1，人参泡酒的方法
在乎你想要的人参味浓度，浸泡时间最好超过10天再开封，最好用60度的高粱酒，5-10斤的白酒都可以。 比例是100g的人参。常见的有加虫草，饮用完后还可再次浸泡。如果想要其它效果可以适当添加药材，最多可以加酒3次可以直接泡人参是温性的，适当加点寒性的，不如枸杞、当归之类，建议咨询一下中医医生，自己别乱陪就是了！可以直接泡，最好用60度的高粱酒，浸泡时间最好超过10天再开封，饮用完后还可再次浸泡，最多可以加酒3次。如果想要其它效果可以适当添加药材。常见的有加虫草。 比例是100g的人参，5-10斤的白酒都可以，在乎你想要的人参味浓度。
2，一只人参该如何泡酒
一。人参的种类很多，主要分为野生的和种植的，那么我们该怎么选择呢？野生参自不必提，接下来，主要介绍介绍种植参的分类。1.林下参：广泛播种在山上，林间，模仿野生状态，自然生长。（就是前几年，一直给大伙送的那种人参）2.园参：就是我们栽培的人参，而园参又有这么几类（1）鲜人参：又叫水子，园参栽种5年以后，秋天挖采。（2）生晒参：把新鲜的人参去枝，烘干保存。（3）白参：也叫糖参，把新鲜园参洗净，开水中浸烫5分钟，取出后，把参体扎孔，浸浓糖浆3回，每回12小时，取出后，自然干燥保存。（4）红参：鲜人参洗净，去除支根及须根，小火蒸3个小时，烘干保存。二。把人参泡入水中，用牙刷轻轻刷动，一定要轻，不要伤到参体。清洗干净后，取出淋干，记住不要有水份。在参的芦头处，绑一小段红绳，以便后期的悬挂。人参倒入，不要伤到须子，轻轻的往瓶子里顺。入纯粮酒，50度以上，最好是贮存一年左右的酒，不失烈性，保含内醇，至于用量，没啥大要求，五斤左右，没过人参就行。盖子压住红绳，上锁，封口，大功告成！泡下后，记好日期，一般要一个月以上才能饮用。当然如果您要当观赏用，则需要选择更高度数的酒
3，人参怎么泡酒
纯度数在60度左右酒就可以的，放入枸杞，如果有条件可以放其他的，红景天啊，灵芝啊， 冬虫夏草 啊之类的。洗干净，直接放入酒里就可以了。人参酒，每次不用多喝的。这是人参的功能：大补气血、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴等症。人参酒有很多种.1.人参固本酒.:人参60克.何首乌60克.枸杞子60克.生地黄60克.熟地黄60克.麦门冬60克.天门冬60克.当归60克.茯苓30克.高度白酒六至八升.2.人参酒:1斤高度白洒泡3o克人参......人参酒服用要对体质.功用:补中益气.温通血脉.补肝肾.填精骼.另.泡酒时间应三个月以上.
4，人参泡酒的正确做法
人参酒配方一【适用人群】气血不足、肾亏虚引起的精神疲惫，以及四肢乏力、心悸气短、头昏眼花、失眠多梦者。此外，还适用于腰酸腿软、性功能减弱的男性。【主要功能】养元益气，补肾养心。【配方组成】人参、熟地、当归、五味子各50 克，麦冬、淫羊藿各100 克，白酒2. 5 升。【制作方法】预备一只洁净的容器，将白酒倒入容器内。再把淫羊藿研碎，连同其他药物一齐浸入白酒。将容器密闭，浸泡一个月后过滤去渣。储存即可。【用法用量】口服。每日服用1~ 2 次，每次服用10~ 20 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】服用期间，不宜食用萝卜、茶水。人参百岁酒【适用人群】头晕目眩、耳鸣心慌、失眠健忘、气短汗出、面色苍白者。人参酒配方二【主要功能】补血养气，乌发养颜，安神生津。【配方组成】红参、红花、炙甘草各10 克，熟地、麦门冬各30 克，何首乌、玉竹各45 克，蔗糖120 克，50 度白酒1500 毫升。【制作方法】备好一个洁净的纱布袋，一个干净的容器。先将红参、红花、炙甘草、熟地、麦门冬、玉竹、何首乌研成粗粉状，放进纱布袋，置入容器。接着，向容器内注入白酒，再将容器密封。此后每日摇动容器数次，一个月后，过滤去渣，取出清液汁，将蔗糖加入液汁中并搅匀。贮备即可。【用法用量】空腹温饮。每日服用1~ 2 次，每次服用10~ 20 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】孕妇忌用，高血压患者慎用，感冒者不宜服用。人参酒配方三【适用人群】气虚血少、肢体麻木、关节疼痛、筋脉拘挛和病后体弱者。【主要功能】补气益脾，舒活筋脉。【配方组成】人参、天麻、牛膝各30 克，炙黄芪60 克，白酒2 升。【制作方法】备一个洁净纱布袋、一个装酒容器。将人参、天麻、牛膝、炙黄芪研碎为粗粉，装入纱布袋，扎紧袋口。再放入盛有白酒的容器浸泡。半个月左右，将纱布袋取出压榨留汁液，再将汁液与药酒混合，静置后过滤。最后装瓶贮备即可。对于风湿痹痛患者，可以适量在配方中加入羌活、独活、桂枝各10 克左右。【用法用量】口服。每日服用2~ 3 次，每次服用10 毫升。【附注】孕妇忌用。人参枸杞酒【适用人群】劳伤虚损、心悸倦怠、少食易疲、腰酸膝痛、头晕健忘者，此药酒还适用于阳痿患者。人参酒配方四【主要功能】补元气、安心神，滋肾补精、强身益智，乌须、通血脉、强视力。【配方组成】人参20 克，熟地100 克，枸杞子350 克，冰糖400 克，白酒10 升。【制作方法】预备一个洁净的纱布袋，一块干净的湿布、一口洁净的锅和一个装酒的容器。先将人参去芦头并拿湿布润软，再将其切成片备用。熟地与枸杞子除去杂质、洗净，放入纱布袋并扎紧布袋口备用。将冰糖放入锅内，再加入适量的清水，文火(小火、缓火)煮至冰糖溶化，待冰糖成黄色时，趁热用纱布过滤，去渣留汁。将冰糖汁、纱布药袋等放入盛有白酒的容器，密封浸泡半个月左右。浸泡期间，每日翻动搅拌一次为宜。一般情况下，人参、枸杞被泡到颜色变淡时，可再用纱布过滤去渣，然后将其静置，待澄清后即可服用。【用法用量】口服。每日1~ 2 次，每次25~ 50 毫升，睡前服用最佳。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】病症属实属热者不宜服用。无病者也可服用，常服可强身益寿。冬天饮用最佳。人参酒配方五【适用人群】气血亏损、脾胃虚弱者，面黄体瘦、心悸多梦者，病后的老年人。【主要功能】养气补血，健胃养脾。【配方组成】川芎15 克，人参、生地、茯苓、白术、白芍、当归、红曲面各30 克，桂圆肉120 克，冰糖250 克，高粱酒2 升。【制作方法】预备一个洁净的白布袋和一个洁净的容器。将桂圆肉等9 味药研碎至粗粉，装入白布袋后置入容器，再倒入高粱酒浸泡。大约五日，去渣，加入冰糖。即可服用。【用法用量】温饮、缓服。每日早、晚各服用1 次，每次服用10~ 15 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】该药酒要徐徐服用，也可按酒量适量服用。人参酒配方六【适用人群】气血不足、面色苍白、头昏眼花、气短失眠、心悸神疲以及记忆力减退者。【主要功能】补血养气，安神益智。【配方组成】人参15 克，熟地60 克，蜂蜜100 克，白酒1 升。【制作方法】预备一个洁净的容器。先将人参和熟地切成片，把切好的片一齐放入容器内。再倒入白酒浸泡，并将容器密封。半月左右，把容器开封，过滤去渣，再将蜂蜜加入，搅拌均匀后静置，再过滤一次后贮备即可。【用法用量】口服。每日早、晚各服用1 次，每次服用15 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】服用此药酒时不宜食生冷食物。人参酒配方七【适用人群】患有慢性肺气肿、肺结核、冠心病、心律失常、更年期综合征的人群，体弱多病的老年人，以及从事体力劳动、脑力劳动而身心疲惫的人群。【主要功能】补肺益气，消咳止喘，增强记忆。【配方组成】冬虫夏草15 克，人参30 克，灵芝60 克，冰糖200 克，白酒1500 毫升。【制作方法】备一个洁净的容器，一口干净的锅。先将人参、灵芝切成片，再把冬虫夏草研碎，然后将这三种药材一并放入容器，再向容器内倒入白酒，给容器盖上盖，放入锅中用隔水煮炖法煮一个小时。然后将容器取出，加入冰糖后密封、贮存，并经常摇动容器。大约10 天后，开封可服。【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用20 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】体弱多病的老年人常服可提高抗病能力，延缓衰老。劳动者久服可减轻疲劳，提高工作效率。人参酒配方八【适用人群】体弱神衰、腰酸膝软、头晕眼花者。【主要功能】补血养气，安神宁心，滋肝明目。【配方组成】人参、熟地各30 克，枸杞子90 克，冰糖100 克，白酒2. 5 升。【制作方法】备一口洁净的纱布袋，一只干净的酒坛，一口干净的锅。先去掉人参的芦头，并将其烘软、切片备用。去除枸杞子的杂质，与人参、熟地一齐放入纱布袋，扎紧袋口。再将纱布袋置入酒坛浸泡，密封半个月左右，每天搅拌一次。半个月时间一到，立即将冰糖倒入锅内，加少许水。然后加热溶化煮沸，直至颜色发黄。过滤去渣，冷后加入药酒搅匀。静置，取上清酒液即可。【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用30 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】病症属实属热者不宜服用。人参酒配方九【适用人群】气虚血衰、肢体乏力者。【主要功能】大补养身。【配方组成】人参、老姜(新鲜最佳)各80 克，蜂蜜100 克，米酒1. 8 升。【制作方法】先备一只洁净的容器，将人参和老姜切成薄片，放入容器中。再注入米酒，将容器密封。隔水加热120 分钟左右，取出静置。3 日后过滤去渣，取出汁液加入蜂蜜，搅匀后装瓶贮备即可。【用法用量】空腹温饮。每日服用1~ 2 次，每次服用20~ 50 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】用该药酒期间，不宜吃萝卜，勿饮茶水。人参酒配方十【适用人群】患有体虚气弱、腰酸乏力、干咳少痰、阴虚劳嗽、心悸盗汗、食欲不振、津液不足等症的人群。【主要功能】益气、健脾、补肾。【配方组成】人参10 克，葡萄50 克，白酒250 毫升。【制作方法】备一个洁净的容器。将葡萄捣成汁，把人参整根切碎，再把二者一齐放入容器。加入白酒并密封。浸泡一周，每日摇动容器一次。一周后即可饮用。【用法用量】空腹口服。每日早、晚各服1 次，每次服用10 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】阴虚火旺者不宜服用。人参酒配方十一【适用人群】胃气不振、寒热互结、心下痞硬、消化不良、呕吐不食、肠痢体乏者。【主要功能】和胃降逆，开结散痞。【配方组成】黄连6 克，大枣10 克，人参、炙甘草、干姜各20 克，半夏、黄芩各30 克，白酒750 毫升。【制作方法】准备一个洁净的布袋，一个洁净的盛酒容器。将以上除白酒以外的7 味研碎，装入布袋备用。再将白酒装入容器，然后把药布袋浸泡在白酒中。大约5 天后，加入适量凉开水搅匀，过滤去渣即可。【用法用量】口服。每日服用1~ 2 次，每次服用20 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】该药酒方临床效果较好。人参酒配方十二【适用人群】体质虚弱、头昏目眩、心悸忧虑、惊慌失眠、遗精早泄、多梦盗汗等人群。【主要功能】益精养髓，健脾益胃。【配方组成】人参、五味子各10 克，山茱萸30 克，山药100 克，白酒1 升。【制作方法】先备一干净容器，在容器中加入白酒。将除白酒以外的药物研碎，放入白酒中浸泡，密封半个月左右，过滤去渣即可服用。【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用15~ 30 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】外感发热者不宜服用。人参酒配方十三【适用人群】脾胃虚弱、中气不足以及由此导致的食少便溏者服用最佳，也适用于面黄体乏、语气无力的人群。【主要功能】益气阳、健脾胃。【配方组成】人参、生姜各20 克，炙甘草、大枣各30 克，茯苓、炒白术各40 克，黄酒1 升。【制作方法】预备一个洁净的容器，再把其他6 味研碎成粗末，然后将黄酒倒入浸泡。密封3 日，过滤去渣即可服用。【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用10~ 15 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】服用此药时不可暴饮暴食，也不宜食生冷硬的食物。人参酒配方十四【适用人群】有肺病、久咳痰多者，消化不良、气喘、失眠者，关节疼痛者。【主要功能】益肺强筋，强骨利关节。【配方组成】人参20 克，灵芝50 克，冰糖1. 5 克，白酒1500 毫升。【制作方法】先准备一个洁净的纱布袋，一只酒坛。再把灵芝和人参洗净、切成薄片，待晾干后和冰糖一起装进纱布袋，扎紧袋口后放入酒坛。往酒坛里加入白酒中，密封酒坛。浸泡10 日后除去纱布袋，搅匀后静置3 天左右，过滤取清液即可服用。【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用15~ 20 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】不宜多饮。人参酒配方十五【适用人群】疲劳过度、久病虚弱、心悸失眠、体乏无力、少食厌食者。【主要功能】补血养气，宁心养神，壮骨健胃。【配方组成】人参2 克，甘草4 克，三七、川芎各6 克，五味子、茯苓各8 克，当归、黄芪各20 克，白术、五加皮各12 克，白酒100 毫升。【制作方法】预备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎，放入容器，再加入白酒，密封容器。浸泡半个月后，过滤去渣即可【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用20 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】患有胃溃疡、肺病者忌用。人参酒配方十六【适用人群】中气不足、手脚麻木、面黄体弱、精神不振、无食欲者。【主要功能】补气强身，舒筋通络。【配方组成】人参、肉桂各15 克，白酒1 升。【制作方法】预备一个洁净的容器，将人参和肉桂洗净并放入容器，注入白酒并密封容器。浸泡一周左右，过滤去渣即可服用。【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用30 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】阴虚火旺者不宜服用。
5，人参酒咋泡呢
泡酒 人参酒是滋补佳品。制法是：取人参约10克，切成小块或片，放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4～5周即可饮用，每周宜振动搅拌1～2次。每次可饮10～15毫升，1天2～3次。人参酒可补元气，温通血脉，适用于阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火旺、盗汗潮热者则不宜饮服。人参大补酒 材料：准备鲜人参30克，枸杞20克，白酒1.2升备用； 1、 鲜人参洗净，晒干水分； 2、 用纱布缝一和人参大小相当的长袋，装入人参和枸杞，缝封后，放入酒中浸泡数日； 3、 然后入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500-700毫升后冷却； 4、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶，密封，存放一个月后可饮用。 (功效：补益中气，温通血脉。)你好50克人参，可浸泡2500-5000ml白酒。泡制方法:将人参切成薄片或整枝置于净器中，用白酒（60度）2500-5000ml浸泡，密封，半月后加入冰糖，待冰糖溶化后，便可饮用。日服1-2次，每次25ml，饭后饮服。
6，泡酒用什么材料最好
适合泡酒的材料包括高丽参、长白山人参、保鲜参、野山参、移山参、西洋参、鹿茸、鹿鞭、鹿肾、长白山哈士蟆油、灵芝、不老草、野生天麻、三七等都是泡酒材料，泡酒的材料很多，方法也很多，但是要根据个人的体质选取适用的材料。人参泡酒：人参酒有安神、健脾补肺、益气生津、大补人体之元气的功效，还能增强大脑皮层兴奋过程中的强度和灵活性，有强壮的作用，使身体对多种致病因子的抵抗能力增强，改善食欲和睡眠，也增强性功能。并且还能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。酒是一种植物发酵的酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效。灵芝泡酒：灵芝是一样营养价值比较高的传统中药药材。在生活当中可以在泡酒的时候，适当的加入灵芝。灵芝泡酒，首先能够提高人体的免疫力，灵芝当中含有许多的多糖物质，能够提高人体细胞的活性，从而达到增强人体免疫力的效果。另外，灵芝泡酒也能够在一定程度上达到预防和治疗癌症的作用。天麻泡酒：天麻泡酒是目前比较多见的一种饮品，饮用之后可以有效的促进身体的血液循环，以及可以达到活血化瘀的效果。除此之外，饮用天麻泡酒还可以达到增强体质以及改善肢体麻木的效果。鹿鞭泡酒：鹿鞭泡酒喝，还能补益气血，能提高人体造血功能，缓解人体气血亏虚，平时人们出现经络不通破血流不畅，以及手脚冰冷和四肢无力等不良症状时，都可以用鹿鞭泡酒喝，它能加快身体血液循环，也能让人体出现了不适症状很快减轻。
7，如何浸泡人参酒
长寿酒 处方 人参５０克，桂圆１５０克，大枣２００克，白酒１０００毫升。制法 人参切薄片，桂圆、大枣去核，装布袋内，置于容器中，加入白酒，密封１０天弃袋即可食用。用法 １日两次，１次２０毫升；久服隔１日服１次。功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。主治 贫血，神经衰竭，健忘，失眠等症。壮阳酒 处方 巴戟天１００克，菟丝子、肉苁蓉各２５克，金樱子１５０克，人参３０克，黄芪５０克，生地９０克，牛膝、杜仲各６０克，黄酒２５００毫升。制法 诸药共研细末，入布袋，将药袋与黄酒同置酒坛里，密封３０天即可服用。用法 每日两次，每次３０～５０毫升。功效 巴戟天可抗疲劳，增加体重，增加精子总数及活精子率；苁蓉、牛膝、杜仲有补腰膝、强筋骨、强补肾阳之功补肝肾药酒 材料与制作人参与红参一起泡酒是重复的，红参也是从人参过来的；枸杞可以和人参一起泡酒的，但是体热的人不能喝人参枸杞酒；10升的瓶子用白参需要1斤（生晒参就是白参，一年生的），用山参（山参就是野山参）泡的话只需半斤左右，当然还要结合酒的酒精度来决定（一般为高度酒，在57度以上）！人参可以这样泡酒。人参灵芝酒 配方；新鲜人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。 关于人参的泡酒方法，中华人参网上介绍的很全面，买人参去国华参业旗下淘宝中华人参商行。主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。 服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。人参性味甘温补气升阳。大补元气直接泡酒可以。50度白酒或米酒
8，人参如何泡酒
原料：鲜人参500克、红枣10颗 、枸杞两大把、野生党参一小把、黄芪 一小把、鳕鱼骨3个 1、枸杞若干2、野生党参一小把3、黄芪一小把4、鳕鱼骨3个5、鲜人参2棵6、放入高度酒一定要56度以上，完成把人参整枝放到酒瓶子里就行了，要专门泡酒的大瓶子，不是普通的酒瓶子，要泡至少半个月后再喝，酒要粮食酒，度数越高越好，最好再加点别的草药一起。用整棵的好看，不要用20元一支以下的，那个药效比萝卜好不了不少，要30元以上一支的5年或以上的移山参，条件好的话来点野山参就更好了，不过现在是有价无市，野山参谁卖抓谁。还可以枸杞、五味子、鹿茸、灵芝、不老草，通常泡一个月就能喝了。最好用60度左右的白酒。人参大补酒[ 配 方 ] 人参５克，熟地黄２５克，枸杞子９０克，冰糖１００克，白酒２５００克。 [ 制 法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌１次。浸泡１５天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。 [ 功 效 ] 大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。 [ 服 法 ] 每日２次，每次饮服１５～２０毫升。人参灵芝酒 配方；大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。 主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。 服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。 人参枸杞酒 配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。 主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。 制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。 人参枸杞子酒 配方：人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。制作：1.将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。用法：饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。 长白山全株鲜参酒 配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以三泉水酿制优质白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。 功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。 用法：饮酒既可。人参泡酒的话，需要50度以上的白酒。用张图帮你说明一下吧。
9，怎么合理的用人参泡酒
一、人参功能主治人参能治男女一切虚症，自汗眩晕、头痛反胃，阂症、滑泻久痢、小便频数、淋沥劳倦、内伤中风、中暑痹瘘、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前产后诸病"。近代中医常用人参补气救脱，益血复脉、养心安神、生津止渴、补肺定喘健脾止泻、托毒合疮等。现代医学研究证明，人参不仅含有人参皂甙，而且还含有脂肪、糖类、多种氨基酸以及多种维生素等营养物质，具有滋补强壮、提高体力和脑力劳动能力，降低疲劳，提高血液中血红素的含量、调节中枢神经系统的作用，对于治疗心血管疾病，胃和肝脏疾病、糖尿病，不同类型的神经衰弱症等均有较好的疗效。二、大药房的人参我不敢说它们是假的，不过即使是真的，充其量不过是1－2年的生的，泡酒的营养价值不是很大三、将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，一般1瓶1000ml左右的就放1－2棵人参即可，每日斟情服用。四、在挑选人参时，应选择中间枝体部分平直光滑、内紧、纹理清晰的为好。由于每个人的性别、年龄、健康状况等条件不同，故在具体选购人参品种时也要因人而异。一般来说，红货类（即包括红参、石柱参），性温，适宜于体弱怕冷和贫血的人服用；生晒参，其性凉，适宜于高血压患者和内热者服用；白人参（吉林人参）和糖参，性平温除有糖尿病患者外，一般都可以服用。上述三类人参中，以红货类质量为好。红货类，老年人如无血压高，一般体力虚弱，四肢怕冷的均可服用。有些老年人内热较重，经常感觉口干者，以服用生晒参、白人参和西洋参为宜。对病后体虚，不宜重补者，一般服用白人参比较适宜，因为白人参性平温，补力缓和，容易吸收。中青年精力旺盛，一般不需进补，只要平时饮食注意营养即可。如体质较好而胃口久佳者，可以少量服些红参、石柱参、红参须。您好:不要自行用药.以免造成什么不好的后果.人参为温补之品,日久会化热伤津.于健康不利！！ 不过一般而言，人参泡酒最好搭配枸杞，比例是2（人参）：7（枸杞），按20g人参500ml白酒计算。 泡10天可以饮用，一般每天服50ml 长寿酒 处方 人参５０克，桂圆１５０克，大枣２００克，白酒１０００毫升。 制法 人参切薄片，桂圆、大枣去核，装布袋内，置于容器中，加入白酒，密封１０天弃袋即可食用。 用法１日两次，１次２０毫升；久服隔１日服１次。 功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。 主治 贫血，神经衰竭，健忘，失眠等症。 壮阳酒 处方 巴戟天１００克，菟丝子、肉苁蓉各２５克，金樱子１５０克，人参３０克，黄芪５０克，生地９０克，牛膝、杜仲各６０克，黄酒２５００毫升。 制法 诸药共研细末，入布袋，将药袋与黄酒同置酒坛里，密封３０天即可服用。 用法 每日两次，每次３０～５０毫升。 功效 巴戟天可抗疲劳，增加体重，增加精子总数及活精子率；苁蓉、牛膝、杜仲有补腰膝、强筋骨、强补肾阳之功 补肝肾药酒 材料与制作 东北人参、干地黄、甘枸杞各２５克，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各１５克，沉香、远志肉各５克，荔枝核７枚，６０度高粱白酒１０００毫升。将药去杂质，浸入酒中４５天后，每日１次，每次１０毫升，徐徐呷服。 主治 本方补益虚损，焕发精神，协调阴阳，延年益寿，适用于中老年人肝肾不足，气血虚弱，精力衰退，易于疲劳。 养肾药泡酒方 人参２００克、枸杞子３５０克、熟地５００克、冰糖４００克，泡白酒适量。 可大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。 类风湿酒 党参３００克，黄芪３００克，当归２５０克，防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各１５０克，熟地２００克，青风藤２００克，白酒５００毫升。 将上药研为粗末，入布袋，置于容器中，加入白酒，密封，浸泡１４天，过滤弃渣，加入冰糖即可饮用。１日两次，１次饮３０～５０毫升。 主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。 长寿酒 [处方] 人参１５０克，狗脊１００克，黄精２５０克，枸杞２００克，玉米１０斤，酒曲适量。 [制作] 人参、狗脊、黄精洗净切片；枸杞洗净备用。玉米研粗末，浸泡１小时，沥干，蒸熟候冷，置于容器中，下酒曲搅匀密封２～３天，变酒味时，入阴凉处存１０天，加入凉开水５０００毫升、５０度白酒５００毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡３０天，过滤弃渣即可饮用。 [用法] １次饮５０～１００毫升，３～５天服１次。 适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症。此药酒能强腰健骨，久服可益寿延年。 首先，用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成份，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成份的溶解。其次，泡药酒时应将物植物药材分别浸泡，服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质，其药性需要较长的时间才能泡出来，而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中，分开浸泡，便于掌握浸泡时间。其三，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡药酒还应昼避免阳光照射或灼热逼烤。其四，服用药酒时，不宜加白糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜂蜜，因蜂蜜性温和，加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。 传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒，用不同的中药材混合浸制而成的，主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等。 中医认为，人的体质有阴阳寒热之分，同样泡药的酒也分寒热两种。白酒属热性，例如老白干、二锅头、茅台等，黄酒则属凉性。药材的药性也是寒热分明，例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等；属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。 老年人饮用药酒时，一定要分清自己属何种体质，有针对性的饮用。一般认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材；阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，只有寒热和谐才能达到补养身体的目的。 另外，用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后，气滞血淤，需使用温性的药物进行治疗。如果是阴虚热盛的病人，比如肺结核患者，经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状，一旦服用药酒，特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒，就会使病情迅速恶化。 人参大补酒 [配方 ] 人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。 [制法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。 [功效 ] 大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。 [服法 ] 每日2次，每次饮服15～20毫升。 人参灵芝酒 配方；大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。 主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。 服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。 人参枸杞酒 配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。 主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。 制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。 人参枸杞子酒 配方：人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。 文章中医中药网www.zhong-yao.net整理或转载,内容仅参考, 版权原作者所有, 转载请注明出处！ 收藏到网摘:
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