灵芝可以和参1起煮没有冲突,放心2,灵芝海参鸡汤是怎么做的灵芝花菇煲笨鸡原料:鸡腿1只花菇1朵灵芝4片枸杞20颗花生10颗姜1块调料:盐1茶匙(5克)做法:(1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开……
1,灵芝可以和参1起煮

2,灵芝海参鸡汤是怎么做的
灵芝花菇煲笨鸡 原料:鸡腿1只 花菇1朵 灵芝4片 枸杞20颗 花生10颗 姜1块 调料:盐1茶匙(5克) 做法: (1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,继续煮30分钟即可。 (2)放入盐调味即可。 凤爪灵芝养颜汤原料:鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。做法:1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;4、食用前加入适量盐调味即可。冬瓜灵芝汤1、准备原料:冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。2、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用。3、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块。4、再把每一块,横切,去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以7、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开,乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,可以耐高温烹煮。8、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟。9、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了。10、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。这个汤,煲的时间不是很长,很适合周末休息时,作为补充家人元气的好汤,煲来喝。灵芝鸡汤基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法 1.鸡去皮洗净,出水,备用。 2.陈皮浸软去果瓤。 3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
3,海参汤如何做好吃
灵芝花菇煲笨鸡 原料:鸡腿1只 花菇1朵 灵芝4片 枸杞20颗 花生10颗 姜1块 调料:盐1茶匙(5克) 做法: (1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,继续煮30分钟即可。 (2)放入盐调味即可。 凤爪灵芝养颜汤原料:鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。做法:1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;4、食用前加入适量盐调味即可。冬瓜灵芝汤1、准备原料:冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。2、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用。3、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块。4、再把每一块,横切,去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以7、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开,乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,可以耐高温烹煮。8、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟。9、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了。10、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。这个汤,煲的时间不是很长,很适合周末休息时,作为补充家人元气的好汤,煲来喝。灵芝鸡汤基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法 1.鸡去皮洗净,出水,备用。 2.陈皮浸软去果瓤。 3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
4,红参和海马灵芝可以煲汤
5,海参汤的家常做法
1、将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发。首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开。软浸的泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4~5小时即可使用。
2、用坡刀将海参切成一字条,把大葱,芦笋洗净切成3厘米的段。
3、将油放入锅中烧热,投入葱、姜,待出葱香味后加入芦笋、海参,快速翻炒后,加入开水200毫升,小火煨30分钟。想吃海参,认准天艇海参,正宗辽参。
6,最简单的海参汤怎么做我有一包海参伴侣汤
很简单的,用小葱榨榨锅《榨到香味》在把东西放进去,和汤做法一样,最好不要放生粉,勾个流水线可以,味精少少放比鸡精少三倍带一点点糖。最好买那种元宝参,那个口感不错,而且还有美容效果,炖紫菜海参汤的做法
菜系及功效:家常菜谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:炖炖紫菜海参汤的制作材料:主料:海参(水浸)150克
辅料:冬笋50克,紫菜(干)25克,火腿10克
调料:植物油25克,大葱5克,姜5克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克
炖紫菜海参汤的做法: 1. 将水发海参切片;
2. 熟火腿、冬笋切成碎末;
3. 葱、姜切末;
4. 紫菜用清水漂一下;
5. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入葱末和姜末煸出香味;
6. 锅内倒入鸡汤(300克)、海参片、冬笋碎末和料酒;
7. 烧沸后改用小火炖至海参熟透,加入紫菜继续用小火炖沸;
8. 撒入精盐、味精和胡椒粉,用湿淀粉勾薄芡,放入熟火腿碎末即可。食物相克海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
7,海参汤的做法
海参与鸡汤伍用,则补益五脏,益脾理虚,滋养健体.海参不仅是海味之珍品,酒筵之佳肴,而且又是药用之滋补品,为药食同物,下面,老赵家海参店为您介绍海参汤最有营养的做法:
木耳海参汤
主料:水发海参
辅料:木耳、银耳、黄瓜
调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜
烹制方法:
1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;
2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可.
特点:养阴润燥、鲜咸营养
熟地海参汤的做法
主料: 熟地30克,海参60克.
做法: 同放入炖盅内,加清水适量,文火炖2小时调味食用.
药用价值: 主要治疗慢性化脓性中耳炎肾阴虚型:耳内脓液色白或可见黄稠,听力下降,腰膝酸软、头晕耳鸣、多梦、口苦咽干、潮热,舌红无苔,脉细数.
苁蓉杞地海参瘦肉汤的做法
[用料]肉苁蓉50克,海参50克,猪瘦肉60克,枸杞子30克,熟地30克,芫荽适量.
[制作]
将肉苁蓉洗净浸软;枸杞子、熟地洗净;海参浸发,洗净切丝;猪瘦肉洗净,切块.把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调入上等鱼露及味精、芫荽即可.饮汤吃海参、猪瘦肉.
[功效应用]补肾益精、养血润肠,用于精血亏损,如病后、产后阴血不足,症见羸弱便秘、消渴、头晕、体倦者.
8,怎样做海参汤最滋补
加点黄芪.洋参。红枣。枸杞。放点海带片。香菇。排骨。或者整只鸡炖。效果最好了海参汤
功效: 补益五脏,强肾益精,理虚养血。
来源: 营养滋补养生食谱
用 料 水发海参若干,全鸡1只。
制 法 取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片。全鸡如法制净,炖汤备用。将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成。
用 法 每晚睡前适量服用。
适应症: 适用于因肝肾亏损、精血不足引起的眩晕,耳鸣,腰酸乏力,梦遗滑精,小便频数。又用于因阴血津液亏虚所致肺痨咳嗽,潮热咯血,食少羸瘦,或吐血、便秘者。 全鸡,包括肉及骨,性味甘、温,温中,益气,补虚。二物相配为汤,补肾益精,温中益脏,理虚养血。
通俗点,海参炖大骨排骨,连汤带肉,吃的你鼻子出血。体虚者适量,年轻人尽量不吃,小孩子更不要吃。喜欢吃海鲜有多种理由:营养丰富,口感好,适合各种烹饪方法。最利于人体吸收,特别是在秋、冬两季气候干燥,体内容易上火,常吃海鲜可以清热去火,尤其是食用煲好的各种海鲜汤,效果最为明显。下面就为大家介绍如何制作海参汤。
配料:泡好后的海参、鲜虾或泡好的虾仁、料酒、精盐、葱、姜、味精和油各适量。
制法:将虾去皮,海参切片。锅内加油适量烧热,放入葱段、姜片煸出香味,加入适量的水,放入虾仁、海参片大火烧开后,小火再烧半小时左右,将料酒、精盐、味精放入锅内出锅即成。
此汤清淡爽口、老少皆宜。本汤中的海参含有大量对人体有益的营养成分。特别是在秋、冬两季是人体所需的最佳补品。在北方素有“一天一粒参,百病不缠身”的说法。
9,海参怎么做汤要一些简单的做法
【海参当归汤】
用料:干刺海参 100克 当归 30克黄花 100克 荷兰豆 100克百合 20克 姜丝 10克
做法:1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味 2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸 3、最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟 4、加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了 清汤海参 的制作材料:
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主料:水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。
特色:
柔软鲜嫩,汤清味醇,滑润爽口。
教您清汤海参怎么做,
1、将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜洗净,清毒;
2、锅内加水,浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内;
3、将锅架在火上,放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内,烫一下海参片,然后把汤滗回锅内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。
转自 子佩海参 。薏米鸭肉冬瓜海参汤的做法详细介绍
菜系及功效:减肥菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮薏米鸭肉冬瓜海参汤的制作材料:
主料:鸭肉500克,冬瓜460克,海参60克,薏米40克,芡实米40克,猪肉(瘦)80克
辅料:荷叶20克
调料:姜3克,大葱5克,盐5克教您薏米鸭肉冬瓜海参汤怎么做,如何做薏米鸭肉冬瓜海参汤才好吃
1. 鸭子放开水烫2分钟捞出,猪肉、海参切片。冬瓜去皮核,切条。
2. 砂锅加清水放入鸭子置旺火上烧开,撤去浮沫,加薏米、芡实、葱、姜、绍酒、花椒、猪肉,盖上荷叶,中火煮60分钟,加入冬瓜烧开,然后移小火上,加海参、盐,至鸭肉熟烂即成。食肉,饮汤。
小帖士-健康提示:
消滞清肠、轻身耐饥、降压减肥
小帖士-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
酸辣海参汤的做法详细介绍
菜系及功效:气血双补食谱 神经衰弱食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
口味:酸辣味 工艺:烧酸辣海参汤的制作材料:
主料:海参(水浸)250克
辅料:玉兰片50克
调料:白醋5克,大葱5克,姜汁5克,料酒5克,香油1克,盐2克,味精1克酸辣海参汤的特色:
海参软嫩,汤汁鲜美。教您酸辣海参汤怎么做,如何做酸辣海参汤才好吃
1. 海参、玉兰片冲洗干净,分别切成1厘米见方的小丁;
2. 汤锅放在火上,倒入高汤烧开;
3. 把海参、玉兰片放入汤中焯一下捞出;
4. 原汤放在火上,先加入白醋、姜汁、料酒、精盐、味精,调好味后;
5. 再放入海参、玉兰片,烧开后,撇去浮沫;
6. 盛入装有葱丝、香油的汤碗中即可。
酸辣海参汤的制作要诀:
本品需高汤约700克,如果没有高汤可用清水代替。
小帖士-食物相克:
海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
全鸭冬瓜海参汤的做法详细介绍
菜系及功效:气血双补食谱 利尿食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮全鸭冬瓜海参汤的制作材料:
主料:鸭肉1300克,冬瓜1000克
辅料:猪肉(瘦)100克,海参(水浸)50克,芡实米30克,荷叶100克,薏米30克
调料:姜15克,大葱20克,酱油40克,花椒5克,香油30克,料酒20克,盐10克,味精2克教您全鸭冬瓜海参汤怎么做,如何做全鸭冬瓜海参汤才好吃
1. 将鸭肉洗净,入沸水中氽二三分钟捞起,放入冷水中漂一下;
2. 猪瘦肉、水发海参、芡实、苡仁、荷叶、姜、葱洗净;
3. 猪肉、海参切成片;
4. 冬瓜刮去粗皮,去籽切成厚条片;
5. 砂锅置大火上,掺清水,放入鸭子煮沸,撇去浮沫;
6. 加姜、葱、苡仁、芡实、荷叶、料酒、花椒、猪肉,改用中火煮约50分钟;
7. 再加冬瓜煮沸后,移至小火上,煮至要熟时加海参、精盐;
8. 待鸭肉柔软,调好味放入汤盅内上席;
9. 味精、酱油、香油调成味碟上桌。
小帖士-健康提示:
1. 全鸭冬瓜海参汤以鸭肉和冬瓜为主料,配以猪瘦肉、海参等;
2. 此汤肉质柔软,汤味鲜香,最宜夏季食用;
3. 具有健脾益气,滋阴补虚,利水退肿的功效;
4. 适用于脾虚所致体弱、食少、便溏、水肿;
5. 或阴虚咳嗽、痰少;
6. 亦可作老人及病后体虚者的调补食品;
7. 脾胃阳虚、外感、腹泻者不能食用。
小帖士-食物相克:
海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
炖紫菜海参汤的做法
菜系及功效:家常菜谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:炖炖紫菜海参汤的制作材料:主料:海参(水浸)150克辅料:冬笋50克,紫菜(干)25克,火腿10克调料:植物油25克,大葱5克,姜5克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克炖紫菜海参汤的做法: 1. 将水发海参切片;2. 熟火腿、冬笋切成碎末;3. 葱、姜切末;4. 紫菜用清水漂一下;5. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入葱末和姜末煸出香味;6. 锅内倒入鸡汤(300克)、海参片、冬笋碎末和料酒;7. 烧沸后改用小火炖至海参熟透,加入紫菜继续用小火炖沸;8. 撒入精盐、味精和胡椒粉,用湿淀粉勾薄芡,放入熟火腿碎末即可。食物相克海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
海参鸡肉汤 水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用。 海参鸡蛋汤 取用一只水发海参切成段,盛一碗水烧开打入鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热服食。 海参清汤 将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。 海参蘑菇汤 用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。

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