本文目录一览1,鸡骨香别名是什么2,茖葱慈葱兰葱兴渠在我们生活中还有没有其他名字如果有叫什3,木葱的种植要主意什么4,葱有什么作用具体说说5,中药有没有于朱这味药6,野山葱的功效7,中药辛夷的功效和作用是什么主治什么8,当归的药效与作用9,……
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1,鸡骨香别名是什么
肥嫩母鸡1只,水发香菇2朵,火腿肉2片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒,味精,精盐,绍酒,生姜,葱等。 做法: 1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入味精,精盐,绍酒,生姜,葱白段等调料、鸡汤。 2、钵内放入盛有高粱酒、丁香 的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成。山豆根、木沉香(《生草药性备要》),土沉香、驳骨消(《岭南采药录》),滚地龙、黄牛香(广州部队《常用中草药手册》),过山香(福建)。
2,茖葱慈葱兰葱兴渠在我们生活中还有没有其他名字如果有叫什
茖葱别名:格葱(《千金·食治》),山葱(《唐本草》),隔葱、鹿耳葱(《救荒本草》)。 〔一、大蒜〕,大蒜者,至荤至辛之物也。 〔二、茖葱〕,茖葱者,薤也。其形似韭类,山葱也。 〔三、慈葱〕,慈葱者,乃葱之正名也。 〔四、兰葱〕,兰葱者,即小蒜也。杂阿含经云:非小蒜,木葱。是也。木葱即韭也。 〔五、兴渠〕,兴渠者,叶如蔓菁,根如萝卜,生熟皆臭如蒜。出于阗国,华夏不产,故不翻也。

3,木葱的种植要主意什么
一、培土时间。大葱一生生长过程中一般要进行3次培土。第一次成为“小培”,培土厚度控制在5厘米左右,当大葱长至30公分时方可进行培土,不能过早,否则能造成大葱长势缓慢以及大葱弯曲;培土宜在下午进行,因为叶片柔嫩,否则容易导致叶片损伤。大葱长至40至45厘米时要进行二次培土,培土厚度控制在10厘米左右。最后一次培土在收获前20天左右,为了提高葱白品质和口感,培土厚度控制在10厘米左右。培土应注意季节,高温季节不可培土,否则假茎埋入土中过深易腐烂。二、合理追肥。当大葱长至30公分,葱白成型后可以追施平衡型(例如15-15-15型)复合肥25斤配合150斤豆粕有机肥,促进根系深扎,满足大葱前期生长需要。大葱长至40-45厘米时追肥要以氮、钾肥为主,可以选择 15-5-20 高氮高钾型,促进假茎和叶片生长,同时配合250斤豆粕有机肥。在收获前20天左右,可撒施50斤硝酸钙,本次追肥不要再补充氮肥,否则容易导致大葱葱白变软,口感差。三、培土方法。取土宽度勿过宽,从行中间取土,取土宽度勿超过行距的三分之一,亦勿过深,以免伤根;培土应拍实,防止雨冲或浇水塌落;土壤过干过湿均不宜培土;要保持大葱假茎挺直,而且不要培土过深,最深埋至叶鞘,否则容易导致葱白弯曲。且培土不要一次过深,否则如埋住功能叶本身,易引起叶片腐烂。每次培土的厚度为3~4厘米,将土培到叶鞘和叶身的分界处,即只埋叶鞘,勿埋叶片。四、培土次数。培土次数不宜过多。频繁培土不仅增加工作量,而且不可避免地伤根伤叶,影响大葱生长积累。
4,葱有什么作用具体说说
【功效主治】发汗解表,散寒通阳,解毒散凝。主治风寒感冒轻症,痈肿疮毒,痢疾脉微,寒凝腹痛,小便不利等病症。 葱白出自《名医别录》。《唐本草》:人间食葱,又有二种:有冻葱,即经冬不死, 分茎栽莳而无子也;又有汉葱,冬即叶枯,食用。入药冻葱最善,气味亦佳。《蜀本草》:《图经》云,葱有冬葱、汉葱、胡葱、葱凡四种: 冬葱夏衰冬盛,茎叶俱软美,山南江左有之:汉葱冬枯,其茎实硬而味薄;胡葱茎叶粗短,根若金,能疗肿毒;葱生于山谷,不入药用。《本草图经》:葱有数种,入药用山葱、胡葱,食品用冻葱、汉葱。又有一种楼葱,亦冬葱类也,江南人呼龙角葱,言其苗有八角故云尔,淮、楚间多种之。汉葱茎实硬而味薄,冬即叶枯。凡葱皆能杀鱼肉毒,食品所不可阙也。《纲目》:冬葱即慈葱,或名太官葱,谓其茎柔细而香,可以经冬。汉葱一名木葱,其茎粗硬,故有木名。冬葱无子,汉葱春末开花成丛,青白色,其子陈辛,色黑,有皱纹,作三瓣状,收取阴干,勿令郁,可种可栽。宜:伤风感冒,发热无汗,头痛鼻塞,咳嗽痰多者宜食;腹部受寒引起的腹痛腹泻者宜食;胃寒之食欲不振,胃口不开者宜食;孕妇宜食;头皮多屑而痒者宜食。烧鱼烧肉之时可作为调味。 忌:葱 - 用药禁忌 1.表虚多汗者忌服。 2.《千金·食治》:食生葱即啖蜜,变作下利。 3.《食疗本草》:上冲人,五脏闭绝。虚人患气者,多食发气。 4.《履巉岩本草》:久食令人多忘,尤发痼疾。狐臭人不可食。 5.《纲目》:服地黄、常山入,忌食葱。 6.《本草经疏》:病人表虚易汗者勿食, 病已得汗勿再进。 7. 表虚多汗自汗者忌食;患有狐臭者忌食。另,葱与蜂蜜不可同食,会引发中毒。
5,中药有没有于朱这味药
玉花没有听说过,只有叫玉兰花的中药,正名叫辛夷。 辛夷别名:木笔花、望春花、玉兰花。 功能祛风,通窍。主治头痛,鼻渊,鼻塞不通,齿痛。附方: ①治鼻渊:辛夷半两,苍耳子二钱半,香白芷一两,薄荷叶半钱。上并晒干,为细末。每服二钱,用葱、茶清食后调服。(《济生方》苍耳散) ②治鼻炎、鼻窦炎:㈠辛夷三钱,鸡蛋三个。同煮,吃蛋饮汤。(《单方验方调查资料选编》)㈡辛夷四份,鹅不食草一份。用水浸泡4~8小时后蒸馏,取芳香水,滴鼻。(广东《中草药处方选编》) ③治鼻漏,鼻孔中长出一块:辛夷(去毛)、桑白皮(蜜炙)各四两,栀子一两,枳实、桔梗、白芷各二两。共为细末。每服二钱,淡萝卜汤调服。(《疡医大全》) ④治鼻内窒塞不通,不得喘息:辛夷、芎藭各-两,细辛(去苗)七钱半,木通半两。上为细末。每用少许,绵裹塞鼻中,湿则易之。五,七日瘥。(《证治准绳》芎藭散) ⑤治鼻塞不知香味:皂角、辛夷、石菖蒲等分。为末。绵裹塞鼻中。(《梅氏验方新编》) ⑥治鼻内作胀或生疮(此系酒毒者多):辛夷一两,川黄连五钱,连翘二两。俱微炒,研为末。每饭后服三钱,白汤下。(《缪氏方选》) ⑦治齿牙作痛,或肿或牙龈浮烂:辛夷一两,蛇床子二两,青盐五钱。共为末掺之。(《本草汇言》) ⑧治头面肿痒如虫行(此属风痰):辛夷一两,白附子、半夏、天花粉、白芷、僵蚕、玄参、赤芍各五钱,薄荷八钱。分作十剂服。(《古今医准》) ⑨治头眩昏冒欲呕(此属寒痰):辛夷一两,制半夏、胆星、天麻、干姜、川芎各八钱。为末,水泛为丸。每晚服三钱,白汤下。(《本草汇言》)谐音的名字有,叫玉竹。属于养阴的药、但是没有你这个字的药。
6,野山葱的功效
野山葱的功效与作用: 生干生热,祛寒燥湿,散气止痛,利尿退肿,生发除腐,通经消炎,消除多余体液。野葱的禁忌注意: 对热性气质者有害,矫正药为樟脑、蜂蜜。野葱的选方 1.治体质虚弱,面目苍白,口臭牙松,癫?癔病,抑郁症,咳嗽音哑,食积不化,腹水黄疸 取适量野葱,用木刀切丝,阻于,浸泡在适量葡萄醋中,瓶口封闭,太阳暴晒60d,根据病情内服适量。(《白色宫殿》) 2.治皮肤白斑,白癜风,毛发脱落 取适量野葱,捣研成糊状,与适量蜂蜜制成敷剂,敷于患处。 3.治麻风 取适量野葱,用火爆炒,用温火煎汤,与适量蜂蜜水内服。 4.治扁平疣,皮肤燥裂 取适量野葱,捣研成糊状,与适量巴旦杏仁油制成敷剂,敷于患处。 5.治寒性视力降低 取适量野葱,煎煮食用适量。 6.治听力下降 取适量野葱,煎水制成滴剂,滴于耳道。 7.治气管炎,哮喘 取适量野葱,与运量炼蜜食用。 8.治性欲减退 取适量野葱,放人在适量亚斯满油中,用温火煎至剩下油分时,过滤去渣,涂于脚底。 9.治膀胱结石 取适量野葱,与适量鸽子粪捣研成糊状,根据病情食用适量。食材主料野山葱100g鸡蛋50g面粉150g辅料盐3g步骤1.面粉中加盐2.鸡蛋打散放入碗中3.面粉中加入适量的清水和成面糊4.野山葱切碎5.加入切好的野山葱6.将面糊拌匀7.入煎锅中8.煎至两面金黄即可发汗,散寒,消肿,健胃。治伤风感冒,头痛发烧,腹部冷痛,消化不良;能接骨。能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。野山葱为百合科植物野葱的全草。【功能主治】发汗,散寒,消肿,健胃。治伤风感冒,头痛发烧,腹部冷痛,消化不良;能接骨。【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱。外用:加蜂蜜捣烂敷。
7,中药辛夷的功效和作用是什么主治什么
辛夷花为木兰科落叶植物望春花,玉兰,武当玉兰的干燥花蕾。
【性味归经】性,,温,归肺,胃经。
【功效】散风寒,通鼻窍。
【应用】用于鼻窍,如鼻渊所致的鼻塞,不闻香臭,流浊涕。如慢性鼻炎,过敏性鼻炎,肥厚性鼻炎,上颌窦炎等鼻腔疾病。
【用量】3--9g 【正名释名】始载于《神农本草经》,列为上品。为木兰科植物辛夷、望春花、玉兰的干燥花蕾。本品含苞未放 的花蕾如夷,夷者气味辛香也;夷、夷谐音,故名。
【拉丁用名】Magnolia Liliflora Desr;Magnolia de—nudata Desr。
【别名异名】辛矧、候桃、房木(《神农本草经》)、新雉(《甘泉赋》),迎春(《本草拾遗》),木栏、桂栏(《广雅》),玉兰(《学圃杂疏》),白木莲(《本草纲目启蒙》)、木笔花(《蜀本草》),毛辛夷、辛夷桃(《山西中药志》),姜朴花(《四川中药志》)。
【处方用名】辛夷、辛夷花、迎春花、木笔花、炒辛夷、鲜辛夷、干辛夷、煨辛夷、密辛志。
化学成分
1.辛夷(木兰)花蕾含挥发油,油的主要成分为构缘醛、丁香油酚,桂皮醛、桉油精、对烯丙基苯甲醚等。新鲜的花含微量芦丁。树皮含有毒成分柳叶木兰胺,有箭毒样作用。
2.玉兰花蕾含挥发油,油中主要成分柠檬醛、丁香油酚。l.8-桉叶素、蒎烯;癸酸、维生素A、生物碱等。根含木兰花碱。叶和果实部都含芍药素的甙。
3.望春花花蕾提出一种生物碱结晶C17Hl9O3N,熔点208℃。还分出松树脂醇二甲醚、鹅掌楸树脂醇B二,甲醚,望春花素和发氏玉兰素等木脂体成分。
药理作用
1.局部收敛作用: 辛夷花蕾的挥发油有收缩臭粘膜血管的作用。
2.降低血压作用:以夷花苞干燥粉未的水、醇提取物对麻醉劝物(狗、猫、兔大鼠等)静脉、腹腔、肌内注射均有降压作用。肌肉注射对未麻醉狗也有降压作用,l克/千克(按生药计算)时降低血压约40%以上,对实验性肾性高血压大鼠、亦出现降压作用,对肾陛高血压的狗则效果不明显,但对老年性“原发性”高血压则有明显的降压效果。降压成分在去油水溶液中转溶于乙醚之部分。在降压原理方面、与中枢神经系统似无甚关系,而是直接抑制心脏、特别是扩张血管以及神经节阻断而来。口服时降压作用不明显,可能因有效成分不易被吸收的原故。根含木兰花碱,故有降压作用。
3.对横纹肌: 望春花花蕾中的生物碱结晶在蛙腹直肌标本上,有箭毒样作用;而水煎剂则相反,有乙酰胆碱样作用。用不同提取方法在上述标本上作比较试验,证明望春花蕾与日本产的花蕾性质相同,而前者作用较强。
4.对子宫:在大鼠及家兔离体子宫,狗及家兔在位子宫及子宫瘘管的实验中,证明辛夷煎剂、流浸膏对子宫有兴奋作用。并谓辛夷内所含的兴奋子宫成分溶予水及乙醇的非挥发性物质。
5.浸润麻醉:浸剂或煎剂对动物有局部麻醉作用、辛夷饱和溶液对于蛙神经肌肉有箭毒样作用;辛夷煎剂小量给豚鼠皮下注射有浸润麻醉作用。辛夷的水抽提物具有明显的乙酰胆碱样作用。
6.抑菌: ①抗病毒:日本辛夷对淋巴球性脉络丛脑膜炎病毒在体外,体内(小鼠皮下注射其煎剂)均有昵显的抗病毒作用;②抑制真菌生长:15%一30%辛夷煎剂对多种致病性真菌有抑制作用;③抑制细菌生长:其煎剂对葡萄球菌、乙型链球菌等有抑制作用。
加工炮制
1.净制 拣去杂质及花柄、簸去泥屑即得。
2.干制 将净制花蕾晒至半干,堆起待内部发热后、再晒至全干。
3.炒制 取净花蕾,用清炒法,炒至绒毛呈微黑色为度,筛去灰屑。
4.煨制宣布包煨。
5.蜜制先将蜜熬至红黄色,加入碎辛夷花、炒至不粘手为度。每辛夷花500克,用蜜60克。
6.芭蕉水制《雷公炮炙论》曰:“凡使辛夷,拭去赤肉毛了,以芭蕉水浸一宿,用浆水煮之,从已至未,取出,焙干。
【性味】辛、温。
【归经】入肺、胃、脾、胆、肝五经。
功效主治
1。祛风散寒 辛夷《本草乘雅半偈》曰:“植树四十年方实、孕萼历三季始开。”“偏历四时之气。”再日其花蕾:“有春气在头象,风木主色象。”因此、本品受蕴四时中气而性平、则能治寒热疾患。又感初春萼茁花蕾,应春时气而生少火,故其性温。《素问、阴阳应象大论篇》曰:“少火生气。“辛夷入三焦上之肺、中之脾胃、下之肝胆,而生脏腑清气。其气辛香。薄而浮散,能行脏腑营卫,内祛五脏风寒,外辛温解表,徹内徹外,表证里证皆可运用。
2.通鼻窍《医学正传》云:“鼻为肺窍,“其经脉所至,专属阳明,自山根以上则连太阳督脉以通于脑、故此数经之病皆能及之。”本品能入肺、胃等经,引诸经清阳上行于鼻,祛邪止涕、通塞利窍。凡诸鼻塞流涕、香臭不闻,皆宜用之。
3.止头痛 头者,皆由五脏精华之营,六腑清阳之气,汇聚之处,为精明之腑。凡外感内伤、邪气上犯、均致蔽复其清气,或瘀塞其经络,则头痛发作。辛夷能生三焦营卫上升入脑,增强正气,抗御邪实;辛行散滞,温通脉络。因此,治疗风寒头痛最为有效。
4.升清明目 目视万物辨五色,必赖五脏六腑之精气上注。本药辛行、能引脏腑精华上注于目,目得营荣,则明视。所以《本草纲目》有“久服明目”的记载。
5.鉴别应用 辛夷以“辛”“夷”而名,专于走上,善通鼻窍。苍耳子苦燥而降,兼治风湿痹痛或通身搔痒。
用法用量
内服:煎汤,3—9克;或入丸、散。外用:研末塞鼻或水浸蒸馏滴鼻。
宜忌配伍
【和合宜忌】
凡气虚、头脑痛属血虚火炽、齿痛属胃火者忌服。川
芎为之使。恶五石脂。畏菖蒲、蒲黄、黄连、石膏、黄环。
【配伍应用】
1.配苍耳子辛夷、苍耳子皆辛温,均能宣肺通窍,疏散风湿,行滞止痛,相伍为用,祛风寒、利鼻窍、止头痛,共增疗效。
2.配细辛辛夷与细辛、辛温解表,善通鼻窍;二药合用,相辅相助,可用于风寒鼻塞或鼻渊浊涕最宜。
3.配川芎辛夷入气分;川芎入血分,二药相伍、行气散瘀。
4.配白芷辛夷、白芷,皆入阳明经,二药配合,善治眉梭作痛,又能和胃消食。
5配石膏可清热祛风、消肿止痛,辛夷味辛、发散风热;石膏性寒清热泻火,一散一清,相得益彰。
6.配薄荷辛夷辛温,薄荷辛凉,二药相伍,无偏寒偏热之弊,故寒证热证皆可应用。
7.配酒芩酒芩善行,辛夷通窍,二药相配,治鼻渊浊涕黄稠,有清热散风之效。
8.配天雄肾气上通于脑,因肾阳不足,髓海空虚,因致虚寒头痛者,以大辛大热温肾之天雄,配辛夷升发,共奏全功。
方剂制剂
1.辛夷散(《济生方》) 川芎、木通、防风、羌活、甘草、辛夷、细辛、藁本、升麻、香白芷各等分。上为未。每服三钱、茶清调下。治肺虚鼻塞、流涕或不闻香臭者。
2.辛夷膏(《御药院方》) 辛夷、细辛、木香、木通、白芷、杏仁,汤泡,去皮尖,研。各五钱用。上用羊髓,猪脂二两,和药于石器内,慢火熬成膏,取赤黄色放冷,入龙脑,麝香一钱为丸,绵裹塞鼻中数日,肉脱即愈。主治鼻塞、鼻息肉。
3.补脑散(《医方考》)天雄、辛夷仁、苍耳茸等分,共为未,饭后酒下二钱。主治虚寒头痛。
4.苍耳子散(《济生方》) 辛夷半两,苍耳子二钱半,香白芷一两,薄荷叶半钱。上并晒干,为细未。每服二钱,用葱,茶清食后调服。主治风热、风寒头痛,鼻塞流涕。
5.川芎散(《证治准绳》) 辛夷、川芎各一两,细辛(去苗)七钱半,木通半两。上为细未。每用少许,绵裹塞鼻中,湿则易之。五、七日瘥。治鼻塞较重者。
6.治鼻渊方(《仁斋直指方论》) 辛夷、白芷、荆芥、酒芩、神曲、苍术、半夏、南星各等分。上为末。水调食后服。主治鼻塞流涕。
7.辛夷天麻散(《本草汇言》) 辛夷一两、制半夏、胆星、天麻、干姜、川芎各八钱。为未,水泛为丸。每晚服三钱,白汤下。
8.治鼻渊、鼻息肉方(《疡医大全》) 辛夷(去毛)、桑白皮(蜜炙)各四两,栀子一两、枳实、桔梗、白芷各二两,共为细末。每JJ艮--钱淡萝卜汤调服。
9.治鼻塞,不闻香臭方(《梅氏验方新编》) 皂角、辛夷、石菖蒲等分为末。绵裹塞鼻中。
10.治鼻内作胀或生疮(此系酒毒者多)(《缪氏方选》) 辛夷一两、JIl黄连五钱,连翘二两。俱微炒,研为末。每饭后服用三钱。白汤下。
11.治头面肿痒如虫行(此属风痰)(《古今医准》) 辛夷一两,白附子、半夏、末花粉、白芷、僵蚕、玄参、赤芍各五钱,薄荷八钱。分作十剂服。
12.治齿牙作痛,或肿或牙龈浮烂(《本草汇言》)辛夷一两,蛇床子二两,青盐五钱。共为末掺之。
8,当归的药效与作用
1.《注解伤寒论》:脉者血之府,诸血皆属心,凡通脉者必先补心益血,故张仲景治手足厥寒,脉细欲绝者,用当归之苦温以助心血。 2.《主治秘诀》云:当归,其用有三:心经本药一也,和血二也,治诸病夜甚三也。治上、治外,须以酒浸,可以溃坚,凡血受病须用之。眼痛不可忍者,以黄连、当归根酒浸煎服。又云:血壅而不流则痛,当归身辛温以散之,使气血各有所归。 3.李杲:当归头,止血而上行;身养血而中守:梢破血而下流;全活血而不走。 4.《汤液本草》:当归,入手少阴,以其心主血也;入足太阴,以其脾裹血也;入足厥阴,以其肝藏血也。头能破血,身能养血,尾能行血,用者不分,不如不使。若全用,在参、芪皆能补血;在牵牛、大黄,皆能破血,佐使定分,用者当知。从桂、附、茱萸则热;从大黄、芒硝则寒。惟酒蒸当归,又治头痛,以其诸头痛皆属木,故以血药主之。 5.《韩氏医通》:当归主血分之病,川产力刚可攻,秦产力柔宜补。凡用本病宜酒制,而痰独以姜汁浸透,导血归源之理,熟地黄亦然。血虚以人参、石脂为佐,血热配以生地黄、姜黄、条芩,不绝生化之源;血积配以大黄,妇人形肥,血化为痰,二味姜浸,佐以利水药。要之,血药不容舍当归,故古方四物汤以为君,芍药为臣,地黄分生熟为佐,川芎为使,可谓典要云。 6.《本草汇编》:当归治头痛,www.zhongyao.org.cn酒煮服,取其清浮而上也。治心痛,酒调末服,取其浊而半沉半浮也。治小便出血,用酒煎服,取其沉入下极也,自有高低之分如此。王海藏言,当归血药,如何治胸中咳逆上气,按当归其味辛散,乃血中气药也,况咳逆上气,有阴虚阳无所附者,故用血药补阴,则血和而气降矣。 7.《本草汇言》:诸病夜甚者,血病也,宜用之,诸病虚冷者,阳无所附也,宜用之。温疟寒热,不在皮肤外肌肉内,而洗在皮肤中,观夫皮肤之中,营气之所会也,温疟延久,营气中虚,寒热交争,汗出洗洗,用血药养营,则营和而与卫调矣,营卫和调,何温疟之不可止乎。 8.《本草正》:当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。大约佐之以补则补,故能养营养血,补气生精,安五脏,强形体,益神志,凡有形虚损之病,无所不宜。佐之以攻则通,故能祛痛通便,利筋骨,治拘挛、瘫痪、燥、涩等证。营虚而表不解者,佐以柴、葛、麻、桂等剂,大能散表卫热,而表不敛者,佐以大黄之类,又能固表。惟其气辛而动,故欲其静者当避之,性滑善行,大便不固者当避之。凡阴中火盛者,当归能动血,亦非所宜,阴中阳虚者,当归能养血,乃不可少。若血滞而为痢者,正所当用,其要在动、滑两字;若妇人经期血滞,临产催生,及产后儿枕作痛,具当以此为君。9.《本草正义》:归身主守,补固有功,归尾主通,逐瘀自验,而归头秉上行之性,便血溺血,崩中淋带等之阴随阳陷者,升之固宜,若吐血衄血之气火升浮者,助以温升,岂不为虎添翼?是止血二字之所当因症而施,固不可拘守其止之一字而误谓其无所不可也。且凡失血之症,气火冲激,扰动血络,而循行不守故道者,实居多数,当归之气味俱厚,行则有余,守则不足。 9.《本草新编》:当归[1],味甘辛,气温,可升可降,阳中之阴,无毒。虽有上下之分,而补血则一。入心、脾、肝三脏。但其性甚动,入之补气药中则补气,入之补血药中则补血,无定功也。 当归食疗作用: 当归味甘、辛、微苦,性温;归肝、心、脾经;香郁行散,可升可降; 具有补血,活血,调经止痛,润肠通便的功效; 主治血虚、血瘀诸症;眩晕头痛,心悸肢麻,月经不调,经闭,痛经,崩漏,结聚,虚寒腹痛,痿痹,赤痢后重,肠燥便难,跌打肿痛,痈疽疮疡 当归专治:月经不调,经闭,痛经。润燥滑肠,肠燥便难。气血两虚,肝郁气滞。头痛眩晕,风湿痹痛,跌打损伤,既能保胎,又是产后之良药。 现代已把当归用于治疗冠心病、血栓闭塞性脉管炎、急性缺血性脑中风、肌肉关节疼痛、神经痛、心绞痛等,亦取得了一定的疗效。 当归的副作用 1、用量过大,如当归流浸膏,服后可能有疲倦、瞌睡等反应,停药后虽可消失,但不可用量过大。 2、过敏反应,有些当归注射液穴位注射可能引起过敏性休克,须特别注意。 3、用药不当,当归属甘、温、润之补品,热盛出血者禁服。温阻满及大便溏泄者慎服。 4、不可服用当归的精华油,因其有少量的致癌物质。 5、慢性腹泻或腹部发胀的病人不宜服用当归。 6、怀孕期间不宜服用当归。 7、儿童不宜服用当归。当归功效作用当归可以补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。当归含有维生素、微量元素等多种物质,可以帮助我们著促进我们身体的造血功能,升高红细胞。还能帮助增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射等等。1、当归抗缺氧作用。2、当归调节机体免疫功能、具有抗癌作用。3、当归护肤美容作用。4、当归补血活血作用。5、当归可以抑菌、防止我们的动脉会硬化的作用。小贴士1、当归主要以辅疗形式添加到粥,汤中。2、当归一般生用,为加强活血则酒炒用,就是说这个时候,要把当归和酒一块儿使用,一块儿选择在一起。又通常补血宜当归身,破血宜当归尾,要是自己流血的话,就选择使用当归的尾巴的部分吧,这个是有很好的止血的功效的,止血宜当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。3、当归心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、就是看上去一点的血色也木有,没有什么好的地方,头晕目眩、心悸肢麻者,要是经常会头晕的人的话,可与熟地、白芍、川芎配伍,则补血之力更强。4、月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,月经不好的,没有什么准儿的话,可与柴胡、白芍、白术等同用。5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者,可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。当归功能主治功能主治1.甘温质润,为补血要药.用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等.如四物汤.若气血两虚者,如当归补血汤,人参养营汤等。2.既能补血,活血,又能调经,为妇科要药.用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症。3.补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证.现代用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。4.既能活血消肿止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。5.养血润肠通,可以有效的帮助我们解决便秘之类的问题。当归的吃法当归的吃法之一:香酥参归鸡补血活血,补脾益气。适用于气血不足所致的头晕、眼花,产后乳少等症。原料:仔鸡一只1300克,党参20克,白术10克,当归10克,姜块10克,熟地15克,精盐 7克,花椒10克,五香粉1克,绍酒50克,菜油1000克(耗100克),葱头15克。制作方法:将党参、白术、当归、熟地去净灰渣,烘干,制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏,宰去足爪,洗净。精盐、绍酒15克,与中药末调匀,抹在鸡身内外,放入蒸碗内,加笼蒸熟透,取出拣去姜、葱、花椒。炒锅置旺火上,下菜油烧至七成熟,将鸡入油锅炸成金黄色,至皮酥 捞出。食用方法:食鸡肉。当归的吃法之二:归芍延寿酒此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用;适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。原料:当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。制作方法:将上述药物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1~2次,每次15~30毫升。食用方法:喝酒。当归的食用禁忌有哪些1、用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,可使实验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。2、过敏反应有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。3、用药不当当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。4、脾湿中满、脘腹胀闷、大便稀薄或腹泻者慎服;里热出血者忌服。5、湿阻中满及大便溏泄者慎服,畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜,热盛出血患者禁服,不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。药用价值基原: 为伞形科多年生草本植物当归的根。 该品为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv、) Diels 的干燥根。秋末采挖,除去须根及泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。全当归根略呈圆柱形,根上端称“归头”,主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”,全体称“全归”。全当归既能补血,又可活血,统称和血;当归身补血,当归尾破血。 乾归(见《神农本草经》)山薪(见《尔雅》)白薪(见《尔雅》),文无(见《本草纲目》) 性味: 甘、辛、温[5] ①《本经》:味甘,温。 ②《吴普本草》:神农、黄帝、桐君、扁鹊:甘,无毒。岐伯、雷公:辛、无毒。李氏:小温。 ③《别录》:辛,大温,无毒。 ④《本草述》:味苦,温,无毒。 归经: 归肝、心、脾经。[5] ①《汤液本草》:入手少阴、足太阴、厥阴经。 ②《雷公炮制药性解》:入心、肝、肺三经。 采集加工: 秋末采挖,除去须根,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。 炮制当归:拣去杂质,洗净,闷润,稍晾至内外湿度适宜时,切片晒干。酒当归:取当归片,用黄酒喷淋均匀,稍闷,置锅内用微火炒,取出,放凉(每当归片100斤,用黄酒10斤)。《雷公炮炙论》:凡使当归,先去尘并头尖硬处一分已来,酒浸一宿。[3]功能主治补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤用法用量内服:煎汤,6-12g;或入丸、散;或浸酒;或敷膏。注意湿阻中满及大便溏泄者慎服。《本草经集注》:畏葛蒲、海藻、牡蒙。《药对》:恶湿面,畏生姜。《本草经疏》:肠胃薄弱,泄泻溏薄及一切脾胃病恶食、不思食及食不消,并禁用之,即在产后胎前亦不得入。当归的功效与作用1、养血和血:本品既能养血,又能和血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也,适用于血虚引起的各利。证候。①补益心血,用于各种原因引起的心血虚,症见心悸怔忡,失眠多梦,眩晕健忘,面白无华,舌唇色淡等,用当归专补心血,心得血养,诸症自除,一般多用当归补血汤,可与熟地、白芍、阿胶、鸡血藤等药配用。②补肝血,用于肝血虚证,多因失血过多,或久病损耗,或脾胃虚弱、化元不足,或肾经亏损,精不化血,症见面白无华,爪甲干枯脆薄,唇甲色淡,眩晕耳吗,夜寐多梦,目昏眼花,妇人月经量少或闭经等,可与白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等药同用。2、补血调经:用于心肝血虚,症见月经不调,量多色淡,体弱者,可与川芎、熟地、丹参、白芍、党参、焦白术、山药等同用;若上症腹痛血少有块者,为血虚血瘀,可与上方加活血行气药,如香附、乌药等;若上症兼有血虚头痛者,可与黄芪、川芎、白芷同用。3、活血止痛:用于跌打损伤、痈疽疮疡、风湿痹痛及经产血滞腹痛等证,常与乳香、没药或桃仁、红花、炮山甲等同用。4、润肠通便 用于血虚肠燥便秘,常与火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。1、养血和血:本品既能养血,又能和血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也,适用于血虚引起的各利。证候。①补益心血,用于各种原因引起的心血虚,症见心悸怔忡,失眠多梦,眩晕健忘,面白无华,舌唇色淡等,用当归专补心血,心得血养,诸症自除,一般多用当归补血汤,可与熟地、白芍、阿胶、鸡血藤等药配用。②补肝血,用于肝血虚证,多因失血过多,或久病损耗,或脾胃虚弱、化元不足,或肾经亏损,精不化血,症见面白无华,爪甲干枯脆薄,唇甲色淡,眩晕耳吗,夜寐多梦,目昏眼花,妇人月经量少或闭经等,可与白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等药同用。2、补血调经:用于心肝血虚,症见月经不调,量多色淡,体弱者,可与川芎、熟地、丹参、白芍、党参、焦白术、山药等同用;若上症腹痛血少有块者,为血虚血瘀,可与上方加活血行气药,如香附、乌药等;若上症兼有血虚头痛者,可与黄芪、川芎、白芷同用。3、活血止痛:用于跌打损伤、痈疽疮疡、风湿痹痛及经产血滞腹痛等证,常与乳香、没药或桃仁、红花、炮山甲等同用。4、润肠通便 用于血虚肠燥便秘,常与火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。当归泡水喝的功效补血活血当归有补血活血的功效,对于贫血的人群来说,经常用当归泡水喝还是非常不错的选择,能够改善我们的血液循环,对身体有很大的好处。润肠通便年纪大了,便秘也成为越来越困扰自己的问题,我们知道便秘对身体有不少坏处,因此,常用当归泡水喝对这类人群也是非常有好处的,润肠通便,神清气爽。调经止痛不少女性都有痛经的困扰,这也是避免不了的,我们能做的就是尽量调节,调经止痛,可以试试用当归泡水喝。提神醒目容易疲劳,目眩耳鸣的人群服用当归泡水喝也是非常有好处的,能够改善我们的精神状况,养生保健的良方。驱寒止痛当归比较温良,有些人自幼孱弱,身体比较虚弱虚寒的人群也可以用当归泡水喝,对身体还是很有益处的。
9,是咳嗽吃什么好
湖南卫视百科全说建议服 生姜、白葱头、红桔皮熬的汤,屡试不爽~吃那个伤风止咳糖浆应该会好吧!如果不行,就去看医生吧,注意身体!咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一,是人体的一种保护性措施,对机体是有益的,当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时,即反射性地引起咳嗽,有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子 咳嗽偏方,你试试吧 1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽) 用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。 制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。 温热服下。每日1~2次。 功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。 注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。 2百合蜜(专治:咳嗽) 用料:百合60克、蜂蜜30克。 制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。 此蜜制百合可作点心让婴儿吃。 功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。 治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。 注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋、冬季选用为宜。 3百合款冬花饮(专治:咳嗽 ) 用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。 制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水。 饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。 功效主治:百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。 治疗婴儿慢性支气管炎,支气管哮喘(缓解期),秋冬咳嗽、咽喉干痛,久咳不愈。 注意事项:本饮以秋冬咳嗽,略见有痰者适宜,对支气管哮喘或痉挛性支气管炎,则药力不及,但可作辅助治疗用。 4荸荠百合羹 (专治:咳嗽 ) 用料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。 制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者 混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。 功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 注意事项:脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。 5川贝母蒸梨(专治:咳嗽 ) 用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。 制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。 治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。 注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。 6醋饮 (专治:咳嗽 ) 用料:白醋适量。 制法服法:将醋烧沸,放凉后备用。 每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。 功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳,遇风则甚。所谓“痒则咳,不能已矣”。 注意事项:此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。 7核桃鸭子(专治:咳嗽 ) 用料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清(1只)。 制法服法:将鸭子宰杀,去内脏,洗净,用开水浸一遍,置盆内。加葱、姜、味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清,加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出、控油即成。 佐餐食用。 功效主治:核桃仁味甘性温,能补肾助阳,补肺健肺,润肠通便,含丰富的脂肪油,多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒,能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉,能补阴益血、清虚热,《医林纂要》曰:“去劳热,故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺,化痰止咳的作用。 治疗婴儿肾虚久咳,见咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。 注意事项:本膳以补见长,适用于虚性咳嗽,若婴儿在患外感或咳嗽痰稠,或在发热期时均不宜选用。 8剑花猪肺汤(专治:咳嗽 ) 用料:剑花25~30克、猪肺1具。 制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软,除去泥沙,与猪肺同煮1~2小时。 调味后饮汤,余者可佐餐食用。 功效主治:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。 用治秋冬肺燥于咳,口气臭秽。 注意事项:此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏烂婴儿不宜食用。 9南杏桑白猪肺汤 (专治:咳嗽 ) 用料:南杏15~20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。 制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。 功效主治:猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用。南杏味甘、性平,为宣肺润燥,止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒,泻肺平喘。药理研究,其排出的多量氯化钠,对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。 治疗肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或无痰。 注意事项:本膳为民间常用食谱,一般入秋后服食。不但可治疗,且有预防肺燥的效果,无病婴儿也可常食 10沙参玉竹莲子百合汤 (专治:咳嗽 ) 用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。 制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤,可加糖调味。 功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。 用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。 注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。 11沙参玉竹莲子百合汤 (专治:咳嗽 ) 用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。 制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤,可加糖调味。 功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。 用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。 注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。 12丝瓜粥 (专治:咳嗽 ) 用料:丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。 制法服法:丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。 供早、晚餐食用。 功效主治:丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒,含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。 与粳米、虾米等同用,有清热和胃,化痰止咳作用。 “用治慢性支气管炎,咳喘并作,或有发热烦渴,痰色黄稠,“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。 注意事项:因丝瓜寒滑,体弱婴儿或脾胃阳虚,常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症,则宜减去虾米。 13雪梨炖冰糖 用料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。 制法服法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。 食梨饮汁,晚饭后食用。 功效主治:梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。 治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。 注意事项:咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用 感寒咳嗽服用杏苏糕。做法:取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将杏仁15克泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,再将新鲜苏叶3-5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1~2次。 风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋:鸡蛋1个,打入碗内;金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完。 气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤:胡桃肉20克(不去皮),人参6克,生姜片3片,加水适量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少许。每日1次,睡前温服。痰多或痰中带血时勿服。 阴虚咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿胶15克,马兜铃10克,用水先煎杏仁、马兜铃,去渣后取汁同糯米煮粥,阿胶烊化为汁,兑入粥中,加冰糖服用。 痰湿咳嗽服用苏子茯苓苡米粥:苏子15克,苡仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入,食时弃之。 -------------------------------------------------- 小儿咳嗽的食疗方法 1、玉竹粥:玉竹15g鲜者加倍,粳米50g 。用法:将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再行第2疗程 2、百合梨糖:百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g。将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。 3、花生煲冰糖:花生米100~150g,冰糖适量。将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完。 4、银耳羹:银耳5g,鸡蛋1个,冰糖60g,猪油适量。将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加入少许猪油。 5、蔗浆粥:新鲜甘蔗若干,粳米50g。将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。 6、大蒜白糖汁:大蒜头15g,白糖30g。将大蒜头去皮,捣烂,加白糖和开水约500ml,浸泡5小时即可服用。每日1剂,分3次服,连服4~5天。 7、松子仁粥:松子仁20g,糯米50g,蜂蜜适量,将松子仁捣成泥状,与糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后调入蜂蜜,早晚分2次温热服食。 参考资料:新华网等 咳嗽食疗方: 1.二果猪肺汤 [原料]罗汉果15克,无花果50克,猪肺1具,苦杏仁10克。 [制法]先将苦杏仁拣杂,洗净,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备 用。将罗汉果、无花果分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,待用。将猪肺放入清水 中漂洗1小时,除杂后,切成片状,挤尽水分,放入沙锅,加清水足量(以浸没肺片为度 ),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小时,待猪肺熟烂,放 入罗汉果、无花果片,继续用小火煨煮30分钟,加精盐、味精,拌匀即成。 [吃法]早晚2次分服,或分2次服用,以淡食为宜,吃猪肺,嚼食罗汉果、无花果片,饮 汤汁。 [功效]养阴清肺,止咳化痰。本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者。 [评介]罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰 作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视。有学者报道,在中医临床防治肿瘤的实 践中,以开水泡罗汉果当茶饮,每日1个,在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中,收到了 较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。无花果干果的水提取物,经 活性碳、丙酮处理后所得活性物质有抗艾氏肉瘤的作用。国外科学家认为,无花果含有 一种防癌因子,能防止早期癌症的形成。以上二味,佐以杏仁,与猪肺煨煲成汤肴,不 仅对肺癌阴虚燥咳患者有养阴清肺、止咳化痰功效,而且可增强机体的抗癌能力,有效 地遏制癌症,患病期间适宜经常服食。 2.鱼腥草炖雪梨 [原料]鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。 [制法]先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。将鱼腥 草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟, 用纱布过滤,去渣,收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水 ,调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。 [吃法]早晚2次分服,吃梨,饮汤汁。 [功效]清肺止咳,清化痰热。本食疗方适用于肺癌患者,对肺癌痰多、吐黄稠脓痰者尤 为适宜。 [评介]鱼腥草性味辛,寒,功专清热解毒、利尿消肿,是一味疗效明显的中草药,尤能 清肺热,中医临床为治疗痰热壅肺,咳嗽痰黄之症所常用,因能解毒消痈,亦为治疗肺 痈之要药。现代药理研究证明,用噬菌体去试验,鱼腥草有抗噬菌体作用,提示有抑癌 活性。雪梨性凉,味甘微酸,有生津润燥、清热化痰等功效,善治热病津伤、痰热咳嗽 等症。我国古代医家推崇说:“胸中痞寒热结者可多食生梨。”上二味配伍,不仅可润 肺凉心、消痰降火,而且有较好的抑癌防癌功效,对中老年肺癌热结痰多、吐黄稠脓痰 者尤为适宜,坚持服食,有较明显的辅助治疗作用。 3.杏仁荸荠藕粉羹 [原料]苦杏仁15克,荸荠50克,藕粉50克,冰糖15克。 [制法]先将苦杏仁拣杂,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备用。将 荸荠洗净,除去荸荠头及根须,用温开水冲一下,连皮切碎,剁成荸荠泥糊,待用。烧 锅置火上,加清水适量,放入杏仁浸泡液,煎煮30分钟,过滤取汁,与荸荠泥糊同放入 锅中,拌和均匀,小火煨煮至沸,拌入调匀的湿藕粉及冰糖(研末),边拌边煨煮成羹 。 [吃法]早晚2次分服。 [功效]清肺止咳,化痰抗癌。本食疗方适用于肺癌痰热咳嗽。 [评介]苦杏仁擅长祛痰止咳、平喘润肠,为临床用于痰热咳嗽之要药。据现代医学体外 实验证明,杏仁热水提取物粗制剂对人子宫颈癌JTC26株的抑制率可高达70%。日本学者 认为,苦杏仁对小鼠肉瘤180有抑制作用。荸荠性味甘,寒,擅长清热化痰、消积补肺, 与苦杏仁配伍,佐以有滋补止血功效的藕粉煨煮成羹,尤其适合于肺癌痰热咳嗽者服食 ,不仅可增强抗癌功效,而且可清肺止咳、消积化痰,发挥较好的辅助治疗作用。 4.橄榄萝卜饮 [原料]青橄榄400克,白萝卜1000克。 [制法]先将青橄榄拣杂,洗净,盛入碗中,备用。将白萝卜放入清水中浸泡片刻,反复 洗净其外皮,除去白萝卜蒂头及根须,连皮剖开,切成片或切成条状,与洗净的橄榄同 放入沙锅,加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮40分钟,加少许精盐,拌匀即成。 [吃法]当饮料,随意服食,或分数次服食,当日服完。服食时,吃萝卜、饮汤汁,并嚼 食橄榄,缓缓咽下。 [功效]清肺化痰。本食疗方适用于肺癌痰热咳嗽。 [评介]橄榄又称“青果”,为我国特有的珍贵水果,有“中国橄榄”的美誉。橄榄在我 国,自古入药,性味甘酸,平,功专清热解毒、利咽化痰、生津止渴、开胃降气。近代 医学研究发现,青果具有一定的防癌作用;临床应用中,以青果为主对肺癌治疗后出现 口干心烦、咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽咯血等症有较好的治疗效果。白萝卜性味辛甘, 凉,功能化痰热、消积滞、解毒、宽中、下气。现代医学研究结果表明,白萝卜具有抗 癌作用。临床药膳食疗运用中也观察到,以萝卜烹调的各种菜肴,经常食用,确实有防 癌作用。橄榄与白萝卜配伍制作的饮用汤肴,其清肺化痰功效更加显著,作用温和而持 久,尤其适合中老年肺癌患者及其经治疗后并发出现的痰热咳嗽、热结痰多等症。

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