本文目录一览
1，鸡爪草的功效与作用
食用功效可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症大补元气，固脱生津，安神能改善肝失疏泄，脾运不力，气滞血瘀的症状
2，药材鸡脚的做法
材料: 原料：鸡脚150克，杞子，元肉，党参，红枣各5克，绍兴酒10克做法: 做法 1、先将鸡脚白灼过水后切除尖锐部分； 2、用水将鸡脚和药材慢火煮30分钟加入绍兴酒和盐；一碗具有滋补美味的药材浸鸡脚就完成鸡爪洗净，剪去“指甲”，放到冷水锅里煮开，冲去浮沫。2）锅热少许油，放一大匙辣酱，一些姜末。倒入鸡爪翻炒，放一把干辣椒。炒到鸡爪上色的时候，加一点老抽酱油，比较多的糖，加水没过鸡爪。大火煮开，小火炖熟，起锅的时候，大火收汁，装盘。注：1）许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的，可是，我很怕炸东西。尤其是，一年前炸过一次鸡爪，被溅出的油烫了胳膊，现在还依稀可见几个烫痕呢。加上油炸也无利于健康，更是对这一步跳过不练了。2）我用的辣酱，是剁碎的郫县豆瓣酱，比较咸，所以没有另外加盐。
3，中草药鸡爪根谁知道
黄连：多年生草本，根茎有分枝，形如鸡爪。叶基生，有长柄；叶片卵状三角形，三全裂，中央裂片棱形，羽毛深裂，边缘有锯齿.苦，寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。
功能主治:清热燥湿，泻火解毒。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和，呕吐吞酸。
1.用于湿热内蕴、肠胃湿热、呕吐、泻痢等症。配黄芩、大黄等，能治湿热内蕴之证。对湿热留恋肠胃，常配合半夏、竹茹；配木香、黄芩、葛根等以治泻痢。
2.用于温病高热、口渴烦躁、血热妄行、以及热毒疮疡等。治温病高热、心火亢盛，配伍栀子、连翘等；对于血热妄行，可配伍黄芩、大黄等同用；对热毒疮疡，可配伍赤芍、牡丹皮等药同用。此外，黄连还可用于胃火炽盛的中消证，可配合天花粉、知母、生地等同用；涂口，可治口舌生疮。
我想应该是四川黄连了，又叫鸡爪连，功用正如楼上所说
4，鸡爪应该和什么药材炖最补
凤爪黄豆补血汤
发布时间:10-25 发布:食天下美食网 来源: http://www.shiyy.com/html/yuecaixi/duntang/20070408/2312.html
现在我们来做一道能补血益气的美味汤菜，其做法相当简单，材料也是随手可得之物，其中主要的材料有黄芪、当归，鸡爪黄豆，我们准备好这几种材料按以下步骤开始吧。。
食材
鸡爪一斤、黄豆50克、香菇6朵 黄芪25克、当归15克 精盐少许。
做法
1、首先把鸡爪斩去趾甲处理干净备用，黄豆用水泡几个小时备用。
2，香菇洗干净，泡二小时左右软化时，切片备用。
3，黄芪、当归，香菇，鸡爪，黄豆统统放入锅内，加水至覆盖所有材料。
4，先用大火烧开，再改小火炖煮至食材熟烂。最后加入精盐调味即可食用。
黄芪补气，可带动当归之补血功能。
营养：
1、鸡爪含有丰富的胶原蛋白，具有养血通乳之功效。
2、黄豆为“豆中之王”，蛋白质的含量最为丰富，并含有卵磷脂、多种维生素、矿物质等。其中的铁质不仅量含高，且容易被人体吸收利用。
3、香菇为高蛋白、低脂肪的保健食品，含有30多种酶和18种氨基酸(人体所需的8种氨基酸，香菇中就含有了种)，前者是新陈代谢不可缺少的物质，后者是合成人体蛋白质的基本物质。
鸡爪10个，生姜2-3片，料酒1汤匙，水适量，一同加入沙锅煮熟调味即可食用。具有催乳功效
5，一种鸡爪形中草药
枳具子~~~~~~~~~~可能是~~~~~~~~~~是鸡爪七
【别名】天王七、五转七、羽裂莛子藨
【来源】忍冬科莛子藨属植物莛子藨Triosteum pinnatifidum Maxim.，以根、果实入药。秋末或早春挖根；7～8月采成熟果实，洗净晒干。
【性味归经】苦，平。
【功能主治】祛风活血，健脾胃，调经止痛。用于风湿腰腿痛，跌打损伤，消化不良，月经不调，白带。
【用法用量】2～3钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
鸡爪七此药为景天科植物大苞叶景天(Sedum amplibracteatum)的带根全草。因其根形如鸡爪，故得此名蓇葖;又因其有活血散瘀的功效，民间又将其称为“活血草”。大苞叶景天为多年生肉质草本。植株高约半米。叶互生或3叶轮生，菱状椭圆形。聚伞花序常分3枝．每枝上生花l—4朵，花黄色。8—9月开花，9—11月结果，蓇葖果上部略叉开。分布于大九湖、酒壶坪、老君山、关门山、宋洛、松柏、板仓、大岩屋、新华等地。生长于海拔1200—2000米的山坡林下阴湿岩石上或沟边。该药具活血散瘀、止痛的功效。用于跌打损伤、劳伤腰痛、月经不调、闭经等。
http://www.meishichina.com/Physique/ZhongYao/200803/32801.html
http://www.bioon.com/drug/herb/266930.shtml是不是黄连那，黄连也叫鸡爪连形如鸡爪。作用清热燥湿，泻火解毒。
6，中药鸡眼草的作用
查过很多相关的专业资料，没有翻白草能降血糖一说。糖尿病属中医里的消渴证，翻白草能清热凉血，试用一下也没什么影响。 翻百草别名：鸡腿儿、天藕儿、湖鸡腿、鸡脚草、鸡脚爪、鸡距草、独脚草、鸡腿子、乌皮浮儿、天青地白、金钱吊葫芦、老鸹枕、老鸦爪、山萝卜、土菜、结梨、大叶铡草、白头翁、鸡爪莲、郁苏参、土人参、野鸡坝、兰溪白头翁、黄花地丁、千锤打、叶下白、茯苓草。 味甘、苦；药性平。 功能主治：清热解毒；凉血止血。主治肺热咳喘；泻痢；疟疾；咳血；便血；崩漏；痈肿疮毒；疮癣结核。 用法用量：内服：煎汤，10-15g；或浸酒服。外用：适量，煎水熏洗或鲜品捣敷。 注意：阳虚有寒、脾胃虚寒等少用 。人字草 人字草〔Kummerowia striata（Thunb.）Schindl〕潮汕地区别名称为鹿含草。外地别名称为鸡眼草、人字草、三叶草、马帚、苍蝇翅、三叶人字草、老鸦许、白斑鸠窝、掐不齐、公母草、铺地锦。 本品为豆科鸡眼草属鸡眼草。为一年生草本。生于田野、田边、路旁、埔园、斜坡旷地。分布于我国东北地区及江苏、河北、湖北、云南、贵州、四川、湖南、广东、福建等省。 人字草味甘淡，性微凉，无毒。内服清热利湿、健脾、清肺利尿。入肺肾经。主治咳嗽胸痛、暑热口渴、小儿疳积、久痢、疟疾、中暑发痧、伤暑小便不利、小便尿血、急性胃肠炎、夜盲症。 1、治咳嗽胸痛：人字草30克，煮猪肺，服汤吃肉。 2、治赤白久痢：鲜人字草60克，凤尾草15克，水煎服。 3、治暑热口渴：人字草、枚肉草各30克，水煎服。 4、治疟疾：人字草、枚肉草各30克，水煎服。 5、治小儿疳积：人字草15克，水煎服，每日1剂，连服3天。 6、治小便尿血：人字草30克，水煎服。 7、治中暑民痧：鲜人字草90-120克，捶汁，开水冲服。 8、治急性胃肠炎：人字草、仙鹤草、铁苋各30克，辣蓼15克，水煎服。或人字草、黄毛耳草各适量，研末，每次6克，温开水送服。 9、治夜盲症：人字草10-12克，炒黄研末，拌猪肝蒸服。 本品内服常用量全草生品30-60克，干品15-30克。
7，煲鸡爪汤要放什么药材好
木瓜花生鸡爪汤。
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补
充人体的养分，增强机体的抗病能力。
木瓜、鸡爪、花生、猪骨。
木瓜去皮、子切块，鸡爪用热水灼过，花生先用热水泡几个小时，猪骨头洗干净。
全部材料放进砂锅煲2个小时。煮熟调味。
木瓜： 消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。
木瓜是最常用的丰胸事物，鸡爪含有丰富的胶原蛋白，女性多吃能美白养颜、丰胸。
木瓜花生煲鸡爪——美白养颜汤鸡爪猪骨奶白汤的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 乳母食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味：奶汤咸鲜 工艺：原炖鸡爪猪骨奶白汤的制作材料：
主料：猪排骨(大排)500克,猪蹄300克,鸡爪200克辅料：荸荠100克,冬瓜100克,芹菜30克调料：盐5克,白砂糖2克,胡椒粉2克
教您鸡爪猪骨奶白汤怎么做，如何做鸡爪猪骨奶白汤才好吃1. 将荸荸荠、冬瓜分别洗净、削皮，冬瓜切片备用；2. 芹菜洗净，切段；3. 猪骨、猪蹄分别洗净，放入沸水中焯后备用；4. 将鸡爪洗净，去趾，与猪骨、猪蹄放入同一锅中，大火煮开；5. 转中火炖，保持沸腾状态2小时；6. 将洗好的荸荠、冬瓜倒入，继续炖煮至熟软；7. 再将芹菜放入，慢火炖半小时，最后放入白糖、盐及白胡椒粉调味即可。
花生鸡爪汤的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 消化不良食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖花生鸡爪汤的制作材料：
主料：鸡爪800克辅料：花生仁（生）50克调料：酱油10克,白砂糖5克,黄酒10克,大葱20克,姜10克,盐8克,味精4克,花生油30克,淀粉(豌豆)8克花生鸡爪汤的特色：
汤汁浓白，营养丰富。教您花生鸡爪汤怎么做，如何做花生鸡爪汤才好吃
1. 鸡爪剪去爪尖，洗净，焯水。花生米浸泡回软去皮。2. 砂锅放在旺火上，舀入花生油烧到七成熟，先放入葱化、姜末、精盐、白糖、酱油、黄酒，稍炒起味，再放入鸡爪，加入清汤100克，迅速翻炒3分钟，待汤汁快干，再加入清汤100克，继续翻炒至鸡爪呈金黄色。将砂锅移至微火上，加入清汤200克和花生米，加盖煨10分钟，最后加入味精，用湿淀粉勾稀芡，装盘即成。
小帖士-食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
上一篇：中草药颗粒，中医对中药颗粒怎么看
下一篇：鱼用中草药，池塘里养鱼放什么中药好
