灵芝鸡怎么做紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）光鸡：1只淮山：20克（约10片）枸杞：一小撮红枣：4粒元肉：6粒水：8碗做法：1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净氽水；2.灵芝用清水稍微……
1，灵芝鸡怎么做
紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）
光鸡：1只
淮山：20克（约10片）
枸杞：一小撮
红枣：4粒
元肉：6粒
水：8碗
做法：
1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净氽水；
2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。
2，灵芝可以和鸡一起炖汤吗单纯煮汤好难喝
灵芝可以和鸡一起炖汤，具体做法如下：灵芝炖鸡的做法用料：灵芝 18克、鸡肉 400克、淮山 23克、红枣 5克、陈皮 1小块、姜 3片、盐 适量。步骤：准备好材料，简单清洗一下，灵芝切块。鸡洗干净，切块。烧开水，把鸡块用水焯一下，可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。所有材料一起放进电饭煲里，加适量清水，盖上盖子，煲1个半小时。（普通锅的话大火烧开，小火炖1个半小时）出锅前放适量盐调味即可。小贴士灵芝鸡汤的苦味是来至于灵芝的成分，如果想去除的话，可适量减少它的分量。灵芝乌鸡汤的做法用料：乌鸡 300克、灵芝 适量、怀山（山药） 400克、红枣 5颗、枸杞 适量、盐 适量。步骤：灵芝不用洗，可以保留表面上珍贵的的孢子粉；将灵芝切成薄片；乌鸡肉、红枣、枸杞洗净备用；乌鸡肉用开水焯一下；经过飞水可以去腥除血沫；怀山去皮切段备用；冷水加入乌鸡肉，旺火煮开后转文火；煲半小时后转中火加入灵芝、怀山（山药）、红枣丶枸杞，待汤沸腾后转文火继续煲40分钟；时间到，加入盐，出锅。小贴士灵芝孢子粉就是长在灵芝上一层厚厚的、类似咖啡粉一样的粉，，手一碰就会掉下来。是灵芝的精华非常珍贵不要把它当土洗掉了哦。
3，灵芝鸡汤怎么做
灵芝可以和鸡一起炖汤，具体做法如下：灵芝炖鸡的做法用料：灵芝 18克、鸡肉 400克、淮山 23克、红枣 5克、陈皮 1小块、姜 3片、盐 适量。步骤：准备好材料，简单清洗一下，灵芝切块。鸡洗干净，切块。烧开水，把鸡块用水焯一下，可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。所有材料一起放进电饭煲里，加适量清水，盖上盖子，煲1个半小时。（普通锅的话大火烧开，小火炖1个半小时）出锅前放适量盐调味即可。小贴士灵芝鸡汤的苦味是来至于灵芝的成分，如果想去除的话，可适量减少它的分量。灵芝乌鸡汤的做法用料：乌鸡 300克、灵芝 适量、怀山（山药） 400克、红枣 5颗、枸杞 适量、盐 适量。步骤：灵芝不用洗，可以保留表面上珍贵的的孢子粉；将灵芝切成薄片；乌鸡肉、红枣、枸杞洗净备用；乌鸡肉用开水焯一下；经过飞水可以去腥除血沫；怀山去皮切段备用；冷水加入乌鸡肉，旺火煮开后转文火；煲半小时后转中火加入灵芝、怀山（山药）、红枣丶枸杞，待汤沸腾后转文火继续煲40分钟；时间到，加入盐，出锅。小贴士灵芝孢子粉就是长在灵芝上一层厚厚的、类似咖啡粉一样的粉，，手一碰就会掉下来。是灵芝的精华非常珍贵不要把它当土洗掉了哦。
4，灵芝可以和山药煲鸡汤吗
灵芝和山药都是性味平和的药食两用药材，灵芝可以益气血、安心神、健脾胃 ，山药可以健脾益胃助消化，滋肾益精，益肺止咳，降血糖，还可以增强免疫力。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所以，这三者是可以一起食用的，但要控制灵芝和山药的量，不需要放太多。灵芝是一种罕见的食用菌，可入药，属于真菌类，野生灵芝现在已经非常的难以见到，市场上能见到的所谓“灵芝”，大都是人工培育的其它芝类或菇类，目前还没能见到人工培育出真正的灵芝。最近我在百科词条【灵芝】里上传了灵芝的实物照片，可到那里查看。山药在中医的学名是淮山，属于薯类植物，二者不同于同一学科的种类。可以放在一起服用。 .灵芝山药汤：灵芝15克，山药30克。煮汤服用，可治糖尿病。
5，灵芝炖鸡怎么做好吃灵芝炖鸡的家常做法
1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水；2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。灵芝炖鸡汤材料母鸡 1只 灵芝 切片（紫灵芝药效最好）10克 淮山 （河南生产的药效最佳）10克 大枣 （干）5颗 陈皮 适量 精盐 做法1. 灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分 2. 杀好的母鸡洗干净，切块 3. 烧开水，把鸡块用水焯一下 4. 所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块2cm左右即可） 5. 大火煲开，转小火煲2-3个小时以上 6. 食用前加入精盐调味即可
6，灵芝鸡汤的做法灵芝怎么煲鸡汤才好吃
紫灵芝:一朵(约30克，菌盖约饭碗口大小)光鸡:1只淮山:20克(约10片)枸杞:一小撮红枣:4粒元肉:6粒水:8碗做法:1.鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了)，洗净氽水;2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核;3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。功效:增强免疫力，调节分泌，防止衰老。猪肚煲鸡汤的家常做法材料瘦猪肉150g，带皮五花肉100g，尖椒4根，大蒜8瓣，盐6g，鸡精6g，黄酒5ml，老抽5ml，生粉适量做法1、将所有原料清洗干净， 沥干水分，备用。2、将瘦肉切片，拌入盐（2g）、鸡精（2g）、黄酒（5ml）、老抽（2ml）、生粉，抓匀，腌制5 分钟左右。3、带皮的五花肉切片、大蒜切蒜片，尖椒洗净，从中间横向片成两半，斜切成长条状，备用。4、冷锅放油，大火烧热锅中油，待油温达到6 成，放入带皮的五花肉片，反复煸炒，待五花肉中的肥油一部分被 煸出，五花肉片变成金黄色。5、五花肉不出锅，即刻倒入切好的尖椒片和蒜片，放入盐（4g）、鸡精（4g），继续翻炒两三分钟。6、最后放入腌好的瘦肉片，略炒半分钟， 点一些老抽（3ml）， 出锅装盘即可。
7，灵芝煲鸡怎么做
灵芝煲鸡，非常简单家常的益气补肝安神的靓汤。常喝灵芝鸡汤可以益心气、益肾气、补肝气、益肺气，还可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。这是因为灵芝所含的三萜类化合物，能够促进血液循环，可以提高身体免疫力，益气补肝增益精神，防治高血脂症、冠状动脉硬化性心脏病。原料：6 `* K8 P- a8 q! ~: A三黄鸡、灵芝、葱、姜8 j& P2 }1 g7 N; X有米街市提供灵芝煲鸡的做法：) 1、土鸡冲洗干净，放入冷水中，加一块姜，煮到沸，再捞出备用备用。这个过程也叫飞水，可以有效去除鸡的异味。2、把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中，放在旺火上，大火煮滚。3、煮开后，维持活力煮10分钟，同时撇去汤锅中表面的浮沫，这样将来做出的灵芝鸡汤才会：汤清、味浓、没有杂质。4、转文火，继续煲1个小时。5、加盐后，转中火继续煮15分钟，灵芝鸡汤就煲好了。制作原料: 主料：赤灵芝30克,鸡1只 辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒 调料：灵芝鸡汤的特色：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。 灵芝鸡汤的做法：(1) 鸡去皮洗净，出水，备用。 (2) 陈皮浸软去果瓤。(3) 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。
8，灵芝可以和淮山一起熬汤喝吗
灵芝是可以和淮山一起熬汤喝的！
灵芝的类型和主治： 青芝：一名龙芝，酸、平、无毒。明目，补肝，安神，增强记忆力。 赤芝：一名丹芝，苦、平、无毒。解胸胃郁结，补中益气，使人神志清明。 黄芝：一名金芝，甘、平、无毒。益脾胃，安神。 白芝：一名玉芝、素芝，辛、平、无毒。止咳益肺，安神，亦增强体力。 黑芝：一名玄芝，咸、平、无毒。利水道，益肾气。 紫芝：一名木芝甘、温、无毒。益精气，坚筋骨，利关节，疗虚劳。灵芝没什么禁忌,一般一天不超过100g为宜.灵芝分好多种，有的非常的苦。 很苦的一般的打粉吃。 不苦的可以煮水和煮汤。 你先割下一点嚼下，看看是不是很苦，再决定如何吃。 如果是不苦的，做汤吧 灵芝鸡汤 原料:赤灵芝30克、鸡1只。淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒。陈皮1/4个、罗汉果1/4个。制作:(1)鸡去皮洗净，出水，备用。(2)陈皮浸软去果瓤。(3)锅中放适量的水，水滚后放入... 灵芝煲排骨 7、灵芝煲排骨【来源：广东汤谱二】灵芝25g，淮山东20g，核桃肉10g，杞子15g，蜜枣4个，排骨200g，瘦肉100g。作用：补益肺肾，养心安神，补气补血。食材图片：食谱营养:核桃:核桃是大众喜爱... 灵芝炖乳鸽 灵芝炖乳鸽 【原料】灵芝3克，乳鸽1只，食盐、味精、生姜、葱、绍酒各适量。 【制作】（1）将宰割好的乳鸽浸入水中，除去毛和内脏，洗净，放入盅内，加水适量，再加入切成片的灵芝。（2）将盛鸽和灵芝的盅放入... 灵芝瘦肉汤 主料:猪肉(瘦)250克 调料:姜5克 盐3克 各适量工艺:煮
制作工艺:1. 将灵芝刮去杂质，洗净，切成小块；2. 红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，... 灵芝鸡肉汤 主料:鸡肉100克 调料:盐3克 各适量工艺:煮
制作工艺:将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净，放入瓦锅内。加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸至鸡肉烂熟为度，调味即可。 灵芝大枣汤 主料:灵芝20克 枣（干）50克 调料:蜂蜜5克 各适量工艺:煮
制作工艺:把灵芝、大枣分别洗净，放进锅内，倒入适量清水，放在火上烧开用文火煎煮，取煎液2次，合并后加入蜂蜜煮沸即成。灵芝蹄筋汤 主料:猪蹄筋100克 调料:盐2克 黄酒5克 大葱5克 姜3克 胡椒粉1克 各适量
工艺:煮 制作工艺:1.灵芝、黄精、黄芪先分别洗净，用水润透，切片，用纱布袋装好扎口。葱、姜拍碎。2.蹄筋 24、灵芝乳鸽汤 24、灵芝乳鸽汤
【原料】 乳鸽1只，灵芝3克，油盐适量。 【功效】 益气养阴。 【
制作】 乳鸽洗净，切成块备用；灵芝洗净后切片，与乳鸽一起放进炖盅内，加水适量，炖盅加盖，放进锅中用文火熬。灵芝黄芪炖肉 主料:猪肉(瘦)500克 调料:黄酒10克 盐2克 大葱8克 姜5克 胡椒粉1克 各适量工艺:原炖
制作工艺:
1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，... 灵芝陈皮老鸭汤 灵芝陈皮老鸭汤 【原料】紫灵芝1两，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚。 【制作】将老鸭剖洗干净，去毛、去内脏，去鸭尾，斩大件；紫灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后文火熬。
9，灵芝煲鸡的制作方法
灵芝花菇煲笨鸡原料：鸡腿1只 花菇1朵 灵芝4片 枸杞20颗 花生10颗 姜1块调料：盐1茶匙（5克）做法：(1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝，去皮的花生，和浸泡后的花菇，继续煮30分钟即可。(2）放入盐调味即可。 凤爪灵芝养颜汤原料：鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。做法：1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份；2、鸡爪洗净剪去爪尖，用刀劈开，放入开水里，加入生姜、料酒汆烫2-3分钟，捞出洗净血水；3、所有材料放入慢炖锅，一次性加入足够的开水，大火煲开，转小火煲2-3小时以上；4、食用前加入适量盐调味即可。冬瓜灵芝汤1、准备原料：冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。2、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。3、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。4、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以7、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开，乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,可以耐高温烹煮。8、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。9、最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。10、喝的时候，可以依据个人口味，调入适量的胡椒粉。这个汤，煲的时间不是很长，很适合周末休息时，作为补充家人元气的好汤，煲来喝。灵芝鸡汤基本特点 增强免疫力，调节分泌，防止衰老。 需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法1．鸡去皮洗净，出水，备用。2．陈皮浸软去果瓤。3．锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲１小时４５分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。灵芝鸡肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 结核病食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 灵芝鸡肉汤的制作材料：主料：鸡肉100克辅料：灵芝9克,冬虫夏草9克,枣（干）20克调料：盐3克 教您灵芝鸡肉汤怎么做，如何做灵芝鸡肉汤才好吃 将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净，放入瓦锅内。加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸至鸡肉烂熟为度，调味即可。 小帖士-健康提示：补益肺气、化痰止咳；糖尿病并发肺结核属肺气不足者，症见久咳痰少，气短气促，体弱乏力，食不知味，自汗出，大便溏薄，舌淡苔白，脉细而虚；糖尿病并发肺结核属于阴虚火旺，症见咳血盗汗，咽干口渴，舌红无苔，脉细数者不宜饮用本汤。 使用本汤以久咳气短，舌淡苔白，脉细虚属于肺气不足者为要点。下面介绍一道灵芝鸡汤的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多岁当然也可以适量食用。紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）光鸡：1只淮山：20克（约10片）枸杞：一小撮红枣：4粒元肉：6粒水：8碗做法：1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净氽水；2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。如果是野生灵芝的话，20多岁也是可以吃的但是做灵芝鸡汤是为了美味呢，还是为也营养呢。但无论是哪种，都不是理想的，灵芝无味可调，甚至有的还是苦的，美味也就调不上啦。为取其灵芝的药效也就更谈不上了野生服用方法一、将灵芝切成薄片、小块或粉碎成粉末，用冷水煮开沸腾后，再煮5-30分钟。二、按照用量，一般加水500-2000毫升。通常可以反复煮2-3次，便可将灵芝扔掉。三、野生灵芝当茶饮，不限量，根据个人喜好饮用。可以放入冰糖、红糖、大枣、枸杞等调味，并且灵芝水与任何药物食物一起服用都没有禁忌，可以同时服用。四、器皿要求：铁和铝制的锅不能用，砂锅，汤煲优佳，不锈钢器皿比较好。五、野生灵芝性温、属于食疗，显效慢，需要坚持服用，切勿三天打鱼两天晒网。根据个人身体状况，7-45天才能所感觉。长期服用最佳。如果，你只是想就是这些灵芝的话，给你的建议，还是切成片，当茶饮吧，会有一定的效果。现在不适宜灵芝煲鸡哦整枝灵芝可以切片，进行水熬、炖肉等
【内容整理自网络，若有侵权请联系微信{chihuoyunnan}删除，{因为内容来自网络}凡涉及中药秘方或者处方，需要请专业医生验证后方可使用，切不可自行乱用，本内容只是整理自网络的参考信息】
