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1，疫毒球蛋白兽药
兽药（Veterinary Drugs）：是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质（含药物饲料添加剂）。兽药主要包括：血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制品、中药材、中成药、化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品及外用杀虫剂、消毒剂等。
2，实验猴价格飙涨20倍多家龙头药企疯狂囤猴为何会出现猴荒百度知
医药研发公司已经巨资回收实验猴。6月6日，昭衍新药公示英茂生物变成其全资子公司，2万个实验猴也将慢慢划入至昭衍新药户下。有媒介发觉发现，像昭衍新药那样很多“囤猴”的CRO公司也有许多。需求量很高，也促使实验猴的身家节节攀升。以需求量较大的食蟹猴为例子：先前价格不上7000元，现阶段已疯涨至16万余元，价钱飙涨逾20倍。有资料显示，现阶段中国实验猴总量仅有约3万个，销售市场上“有价无猴”的呼吁越来越大。6月10日，有关实验猴的话题讨论一度冲到微博热搜，招来关心。4月28日，昭衍新药公布二则回收公示，企业拟以自筹资金并融合H股募集资金回收云南官房建筑集团股份有限公司、协尔云康有限公司总计拥有的广西玮美生物科技有限公司(下称“玮美生物”)100%股份，出让价钱为9.75亿人民币；回收云南英茂集团有限公司拥有的云南英茂生物科技有限公司(下称“英茂生物”)100%股份，出让价钱为8.30亿人民币。多起回收总计额度超出18亿人民币。公布材料表明，俩家企业为实验小动物经销商，其供给的实验小动物就包含医药研发全过程中需的食蟹猴和恒河猴。此次买卖将付款相对性较高的股权溢价。公示表明，截止到评定基准日2021年12月31日，玮美生物资产总额帐面价值1.37亿人民币，评定使用价值8.97亿人民币，升值7.59亿人民币，增值率553.12%；英茂生物资产总额帐面价值6401万余元，评定使用价值7.52亿人民币，升值6.88亿人民币，增值率1075.36%。2021年，玮美生物完成主营业务收入8047万余元，纯利润5225万余元；英茂生物完成主营业务收入5801万余元，纯利润3202万余元。因为玮美生物和英茂生物实验实体模型总数提升、价钱升高等产生升值，彼此经商议明确的收购价高过评定使用价值。在其中，玮美生物回收价格对比评定使用价值高于8.71%，英茂生物回收价格对比评定使用价值高10.26%。由以上数据信息，两回收PE各自为18.65倍、25.91倍。以上标底评定使用价值为价值，增值率高的首要因素为库存商品和生物性资产报告评估升值较高。公示表明，玮美生物库存商品帐面价值4993万余元，评定使用价值7.34亿人民币，升值6.84亿人民币，增值率达1369.26%。英茂生物库存商品帐面价值2206万余元，评定使用价值4.33亿人民币，升值4.11亿人民币，增值率达到1864.77%；生物性财产帐面价值705万余元，评定使用价值2.66亿人民币，升值2.59亿人民币，增值率做到3670.34%。俩家标底库存商品及生物性资产合计增值率约1713%。对于此事，昭衍新药负责人表明，实验实体模型在销售市场存有活跃性价格，因而此次回收以市场法明确评定值，评估值与买卖定价中间不会有比较大差别。昭衍新药曾在招股书中提及，食蟹猴在2014年的标价为6567元/只，此后食蟹猴价钱连续增涨。新华资产局查找有关组织官方网站的招投标和招标发觉，最近几年猴价增涨迅速：2018年，中国食品药品检定研究院购置实验用食蟹猴共600只，得出的费用预算额度为840万余元，每只食蟹猴的均值费用预算额度为1.4万余元；2019年，中国食品药品检定研究院购置实验用食蟹猴共400只，而费用预算额度则涨到了1200万余元，仅一年时长，每只食蟹猴的均值费用预算额度涨至3万余元；到了2022年3月，中国食品药品检定研究院购置实验用食蟹猴共40只，费用预算额度达到530万，价格高涨至13.25万余元。除此之外，也有专业人士表明，据其掌握，有食蟹猴的价格乃至超过了16万余元。据统计，备选药品在变成药物前必须开展包含药品消化吸收、遍布、新陈代谢、代谢、作用和毒副作用科学研究以内的临床前研究，以证实其高效性和安全系数。大部分临床前研究全是使用一种啮齿动物和一种非啮齿类动物（包含狗、兔、中小型猪和猴）来进行备选药品的功效、新陈代谢和毒理学等小动物身体内的点评实验。小猴子是安全性评价用实验小动物的主力之一。因为演变水平更高一些，形状和遗传基因上与人们更为贴近，科技人员可以利用他们开展传染病学科学研究、药学和毒理科学研究、生殖系统生理学科学研究、口腔医学研究、老年疾病科学研究、肝脏移植和骨科科学研究、内分泌失调病和畸形胎儿学科学研究、肿瘤学研究等问题。2001年施行的《中国实验动物质量国家标准》明文规定，全部药物的产品研发和病症的确诊、治疗方法的确定与改善等，都需要获得在不是人灵长类动物的身上得到靠谱结果后，才可以进到临床研究。依据中国非人灵长类实验动物行业协会2021年的数据信息，在我国实验弥猴的目前存栏数量大概20多万只，在其中85%为食蟹猴，15%为恒河猴。依据在我国《野保法》要求，食蟹猴和恒河猴都属于我国二级保护动物，无论捕猎、繁殖、买卖都遭受法律法规限定，必须取得有关批件。当弥猴变成实验小动物，还要从科技管理单位申请办理《实验动物生产许可证》和《实验动物使用许可证》。在获得这种资质证书的条件下，每一次实验弥猴买卖，还要另外申请办理《出售国家重点保护野生动物审批》。现阶段，在我国的实验弥猴大多数是人工养殖，每一只猴子都是有由猴场分配的10字符身份证号码，这也是她们质量优质的证实。“实验猴实验是新药临床前的关键流程，小猴子的重要程度大伙儿众所周知。”林兴说。国际性常用的ICH（国际人用药品注册技术协调会）等具体指导标准提议，挑选对药品比较敏感的适宜的小动物属种做临床医学前实验。有新闻媒体引用专业人士的观点，尽管ICH并没有要求“务必用猴”，但生物大分子药品，即生物药，超出70~80%药物要用猴做临床医学前实验，而小分子药物，即人工合成药，则有20~30%临床前研究会使用实验猴。2020年新冠肺炎疫情爆发后，对新冠疫苗、新冠口服药物的需求量增加，再加上创新药产业发展进到快速道路，各医药企业为提早得到销售市场而加速科学研究进展，实验猴使用量猛增。而因为实验猴的繁育标准、实验规定十分严苛，繁育总数远不如销售市场所需。公布材料表明，中国各种猴场和养殖厂关键分散在广东、云南、广西及其四川等地。而一只猴子要变成“产品”，必须几代猴的勤奋。依照有关要求，每只实验猴都需要有详实的基因遗传档案资料和健康档案。而对实验小动物品质的严格管理，则变长了实验猴的供货周期时间。母猴一生可以孕妇分娩8~12只小猴子，猴子从出世到发情，一般要5年时长。在养殖场根据3年的饲养以后，仅有达到规范规章上病源微生物检测阴性这一情况的小猴子以及子孙后代才可以用以实验。换句话说，第一批子二代实验猴更快还要8年能够进到实验室，在这里以后才会进到比较稳定的供货周期时间。中国实验灵长类养殖开发协会在2021年接纳新闻媒体访谈时曾表明，全国各地二种关键实验猴存栏数24万余只，现阶段除幼猴、种猴外，具体产品猴存栏数约10万个，假如再去除被国外订购、包销的，年纪过小的或“女性更年期”猴，中国适用的总量仅有约3万个。
3，动物之间关于感情的真实新闻100字
我小时候家里养了两只兔子 一只灰的一直黑的 灰的不小心吃了沾了老鼠药的饭 死掉了 家里人就把灰的扔到门口沟里 然后那只黑的夜闻着味儿跳进去 死了。。。。是一对
4，中国动物疫苗生产企业有哪些啊动物疫苗真菌疫苗口蹄疫疫苗
搜一下：中国动物疫苗生产企业有哪些啊？动物疫苗，真菌疫苗，口蹄疫疫苗，兽药强制免疫的疫苗有猪瘟、口蹄疫、高致病性禽流感、新城疫等，比较大的分布在全国各地，如中牧集团、兰州、内蒙古、南京、哈尔滨、南京、成都等都有。真菌疫苗我还没有听说那有，好象没有吧。
5，近年来被曝光的危害人体健康的以动物做原料的医药产品的企业有哪些
针对我们食品安全的现状 去分析存在安全隐患的原因及思考应对措施 【内容提要】食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。随着经济的全球化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重地危害着人民的健康，成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。因此，就食品安全问题本身的严峻性而言，重视并大力解决好这一问题依然迫在眉睫。 【关键词】食品安全隐患 现状 食源性疾病 监管状况 建议 一、前言 中国有句话：民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句话：病从口入。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。正是由于食品市场的巨大潜力，随着人们生活水平的不断提高，近几年我国食品加工业获得了空前的发展，使得各种新型食品层出不穷。每天只要我们打开电视，翻看报纸，都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头，不论是在商场、超市乃至街摊，食品都占据着市场的主要份额。而最近一个时期，随着各行各业透明度的进一步提高，食品的质量问题也频频被媒体所暴光，这直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。如今食品安全已是我国消费者的“心头大患”， 事关消费者乃至下一代的健康和安全，是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。因此，重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。我们在看到世界性的食品安全存在问题的同时，应明白我国食品安全法律体系所存在的问题和不足，各级有关政府部门应高度重视这一问题，进一步加强和完善我国的食品安全法律体系，与时俱进，这在当前尤为重要和迫切。 二、我国食品安全的现状 长久以来，关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、染白粉丝、注水肉、苏丹红还有现在正搞得沸沸扬扬的三聚氰胺事件等等，我们可以列出长长的一列名单。这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度，在2007年还进行了全国食品安全隐患大排查。并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《广东省食用农产品质量安全条例》等，可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。当前我国食品安全领域存在五大问题：微生物造成的食源性疾病、种植养殖方面的农药残留和兽药残留、生产经营者守法意识淡薄、食品生产新技术应用所带来的食品安全问题、环境对食品安全的影响。这些问题从而导致了我国食品生产行业的发展非常不均衡。 在我国曾发生两起较大的食品安全事件，至今还让人心有余悸。一起是1988年初在上海发生的因市民食用受到污染的毛蚶而爆发的甲肝大流行事件，当时患者达31万例，造成不少人员死亡，上海市民出行（指到外地）受到限制，食品出口遭到退回，经济损失惨重。另一起是1997年12月发生在香港的禽流感，该事件对我国禽肉的出口影响很大。近年来，危害人民身体健康甚至危及生命的食品安全方面的重大事件频频发生，其数量和危害程度呈日益上升的趋势。如2001年发生在浙江省的白砂糖中添加“吊白块”案件； 重庆市“毛发水”酱油案件；广东省劣质大米案件；江西省河豚鱼中毒案件；内蒙古死因不明羊肉案件； 天津市输液瓶灌装酱油案件；江西省病死猪肉加工食品案件；重庆市非法加工伪劣食品案件；因食用含有“瘦肉精”（即盐酸克伦特罗）的猪肉，致使杭州市60多人食物中毒和 广东省信谊县百余人食物中毒案件；再到到今天的孔雀石绿、苏丹红、大头婴儿、三聚氰胺案件等等。此外，涉及到因假酒、农药残留、食品或饲料中添加违禁物质造成的食物中毒，导致人员死亡和大批人员集体住院的事件时有发生。据专家估计，我国每年食物中毒报告涉及的总人数为2～4万人，但这一数字尚不到实际发生数的十分之一，也就是说我国每年食物中毒人数大约为20～40万人。从各种案例和数字来看，足以让我们触目惊心，这个定时炸弹就在我们身边，随时爆发。因此对食品安全的整治，提高食品安全系数，让我们食得安全，食得放心，这些工作刻不容缓。 三、存在食品安全隐患的主要因素 仔细回想这一连串的食品问题，发现并不是偶然巧合，而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。首先农产品种植和食品加工时操作的不当所造成，滥用农药、化肥，加工过程受污染等。再有我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间，原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”，这就给一些不法分子提供了可乘之机，他们利用当前法律的盲点和漏洞，大肆造假，以谋取不法利润。当前社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险，此外，当前社会“金钱至上”“利润第一”的道德观无疑更加深了造假者的危害性。纵观原因种种，我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象，而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不可分的联系。 （一）、从导致疾病和中毒产生方面分析食品安全隐患的成因 1、化肥、农药等对人体有害物质残留于农产品中 由于多施和不按规定要求滥用农药，我国每年因农药引起的食物中毒事件屡屡发生，特别是蔬菜中残留的有机磷中毒。蔬菜中残留的有机磷被人体吸收后，通过血液输送到全身各个脏器，导致中毒，严重时还出现生命危险。我国农产品中有机磷残留量超出国家标准的现象较为突出。再有我国每年大量、超量或不合理地施用化肥于农作物上，使化肥在土壤中的残留量越来越重，化肥施用不当、滥用化肥生产的蔬菜对人体健康的威胁并不亚于蔬菜中残留的农药。硝酸盐本身并没有毒，但在人的口腔和胃肠中会在细菌的作用下还原为亚硝酸盐。当亚硝酸盐大量聚集则可能引起中毒，长期摄入，可诱发消化道系统癌变。流行病学实验已经证明，硝酸盐和亚硝酸盐与食品中固有的胺类化合物是致癌物亚硝胺的前体物质，亚硝胺的诱癌时间随人体摄入量增多而缩短。 2、抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内 为了预防和治疗家禽、畜和水产品患病而大量使用抗生素、磺胺类等化学药物，往往造成药物残留于动物组织中。兽药残留既包括原药，也包括药物在动物体内的代谢产物。在食品中由于药物本身的副反应或耐药性细菌种群的增长，将增加潜在健康安全问题。近年，在我国由于盐酸克伦特罗（“瘦肉精”）兴奋剂可以使禽、畜产生足够的瘦肉而被大量使用，从而使更多食用残留有“瘦肉精”食品的消费者引起中毒反应，严重者甚至死亡 。 3、重金属污染 重金属污染对食品安全性的影响非常严重，它属于化学污染的范畴。据分析，重金属污染以镉污染较为严重，其次是汞、铅等，。多数金属在体内有蓄积性，半衰期较长，能产生急性和慢性毒性反应，可能还会有致畸、致癌和致突变的潜在危害。目前，我国儿童铅污染较为严重。 4、超量使用食品添加剂 超量使用可能对人体造成危害。经质量技术监督部门检测，曾有在面粉中超限量5倍添加增白剂“过氧化苯甲酰”；在腌 菜中超标量20多倍使用苯甲酸；在饮料中成倍超标使用的化学合成甜味剂等等。 5、毒素污染 毒素污染是目前极为严重的食品安全问题。毒素主要来源于自然界，如近年来我国频繁出现“毒大米”事件，即为黄曲霉毒素污染。 6、滥用非食品加工用化学添加物 在食品加工制造过程中，非法使用和添加超出食品法规允许适用范围的化学物质（其中绝大部分对人体身体有害）。如改善米粉、腐竹口感使用“吊白块”（一种化工原料，学名甲醛次硫酸氢钠）等等。 7、食品制造使用劣质原料 加工食品使用劣质原料给食品安全造成极大隐患。如：用病死畜禽加工熟肉制品；用“地沟油”加工 油炸食品等。 8、假冒伪劣食品 近年来假冒伪劣食品在一些地区，特别是广大农村地区肆意横行。如：用化学合成物质掺兑的酱油、 食醋；用工业酒精制造假酒、甲醇假冒白酒等。 9、病原微生物控制不当 食品的原料和加工程度决定了它具备一定的微生物生长条件，食品加工制造过程和包装储运过程中稍有不慎就会发生微生物的大量繁殖。我国发生的集体食物中毒大多由微生物引起。在我国，易造成食物中毒的病原微生物主要有：致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等。病原微生物引起的食物中毒事件每年都有发生，尤其在气温较高的夏、秋季节更容易发生。 10、腐败变质的食物上市流通 食品基本都以动植物生物组织作为主要成分。这些物质在一定条件下会发生一系列的化学和生物变化 ，产生各种对人体有害的物质。比如变质的鲜奶、酸奶、鲜肉等。 11、转基因食品的潜在危险 生物技术产品的出现同样带来了安全性问题。如今，转基因食品早已摆上了人们的餐桌，转基因食品也具有潜在的危险：可能损害人类的免疫系统 （标记基因）；可能产生过敏综合症；可能对人类有毒性；对环境和生态系统有害；对人类和人体存在未知的危害。 （二）、从食品安全监管状况和经营者素质方面去分析食品安全隐患存在的因素 尽管政府一贯重视食品安全问题，也做出了许多努力，但由于食品安全受社会经济发展、科学技术进步和人们生活水平等多种因素制约，目前我国的食品安全还存在着种种问题。其中食品生产加工领域问题最严重，食品加工企业绝大多数规模比较小，全国现有的750多万家小型食品加工作坊、摊点中80%上为10人以下的手工作坊，工艺落后，卫生条件极差，20%～30%没有达到行业标准，超量使用食品添加剂的现象比较严重，食品营养指标达不到要求等；再有食品流通秩序比较混乱，全国食品经营企业多达350余万家，大多为个体工商户，缺乏必要的食品储运设施，经营管理落后，一些食品批发市场缺乏有效的安全检测手段和质量控制措施；餐饮消费环节食品卫生条件较差，一些餐饮业经营者不具备经营资格，几乎所有的餐饮部门都不会对食品原料进行科学检查，缺乏对疾病预防的控制措施。 1、市场信息的不对称、不完全 不完全信息的存在导致败德行为的出现和市场混乱,造成市场失灵。在市场经济中，生产经营者追求利益最大化，消费者追求效用最大化，相互对立的两者之间只有在获得足够的有关食品特性的共同信息时，才能实现社会资源的有效配置。然而，由于食品安全质量特性，食品市场买卖双方同样面临着对食品安全信息了解的不完全性，但相比之下，食品生产者、加工者、销售者比消费者对食品的农药残留、微生物污染等相关食品安全性的信息了解更多。在个人利益最大化原则的驱动下，拥有信息优势的食品生产经营者会自觉不自觉地利用自身的信息优势，提供虚假、遗漏、过时或误导的信息，甚至采取不道德的手段生产和将那些假冒伪劣产品销售给顾客。消费者在知情权和选择权等信息占有上总是处于劣势，对于所选食品的安全性难以做出正确判断，有可能导致市场经济的“优胜劣汰”机制失灵，以致出现低质量的劣质食品驱逐高质量的优质食品的现象，最终导致食品市场秩序混乱。 2 、食品安全的外部性问题 由于正规厂商没有因为产生外部利益而得到补偿，而非正规厂商没有因为产生外部危害而付出代价，其结果是如果仅仅依靠市场的价格机制，不法食品供应商的行为可以损害他方，而无须考虑招致损害的机会成本，同时还可以得到正规厂商带来的边际收益。正规厂商的情形则相反。价格机制的失灵也即市场的失灵，在这种情况下，导致伪劣产品的产生。 3 、企业与消费者之间的利益冲突 消费者在与生产经营者的利益冲突中处于弱势，必然会有一些企业要不择手段地损害消费者利益。相比较之下，食品生产经营者为拥有强大经济力的组织体，单个分散的经济力薄弱的消费者难以与之抗衡，再加上法律知识缺乏，当其利益受到损害后，往往选择忍气吞声，或者大多数消费者心存“免费搭车”的念头，都想让别人先来提起诉讼，自己免费享受，最终结果是可能谁也不去反映食品安全问题，保护自身权益。 4 、政府在市场经济中的规制、职能 造成食品市场秩序混乱的另一深层动因就是出现间断，也就是说政府规制、职能未够完善，执法强度还未够。监管机制缺乏协调性和连续性、食品安全的执行过程中缺乏规范化、执法处罚力度不够、整顿运动一过又恢复平静，社会监督和问题处理机制缺位以及有关引导食品工业发展特别是食品科技创新能力方面的产业政策欠缺等，食品市场秩序的管理出现间断状态，让不法商有空子钻，食品安全质量普遍偏低，无法从根本上解决食品安全问题。 四、加强食品安全的几点建议 （一）、加强“农田到餐桌”监管、加强食品检测检验研究是保障食品安全的第一步 在实行从“农田到餐桌”管理的食品安全保障体系中，检测工作应当紧随标准的修订不断完善。检测工作作为食品原料、生产加工过程、运输以及市场销售等环节中内部自我监控和外部监督检查的重要手段，直接影响食品的质量和安全。随着食品中安全卫生指标限量值的逐步降低，对检测技术提出了更高的要求，检验检测应向高技术化、速测化、便携化以及信息共享迈进。设置系统的食品检测机构并使之逐步社会化、建立科学的检测质量保证体系以及加强检测技术储备和人员储备是从总体上提高我国食品检测能力的重要举措。 （二）、进一步完善食品安全的法律法规、理顺食品安全监管体系，加强监管力度 及时更改和修订过时的法律法规，要做到与时俱进。各地也可根据实际情况，制定符合本地工作需要的地方性法规。面对当前食品安全状况，建议在现有基础上进一步加强以上五个方面工作：一是加强“从田头到餐桌”的全过程质量安全控制；二是加强食品安全标准体系，科学确定食品标准制定原则和依据，增强标准的可操作性，逐步实现标准体系与国际惯例接轨；三是加强无公害农产品、绿色食品、有机食品认证等各类认证的法律地位，理顺相互之间的关系，逐步建立统一的食品认证认可体系，培育一批运作规范、社会信誉高、符合国际通行规则的食品认证机构；四是加强劣质产品召回制度，为查处和销毁不安全食品提供法律依据；五是加强食品安全应急机制。 （三）、建立顺畅的食品安全信息网络 建立良好的质量信号传递机制，有助于解决食品质量的市场失灵。我国食品生产者大多文化素质低，生产规模小，而食品产业链较长，致使信息标签管理等难发挥作用。政府要提供公共信息和教育培训，使公众拥有完全充分的信息来权衡利益风险进行选择。及时发布食品安全信息，定期公布质量抽检结果，发布疫情和有毒有害物污染警报，提醒公众采取必要的防范措施，对具有良好声誉的企业进行宣传报道，并接受新闻媒体和公众监督。建立各类食品营养信息数据库，对消费者、生产者和食品系统从业人员进行食品安全方面的培训与教育。 （四）、多种手段综合运用来提高食品安全水平 提高食品安全水平除了法律和行政监管外，还要注重从经济和技术等层面上共同推进。经济手段提高生产的组织化程度，充分发挥产业化龙头企业和农村经济合作组织引导和带动作用，将分散经营的主体组织起来加强质量控制，实行标准化生产，实现规模效应和品牌效应；按照市场价格和市场需求调节农产品加工，靠加工企业对原料的需求和对原料的检验监督来带动分散生产的农户组成有一定规模的标准化的商品生产基地，使生产、加工、销售一脉相承，形成良性循环，从而保证食品加工的每一阶段都是安全的；提高质量认证的可信度和权威性，提高优质产品的知名度，使生产经营者强化诚信意识，规范生产经营行为，提升技术装备，改进工艺操作和检验手段，加强原料生产、制造加工、储运和流通过程的食品安全控制，从而实现从农田到餐桌的全过程控制；增强对食品安全事件的经济处罚力度，从而增加不法厂商的风险成本，从根本上遏制假冒伪劣食品的生产。技术手段加强基础研究和食品安全管理前沿问题研究，探索研究食品中病原体、农药、兽药、化学污染物等有害物质的快速、高效检测技术和方法，确定有害物最大残留限量，提高食品安全检测机构的实验室条件和人员水平、标准物质的质量和参照标准水平；开展先进的食品安全控制技术的基础研究和应用研究，促进科研成果转化为生产力。 参考文献 1、郑华英，龙一兵.食品安全与食源性疾病的控制.中国卫生监督杂志，2002 2、谢敏 于永达 对中国食品安全问题的分析 上海经济研究 2007年 第21期 3、 李新生 食品安全与中国安全食品的发展现状 食品科学 2008年 第02期 4、郝记明 马丽艳 李景明 食品安全问题及其控制食品安全的措施 食品与发酵工业 2004年 第02期 5、汤天曙 薛毅 我国食品安全现状和对策 食品工业科技 2002年
6，关于添加动物激素的饲料喂牲畜的新闻
这些添加激素属于人畜同效，故在动物体内所起作用，到达人体后也起同样的作用。对人体的影响是： 1、促进人体脂肪的生成及堆积，使成年人变得“脑满肠肥”的，孩子往往是个“小胖墩儿”。这样致使人体正常PH值偏酸性、影响钙的吸收、活动受限、骨骼受力加大、降低脑部供血等； 2、加速人体的生长发育，致使少年儿童提早性成熟。
7，新闻上说禁止吃狗肉猫肉 这是为何
狗肉可以吃啊！猫肉是我们人类能吃的吗?你应该没见过吃猫肉的吧！猫有九条命是为了防止某些疫情。而且这也是不人道的行为。
我们都应该保护小动物。
谢谢！现在中国的狗肉猫肉基本上属于私自屠宰的状态
就是说没有专门的机构来检测肉的安全程度 而肉的来源也不一定安全
很有可能肉不安全 又没有彻底 煮熟 而吃的人口腔溃疡
从而导致有寄生虫之类的 据说患狂犬病都是很有可能的
动物是我们的朋友 猫啊狗啊的确实吃着不人道
我身边也有朋友的狗 会丢 都怀疑是被偷走杀了吃了
让人很伤心 同时也证明 肉的来源 不一定卫生健康
8，口蹄疫治疗
防治(1)预防病畜疑似口蹄疫时,应立即报告兽医机关,病畜就地封锁,所用器具及污染地面用2%苛性钠消毒.确认后,立即进行严格封锁,隔离,消毒及防治等一系列工作.发病畜群扑杀后要无害化处理,工作人员外出要全面消毒,病畜吃剩的草料或饮水,要烧毁或深埋,畜舍及附近,用2%苛性钠,二氯异氰豚酸钠(含有效氯≥20%),k%~2%福尔马林喷洒消毒,以免散毒.接种.对疫区周围牛羊,选用与当地流行的口蹄疫毒型相同的疫苗,进行紧急接种,用量,注射方法,及注意事项须严格按疫苗说明书执行.(2)治疗病初,即口腔出现水泡前,用血清或耐过的病畜血液治疗.对病畜要加强饲养管理及护理工作,每天要用盐水,硼酸溶液等洗涤口腔及蹄部.要喂以软草,软料或麸皮粥等.口腔有溃疡时,用碘甘油合剂(1:豆)每天涂搽3~4天,用大酱或10%食盐水也可.蹄部病变,可用消毒液洗净,涂甲紫溶液(紫药水)或碘甘油,并用绷带包裹,不可接触湿地. 有空采纳个吧~我等得心都急了，谢谢先~~没得啥，加强消毒，消毒是能做到滴唯一有晓得方式。用带碘类、过氧乙酸就这两种消毒药对口蹄疫病毒有杀灭作用。治疗：1.对发病猪要加强饲养与护理：主要是加强营养，煮点猪喜欢吃的如绿豆稀粥，麦麸稀粥米汤等食物，保暖、铺软垫料，多饮水。保持猪舍清洁、通风、干燥、暖和。因大猪死亡率低，有可能好过来，但必需对其它未病猪打疫苗，否则后果严重。妊娠母猪打苗时,可能引起流产,同时可出现其它过敏反应（立即注射肾上腺素1ml），但也应打，否则更危险。如泌乳母猪得了病，对乳猪可通过奶获得免疫，乳猪当时不能打苗,患病母猪更不能打，只要泌乳母猪活下来,乳猪不会有大问题，等断奶后再给断奶仔猪打苗，因活下来的母猪会继续从尿中排毒，传染仔猪。2.对水疱破后的猪,对破溃面用0.1%高锰酸钾或2%硼酸、或2%明矾水洗净，再涂1%紫药水或5%碘甘油（5%碘酊和等量甘油制成）3.蹄部破溃的用0.1%高锰酸钾或2%硼酸、或3%煤酚皂溶液清洗干净,再涂1%紫药水或青霉素软膏。出局部治疗外，可用强心剂和补剂 如安那、如葡萄糖盐水等。4.对病猪可注射口蹄疫病猪痊愈后4周的血清或全血，新生仔猪每头2～3ml,每日1次,连用2－3天，预防和治疗效果均很好。5.大猪用黄连30g,黄柏30g,黄芩45g,蒲公英60g 地丁50g 板蓝根50g 大青叶100g,以上药为一剂，一天量。6碗水煎至3碗，分3次灌服。小猪酌减。6.注射口蹄康（ 防治动物口蹄疫）：主要含鱼腥草注射液。7.给仔猪肌注干扰素：从第一针开始,分别间隔1、2、3、4、5天 最后第六针同时肌注疫苗。有人试过多次, 效果不错。用排疫肽（免疫球蛋白，250斤体重/瓶 ）+特福（转移因子，500斤体重/瓶） 第一天打一针 第三天再打一针 。 8.为防止合病感染,可注射抗生素或磺胺类药。即抗生素或磺胺类药本身对口蹄疫病毒无任何作用，只起到防止再发生别的感染病。抗菌素有阿普拉霉素、头孢噻呋、羟氨苄青霉素、喹诺酮等。对症高烧的治疗药物有地塞米松、安乃近（猪肌内注射1～3g）等。你说的症状应该是口蹄疫，这种病没什麽特效药，只能靠自身免疫力了一般病程7-15天，还要加强护理对蹄子脱落的可以用点紫药水喷洒，对口腔和舌头有溃烂的可以用冰硼散散敷，再配合碘甘油治疗。对于发烧的可以用点安痛定配合头孢噻呋钠治疗对特别严重脱水的配合输液10/糖家20MI维C混合静注。为提高自身免疫力，可以取得过病预后的猪血15MI加5MI,0,9氯化钠和160万青霉素1只混合后肌注2天一次也有较好效果。猪口蹄疫，简称五号病或W病。我国规定为一类动物传染病，是由口蹄疫病毒引起的以偶蹄动物（猪牛羊等）为主的急性、热性、高度传染性疫病，对养殖业影响很大。如果经确诊是该病，按照《中华人民共和国动物防疫法》和《口蹄疫防治技术规范》及《重大动物疫情应急条例》之规定是该强制扑杀的。在现实中患病怀孕母猪会发生流产、死胎。即使母猪好了，下次照样发生同样症状。所以为了将来养殖业发展最好是将猪扑杀、深埋、消毒。不搞好消毒和免疫注射工作，养猪牛羊等动物是难以得到发展壮大的。
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