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中药养生糕点,为什么薏苡仁和茯苓能做糕点

本文目录一览为什么薏苡仁和茯苓能做糕点2,有没有滋阴养颜的糕点之前自己熬阿胶效果好但是味太臭了3,山药甜点的最好吃的做法山药甜点怎么做好吃4,稻香村糕点茯苓糕5,茯苓糕做法6,八珍糕是干什么用的7,莲子芡实山药大米养胃糕怎么做为什么……

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1,为什么薏苡仁和茯苓能做糕点

薏苡仁和茯苓都有健脾的作用,无副反应。
都是含有淀粉的健脾利湿,而且味淡口感好,配在糕点中有药的保健作用,味道不错.

中药养生糕点

2,有没有滋阴养颜的糕点之前自己熬阿胶效果好但是味太臭了

啊哈,给你推荐愉妃固元糕吧,它里面就有阿胶,但是有加工一点都不臭,是成品,不用自己熬,滋阴养颜,很好呢,愉妃固元糕既有阿胶的效果,又方便,我只是推荐自己用的好的

中药养生糕点

3,山药甜点的最好吃的做法 山药甜点怎么做好吃

山药泥小点心的做法步骤1将山药洗净去皮,蒸熟。2将山药碾成泥状,备用。3我有家里点绿茶粉,使之微绿。不加水。4山药泥,红豆沙团。5山药泥团。6豆沙泥团。7将红豆沙包入山药泥中成团。8将山药团用小模具将其扣出形状即可食用。9红白分明的闪耀小吃做好了。

中药养生糕点

4,稻香村糕点茯苓糕

1.准备用料2.将茯苓粉,糯米粉,粘米粉和糖倒入碗中,拌匀3.分次加入水,4.用手搓成蓬松的糕粉5.过筛两次6.成为细致的粉状7.枣泥馅擀成模具大小的圆片8.将一半糕粉放入模具中,抹平表面9.放入擀好的枣泥片10.倒入剩下的糕粉11.抹平12.盖上湿纱布,放入蒸笼13.开锅后,大火蒸30-40分钟,熟透即可14.取出晾凉15.脱模,切块食用
各个稻香村的门店都有

5,茯苓糕做法

茯苓糕又名潮糕或软糕,系长方形小条,状如茯苓块,是夏季的一种经济味美糕点。但保藏时间较短,一般都随产随销,隔夜容易发酵变硬。 原料配方 潮米粉16公斤 绵白糖5公斤 黄桂花250克 制作方法 1.制糕粉:将上白粳米用水淘净,去杂质,放在缸内用水浸泡一星期(每天需换水一次),取出再用清水淋过,稍晾干后,磨成细潮粉。把16公斤潮粉加2公斤绵白糖(或白糖粉)一起拌匀成糕粉。 2.制糕芯:取绵白糖3公斤与桂花擦匀即成。 3.制糕坯:先用一块正方形(宽50厘米)有洞孔的木板,放上竹丝帘,再垫上一层糕布(白细布)。并在木板四周装上活动木框(约13厘米)。以上准备妥当后,可用铁丝筛(16眼)将糕粉均匀地筛入木框内,待糕粉近半木框时,另将糕芯也均匀筛入,然后仍将余粉把木框筛满,刮平,用刀划成长方形小块,除去活动木框,成为一板糕坯。 4.蒸糕:糕坯制成后,连板一起装入蒸格,每格约装5板,放在灶上蒸约10分钟即熟。 最后,用刀划成长方形小块即成。 茯苓糕 配方:茯苓50克 面粉450克 制作:1.把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。 2.把茯苓、面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。 3.把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。 食法:每日1次,早餐食用。 功效:健脾渗湿,宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。

6,八珍糕是干什么用的

八珍糕是绍兴传统名点之一,历史悠久。有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳等功能。中药八珍糕是由党参(去芦)60克 茯苓60克 生白术60克 扁豆60克 莲子肉60克 生苡米60克 生山药60克 芡实60克 白米面3千克 白糖2.4千克 江米面3千克,共研为细粉 过罗,搅匀蒸糕,每块重30克。每服15克,日服二次,温开水送下,具有补脾养胃的功效。
八珍糕是浙江绍兴地区汉族传统名点之一,历史悠久。九拙堂属于河南三门峡的,做出的八珍糕比浙江绍兴的还好,算是青出于蓝而胜于蓝。八珍糕是专门调理脾胃的,脾胃气血疏通了,湿气祛除,痰湿体质自然形成不了,那些三高问题就会远离你。这个糕点主要是以滋补脾胃为主,去除体内湿气。补脾,是一切疾病治疗的关键。这是因为“脾胃在五行里面属土,肺属金,土生金,也就是说:脾是肺的母亲,脾受伤了,肺当然也不会好过。肺经虚弱的孩子,如果在平稳期不调理脾胃,等到肺经的病发作了,那就会陷入疲于奔命的状态,不断地去扑救新发的病症,总是处于被动的状态。”对此,罗大伦表示:“我调理脾胃的方法,用的就是八珍糕的思路。”而对于成年人,尤其是靠脑力劳动的白领或者老板们,大多劳心太过,而中医讲思虑伤脾;另一方面,这些人吃饭往往不规律,忙则不吃,有朋友约时则狂吃海喝一顿,这样一来不仅伤了脾胃的气血,一方面又导致了脾胃湿热严重。长此以往,就容易形成痰湿体质,可能出现脂肪肝、高血脂、高血压等。可见,脾胃失和,对健康的危害是非常大的,容不得我们小看。所以补脾对于成年人也一样很重要!在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾的药物,也是药食同源之品,这些看似平和的食物,其实在补足脾胃之气的过程中,可以起到很大的作用的。

7,莲子芡实山药大米养胃糕怎么做

粳米 粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 芡实米 芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。 薏米 薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素b1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。 白扁豆 白扁豆为药食兼优的食物,营养丰富,常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢,具有良好的促进作用。白扁豆中多量的纤维素,能协调和刺激肠蠕动,缩短病毒性代谢产物在肠腔的滞留时间,改善胃肠功能,从而减少胃肠道肿瘤发生的危险性。扁豆还具有抗病毒、降血糖、增强细胞免疫功能、抗癌防癌的功效。 莲子 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。 枣(干) 枣含有维生素a、c、e、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。 桂圆 桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。 百合(干) 百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。 百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素c吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
这些东西做成糕并不能养胃。放在一起熬粥喝,对胃挺好。可稀释胃液,又好消化。
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