本文目录一览藏红花的功效与作用及吃法怎么2，藏红花怎么食用3，藏红花如何食用4，藏红花要怎么食用5，藏红花如何食用效果最好6，藏红花应该如何服用请指教一下7，藏红花的效用和食用方法8，臧红花怎么吃才是最好9，藏红花的用法藏红花的功效……
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1，藏红花的功效与作用及吃法怎么
活血化瘀，用于妇女最是好，真正的红花用一两个天天泡水
2，藏红花怎么食用
首先，藏红花不是什么人都适合吃的，有很多禁忌，一定要遵循医嘱，不可乱吃。saffronnews常见的吃法有下面几种吃法1：藏红花茶藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下。用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错。藏红花茶的味道——被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”。吃法2：藏红花酒藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤（500毫升），浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤（5000毫升），浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等吃法3：藏红花粥做法（1）：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。做法（2）：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。吃法4：藏红花米饭藏红花米饭：米、腰果、藏红花，盐，橄榄油。将所有材料放进米饭中煮。在伊朗，无论是餐馆还是在普通人家吃米饭，米饭上面必有一层黄色的米饭，那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆，加上藏红花淡淡的清香味，让米饭很可口。吃法5：西班牙藏红花海鲜饭做法：1、将鸡腿用少量的油煎至8分熟，海鲜以蒜头爆香后加入白葡萄酒炒至5-7分熟。2、番红花取5、6根花蕊用热水泡至颜色出来后放一旁；大米泡20分钟沥水备用。3、取一平底锅，以少量橄榄油爆香洋葱至金黄后，加入蒜头炒香，加入泡过的大米番炒至透明，火力以中小火即可。4、倒入番茄和甜椒，倒入番红花水和鱼汤，以中火烧5分钟后，倒入杂海鲜和鸡腿后，盖上锅盖闷5分钟后，熄火再闷10分钟即可。吃的时候加些柠檬汁就OK了。西班牙藏红花海鲜饭：橄榄油大米（吸水性要比较好的）、杂海鲜（例如：虾，贝类，鱿鱼，青口等）、长形的甜椒、鸡腿、番茄、藏红花、蒜头、洋葱、鱼汤。吃法6： 藏红花椰奶青口汤藏红花椰奶青口汤：黑青口50克 、椰奶30毫升 、各式蔬菜丝10克 、蒜片5克 、洋葱末10克 、香菜叶5克 、干藏红花2克 、白葡萄酒 30毫升 、淡奶油50毫升 、盐5克 、黑胡2克。做法：1、炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出。2、将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味。3、把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀。4、把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。以上内容来自藏红花百科全书，仅供参考，每个人体质不同，具体请咨询医生或相关专业人士。
3，藏红花如何食用
1、藏红花粥：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。2、藏红花椰奶青口汤：炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出；将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味；把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀；把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。3、藏红花娃娃菜：娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制，汤色鲜艳，菜品营养。藏红花娃娃菜，汁艳汤浓，橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。4、藏红花奶酪：鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。
4，藏红花要怎么食用
还有别的方法吗？可以泡酒不？我妈妈说泡酒效果很好。不知道是不是？一次放三四朵泡开水喝．但ＹＪ那几天不能喝，怀孕期间更不能喝
5，藏红花如何食用效果最好
藏红花每天取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花丝，泡水喝3、4杯水，坚持使用，用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其性温和，效果很不错，但贵在坚持。不过医用的话，并不是单独藏红花水就可以用，正常人只是用来做保健的作用即可。怎么喝自己拿捏一下吧，不要过量就行了。
6，藏红花应该如何服用请指教一下
藏红花的服用方法
服用方法一：研成细粉，每日服一次，每次服0.5克口服, 或取1克放入水杯中泡水喝。
服用方法二：配用或单用，单用泡酒，白酒500ml，藏红花4克，浸泡一周常饮，
服用方法三：煲汤，如：芷鸡芙蓉
原料：
鸡胸肉200克，银耳75克，新鲜山药200克，蛋白6个，盐少许，酒1小匙，淀粉2大匙，高汤1大碗。白芷30克，藏红花10克。
做法：
1. 鸡胸肉用汤匙刮细、剁成泥，加1/2小匙盐、淀粉1大匙、酒搅匀，再把蛋白一个一个慢慢打入，拌匀成鸡蓉。
2. 山药去皮切丁，银耳泡水洗净、切细粒。
3. 锅内倒入高汤、白芷煮熟，续加银耳、山药，煮约5分钟后加盐调味，再倒入淀粉1大匙勾芡，改小火，起锅前把鸡蓉慢慢加入搅匀后熄火，倒入深盘内，撒上藏红花即可。
藏红花的禁忌
【禁忌】孕妇、出血性患者、肠胃疾病者禁用。
7，藏红花的效用和食用方法
藏红花是一种药，没病可别吃啊。
中医用于治疗瘀血症。不过也不多用，因为正品的藏红花价格很贵很贵的，原因是它的产量很低。一般都用普通的红花就行了。
功能主治活血祛瘀；散郁开结；凉血解毒。主痛经；经闭；月经不调；产后恶露不净；腹中包块疼痛；跌扑损伤；忧郁痞闷；惊悸；温病发斑；麻疹。
编辑本段|回到顶部常用配方治经闭，经痛，产后腰痛。番红花2g，丹参15g，益母草30g，香附12g。水煎服。 治产后瘀血。丹皮、当归各6g，大黄4.5g，番红花2g，干荷叶6g。研末。调服，每日3次，每次6g，开水送下。 治月经不调。番红花3g，黑豆150g，红糖90g。水煎服。（1～3方出自《青岛中草药手册》） 治腰背、胸膈、头项作疼 （撒馥兰）碾烂，合羊心、牛心或鹿心，用火炙令红色，涂于心上。食之。（《品汇精要》） 治跌打损伤 番红花3g。煎汁，加白酒少许。外洗患处。（《青岛中草药手册》） 治吐血，不论虚实，何经所吐之血。藏红花一朵，无灰酒一盏。将花入酒，炖出汁服之。（《纲目拾遗》引王士瑶方） 治各种痞结。（藏红花）每服一朵，冲汤下。忌食油荤、盐，宜食淡粥。（《纲目拾遗》） 治伤寒发狂，惊悸恍惚。用撒法郎二分。水一盏，浸一宿。服之。（《纲目》引《医林集要》） 治中耳炎 鲜番红花汁、鲜薄荷汁适量，加入白矾末少许，搅匀。滴耳中。（《青岛中草药手册》）
8，臧红花怎么吃才是最好
红花为鸢尾科多年生草本植物番红花的干燥柱头及花柱上部，性惊味甘，《本草纲目》中记载：“红花乃天方国人所传，主治妇女血瘀诸症”，具有祛瘀通络，解毒养血的功效，能治疗斑疹血热，吐血，妇女经痛，产后瘀血，腹痛，跌打肿痛等到医学功效。
中医美容学认为藏红花能改善血液循环，促使黑色素分解，具有很强的祛斑嫩肤的美容功效，同时可减去体内各部位多余脂肪，再现女性曲线窕窈之美。
对出血或胃炎者不宜，最好在中医的指导下用药。
藏红花价贵，也香，还能入药。saffron (藏红花)有着独特的FLAVOR，中亚人也喜欢, 也是地中海地区和印度食物的常用调味品。它原是一种花的花芯， 晒乾后成.
见过的做法有如下：
*** saffron rice - 把saffron 用热水泡开， 得其颜色， 用这样的水煮饭。(最好用basmati rice)
*** 西班牙海鲜饭，
*** 希腊的甜品 - Baklava
*** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜欢saffron,dish里常有.
*** 自创的中国吃法，嘻嘻。 藏红花在中药里有着补血养颜的功效。 用淮山，枸汲， 红枣， saffron 炖鸡， 汤非常鲜美。(在印度店买的saffron, 一小盒$25， 不过可用很久)
下面就介绍一种
正宗的西班牙海鲜饭(西班牙人亲传)
原料：鸡翅膀或鸡块250克，墨鱼200克(或鱼肉)，整虾500克，豌豆100克，米500克，洋 葱1-2个、蒜 2瓣、月桂树叶(BAY LEAVES)4片、藏红花(Safran)少许,红色青椒1个、小芹菜 50克，盐
制作方法：
1 把鸡翅膀或鸡块用盐淹30分钟，洋葱、蒜 、红色青椒1个、小芹菜50克切细
2 鸡块油炸成金黄盛出备用，放少量的油在锅内把切细的洋葱、蒜 、红色青椒1个、小芹 菜50克用中火炒香(约10分钟)
3 下鱼和虾炒熟(10分钟)，再下豌豆一起炒
4 按一杯米两杯水的比例放入大米和水，放入月桂树叶,藏红花和油炸鸡块一起煮。开锅后 放适量的盐
5用小火煮至米熟
建议：
1烹饪用具可以使用中式炒勺和炒锅
2.全过程火不能太大，不然会糊
9，藏红花的用法
您好,藏红花的用法常用异名 番红花,西红花.1.用于血瘀诸证.如痛经,经闭,月经不调,产后恶露不尽,腰腹痛, 腹中有包快.跌打损伤肿痛.本品有散郁开结功能,可用于各种 痞结之证.由忧思郁结所致胸膈痞闷,惊恐忧淴.2用于温热病热入蓉血.发班,发疹.热水提取物有显著的抗凝作用,煎剂兴奋子宫,降压,兴奋呼吸作用 可使离体肠管兴奋增强,注射液对实验性肾小球肾炎有治疗作用.药物.都可以煎服也都可以泡芙.一般用量内服煎汤1.0-1.5克,也可以用到3克.要根据具体情况而定.用于高血压,泡芙1.0-1.5克就可以,不宜较大的剂量,化瘀作用较强.代茶饮用加适当的开水50-100毫升都可以.将药物浸泡出颜色即到了时间约15分钟至20分钟左右.服法可以顿服,也可以代茶饮.还是代茶饮为好,安全适量.可以根据药物的颜色经常加开水.本品还可以冲服,也可以浸酒炖服.当然高血压就不太适合了.但也有材报道适当饮酒可以降血脂,与本题目远一些了.(这样已酒炖番红花用于外伤治疗比较多.)老大, 藏红花在印度, 伊朗是香料, 能够直接吃的. 这个东西活血非常好的效果, 对脑梗塞效果也好. 直接泡水, 几丝就行了. 不能过量. 可以直接吃掉. 我在印度, 吃的高档海鲜里面经常吃到. LS说的1-1.5克一次, 绝对不行. 真正原产伊朗, 克什米尔的藏红花, 几丝就能够把一杯200ml的水泡成金黄色.我今晚才装了藏红花的. 1-1.5克藏红花是什么概念, 那水都会是染料了. 那样不是泡藏红花, 那是泡浓茶.没尝试过的高级藏红花人, 才会认为1-1.5是适量的. 而且, 根本不用什么10分钟, 特级藏红花, 几丝下水, 200ml热水, 3分钟内就全部染成金黄色.金黄, 金黄.非常神奇.(印度代购)网站有照片.顺便你看看"印度代购"网站, 里面有药理说明. 总之, 适量就行, 不用太担心. 这东西最开始是染料, 后来才发生是香料, 到了中国, 被错叫为藏红花, 发现活血. 到现在, 才知道, 能够抗癌. 很神奇的花啊. 印度代购, 最近有不多量的克什米尔2009年的新采摘藏红花. 无碎末, 治疗非常好.《中华本草》:番红花【别名】洎夫蓝、番栀子蕊、撒馥兰、撒法郎、藏红花、西红花【性味】甘；平【归经】心；肝经【功能主治】活血祛瘀；散郁开结；凉血解毒。主痛经；经闭；月经不调；产后恶露不净；腹中包块疼痛；跌扑损伤；忧郁痞闷；惊悸；温病发斑；麻疹【用法用量】内服：煎汤，l-3g；冲泡或浸酒炖。【注意】孕妇禁服。【临床应用】 1.用于血瘀诸证：番红花有活血祛瘀功效，临床常用于血瘀所致的痛经，经闭，月经不凋，产后恶露不净，腰腹疼痛，腹中包块疼痛，跌扑损伤肿痛，可单味煎服，如常与其他活血药配用以增强药力。如治痛经，经闭，配益母草、丹参等同用。治产后恶露不尽，配当归、赤芍等同用；本品活血之中又有散郁开结功能，可用于各种痞结之证。由忧思郁结所致胸膈满闷，惊恐恍惚，单用本品冲汤服有效，或配郁金同用。2.用于温病热入营血，发斑，发疹：番红花能凉血解毒，可单用，或配清热解毒之品，如大青叶、板蓝根等同用。治麻疹热盛血郁，疹透不快或疹出过密，疹色晦暗不鲜者，常与紫草、赤芍配伍同用。【摘录】《中华本草》作为高血压 脑梗塞病症的用辅助治疗是可以的。但要在你的中医大夫的指导下应用，因为藏红花有极强的活血作用，要做到与你现在服用的药物没有冲突。例如：如果是中风后遗症在服用中药汤剂中已经有了大量的活血药物，那就没有必要再用藏红花了。或者把汤药中的普通红花替换成藏红花。总之，如果是在治疗中，必须经过你的医生许可，然后再使用。仅供参考，希望对你有所帮助。
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