开，水沸之后过几分钟再用文火一直炖！不过要看情况啦！这样做鸡汤，鸭汤，排骨之类很适用！牛肉也可以，但之后的牛肉就没嚼劲！不过西红柿鸡蛋汤怎么炖也淳厚不了！建议用专门褒汤的电褒，燃气太贵！烧煤炭的火炉更省！浓汤石鸡煲的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧浓汤石鸡煲的制作材料：
主料：石鸡2只,笋块100克,菜心3棵,红椒片适量。
调料：浓汤,盐,味精,鸡精各适量。教您浓汤石鸡煲怎么做，如何做浓汤石鸡煲才好吃
1.石鸡宰杀洗净，剥皮斩块；菜心焯水待用。
2.锅中倒入浓汤，放入原料，烧5分钟，调味即可。
翅汤煲三鲜的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
工艺：烧翅汤煲三鲜的制作材料：
主料：大玉100克,蟹柳50克,墨鱼150克,西兰花6朵。
调料：翅汤500克,色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。教您翅汤煲三鲜怎么做，如何做翅汤煲三鲜才好吃
1.大玉加盐、味精腌入味，蟹柳切成小块，墨鱼打上花刀，切成小块，西兰花焯水待用。
2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入翅汤，放入原料烧开，调味勾芡即可。
冬瓜蚝豉汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧冬瓜蚝豉汤的制作材料：
主料：冬瓜,生蚝豉,海带各适量。
调料：（1）葱,姜,色拉油各适量。（2）高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您冬瓜蚝豉汤怎么做，如何做冬瓜蚝豉汤才好吃
1.冬瓜去皮去瓤，切块，焯水。海带洗净，切片，焯水。
2.生蚝豉清水浸泡清洗，用开水泡发。用调料（1）爆香。
3.原料放入锅中，加入调料（2），慢火烧制。
冬瓜蚝豉汤的制作要诀：
因油蚝豉鲜味不及生蚝豉，所以选用生蚝豉。
枸杞苁蓉养生汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖枸杞苁蓉养生汤的制作材料：
主料：牛鞭1根,鸡腰150克,苁蓉,枸杞子各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您枸杞苁蓉养生汤怎么做，如何做枸杞苁蓉养生汤才好吃
1.牛鞭、鸡腰焯水，改刀。
2.苁蓉、枸杞子焯水，煲入味。
3 原料放入高汤中炖约1小时，调味即可。
紫菜白玉虾米汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧紫菜白玉虾米汤的制作材料：
主料：内酯豆腐1盒,紫菜,虾米各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您紫菜白玉虾米汤怎么做，如何做紫菜白玉虾米汤才好吃
1.紫菜开水泡开，内酯豆腐切成小丁，虾米开水泡透。
2.锅中放入原料和高汤，烧开，调味即可。
7，广东养生汤做法
清热疏风—桑白皮赤小豆鲫鱼汤 材料 鲫鱼2条（约300克），桑白皮（鲜用）60克，赤小豆90克，生姜皮6克，陈皮6克。 功效 清热利水，疏风消肿。风水症，症见眼睑浮肿，继则四肢及全身皆肿，肢节沉重，伴恶风发热，咳嗽而喘，小便短少，舌红苔薄白，脉浮数。现多用于急性肾炎、特发性不肿、血管神经性水肿、柯兴氏综合症、营养缺乏性水肿等属于风水见有上症者。 做法 （1）鲫鱼去磷、肠杂，洗净，桑白皮、赤小豆、生姜皮、陈皮冼净。 （2）把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。 说明 本汤治证乃因风热病毒外袭，肺气不能通调水道，风水相搏，流溢肌肤所致，治之既要清热利水，又要疏风消肿。汤中桑白皮为桑科小乔木桑树的根皮。含有多种糖类、黄酮类及挥发油，其性味甘寒泄降，既能清泄肺热，又能泻肺气之雍寒，以利水消肿，尢宜于肿胀气促，小便短小之水肿利湿，为营养性利水药，与桑白皮相配，既能增强其利水消肿之力，又可使本汤利水而不伤正气。生姜皮性味辛凉，既能辛散水气，又能疏风消肿，陈皮虽为辛温之品，但其用有二：一是配伍姜皮以疏风消肿；二是配伍桑皮以宜肺利水、行气化湿。鲫鱼为鲤鱼科动物鲫鱼的肉，含有蛋白质、维生素（A、B1 、B2、B12）、钙、磷、铁等，性味甘微湿，功能补脾利水，《医林纂要》说：“鲫鱼……能行水而不燥，能补脾而不濡……”；与桑皮、赤小豆配伍，可使其健脾、利水之力得以增强，而鲫鱼得少量姜皮、陈皮之配伍，又可使本汤清香可口。------------活血养阴滋润养颜 田七炖鱼肚 材料 鱼肚100克，田七5克 功效 由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼肚，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。 做法 先将鱼肚隔晚用清水浸泡发大、变软，切件；田七用清水洗干净，打碎，连同鱼肚放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。 说明 俗语说：鲍、参、翅、肚。“肚”，就是指鱼肚。但是，千万不要误会了鱼肚就是鱼的胃。因为习惯上，人们将动物的胃俗称为肚，例如猪的胃，人们称之为猪肚。如果按照这一个逻辑，鱼肚自然就变成鱼的胃了。当然这是错误的说法。 事实上，鱼肚是新鲜优质的鱼鳔（广东人俗称之为鱼泡）的干制品，是一种传统的海味食品，以富有粘性的物质而著称，所以，人们亦称之为鱼胶、花胶。 由于鱼肚是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，所以，鱼肚具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。 患上动脉粥样硬化病症的人，除了服食中药治疗之外，也可以用鱼肚作食疗。-----------滋肾润肺养阴清热 双冬炖鲍鱼 材料 鲍鱼60克，猪瘦肉250克，天冬30克，麦冬30克，圆肉15克。 功效 滋肾润肺，养阴清热。肺肾阴虚，症风劳热咳嗽，痰稠或血痰，口干渴饮，心烦失虑，肠燥便秘，亦用于老年人肝肾阳虚之视物不清等。 做法 （1）鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片。 （2）猪瘦肉洗净，切片，天冬、麦冬、圆肉洗净。 （3）将全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。 说明 本汤是补阴益精之品。汤中鲍鱼性味甘咸平，功能滋阴补肾、益精明目，《随息居饮食谱》说它能“补肝肾，益精明目，开胃养营。”天冬、麦冬均为甘寒清润之品，有清肺养阴润燥的作用，天冬润肺滋肾，麦冬益胃清心，均含有B－固甾醇、氨其酸、维生素A、葡萄糖、甾体皂甙等。猪瘦肉滋阴润燥，圆肉补益心脾。合而成汤，润肺燥而劳热咳嗽可止，滋肾阴而渴饮、肠燥可愈，肾精充则视物明，虚热清则睡可宁。 注意 感冒发热、脾胃虚寒泄泻者不宜用本汤。-----------清热降糖减肥 <凉瓜酸菜瘦肉汤> 材料 瘦猪肉60克，凉瓜一条（约150克），咸酸菜梗60克。 功效 清热生津、降糖减肥。高脂血症、肥胖、糖尿病属肝火盛者。症见心烦易怒，失眠心悸，口渴咽干，或头痛目赤，舌红脉弦数。 做法 （1）凉瓜洗净，去瓜核，切几件，咸酸菜梗洗净，切件；瘦猪肉洗净，切件。 （2）把凉瓜、瘦肉放进锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放咸酸菜梗，再煲20分钟，调味供用。 说明 本汤清肝降火以减肥降脂降糖为主。汤中凉瓜又叫苦瓜、锦荔枝、癫葡萄，性味苦寒，功能清心除烦，清肝明目。《随息居饮食谱》谓：“苦瓜，苦寒涤热…… ，泻火经实火，清暑，益气止渴”，含有多种维生素及微量元素钾、钠、钙、磷、镁等成分。据报道有降血糖，减肥作用。咸酸菜性味酸平，有生津止渴，助消化的作用，有利于消除多余脂质。瘦猪肉健脾益胃，即可防凉瓜、酸菜之苦酸消削胃气，又可令汤味鲜美。合而为汤，降血糖止渴饮，减肥健美。 注意 胃寒者不宜用本汤。----------清热疏风—桑白皮赤小豆鲫鱼汤 材料 鲫鱼2条（约300克），桑白皮（鲜用）60克，赤小豆90克，生姜皮6克，陈皮6克。 功效 清热利水，疏风消肿。风水症，症见眼睑浮肿，继则四肢及全身皆肿，肢节沉重，伴恶风发热，咳嗽而喘，小便短少，舌红苔薄白，脉浮数。现多用于急性肾炎、特发性不肿、血管神经性水肿、柯兴氏综合症、营养缺乏性水肿等属于风水见有上症者。 做法 （1）鲫鱼去磷、肠杂，洗净，桑白皮、赤小豆、生姜皮、陈皮冼净。 （2）把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。 说明 本汤治证乃因风热病毒外袭，肺气不能通调水道，风水相搏，流溢肌肤所致，治之既要清热利水，又要疏风消肿。汤中桑白皮为桑科小乔木桑树的根皮。含有多种糖类、黄酮类及挥发油，其性味甘寒泄降，既能清泄肺热，又能泻肺气之雍寒，以利水消肿，尢宜于肿胀气促，小便短小之水肿利湿，为营养性利水药，与桑白皮相配，既能增强其利水消肿之力，又可使本汤利水而不伤正气。生姜皮性味辛凉，既能辛散水气，又能疏风消肿，陈皮虽为辛温之品，但其用有二：一是配伍姜皮以疏风消肿；二是配伍桑皮以宜肺利水、行气化湿。鲫鱼为鲤鱼科动物鲫鱼的肉，含有蛋白质、维生素（A、B1 、B2、B12）、钙、磷、铁等，性味甘微湿，功能补脾利水，《医林纂要》说：“鲫鱼……能行水而不燥，能补脾而不濡……”；与桑皮、赤小豆配伍，可使其健脾、利水之力得以增强，而鲫鱼得少量姜皮、陈皮之配伍，又可使本汤清香可口。----------活血养阴滋润养颜 田七炖鱼肚 材料 鱼肚100克，田七5克 功效 由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼肚，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。 做法 先将鱼肚隔晚用清水浸泡发大、变软，切件；田七用清水洗干净，打碎，连同鱼肚放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。 说明 俗语说：鲍、参、翅、肚。“肚”，就是指鱼肚。但是，千万不要误会了鱼肚就是鱼的胃。因为习惯上，人们将动物的胃俗称为肚，例如猪的胃，人们称之为猪肚。如果按照这一个逻辑，鱼肚自然就变成鱼的胃了。当然这是错误的说法。 事实上，鱼肚是新鲜优质的鱼鳔（广东人俗称之为鱼泡）的干制品，是一种传统的海味食品，以富有粘性的物质而著称，所以，人们亦称之为鱼胶、花胶。 由于鱼肚是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，所以，鱼肚具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。 患上动脉粥样硬化病症的人，除了服食中药治疗之外，也可以用鱼肚作食疗。------------健脑核桃排骨汤 健脑核桃排骨汤 日常饮用核桃茨实煲排骨汤，有助增强记忆力又可滋补强身，如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退，不妨多喝喔材料：排骨一斤、核桃肉三两、茨实二两、陈皮一小块。排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。陈皮泡软并去瓢。茨实洗净，将所有材料放入砂锅。加入六碗水。大火煲滚转小火慢煲三小时。起锅再加盐调味。--------鸡蓉凤尾玉米羹 主料：鸡脯肉、熟玉米粒 辅料：鸡蛋 调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉、胡椒粉 烹制方法： 1、取一小碗，将鸡脯肉切成块，加两个鸡蛋黄、胡椒粉、盐放入粉碎机中打成鸡茸备用，将玉米粒倒入粉碎机中，加少量水打成汁备用； 2、坐锅点火加少量水，待水开后放入鸡茸和玉米汁，加盐、白糖、鸡精调味，用水淀粉勾芡，鸡蛋清加少量水搅拌均匀，一边搅动汤一边倒入汤中即可。 特点：营养丰富，老少皆宜----------冬笋雪菜黄鱼汤 冬笋雪菜黄鱼汤 原料]冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条(约500克)，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量(1)先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净，切片备用(2)将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻；然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料，先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开，拣去葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。 这道汤味道挺鲜，很适合冬天mm们滋补身体哦，呵呵，面色红润从食补开始哦~汤还具有补气开胃、填精安神的最用哦，而且对手术后病人的营养滋补有很好的效果~。----------苦瓜排骨汤材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法：1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟 即可。重点提示∶待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，味道更好；此汤具有消暑解热作用，用微波炉作简单方便，是夏令佳品。
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