本文目录一览什么是中药养生2，中药入菜怎么调养身心3，从中药基础理论的角度论述药膳的保健治疗作用4，简述中药治病的基本原理5，中药食养食疗的思想及特点是什么6，如何用中药养生7，中药养生的关键是什么什么是中药养生中药养生是指用一……
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1，什么是中药养生
中药养生是指用一些可以代茶饮的中药泡水喝或者用些药食两用的东西进行养生的，比如山药既是蔬菜也是中药，常吃山药可以健脾养胃。 
2，中药入菜怎么调养身心
补血：饭中放点枸杞功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。宜：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴快做成后再加。忌：勿单独服用，以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。温阳：饭中放点核桃功效：补肾助阳、润肠。宜：可加入汤品或菜肴，建议与寒性、凉性食物一起入菜，如核桃烩百合，汤品或菜肴做成后再放入核桃。忌：易口烂的燥热体质者，勿单独食用核桃。补气：饭中放点黄芪功效：强心、提升阳气，可预防感冒、增强免疫。宜：较适合用于汤品，将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配寒性、凉性食物，如黄芪冬瓜汤。忌：便秘燥热者不宜。滋阴：饭中放点黄精功效：可润肺止咳、滋补脾胃，具有凉润作用。宜：较适合用于汤品，将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配温性、热性食物，如黄精鸡汤。忌：因性质寒凉，较适合燥热体质者。
3，从中药基础理论的角度论述药膳的保健治疗作用
药膳也叫中医食疗。 食物分为阴阳两大类，按治病的要求，选择不同味道的食物。《内经》指出食物也有四性、五味。四性即寒、热、温、凉；五味是酸、苦、甘、辛、咸。在五味中，“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴，咸味涌泄为阴，淡味渗泄为阳”。把食物做为药物对待，中药的性味理论对于食疗药膳有着重要的指导作用。 食物与药物一样，对人体内脏各有所偏。根据五行生克的理论，内脏疾患时，可以利用不同性味饮食调治。《素问至真要大论》说：“夫五味入胃，各归所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾”。这说明不同性味的食物对不同内脏的亲和力，在调治内脏疾病应有所区别。 食疗基本上老少皆宜，但严格来讲，根据食物的性味不同也应该因人而异。食物分寒、凉、温、热四性，寒性的食物如苦瓜、萝卜、紫菜、白菜等，可清热泻火、通便、解毒，体质偏寒者不宜多吃；热性的如生姜、葱、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉等，可温中散寒、补肾壮阳、补气等，阳虚体质者可食用，不能反之，否则等于“火上浇油”。 另外，人的体质年龄不同，用药膳时也应有所差异，小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热，老人多肝肾不足，用药不宜温燥，孕妇恐动胎气，不宜用活血滑利之品。这都是在药膳中应注意的。在用药膳必须要区分自己的体质，认识食物的性味，有的放矢。 强调一下，药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有所长，各有不足，应视具体人与病情而选定合适之法，不可滥用。中草药知识理论上讲，无论是药补还是食补，都是调理补充气血阴阳平衡稳定的。
4，简述中药治病的基本原理
中药治病的基本原理 中医认为，任何疾病的发生发展过程都是由于致病因素作用于人体，引起机体阴阳偏盛偏衰，脏腑经络机能失常的结果。 中药防病治病的基本作用：不外是祛邪去因，扶正固本，协调脏腑经络机能，从而纠正阴阳偏盛偏衰，使机体恢复到阴平阳秘的正常状态。 药物之所以能够针对病性，发挥上述基本作用，是由于各种药物各自具有若干特性和作用，前人也称之为药物的偏性。意思是说以药物的偏性纠正疾病所表现的阴阳偏盛或偏衰。 清代医家徐灵胎总结说：“凡药之用，或取其气，或取其味……各以其所偏胜而即资之疗疾，故能补偏救弊，调和脏腑，深求其理，可自得之。” 除了用上述“以偏纠偏”来解释药物作用的基本原理外，古人还对药物作用的物质基础进行了探究。但是，由于历史的局限性，前人不可能对这些物质进行深入细致的认识，所以长期以来，仍以药物的偏性来解释药物作s用的基本原理。原发布者:gjlg 中药的作用原理 我自幼身体孱弱多病，因此从有记忆时起就不停吃各种药，包括西药和中药。就这样一直吃到了上初中的时候。上了中学自己开始锻炼身体，学着踢腿打拳，从那个时候身体逐渐变好，吃的药也逐渐少了。 但在记忆里，那种吃中药的感觉却一直都忘不了。记得那时候母亲把中药煮好，盛在碗里，放到我面前，然后再去端一碗红糖水。因为中药苦，所以喝完中药，母亲就让我再喝一碗红糖水。现在想起来，吃完中药再喝糖水其实是不对的，因为这样影响了中药气味的归经行走。但那时是不懂的，母亲总是期待的说，喝了这些药，病就能好了。 但那时候连续吃了很多年的中药，我的身体却并没有好起来，加上小时候恐惧中药的难喝，因此对中医和中药的印象并不好。上了中学后，偶尔听同学讨论起中药来，说外国人把中药拿去研究，把中药的有效成分都提取出来了，并且申请了很多专利，将来中国人吃中药就要受到限制了。从那时起，我开始把中药的疗效归结于中药中的某种化学成分，也只有这样才能理解，因为从小受到的教育，一直认为阴阳五行就是一种所谓的迷信。 这种认识一直延续了很多年，直到我大学毕业，虽然所从事的职业也和中药有关，但也一直认为其效果是因为其中的某种化学成分。那时所从事的职业，也便是把中药中的某种成分提取出来，并且提纯，有的纯度要达到98%以上。比如金银花，当时我就把其中的化学成分绿原酸提纯到这个纯度，并且准备申报国家新药，还要做成注射
5，中药食养食疗的思想及特点是什么
食物疗法，是利用食物进行防病治病，或促进病体康复，是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别。1体现预防为主的思想。强调了饮食是人体精充气足神旺之本。提出了：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”正确选择食物，合理配用膳食用食物进行养生防病的正确观念。2注意辩证(质)食治方法。辨证论治是中医基础理论重要组成部分，也是中医学的特点，中医学的精髓。中医食养食疗作为中医学的一部分也充分体现了这一特点。在治疗中，药治的对象是针对有明显病症特点的病员，而饮食治疗适应证多为疾病的前期，或疾病后期，这些阶段病症还不十分明显，但有体质偏颇的倾向，可以认为中医食疗以辨个人的体质偏颇来施食用膳。中医的辩证论治包涵了辨体质偏差、辨证候表现两方面内容。食治是以辨体质偏差为主要内容的。其中施食用膳的原则仍遵循《内经》提出的“虚者补之”，出现偏虚的体质用具有补益作用的食物；“寒者热之”，出现类似寒证的体质用具温热作用的食物；“热者寒之”，出现类似热证的体质用具寒凉作用的食物。根据近年对人体体质的研究，认为各类人群中的体质大致可分晦涩质、腻滞质、燥红质、迟冷质、倦恍质5类。其中晦涩质、腻滞质、迟冷质均忌生冷、寒凉食物而应选用具活血、化痰利湿、温阳散寒的食物：燥红质应忌温热，而应选用偏寒凉、具补阴生津、清热凉血的食物。根据体质选用相应的食物，即谓辩质食治。3强调食物的四性五味。中医学认为中药的性质可分温、热、寒、凉四性。食物也可分性，但具体施食只需分温热、寒凉以及介于两者之间的平性。其温热食物对迟冷质、倦恍质以及寒证、阳虚者适合：寒凉的食物对燥热质以及热证阴虚火旺者适合；食物中属平性较多，故大多可久服长服而不致体质的偏颇，如长服寒凉食物可致脾胃虚寒，损及脾阳；长服温热食物可致内热内火炽盛而致燥热，阴虚久而生痰。五味：中药中的五味是指辛、甘、酸、苦、咸。中医食疗学认为食物中也具备上述五味。但这五味是指抽象的，仅是某些食物的性能作用的代表符号而已，是中医用以归纳解释食物的治疗机制、营养作用，以及指导临床用药配膳的依据之一，并非指食物的滋味的定性。如中医食疗学中认为鸡是甘味，甘味具缓急、补益作用，可治疗虚证。并非说鸡的食用口感是甜的。4注意饮食禁忌。中医食疗非常强调食物禁忌，除了辨质禁忌以外，认为食物与季节，食物与疾病，食物与食物，食物与药物都有不同的禁忌。5因人因时因地择食。中医食养食疗学在注重辨(质)证食治的同时，也认为食物养生与治疗也需根据个人的年龄、体质情况、疾病情况、季节气候、地方区域自然环境等因素而择食。中医饮食治疗的研究。
6，如何用中药养生
中药养生....其实也就是食物的相配以达到平衡...相互制约...便可1. 适合气虚体质的滋补中药
巴戟天——补肾要剂，温肾益精
白扁豆——和中下气，药食合
白术——健脾益气，止汗安胎
刺五加——补气之王，效比人参
大枣——略亚菖蒲，不让甘草
党参——补中益气，健脾益肺
甘草——和中解毒，众药之主
红景天——扶正固本，通神不老
黄芪——止汗脱毒，补气之最
灵芝——补益气血，延年神仙
马齿苋——清热解毒，散血消肿
人参——大补元气，固脱生津
山药——健脾补肾，药之上品
太子参——补脾益气，生津润燥
五味子——益气强阴，五脏皆补
西洋参——补气养阴，价抵黄金
小茴香——理气和中，驱寒止痛
2.适合阳虚体质的滋补中药
八角茴香——温阳散寒，理气止痛
鳖甲——滋阴潜阳，软坚散结
刀豆——温中下气，益肾补元
丁香——温中益肾，降逆止呕
杜仲——补中益精，轻身耐老
覆盆子——助阳固精，令发不白
蛤蚧——补肾助阳，润肺止咳
枸杞子——滋肝补肾，明日益精
海狗肾——益精填髓，温肾补阳
海马——散结消肿，温补肾阳
胡椒——温中止痛，驱除积气
莲子——稼穑之味，百病可祛
鹿鞭——壮阳益精，补肾活血
鹿茸——补肾壮阳，强筋健骨
牛膝——滋补肝肾，强筋壮骨
芡实——健脾止泻，益肾固精
肉苁蓉——补肾助阳，润肠通便
肉豆蔻——温中行气，涩肠止泻
肉桂——温肾散寒，温补命火
锁阳——滋润肠道，养血强精
雪莲花——百草之王，药中极品
3.适合阴虚体质的滋补中药
白果——健脾益肺，滋肾益阳
百合——养阴润肺，清心安神
北沙参——养阴清肺，益胃生津
赤小豆——健脾利湿，解毒排脓
龟板——滋阴补肾，固经止血
黑芝麻——补肝益肾，润燥生精
槐花——清肝泻火，凉血止血
黄精——补气养阴，健脾益肾
麦冬——久服轻身，不老不饥
明党参——养阴和胃，润肺化痰
南沙参——化痰益气，润肺和胃
女贞子——滋阴补肾，养肝明日
蒲公英——清热解毒，消痈散结
桑叶——祛风清热，凉血明日
山茱萸——温补脾，肾强壮腰膝
石斛——清热养阴，养胃益肾
天冬——冷而能补，保定肺气
乌梅——生津止渴，涩肠止泻
玉竹——养阴润燥，除烦止渴
4. 适合血虚体质的滋补中药
阿胶——补血止血，滋阴润燥
白芍——养血柔肝，敛阴收汗
当归——补血活血，调经止痛
何首乌——补益精血，滋补肝肾
鸡血藤——补血活血，疏通经络
决明子——清肝明日，通便润肠
龙眼肉——补益心脾，养血安神
桑葚——补血养颜，生津润肠
生地黄——清热生津，养阴养血
熟地黄——滋阴补血，明目益精
紫河车——补肾益精，益气养血
7，中药养生的关键是什么
养生，又称摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世等等。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。简言之，养生就是保养生命之意。四时养生，也即指四季养生，是指顺应自然界春、夏、秋、冬的季节变化，通过调养护理的方法，达到健康长寿的目的。 关于养生之道与健康长寿的关系，早在二千多年前就已成书的《黄帝内经》中已指出：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”书中还根据四季不同的气候特点提出了相应的养生细则，为四时养生理论奠定了深厚的理论基础。后世医家又继承和发展了四时养生的理论,使之在促进人们健康长寿方面发挥了重大作用。 而在21世纪的今天，随着社会快速发展、生活节奏的加快，四时养生作为中医传统养生学的重要组成部分，必将对于调整人的心态，延缓人的衰老，提高人的寿命，发挥不可替代的作用。 （一）四时与人体健康的关系 四时与人体健康关系非常密切，祖国医学理论在预防保健方面特别强调气象因素的重要性，如《黄帝内经》中记载的“必先岁气、无伐天和”，就是在治病时首先应明确一年的天气变化情况，在预防保健中必须充分考虑气象因素和季节、节气的变化，以顺应自然规律，达到强身健体、祛病延年的目的。 （二）四时养生的内涵 中医养生学是数千年来历代医家经验的结晶。从所涉及的内容和方法来看，可谓资料丰富、记载翔实、效用确切、简便易行。随着“回归自然”的热潮，中医养生学方法的“整体、自然”特性将显示出强大的生命力。中医学关于养生的理论和方法是极其丰富的，而其中重要的核心内容之一即是——顺时养生。正如《黄帝内经》里所说：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑。”“顺四时而适寒暑”，这是中医养生学里的一条极其重要的原则，也可以说是长寿的法宝。 四时养生，就是指按照一年四季气候阴阳变化的规律和特点进行调养，从而达到养生和延年益寿的目的。四季春、夏、秋、冬，四时寒热温凉的变化，是一年中阴阳消长形成的。冬至阳生，由春到夏是阳长阴消的过程，所以有春之温，夏之热；夏至阴生，由秋至冬是阴长阳消的过程，所以有秋之凉，冬之寒。人类作为自然界的一部分，不能脱离客观自然条件而生存，而是要顺应四时的变化以调摄人体，以达到阴阳平衡、脏腑协调、气血充盛、经络通达、情志舒畅的养生保健目的。 1、天人相应的养生观 中国哲学“天人相应”、“天人合一”的思想对中医学的理论形成产生了深刻的影响，这一理论也提示人们要在生产、生活中处处适应自然界的变化，如此才能安然生息。而对于人类生存最为相关的莫过于自然界日、月、星辰以及四季的变化了。 日月变化 古人早就发现，日升则阳气盛，日落则阳气衰，故而古人日出而作，日没而息。月圆时，人的气血流畅，肌肤致密，外邪不易侵入；月缺时体内气血流行较慢，肌肤疏松，外邪易乘虚而入。若月缺时遇到急风暴雨，则人较易生病。 四季更替 一年四时气候的更迭、阴阳寒热的变化，都会直接影响人的生命活动。欲得安康，必须对自然界周期性的四季变化作出相应的调节。正如《素问·四气调神大论》所言：“逆之则灾害生，从之则疴疾不起”。根据四时气候的特点，人们总结出春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾的五脏调养法以及“春夏养阳，秋冬养阴”的经验，对于四季养生有着重要意义。 2、形神合一的养生观 形与神的统一，是尽享天年的关键。神寓于形，形统于神。神伤则形伤，神亡则形亡，此所谓“失神者死，得神者生”。精神衰败，必显于形，如两目无神、面色无华、四肢乏力、纳食不佳、形体瘦削等。由于人体精神是由心神来主宰的，志、意、魂、魄皆归心神统辖，故有“心神乃形之大主”之说。因此，调养心神也就成为调摄形体的关键。所以，中医养生学强调清静养神，因为“心静可以固元气，百病不生，百岁可活”(《遵生八笺》)。 精、气、神被称为人体“三宝”，三者是不可分离的，它的盛衰直接体现人的生长、发育，以至衰老的状态。精，是生命之源，是构成人体的基本物质，也是人体各种机能活动的物质基础。气，为生命活动的原动力，气乃精之所化，精为气之本。神，是指精神意识状态而言，是神志和生命活动之外观。有精则有神，神是五脏六腑、先后天精气与人体最高主宰活动的具体表现。它是精神意识、思维活动以及脏腑精、气、血、津液活动外在表现的高度概括。《寿亲养老新书》曾对精、气、神三者关系进行了概括：“主身者神，养气者精，益精者气，资气者食”。所以说，神的充沛需要有精和气这样的物质基础，精、气的充盈或匮乏可直接影响到神的作用。鉴于此，善养生者必须保养精气，达到精气神的协调统一。 3、动态平衡的养生观 人体的各种生理活动在动态中进行，并通过调节达到“以平为期”。中医养生学非常重视阴阳、气血的动态平衡。 阴阳平衡 人体阴阳平衡是健康长寿、养生疾病的前提。阴阳有着彼此消长、相互转化的关系，二者相互对立又相互制约。只有机体阴阳达到动态的平衡，人体才能保持健康稳定的状态。例如，夏天阳盛气炎，易出现热迫汗出，耗伤气阴，此时可服用养阴清凉药膳，如绿豆汤、荷叶粥、西瓜羹等，以保持体内的阴阳平衡。中药对人体的治疗也是本着阴阳平衡的原则，热病用寒药，寒病用热法，从而达到机体的阴阳平衡，使疾病不生。 气血平衡 气血是人体生命活动的物质基础，气可生血、行血，血可载气、裹气，二者如影随形，同行同止。若气血平衡失调，则会出现气血不生、不行等病理变化，从而引起脏腑、经络功能失调而发病。因此，保持气血的正常化生和流通，是维系健康的必要条件，调理气血也就成为防病治病的重要方法。 （三）四季养生的原则 祖国医学在四季养生方面有着丰富的理论基础和实践经验，方法颇多。究其基本原则，大体可归纳为以下几个方面： 1、顺应自然 在天人相应的整体观思想的指导下，养生学认为，人体的一切生命活动都必须顺应四时阴阳消长、转化的客观规律。 在一年四季中，春夏属阳，秋冬属阴。自然节气也随着气候的变迁而发生春生、夏长、秋收、冬藏的变化。因此，人在春夏之时，要顺其自然保养阳气，秋冬之时，亦应保养阴气，故有“春夏养阳，秋冬养阴”之说。这就要求人们凡精神活动、起居作息、饮食五味等都要根据四时的变化，进行适当的调节。在作息时间上，也要顺应四时的变化，做到“起居有常”，春夏“夜卧早起”，秋季“早卧早起”，冬季“早卧晚起”。在饮食五味上，摄取更要有规律，过饥、过饱或饮食偏嗜均能伤害脏腑，影响身体健康，蔬菜瓜果的食用亦有一定的季节性。 2、形神共养 形乃神之宅，神乃形之用。故养神既可以保，保形亦可以摄神，二者相互支持，密不可分。因此，养生防病必须形神共养，以维持形与神的统一。 所谓“养形”，主要指脏腑、气血津液、肢体、五官九窍等形体的摄养，“形乃神之宅”，故只有形体完备，才能有正常精神的产生。养形的具体内容非常广泛，凡调饮食、节劳逸、慎起居、避寒暑等摄生方法，以及体育锻炼、气功等健身运动，大都属于养形的重要内容。 所谓“养神”，主要是安定情志、调摄精神。中医学认为，人的精神、情志变化是人体生理活动的重要组成部分。在正常情况下，“神”是机体对外界各种刺激因素的“应答性反应”。它不仅体现了生命过程中正常的心理活动，而且可以增强体质、抵抗疾病、益寿延年，但如果情志波动过于剧烈或持续过久，超过了生理的调节范畴，则会伤及五脏，影响人体的气血阴阳，导致多种疾病的发生。 所以，中医养生学十分重视精神摄养，要求人们思想上安定清静，心境坦然，不暴发喜怒，不贪欲妄想，不为私念而耗神伤正，尽量减少不良的精神刺激和过度的情志波动，以保持心情舒畅、精神愉快。这样，则人体的气机和调，血脉流畅，正气充沛，形体康健，抗病能力均强，就可以减少疾病的发生。
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