本文目录一览中医的煎煮都有哪些讲究呢2，滋补中药怎么煎3，滋补中药怎么熬最好4，如何熬制中药才能得到更好的效果5，哪几种中药熬制后喝了后养生美容6，煎中药有哪些注意事项7，中药怎么熬最好中医的煎煮都有哪些讲究呢有毒的如生附子宜先……
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1，中医的煎煮都有哪些讲究呢
有毒的如生附子宜先煎半小里或者一小时，矿物质类和根茎类 煎煮时间长半小里以上，花草类煎煮时间宜短一刻钏左右为佳。其中阿胶宜烊化不宜直接放锅里煎煮。一般遵照开方剂的中医生的嘱咐即可。
2，滋补中药怎么煎
买个专门煎中药的锅，一般中药店都有卖，然后按照医生的吩咐煎就好了。砂锅，浸泡30分钟，温和慢炖30分钟，共三次，和在一起，分次服用。
3，滋补中药怎么熬最好
一般都是先用冷水浸泡半小时，然后再用陶瓷或瓦罐文火煎煮，煮沸待10分钟左右关火！连续煎煮两次，兑匀分两次喝。一般是在未沸腾前用武火（即强火），至煮沸后再改用文火（即弱火），保持在微沸状态，这样有利于有效成分的煎出。1.过程简言之：加凉水先将药泡30分钟，水没过药3厘米即可，然后每副药煎两遍，第一遍30分钟，第二遍20分钟。我说的二十分钟是自武火水开之后换用文火加热的时间。然后两次的药倒一起混匀。
2.煎药时候注意：不要让药糊掉。 不要加水过多。不要让药过夜，也就是早上煎。不要用微波炉加热。
4，如何熬制中药才能得到更好的效果
熬中药未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态,一煎应沸后再小火煎20-25分钟，二煎沸后再小火煎15-20分钟煎药并非越久越好。首次煎煮（一煎）一般药物浸泡30分钟，以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时；再次煎煮（二煎）时，不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米，二煎加水液面淹没药物即可。还要注意药包中注有“先煎”的小包药，先煎30分钟，再加入群药；注有“后下”的小包药，在群药煎好前5---10分钟投入再煎；注有“包煎”的小包药，用纱布包扎好投入药群中一起煎；注有“烊化”的小包药，用煎好的药液与“烊化”药物煎煮溶解后服用；注有“冲服”的小包药，用煎好的药汤冲服。
5，哪几种中药熬制后喝了后养生美容
人参、灵芝、冬虫夏草、枸杞、何首乌、阿胶、黄芪、茯苓、蜂蜜等，不过要注意不是每样都适合你，一定要根据自己体质需求食用。红糖、红枣、枸杞，一起熬调理月经治疗宫寒；冰糖、梨、川贝粉，对喉咙肺部止咳、止痰；白糖加护手霜，调和一起可当手膜用；阿胶、枸杞，熟地、冰糖。中药大火烧开，小火煎十五分钟，加阿胶冰糖。煎至阿胶溶解。可放冰箱一星期，每天早晚一次，可补血，内调理，达到养生美容的功效。
6，煎中药有哪些注意事项
随着养生意识的提高，现在很多人都愿意服中药预防治疗疾病，中药标本兼治，而且副作用小。很多人在抓完药之后一般会自己去煎药服用，但是你对煎药的时间了解么?煎药时间过长或者多短会影响药效么?下面听一下专家的详细解释。一般来讲，煎药前要用冷水浸泡药物，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢地煎。一服药通常煎两次，两次煎出的药混合在一起，总量大约300~500毫升，然后分两碗，早晚各服一碗。在寻求准确的煎中药时间时，我们需特别注意的是，由于药物的质地不同，煎药的方法、程序、时间也各有不同，比如说有些药要先煎后下，有些药要另煎，有些药要包煎等。一些解表药的煎煮时间应该短一些，藿香、佩兰、薄荷等芳香类药物以及一些鲜药煎煮时间也要短些，通常在其他药物快要煎好时再下，闻香即止。而一些矿物类、贝壳类或动物类的药物，如生石膏、磁石、生牡蛎、生石决明等，由于质地比较坚硬，需要先煎20分钟左右，再下其他的药物同煎。另外，还有一些需要包煎的药物，如种子类体积较小的、粉末状的、容易烧焦的药物，或带毛刺、容易刺激嗓子或消化道的药物等，应该用纱布包好之后再煎煮。煎中药时间随药物的质地、煎法及程序不同而不同。同样，中药的服用方法也要灵活运用。现在一般都习惯于一剂药服2次，早上饭前空腹服用，晚上饭后睡前服用。对于那些胃肠有刺激的药则宜饭后服;失眠的药则在睡前服;服中药困难的患者，可以少量多次分服;急重病则不分时间服。原来煎药有这么多讲究呀，您记下了么?最后提醒大家，煎药最好随煎随用，不宜服用隔夜药，汤药放置时间过长，中药的有效成分就会减少，进而会降低药物的疗效。
7，中药怎么熬最好
用沙锅，陶制品，要分补药一班小火熬20多分钟，感冒熬10多分，有付片开水先煎2小时在放别的药在熬20多分钟，这样熬是最好的方法你，知道吗？每一种中药都有它的生命，像人一样。不同的人，你不能用同一种方法去沟通、去处理，要学会应变。如果用同一种方法去熬的话，补药可能变成毒药， 毒药也可能变成补药。《老子》云：“道可道，非常道。”（如果“道”｛熬药｝能用语言来阐述出来的话，那么他就不是永恒的“道”了。）因为药有很多。还有一个问题就是，如果你明白“天人合一”，那么就可以不药而愈。
（1）现在多数药店都有代煎服务，一般取药后两三个小时
就可以取到熬好的药液，每剂两包，回家放到冰箱里，随时取用
，非常方便。但除非实在没有时间、没有条件，中药最好还是自
己熬。因为熬药有很多细节，药房代煎不一定给你细致操作。
（2）熬药的程序：
A．先将群药用冷水浸泡30分钟。需要先煎或后下的药无
须浸泡。
B．头煎：先用大火煮开，再用文火煮10-40分钟，启锅
滤汁。后下药无须浸泡，注明“后下几分钟”，则在头煎的最
后几分钟放下锅。
C．二煎：在头煎药渣中加水，再次大火煮开，再用文火
煮与头煎同样的时间，然后启锅滤汁。
D．将两次煎出的药汁混合，装入保温瓶，每日分2-3次
喝完。
（3）熬药用陶瓷器皿，避免接触金属器物。因为大多数药
物都是草木，而金克木，金属器皿往往能改变草木药物的性质。
而土生万物，陶瓷器皿属土。
（4）每次熬药的水量由自己控制，保证两次滤出的药汁共
有500-600毫升（约一啤酒瓶）左右即可。每一煎加水要一次加足，不要边熬边加水。
（5）需要先煎的药：主要是金石矿物、骨骼、甲介类，需
要提前单煎，然后再与群药同煎，以保证其有效成分充分被熬出来。一般来说，龟板、鳖甲需先煎40分 钟；磁石、代赭石、龙骨、牡蛎、石决明、珍珠母、瓦楞子等需先煎20分钟，石膏需先
煎15分钟。还有的药，须久煎以去其毒性，一般是先煎15分钟左
右，再 将煮出来的泡沫去掉。附子也要先煎，熬到没有麻味为
止。一般来说，少量用附子时候，先煎30-40分钟即可，如果是
大量用附子（多于15克），就必须先煎 2小时，保证药性下沉，
否则，后患无穷。
（6）需要后下的药：芳香辛散类药，久煮易失效的药，在
煎煮过程中要后下。一般来说，钩藤在头煎最后7分钟下，藿香
、佩兰、绿萼梅、月季花、玳玳花、玫瑰 花、厚朴花、紫苏、
砂仁、肉桂、天竺黄等在头煎最后5分钟下，薄荷在头煎最后三
分钟下，鱼腥草在头煎最后2分钟下。二煎的时候，后下药一起
煮即可。还有的 药，有时候需要后下，有时候不需要后下，比
如，大黄，如果要用来通便，则宜后下，如果不用来通便，则不
后下。
（7）熬药的时间，指煮开后用文火慢煮的那段时间，一般
是10-40分钟。一般来说，走上焦的药，如治感冒、肺部疾病的
药，不宜久煮，一般文火煮 10-15分钟即可起锅。走下焦的药，
尤其是养肾、滋补类药，需要久煮，宜用文火熬40分钟左右。其
余文火煮20分钟即可。总体来讲，药熬的时间越长，其 性越往
下沉，药力越往下走，熬药的时候可根据病位掌握熬药时间。（8）熬药的时间一定要掐准。很多人熬药熬忘了，导致久
煮，这样非常影响疗效。还有人熬药忘了时间，把药熬糊了，再
加水以图补救，这是熬药的大忌，因为此时，药性已经变了，这
一剂药已经熬废了，不能再喝了。
（9）一般的药物煎煮两次就可以了。在以下情况下，也可
以煎煮三 A．第三次煎煮出来的药液，就比较淡了，味淡入脾，三
煎药物有健脾之功，对于脾虚者很适宜。
B．内含龟板等贵重且养阴的药材，可以煎第三次，以充
分利用其中的有效成分。
C．用于皮肤病的内服药，第三煎的药液可以用来外洗。
D．有些特殊的病种所配的方剂，需要用上一剂药的第三
煎药液代水来煎下一剂药。这就要遵医嘱而定。
（10）需要另煎的药：很多贵重药需要另煎，以免跟群药同
煎造成浪费，如人参、西洋参、藏红花、等。另煎药液跟群药煎
出的药液混（11）需要包煎的药：如滑石、米糠、旋复花、茅花、密蒙
花、蒲黄、五灵脂等，它们本身或所带的毛容易引起药液浑浊，
需要包煎；车前子容易沉底，粘附于药罐，导致糊底，也要包煎。一般用纱布包裹。包煎药需要同群药一同浸泡。
（12）需要冲服的药：很多贵重药物及用量极少的粉剂药物，需要另行冲服。即在服药时用药液冲服。如麝香、三七粉、朱砂、川贝粉、珍珠粉、苏合香、安息香、琥珀、柿霜、血竭、冰片等。
（13）需要烊兑的药物：胶类及糖类药物，需要先烊化，再兑入药液，一同服用。如：阿胶、龟板胶、鹿角胶、虎骨胶、蜂蜜、饴糖等。烊化的方法，一般采取隔水蒸，将药物放在一个小碗里，加水少许，再将小碗座在沸水中加热，不久小碗中的药物即烊化。
（14）服药的时间，一般来说，如果病位在上部，药宜于饭后服用，这样饭把药顶在上面；病位在下部，药宜于饭前服用，这样饭能把药很快往下压。如果没有明 显的病位，可在两顿饭之间服药。有些方子比较特殊，比如鸡鸣散，要在早上鸡鸣时分服用，这就要具体遵医嘱而定。
（15）现在市场上有免煎剂，是从药物中提炼出来的有效成分，只需要将其冲服就可以了。但由于生产厂家不同，业界尚无免煎剂的工艺标准和质量标准可依，免 煎剂难免良莠不齐。所以，在实在没有时间和条件熬药的情况下，免煎剂是可以用的，但只要有了时间和条件，还是用标准的中药饮片熬制更好。
（16）不要喝隔夜药。中药一般都是每天一剂，当天的药当天熬，当天熬的药当天喝，不要使药液隔夜。有人喜欢头天晚上把药熬好，第二天喝，这是不妥的。最好起早把药熬好，当天服用。
（17）有人喝药喜欢放糖，以缓解苦味，这是不可取的。因为糖也是一味药，而且不同的糖作用还不一样，比如：白糖性平，滋阴收敛；红糖性温，能活血；冰糖甘寒生津。药液加入糖后，等于在原来的方子里又加进去了一味药，方子就变了。
（18）药渣的处理：按传统民俗，药渣最好倒在路上，取“对路”之意。按中国传统文化的思路，“铜山西崩，洛钟东应”，因为铸洛钟所用之铜是从西边的铜山 采来的，两者之间仍有冥冥的联系，所以铜山崩时洛钟会有响动。人喝下去的药液跟药渣本是一体，它们虽然分开但仍有联系，所以，不要把药渣倒在下水道或垃圾 堆里，这样也会影响药效。这一条，虽无现代科学依据，但这是中医前传后教的东西。奉劝诸位遵循！用砂锅水高出4一5厘米大火煎20分钟再小火10分钟烧开后用小火煎30分钟{头次}以后每一次煎10钟;补药和浓度高的药物;一般煎6次吃两天;煎发同样; 吃;饭前饭后一定要隔远;尽量空腹吃;吃后不要吃水果;
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