本文目录一览中医四季怎样养生2，冬季的养生偏方3，夏日中医养生4，冬季有哪些养生秘方5，秋冬养生吃什么最好6，冬季怎么养生7，秋季怎样养生中医四季怎样养生炖的东西四季皆宜2，冬季的养生偏方冬季饮食养生的基本原……
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1，中医四季怎样养生
2，冬季的养生偏方
冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。同时，还要遵循“少食咸，多食苦”的原则：冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以，应多食些苦味的食物，以助心阳。冬季饮食切忌粘硬、生冷食物，因为此类食物属“饮”，易使脾胃之阳气受损。
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3，夏日中医养生
我来说两句
一.《素问.四气调神大论》说:夜卧早起，无厌于日。提倡晚睡早起，中午一定要午睡。
二.夏天忌发怒，耗伤人体之气。
三.顺应夏天的特点，可以多运动，使体内阳气宣发于外，多出汗，精神外向，不要太抑郁了。
四.夏季的饮食应以清淡易消化的食物为宜。后面附带几个食疗配方。
五不要久居在空调房。
六.要注意防暑。
莲子汤：莲子20g，薏米、芡实各10g，银耳（水发过）1朵。先将连子，茨实，薏米，入油锅炒，再加入水和白木耳焖烂。可滋阴养神，清热祛署。对夏日烦热失眠疗效甚好。
苦瓜汤：鲜苦瓜4根，去瓤，洗净，切块，猪排骨洗净切块，加入佐料放入滚水锅内，用文火煲.有清心，泄火，解毒之功效。对高血压，糖尿病，甲亢，慢性肝炎及消化不良者有效。
百合汤：百合50g生地20g鲜冬瓜100g切片，蛋清一个，先将百合，生地与冬瓜入沸水，待水开后再把蛋清入锅，然后加盐，味精，荤油少许即可。有清凉祛热和消暑安神之功效。大便秘结,小便赤热者亦可选用。
三豆汤：取黑豆，绿豆，赤豆各等量混合在一起，用水洗净放入锅内，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日1~2次，每次一碗。黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消署的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用，实为解署，清热的消署佳品。
紫菜汤：紫菜15g，冬菇50g，芦笋100g。将用水发过的冬菇，芦笋切丝与紫菜一同入沸水，加素油，味精，料酒调味。经常食用该汤，不仅营养价值高，而且有消署热补身体，防止动脉硬化和高血压的作用。绿豆粥用来在炎炎夏日里清热解毒是最实用也是最实惠的；
另外，在夏日里适当的吃些西瓜、黄瓜等时令瓜果可以起到很好的解暑作用……
还有很多吧，自己在日常生活中多总结吧……出汗，对了，千万别老用空调，夏天出汗是最好的排毒方法，当然，出汗后要补充足够的水分。楼上说的对，吃生姜，但晚上不要吃，“晚上吃生姜,犹如吃砒霜”。
还有，白扁豆，芡实，薏苡仁等
4，冬季有哪些养生秘方
立冬一过，天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢？中医养生学告诉我们，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点： 1、多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。怕冷与缺少钙和铁有关。2、人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。3、海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。4、动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。5、芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。6、吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。健康知识 7、此外，冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物，因为此类食物属阴，易使脾胃中的阳气受损。
5，秋冬养生吃什么最好
秋冬要养生 养心摆首位 秋冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以“敛阴护阳”为根本。进补适度，注意保温，保持清洁，适当运动都是十分必要的。但大多数人忽略了养生第一要养心，秋冬养生尤其要养心。精神上，要做到力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内的阳气得以潜藏。 [b]1 进补适度[/b] 很多人认为，养生就是进补，其实不然，尤其是不能随意药补，饮食要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”的古训。进补要适度，要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。同时，各地区的气候条件迥然有别，进补的方法也不同。 [b]2 注意保温[/b] 秋冬时节，气温变化很大。衣着过少、室温过低，既易患感冒，又消耗阳气；反之，衣着过多、室温过高，则易出汗，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。保持暖手暖足，维护人体末端血管的微循环状况良好。所以，秋冬季保暖十分重要。 [b]3 保持清洁[/b] 秋冬时节也是疾病的高发季节，尤其是气候的变化，呼吸道疾病增加，人体的抵抗力相对较弱，注意卫生，保持清洁十分重要。要勤洗手、勤洗澡、勤换衣服，尤其是内衣裤袜等，被褥也要勤晒洗。 [b]4 适当运动[/b] 养生强调起居有序，要保证充足的睡眠，适当的运动。像慢跑、散步、练气功、打太极拳、习剑等项目都非常不错，同时不应该做过度、高强度的运动，大量的出汗，会“发泄阳气”，效果会适得其反。 但以上仅为健身之术，养生之本在于养心。正所谓根本清源，本末不可倒置。 古语有之：心死而人完。不论从人的生理、心理上看，养生与养心，养身与养性，必须样样顾及。况且，“心”主其中，要占首位，已属定位。一个人如果心性不佳、心绪不宁，势必吃不香睡不甜，心慌气躁，心惊胆战，极易导致心力衰竭。还能谈得上健康吗？ 通俗来讲，心脑共用，养心与滋脑相一致。心平气和以养性，清心醒脑以养神。其目的都是为了养身、健身。脑衰心竭便是人之真老真死。 专家研究证实，勤劳者比懒惰者长寿，爱动脑者比昏庸者健康，乐观者比哀伤闷愁者漂亮。心静才能细细审察事态，体味世道，感悟人生。心宽则体胖，心静则身健，心平则气顺，心正则行端。 现代养生理论有：心理养生、行为养生、环境养生、运动养生以及饮食养生等。无外乎心境平和、合理膳食、适量运动、起居有序。虽然说秋冬养生要从养心开始，其实任何时候养心都是养生的首要之务！常吃温补食物 如加一人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆...等，冬天吃不仅让身子暖，可以达到补身渐\效，手脚也能不再冰冷。 中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷，如加一产的人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等，不论是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就对啦
6，冬季怎么养生
冬季养生是要合理膳食，会吃才健康。要做到全面，均衡，适量饮食。所谓全面就是适当吃些五谷杂粮，多出时令绿叶蔬菜。老年人每天吃一些含钎维的食物，如：韭菜，芹菜，萝卜，红薯等。另外晚饭喝一些小米加黄豆，红豆，绿豆，红薯的粥，对青扫肠道，防止便秘有好处。第二要营养均衡，不偏食。第三是适量不多吃，一日三餐早吃好，中吃饱，晚吃少。还有冬季一定要注意保暖，常言道：寒从脚下起，因脚远离心脏，供血不足，热量偏少，保温力差，所以脚的保暖很重要。每天坚持用热水泡脚30分种，可促进全身血液循环，能增强机体防御能力和消除疲劳与改善睡眠的作用，以上都是冬季养生的好方法。冬季是肾经的最旺盛季节，根据中医理论的五行学说，肾属黑色，所以总体来说黑色食物可以增加人的体质，还有就是每天按揉自己的穴位，肾经是人的先天之本，脾胃是人的后天之本，那么每天按揉这三条经络就会增强体质，如果不知道经络的走向和具体的穴位可以买张人体经络挂图对照按揉，坚持下来就会增加体质，得到健康的养生保健。肾经主要按揉太溪、复流、涌泉三个穴位、脾、胃二经主要是腿上的穴位。鉴于冬季的气候特点和人体的生理适应能力，自古以来人们都把冬季作为进补的最好季节。一般而言，冬季进补，以温补为主，所服食的药物和食物不嫌温热、不嫌滋腻、不嫌贵重，这一原则是针对虚损患者而言。对于正常人来说，冬季气候虽然冷，但人体腹内不冷且较温暖，吃了食物，容易消化，因此，温热的食物也不能吃得太多，若太过了，有损伤阴精之弊端。
冬季宜食的食物
牛肉 历来医家都认为牛肉的补益作用很好，能治疗各种虚证，其中尤以黄牛肉为好。煮牛肉时，若加茶叶适量（茶叶用纱布包好），或加中药山楂，可使牛肉易烂，且腥味去除。
羊肉 具有益气补虚、温中暖下的作用。烹饪羊肉时，适当加白萝卜，或加适量橘皮，均能去膻味，还能理气和胃，使羊肉食后容易消化。凡是人体内火重者（如经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者），或有腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
狗肉 具有补中益气、温肾助阳的作用。狗肉中又以黄狗之雄者最好。在烹饪前，须将狗肉埋在土中一宿，初煮时再加适量的酒，便能除其臊气。狗肉虽然补益作用很好，但毕竟其性温热，故凡是有痰火（症状可见头目胀痛、心烦口苦、口渴但不想喝水、苔黄腻、脉弦滑等），或阴虚内热者（症状可见五心烦热、低热盗汗、颧红、咽干目涩、头晕耳鸣等）均不适宜吃。一般人吃后有口干者，喝米汤１碗即可解渴。
桂圆 具有补益心脾、补气血、安神志的作用。有一名方代参膏，便是用桂圆肉配制的。制法：用桂圆肉去内核，装在竹筒或瓷碗内，每次用30克，加白糖3克，如素体多火者，再加西洋参片3克，碗口罩以丝绵一层，放在饭锅上蒸，蒸多次后再服用。凡身体虚弱、年老体弱，在没有痰火、没有腹泻的情况下，每次吃1茶匙，用温开水送服。可大补气血，比人参、黄芪的作用还要好，产妇临盆，服之尤妙。
红枣 其性味甘缓和平，可以久服。服用方法：宜先用水将枣煮二三沸，过片刻后将枣捞出，去除煮枣之水，因水味苦，苦者无补益作用，故宜去除。再用水煮30分钟，或放饭锅内蒸熟，则其味甜美。凡是饮食减少而面黄血虚者，每日吃大枣30枚左右，坚持吃2~3个月，必有效果。
7，秋季怎样养生
番茄炒苦瓜 ⒈苦瓜去瓤切片， 要是为了漂亮的话，把瓤那面冲案板，表面冲上，用刀正向斜削下来，瓜片呈月牙形；西红柿切片待用。切一些蒜片。 ⒉炒锅放油烧热，下蒜片炝锅，蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻，加适量盐； ⒊下西红柿片快速翻炒，趁西红柿片还没破相，放些鸡精起锅装盘即可。 此菜极富营养，味道鲜酸略苦，清口去火，适于夏天食用。 剁椒鸡丝魔芋 即使是夏天，也不能光吃素菜啊，下面来道清淡的荤菜 ⒈鸡胸肉切丝拌湿淀粉待用；魔芋在一般超市都买得到，直接买魔芋丝省得切了，也可以买魔芋块儿或者片自己改刀成丝，尖椒或青椒切丝配色；姜末葱末蒜片待用。 ⒉炒锅烧热放油，趁油凉下姜末、鸡丝，此时不易粘锅；鸡丝变色后加黄酒、生抽适量，下葱末翻匀后盛出鸡丝； ⒊在余油中放入蒜片煸出香味，下剁椒，然后下魔芋丝，剁椒本身为咸，不用加盐，翻炒约2、3分钟后把尖椒丝放入翻炒片刻，再倒入炒好的鸡丝拌匀起锅装盘即可。 此菜鸡丝嫩滑，魔芋筋道，味道鲜微辣，色泽非常漂亮。 皮蛋海蜇鸡 材料：果园鸡一只，皮蛋2只，即食海蜇100克。 配料：青红椒丝、红罗卜丝、辣椒油。 做法：上汤浸鸡后，过冷水，肉去骨切件，将皮蛋切件、相互叠放，将海蜇凉拌后围边。 特点：层次分明、南北风味。 师傅教路：选用脚短肥身的农家果园鸡，浸鸡时间20分钟捞起，即过冷水，鸡皮爽滑。 冰爽奶猪 材料：奶猪500克。 配料：木瓜酸片、青瓜条、姜冲丝、沙姜豉油、炸花生米。 做法： 1、将奶猪去骨后，加香料清水煲30分钟后过冷水反复3次后，用冰雪藏。 2、雪藏后切薄片，木瓜酸垫底。青瓜条、姜切丝，炸花生米铺面，上桌时跟一碟沙姜豉油。 特点：口感清爽，清淡，天气炎热比较适宜。 师傅教路：要选用饲养30天约5~6斤奶猪，肉滑皮爽 荷叶粥 主料： 新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量【来源】民间方 特色： 适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。 制作方法： 将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 【用法】可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。 鸡油黄瓜煲 制作方法： 【配料】取黄瓜500克，鸡油15克，精盐4克，味精3克，黄酒5克，鲜汤200克，精制植物油200克，香菜15克，火腿片5片。 【制法】先将黄瓜用刀削去皮，一剖两半，挖掉芯，切成6.5厘米左右长的一指条，用刀修成一样粗细备用。炒锅烧热，放入油，烧至三成热，放入黄瓜拉油，至黄瓜软瘪，捞出沥油。锅中放鲜汤，加黄瓜、精盐、味精、黄酒，烧滚后转温火焖一焖，焖酥后改旺火烧滚，淋湿淀粉，用铁勺推匀，推和成薄芡。煲加底油烧热，下香菜，把黄瓜连卤倒入，淋上鸡油，放上火腿片，加盖即成。本品特点为色泽多样，口味肥鲜，温中益气，补精添髓，清热利尿。 适合季节: 夏季 鲜蘑龙须菜 ■原料：龙须菜150克，鲜蘑120克，盐2克，味精1克，糖1克，葱15克，姜4克，淀粉4克，香油3克，植物油20克，鸡汤50克。 ■制法：龙须菜、鲜蘑分别用开水焯一下，捞出控去水。 炒锅上火，加植物油，煸葱、姜出香，冲入鸡汤，取出葱姜，加入主料，调味烧2分钟，勾芡，淋上香油即成。 ■特点：汁白，味鲜，清淡，素雅。
关键在养肺 秋季养肺的方法多种多样,但在日常生活中比较易行的方法主要有: 食疗补肺 秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。干性皮肤者除了抹一些润肤霜防干燥外,还可采用一些食疗法,如鼻、唇干燥者可吃一些萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等,还可进食白木耳、胡桃等食物。白木耳有补肺润燥之功能,胡桃有补肾安神之效,秋季服用更有疗效。此外,还可以鲜百合、蜂蜜煎汤服食;或者用生梨、川贝加水炖服。这不仅能润肺,而且对肺燥久咳、慢性支气管炎效果都很好。 补水养肺 干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分较多。所以,补水是秋季养肺的重要措施之一。每天最好在清晨和晚上临睡之前各饮一杯,白天两餐之间各饮水一定数量,这样,就可使肺脏安度秋天。 药膏养肺 对秋燥症状明显的人,可以通过进补中药膏来达到润肺的目的。贝梨膏:取川贝母粉、雪梨汁、东阿胶(数量最好请教医生)共蒸熟。日服两次,可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。八仙膏:生藕汁、生姜汁、梨汁、萝卜汁、白果汁、竹沥、甘蔗汁、蜂蜜各等份,将各汁和匀,蒸熟后用玻璃瓶贮存,任意食之。有生津养肺、清热化痰之功效。 重点在养胃 入秋以后,是胃病的多发与复发季节。各医院消化科的胃病患者也增多。祖国医学讲究养生、防病顺应时节是有道理的。为什么要说秋天谨防老胃病复发呢?因为入秋后气候渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症,或使原来的胃病加重。 秋季要护好胃,就要注意保暖。秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。另外,胃病患者“秋冻”要适度,不要勉强挨冻而冻出病来。 在饮食上,应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。 胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。 养胃的同时要养心。专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。 总之,胃病的“养”至关重要。因此,有胃病者在“多事之秋”可不能掉以轻心。 水果防秋燥 秋天是收获的季节,从超市内琳琅满目的水果也能感受到。但是,众多的水果中,选有润肺功效的水果来“抵抗”秋燥,可谓事半功倍。中医认为,秋季大量上市的许多新鲜水果,富含人体所需的多种营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津之功效,是秋季养生保健的最佳辅助食品。但同是养肺水果功能也会有差异,应该根据自身情况有所偏重。 梨 有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。 柑橘 柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。 柿子 柿子有止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。 石榴 石榴性温味甘,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。 葡萄 葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。 大枣 大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。 但须注意的是,食用新鲜果蔬一定要适量,过食或暴食都会影响身体健康。再有,新鲜水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者尤须慎食。
秋季养阴、养肺，食物以滋阴润燥、清润干酸、温凉清淡为主，以达到清肺、补肝、健脾、开胃的目的。
宜多吃生津润燥的食物：银耳、燕窝、藕、梨、莲子、百合、豆浆、蜂蜜、芝麻、乌骨鸡、鸭、猪肺等以达到养肺润燥的目的，少食辣椒、大葱、生姜、肉桂等热燥之物，以防秋燥犯肺伤阴。
1：多温少寒，2：养肺，3：饮食节制,4:宜简不繁。秋瓜坏肚，多吃新鲜果蔬、芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿子、莲子、百合、甘蔗、香蕉、银耳、乳品等柔润的，边可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等滋阴、宣肺化痰的保健中药的药膳。
秋宜冻，肺属金，肾属水，肝属木。肺金克肝木，肺气过旺损肝，此时吃过于辛辣的会使肺气旺上加旺，大大损肝，应省辛增酸，少辛辣，多酸味，以补肝气，如：石榴、苹果、山楂、柠檬、葡萄、柚子、芒果、番茄、荸荠等。
秋季食谱：1：杏仁粥：尖扁杏仁60g碾碎加入300g粳米加水煮粥。
此粥有祛痰止咳、下气平喘之功效，秋季食用能增强记忆、清心降火，缓解忧郁失眠、贫血等症状。
2：奇异芦荟羹：奇异果2个，食用芦荟50g，西瓜1小块，火龙果1/4个，橙子2瓣，蜂蜜10ml，奇异果去皮榨汁加入蜂蜜、芦荟、火龙果、橙子、西瓜等果肉切的粒调匀即可。
3：三宝润燥粥：20g银耳，20g莲子，3枚大枣，分别用温水发透，洗净，加水、冰糖中火烧沸后加入50g粳米改用文火煮1小时即可。滋阴润燥、补中益气、清热止血等作用。
4：秋季养生粥：250g新鲜百合摘瓣，2个雪梨去皮切丁。100g糯米加水煮开后改文火煮20分钟加入百合、20g葡萄干、适量冰糖再熬煮5分钟即可。
5：火腿白菜：白菜叶200g切丝上面放30g火腿丝，再将蒜泥、盐、香油调匀浇在火腿白菜上，吃时拌匀即可。
6：红油冬笋：250g冬笋切成梳状入沸水锅中焯水捞起控凉沥水，加入盐、味精、辣椒油拌匀即可。
7：糖醋萝卜丝：青萝卜150g去皮切细丝，加入白糖、醋拌匀即可。萝卜不仅开胃、助消化，还能有效预防感冒。
8：烩菠菜：200g菠菜切段焯水过凉挤干水分，粉丝下沸水烫熟捞出晾凉，油锅下川椒爆香淋在菠菜、粉丝上，调入盐、味精拌匀即可。菠菜中含胡萝卜素，能在人体内转成维生素A，保护正常视力和上皮细胞的健康，增加抗病能力。
9：甜甜美美：香芋1个洗净蒸熟去皮捣成泥凉透加入白糖、蜂蜜、10粒枸杞调匀扣入盘中，浇入橙汁，放入冰箱冷藏15分钟即可。
10：猴头菇扒油菜：干猴头菇50g凉水泡发1小时洗净入沸水炒熟过凉，200g油菜心入沸水焯熟码盘，锅内放高汤烧沸，放入猴头菇加盐、糖、鸡精煨炖入味勾芡码放在油菜心上即可。
11：兰花香菇：150g水发香菇去根改刀，120g西兰花扳成小末，锅内倒色拉油下蒜蓉爆香，放入香菇煸炒调入蚝油，下入西兰花稍炒，再调入盐、味精、鸡粉翻炒至熟，淋上花椒油即可。
12：素炒香菇马蹄白果：1/4素火腿切丁、300g香菇，马蹄去皮均匀切丁、6粒白果下油锅炒匀加盐、胡椒粉、水翻炒均匀淋香油即可。
13：蒜蓉四蔬：鲜竹笋250g去皮斜刀切滚刀条，100g胡萝卜切细条寸长，分别焯水捞出过凉，100g鲜百合、嫩玉米心250g放入热油锅内翻炒放言、白糖、蒜蓉即可。
14：瓜香炒火腿：250g丝瓜去皮切菱形片，方火腿切菱形片。锅内放花生油、葱姜丝爆香放入火腿稍炒再下丝瓜煸炒，调入盐、味精翻炒至熟淋香油即可。
15：素炒竹笋：400g竹笋切斜刀焯水捞起控水，锅内放花生油，下姜蒜丝爆香，烹入蚝油，放入竹笋，调入盐、味精翻炒入味，淋香油即可。
16：家常炒羊肉：300g羊肉切片，200g洋葱切块。锅内加花生油下羊肉煸炒至八成熟放入洋葱、香菜100g切的段同炒调入盐、酱油翻炒至熟即可。
17：虾仁炒豆腐：200g豆腐切丁同250g虾仁焯水捞起控水。锅内倒色拉油下葱姜末，20g青豆炒香，倒入豆腐、虾仁调入盐、味精、酱油翻炒至熟即可。
18：百合红莲西米露：15g红莲子入锅内煮1小时至熟烂，加入100g新鲜百合瓣、50g西米、100ml鲜牛奶、3g枸杞同煮待百合软烂即可，稍凉加蜂蜜。
19：百合菊花鸡蛋汤：水发银耳50g加清水旺火烧沸改小火煮半小时加2枚百合瓣煮5分钟调入1枚鸡蛋液拌匀，撒入1朵菊花瓣，可适当加些蜂蜜。
20：龙眼百合煲鸡蛋：50g鲜百合瓣、1枚鸡蛋、10个龙眼肉加水适量文火煮至百合熟烂加冰糖适量即可。
秋季以生津润燥宜多吃:梨、红枣、栗子、核桃、荔枝、山药、百合、银耳、花生、胡萝卜、平菇、海带、海蜇、香菇、发菜、黄芪、何首乌、金针菜等。
21：当归黄芪鸡煲：24g当归、12g黄芪置于鸡腹内放到沙锅内加生姜、葱、盐、料酒，文火慢煮或上蒸笼旺火蒸30分钟即可。
22：兔肉煲：400g兔腿肉斩块焯水捞起控水，75g胡萝卜、250g青萝卜切块，锅内倒花生油下入丁香、葱段、姜片、蒜片爆香放入兔肉煸炒，入胡萝卜、青萝卜块同炒，倒入水调入盐、味精、酱油煲至熟。
兔肉低脂肪、低胆固醇，而且脂肪为不饱和脂肪酸，常吃可强身健体，但不会增肥，被称为美容肉，可祛病强身，补中益气、凉血解毒、清热止渴。
23：海带煲草鱼：500g草鱼剁块，200g海带切段，锅内加花生油下葱段，姜片爆香放入草鱼块烹炒，倒入水调入盐、味精，下入海带煲至熟透，淋入香油撒上香葱末即可。
24：白菜大虾煲：400g大虾去须从中间切开，白菜撕成块，锅内倒色拉油下葱、姜丝爆香放入大虾烹炒，再下白菜略炒倒入水、盐，煲至熟透淋香油即可。
25：菊花甘草茶：8g菊花、25g甘草、3g玫瑰花、2g佛手洗净，锅内刀杯水煮沸加佛手、甘草、文火煮10分钟再加入菊花、玫瑰花煮3分钟加适量冰糖熄火加盖闷2分钟滤去茶汤即可。
26：苦瓜苹果汁：100g苹果去核切片榨汁家50g凉开水搅成泥，250g苦瓜去核搅打成泥与苹果汁混合加入蜂蜜调匀即可。
秋季养生防秋燥非常关键，人在秋高气爽的日子里，往往会出现口干，唇干，鼻干，咽干及大便干结，皮肤干裂等。可适当多服一些含维生素的食品或中药食疗，还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。中医认为：春夏养阳，秋季养阴。秋季必须保养体内阴气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，故应以保养阴精为主，还要早睡早起。秋季多喝一些冰糖梨水，柠檬茶。
秋燥是通过肺体现出来的，秋季润肺十分重要，只有把肺理顺好，人就不会生病。养好了肺，心肝脾肾皆得顺达。秋季在饮食上应以养阴清肺为要，食用应季果疏。如梨，蜂蜜，白萝卜，冬瓜等，可清热去燥。
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