1，天麻鸽子怎么炖
1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，2.火腿切片，3.葱洗净打结，4.姜洗净切片，5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。原料：乳鸽（2只），罗汉笋（50-60克），小木耳（适量），天麻（10克），枸杞子（5克）。天麻放入温水泡半小时，泡软后切成片。鸽子切除尾巴，去除颈部淋巴结，放入锅中出水。把出过水的鸽子放入砂锅，加入木耳，罗汉笋，天麻片和枸杞子。砂锅中加水，一次加足。大火煮开10分钟后转小火慢炖1小时左右，如果砂锅太小，可以用蒸的方法，加水后放入蒸锅蒸2小时。把乳鸽炖至熟烂后调味即可食用。乳鸽可以补气血，清肺顺气。对肾虚体弱，心神不宁，儿童成长，体力透支者均有功效。乳鸽骨中含有丰富的软骨素，能增强皮肤弹性，改善血液循环。天麻是一味常用且名贵的中药，有治疗头痛眩晕等多种功效。
2，天麻可以和鸽子一起炖吗
您好，天麻和鸽子这二者是可以一起炖的哈，它们是不会发生食物相克的情况的，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心炖哟。
3，鸽子可以和天麻一起炖吗
天麻是临床上常用的，一个中药应用，比较广泛，可以与其他药物联合应用治疗疾病，也可以在日常生活中和其他食品在一起炖煮。天麻炖鸽子的主要对于一些偏头痛以及高血压患者是比较好的，还有助于补血、息风止痉，但是也不是人人都适合喝这种汤，比如要注意孕妇不能喝，以及对于这些食材过敏的人也不能使食用，还要注意不能跟猪肉同服，以免初出现食物相克的反应。
4，天麻炖鸽子的做法
天麻炖鸽子汤的做法步骤天麻炖鸽子汤的做法步骤：1 1鸽子 天麻 生姜 枸杞（忘了拍照了）天麻炖鸽子汤的做法步骤：2 2鸽子切大块 入热水中 焯水 备用天麻炖鸽子汤的做法步骤：3 3加入生姜 焯过水的鸽子 及天麻 大火烧开 后转小火 炖1.5左右天麻炖鸽子汤的做法步骤：4 41.5小时后 加盐 枸杞 鸡精 即可关火材料：一只洗净鸽子，切块，这样煮起来跟吃起来也方便天麻7片左右，天麻要在煮之前浸泡大概一个小时以上葱，姜，蒜，料酒，酱油，盐，鸡精，八角，桂皮天麻炖鸽子的做法：先将鸽子焯水（去除血丝），然后另起锅，将鸽子，天麻（及泡过的水）一起倒入锅内。加入葱姜，大蒜，（建议不要用高压锅），大火煮30分钟，后取出已烂的葱，加入八角、桂皮少许，料酒，酱油少许，中火炖30分钟，转小火炖30分钟，加入盐，鸡精，调味，这样就可以了！当然，多炖会比较好的！建议，三天后在吃一次，连续吃吃三次。天麻炖鸽子的功效：补血，治头晕头
5，鸽子可以和天麻一起炖吗
天麻炖鸽子要这样做才能保存最大的功效，既方便又简单易做
00:00 / 02:4270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明
6，天麻与鸽子一起炖要配多少水多少克天麻还要配其他材料吗
天麻和当归一起炖乳鸽吃的不错放四斤水盐味精鸡精枸杞大枣一起炖20分钟即可天麻炖鸽子 材料 乳鸽·1 只 天麻·5 克 火腿·10 克 香葱·3 棵 生姜·1 小块 调料 高汤·3 大匙 料酒·1 小匙 精盐·1 小匙 味精· 小匙 做法 1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片； 2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2 小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。 特点：味道鲜美，熄风止痉天麻炖鸽子
天麻：
天麻，又名定风草，白龙皮，为贵州特产，自古便进贡皇室的珍品，远销东南亚诸国，有“高参黔麻”（高丽人参，贵州天麻）之美誉。
天麻给我国一些古代医学文献中都给予了高度评价。早在2000多年前的《神农本草经》就把天麻列为上品。许多古代医学书籍对天麻的药用功效有详细的介绍。
原料：
乳鸽2只、天麻20克、盐10克、鸡精5克、胡椒粉2克、姜块、葱结各10克。
做法：
1、乳鸽宰杀洗净后用开水过一道水，去血块，装入汤碗中；
2、天麻放入，锅内加适量清水，调入盐，烧开起锅，倒入汤碗中（以淹没乳鸽为宜）
3、放入姜块，葱结，上笼蒸捞出锅，调入鸡精，胡椒粉，摘掉姜块，葱结即可食用
7，天麻炖鸽子可以吃吗
天麻炖鸽子要这样做才能保存最大的功效，既方便又简单易做
00:00 / 02:4270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明
8，鸽子炖天麻的做法
买一根天麻就够了。买点枸杞 把鸽子肚子里清空 放入枸杞和天麻 天麻切片 高压 蒸 一小时 什么配料都不用放 就放盐就可以了天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑，打去浮沫。将高压锅置于火上、料酒，即可食用、健胃，因为鸽子在怀孕时吃是补脑的、眩晕等症、头痛，其实只是鲜天麻软便于加工。注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻、乳鸽块。可治疗病后虚弱、猪肉，加阀压10分钟，补脑、健脾，锅内加入鸡汤，水发绿豆粉条。天麻炖鸽子的做法，功效和干天麻一样，烧沸后，胡椒粉3克，精盐1O克，但产后就不宜食用、精盐、豆腐干、藕各150克、葱白段各100克：鲜天麻，鸡精5克、猪腰子各250克、补气益肺，豆腐干200克，再烧开后，乳鸽4只，猪熟肚片、消渴症、月经不调和闭经，生姜片25克、藕片，滋肾固精等功效、生姜片天麻炖鸽子的功效、妇女血虚，停火降温后：具有补肝益肾、鲜山药、阳痿早泄、莴笋、胡椒粉、葱白段，但产后有回奶的功效，加入其它原料和鸡精，料酒35克，鸡汤3000克、山药、天麻，猪肉1、将鸽宰杀干净洗净外皮；2、肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过；3、 火腿切片；4、 炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。食物相克禁忌：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
9，Y炖鸽子可以天麻和放花生米吗
炖鸽子可以放天麻和花生米，这些食材没有冲突，一起吃有利于身体健康。鸽子炖天麻的好处缓解头痛：鸽子炖天麻中天麻具有镇静，止痛等作用，尤其是对于人体血管神经性头痛、脑血管病头痛有明显的效果，其次，鸽子性平，有补气虚、益精血的功效，两者一起不仅能止痛，还能精气神，具有一定缓解人体头痛的功效。预防高血压：鸽子炖天麻中，天麻中含有大量的天麻多糖，而天麻多糖可以帮助促进人体内源性舒血管物质的造成的抑制内源性缩血管物质的释放，从而达到降低人体血压的作用，其次鸽子也有一定降血压的作用，所以鸽子炖天麻具有一定预防人体高血压的作用。提高人体免疫力：鸽子炖天麻中鸽子中含有丰富的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、维生素B等营养成分物质，这些物质可以帮助提高人体的免疫力，而天麻则含有大量的天麻多糖，进入人体之后可以帮助清除人体体内的自由基，提高人体抵御病毒侵害的能力，所以天麻炖鸽子具有一定提高人体免疫力的作用。补血养血：鸽子肉中含有大量的铁元素物质，而铁元素物质是人体红细胞生成的重要元素，可以促进人体内部造血细胞的再生，可以预防人体贫血，因此，天麻炖鸽子具有一定补血养血的作用，对人体健康具有好处。
10，鸽子和什么一起炖汤最有营养
鸽子和山药、天麻、银耳陈皮一起炖汤最有营养。鸽子肉营养丰富，鸽子肉不仅鲜嫩，而且有补血益气、滋阴补肾的作用。鸽子和以下食物一起炖汤最有营养：1、山药食材：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个，红枣3个、枸杞少许，姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。做法：1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。功效：补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。2、天麻食材：乳鸽，火腿，天麻，料酒，葱，姜，食盐等。做法：1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。功效：味道鲜美，熄风止痉。3、银耳陈皮食材：乳鸽，银耳，陈皮，鸡精，食盐等。做法：1、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。2、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。3、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。功效：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。
11，天麻和鸽子可以一起食用吗
天麻炖鸽子 天麻蒸鸽子乳鸽一只，生姜3－4片，干天麻切片约10g－20g（野生天麻多放可能会流鼻血），放入大小合适的瓷汤盆，加水没过鸽子（因炖的过程中还会有蒸汽水）即可，隔水炖或上笼蒸约2小时，鸽子肉软，天麻蒸透即可，起锅加盐调味。【导语】天麻炖鸽子就是一个非常好的补血食谱，而且对女性那是非常的有帮助，那么下面就来介绍一下天麻炖鸽子怎么做才会更加的好吃，让营养价格更高，这个做法还是非常的简单的，但是你可以看着食品和菜谱还是不一定做得出来，那是因为还需要有时间去多做几次，才能熟练起来，才能把天麻炖鸽子的味道做出来。天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。天麻炖鸽子的制作材料： 主料：雏鸽250克 辅料：天麻10克,火腿50克 调料：盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克 天麻炖鸽子天麻炖老鸽的做法： 1.将鸽宰杀干净洗净外皮。 2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。 3.火腿切片。 4.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
12，天麻炖鸽子功效与作用
天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑，但产后就不宜食用，因为鸽子在怀孕时吃是补脑的，但产后有回奶的功效。 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻，其实只是鲜天麻软便于加工，功效和干天麻一样天麻炖鸽子是一道常见药膳美味，以下是天麻炖鸽子的做法，功效和禁忌。 天麻炖鸽子的制作材料： 主料：雏鸽250克 辅料：天麻10克,火腿50克 调料：盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克 做法： 1. 将鸽宰杀干净洗净外皮。 2. 肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。 3. 火腿切片。 4. 炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。 功效：健康提示此炖菜具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。 食物相克禁忌：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
13，白鸽可以跟天麻一起炖吗
鸽子与天麻怎么炖汤主料：鸽子2只、天麻1块。辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。天麻乳鸽汤的做法：1、我们将天麻洗干净了，浸泡一整天。2、浸泡完成后，将天麻在蒸锅里面蒸1个小时，如果太硬的话，就可以多蒸一会。3、将鸽子的内脏去除了，洗干净了，剁成小块，备用。4、天麻蒸好之后切成片，备用。5、然后在锅里面倒入适量的水，再放3片姜，用大火烧开了，然后焯一下水，捞出来，备用。6、然后在炖锅里面倒入适量的水，将鸽子放入，然后将姜片、天麻放入，用大火烧开了，再用中火慢慢的炖。7、大家在炖鸽子的时候，将枸杞洗干净了，备用。8、将鸽子肉炖软烂就可以将枸杞放入。9、接着放入一些食用盐，用中火炖5分钟就可以装盘了。天麻的食用注意事项能否食用是必要天麻是有祛风通络、平肝潜阳、息风止痉的作用和功效，可以很好的用来治疗晕眩，但是我们要知道不是人人都是时候服用天麻的，对于津液衰少、血虚、阴虚的人群来说要慎重服用，我们在服用天麻之前最好是能够咨询专业的医生，避免给自己的身体造成不适。用量正确是基本天麻里面含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等，有镇静镇痛和抗炎的作用，对于中风、湿痹痛、癫痫、偏头痛等有很好的作用。但是大家也是要注意是不能够过量的服用的，我们如果服用天麻超过了40克就可能是会导致中毒的，常用的剂量为3~9克。食用方法是关键通常来服用天麻是煎服，虽然说简单了一些，但是也是有一定的讲究的，我们在煎煮的时候一定是要控制好时间了，因为里面的天麻甙，长时间加热是会影响药效的。不良反应需注意我们要知道天麻是存在一定的副作用的，大家如果是服用之后出现了呼吸加快、胸闷头晕、恶心呕吐、皮肤瘙痒等症状，就是要马上停止了，严重了就要去医院进行检查和治疗了。
14，天麻和鸽子可以一起食用吗
可以吃的，但要注意度。 天麻炖鸽子具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。 高血压病人应注意的饮食习惯： ① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。天麻炖鸽子 天麻蒸鸽子乳鸽一只，生姜3－4片，干天麻切片约10g－20g（野生天麻多放可能会流鼻血），放入大小合适的瓷汤盆，加水没过鸽子（因炖的过程中还会有蒸汽水）即可，隔水炖或上笼蒸约2小时，鸽子肉软，天麻蒸透即可，起锅加盐调味。【导语】天麻炖鸽子就是一个非常好的补血食谱，而且对女性那是非常的有帮助，那么下面就来介绍一下天麻炖鸽子怎么做才会更加的好吃，让营养价格更高，这个做法还是非常的简单的，但是你可以看着食品和菜谱还是不一定做得出来，那是因为还需要有时间去多做几次，才能熟练起来，才能把天麻炖鸽子的味道做出来。天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。天麻炖鸽子的制作材料： 主料：雏鸽250克 辅料：天麻10克,火腿50克 调料：盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克 天麻炖鸽子天麻炖老鸽的做法： 1.将鸽宰杀干净洗净外皮。 2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。 3.火腿切片。 4.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
上一篇：天麻田七，天麻田山七加在一起吃有什么好
下一篇：天麻对痉挛，全天麻胶囊能治疗眼睑痉挛吗
