本文目录一览谷雨时节养生吃什么2，谷雨时节多吃什么菜有好处应多吃哪些食物3，谷雨时节吃什么食物养生4，谷雨时节养生吃什么5，谷雨节气如何养生保健6，谷雨有什么讲究谷雨节气应该吃什么7，谷雨时节的养生注意什么谷雨时节养生吃什么谷雨……
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1，谷雨时节养生吃什么
谷雨时节是春天，春天养生应注意养肝护肝，肝脏在春季其功能也较活跃。春天自然界阳气开始升发，所以要调节人的心情，防止肝火生越。要避免暴怒及心情忧郁，尽量学会制怒。初春季节寒冷干燥缺水，人们应适当多喝水以增强血液循环，多吃蔬菜，萝卜，水果，少吃油腻，辛辣食品，春天要注意保暖，也就是说，要春捂，防感冒.
2，谷雨时节多吃什么菜有好处应多吃哪些食物
谷雨是春日最后一个节气，谷雨一过降雨就慢慢增多，在春末夏初的谷雨时节我们吃什么养生呢？养生专家认为谷雨养生要遵循节气的变换，针对本时节常见的病症进行调养。下面小编就告诉您谷雨吃什么养生。 谷雨吃香椿正当时 谷雨前后，香椿新芽初绽，民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法,这时的香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。谷雨食椿，又名“吃春”。古时候，人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”，寓意迎接新春到来。 香椿又名香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头，是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。据说早在汉朝，我们的祖先就有食用香椿的习惯。
3，谷雨时节吃什么食物养生
谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪，例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。枸杞子炖蛋用料：枸杞子15克，鸡蛋1~2个。做法：先将鸡蛋打入碗内搅匀，加入枸杞子，加入少许调味品，隔水炖熟即可使。功效：补益肝肾，明目，适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。玉米须大枣黑豆粥用料：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。做法：水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块），豆烂即止。功效：有健脾益肾、利湿的功效。
4，谷雨时节养生吃什么
谷雨节气后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时由于天气转温，人们的室外活动增加，北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。[8]春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。此时适宜的膳食有：参蒸鳝段、菊花鳝鱼等，具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压隆脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。但是补要适当，不宜过，此时进补不能像冬天那样，应适当食用一些补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体质，还可为安度盛夏打下基础。谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪，例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。
5，谷雨节气如何养生保健
过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。还可以适当进食富含硒元素的小麦、玉米、南瓜、红薯干、大白菜、紫菜、海鱼及硒蛋等，有助于护肝养生。此外，春季还应少吃生冷、刺激性及不易消化的食物，多吃清淡之品，以免刺激胃肠引起疾病。在早春时节，不少人有“春困”现象，究其原因，除了从冬季转到春季，人体还未较好顺应春季气候的特点外，多是B族维生素不足，或是由于饮食过量所致。所以，应注意补充含维生素B1、B2、叶酸等B族维生素的食物，如动物内脏、胡萝卜、玉米、小米、黄绿色蔬菜等，以增强机体神经系统的调节功能，尽快适应新季节，避免春困。此外，在这个季节人容易缺乏维生素B2和维生素C，一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称“烂嘴角”。针对这一症状，宜多吃些黄豆芽。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症，因此，春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。除了注意饮食，还要在生活中防止谨防湿邪入侵：一是不要久居潮湿之地，尽量不要到外面潮湿的地方劳作；二是湿气大、阴雨天时不要常开窗，但最好仍进行通风；三是不要穿不干的衣服；四是潮湿往往与“寒”一起来，要注意保暖，不要着凉，也不要吃太寒凉的食物，多吃健脾胃、去湿食物，适当温补，让湿气随大小便外排；五是天气好时要多外出晒太阳，适当运动。
6，谷雨有什么讲究 谷雨节气应该吃什么
春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。但不能像冬天一样进补，应当食用一些益肝补肾的食物，适当吃一些含B族维生素较多的食物，如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。古人有“四季不食脾”的说法。而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当，却极易使肠胃受损。从这个意义上讲，这一时期又是胃病的易发期。消除病因是治疗的关键，如戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度，少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。谷雨前后应多食用滋阴的寒凉性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。
7，谷雨时节的养生注意什么
一、防止脾胃病的发作。人体在每个季节交替的前18天内，脾都处于旺盛时期。此次清明节气的最后3天，加上谷雨的15天共计18天，人们的脾胃消化功能一般比较旺盛，有利于营养的吸收，使身体能够适应下一季节的气候变化。但这一时期也是胃病的易发期，因为，脾胃好，食欲增，易于饮食过量，损伤脾胃。因而，提醒大家，尽管食欲大增，每顿饭也要保持七、八分饱，切忌暴饮暴食。每天坚持按摩足三里穴，有助于平衡协调饮食，是健脾保健防病的最好方法。二、谷雨节气中雨水较多，注意防治风湿性腰腿痛等疾病。总之，顺应自然，调畅情志，合理饮食，加强锻炼，就能做到身心强健，平稳地度过春季的各个节气。三、百虫生，风热感冒也流行人之气与自然界是相通的。如：春一月的发病以外感风寒的感冒为主；春二月以慢性病的复发为主；到了春三月，由于自然界的气候以风热为主，就会使得很多致病因子活跃起来，所以，这个月的病症也多表现为急性、热性病发作猛烈的一个时间段。像脑炎、肺炎等急性的温热病患都会增多，2003年SARS最严重的时候也就是在这个时节。如果感冒，不发烧的情况下会很快好转，一旦发烧很可能就会转移为急性扁桃体炎、肺炎等。所以，谷雨前后最重要的养生要点就是谨防风热所引起的感冒等疾病。其实说到感冒，大多是由外邪袭表、肺气失宣所致。意思是说，外面的邪气，如寒热燥邪等攻陷人体的表层肌肤，挡住了人体与外界交流的通道，导致人体的气体、能量等不能通过毛孔等宣布、发散出去，产生了诸如头痛、恶心等一系列症状。当然，风热感冒是由于风与热相合而形成的，要治疗这种感冒，则需要驱逐热邪，将表层的热邪化掉，中医称之为辛凉解表。而我们常见的薄荷、菊花等都是很好的清热解表药，还有一种叫牛蒡的春季时令菜，也是非常好的清热食物。牛蒡这种食物除了用于治疗感冒外，同时也具有消除便秘、利尿、解毒、发汗、补血、强壮、强精等多种功能。女性生理不顺时，如果能多吃用牛蒡所做的菜，马上就会有惊人的效果。日本药草研究家东城百合子在她的《药草的自然疗法》书中谈到牛蒡时认为，牛蒡是病弱的人所不可缺少的优良蔬菜。她说：“牛蒡含有一种很特殊的成分，这种成分可以提高肾脏的功能，因此自古以来人们就把牛蒡当作一种利尿剂来使用。”可见，春季多吃牛蒡对身体是十分有益的。
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